一种白肋烟的处理方法及其在卷烟中的应用的制作方法

专利名称：一种白肋烟的处理方法及其在卷烟中的应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种卷烟制品原料的加工方法，具体地说是一种白肋烟的处理方法及 其在卷烟中的应用。
背景技术：
随着科技的高速发展和社会水平的提高，人们对自身健康的关注度越来越高，对 人体危害较小的低焦油混合型卷烟和低焦油、低烟碱的淡味混合型卷烟是卷烟制品发展的 必然趋势，我国也把低焦油混合型卷烟研究开发提上了日程。白肋烟是混合型卷烟中不可缺少的重要原料之一，它在叶组配方中占30%左右。 白肋烟水分含量较高，叶片薄而轻、组织结构疏松而不粗糙，弹性强，填充值高，吸收香料性 能好，尼古丁和总氮含量比烤烟高，烟气劲头大，含糖量低，具有很强的吸收能力。白肋烟有 调和香气和吃味的作用，是混合型卷烟的重要原料，也是斗烟原料。由于白肋烟的含氮量高，含糖量低，故白肋烟在燃烧过程中苦涩味较重、杂气重、 刺激大，因此，大部分卷烟工业企业在研发混合型卷烟过程中如何合理搭配白肋烟与其它 烟叶的比例来达到理想的抽吸品质是一个亟待解决的难点，关键技术就在于如何处理好白 肋烟。为此，本发明旨在通过对白肋烟进行特殊处理制成符合开发人员需要的个性化白肋 烟，提高其内在质量，从而提高白肋烟在卷烟中使用率。

发明内容
本发明的目的就是针对现有白肋烟的缺陷，提供一种白肋烟的处理方法，该方法 可有效改善白肋烟的内在品质，并可成功应用到卷烟中，提升其抽吸品质。本发明技术方案是这样实现的它是将打叶复烤后的白肋烟，按重量比1 10 加70%酒精在提取罐中回流提取，提取后浙干酒精水溶液，放置于烘箱内烘干至含水率为 12% _15%，将白肋烟切丝后再按重量比0. 的加料量加入香精，装入密封袋中，60°C下 烘30分钟。其中所述的酒精浓度为70%，提取时间为1-2小时，优选1. 5小时；回流提取温 度为80-90°C ；所述的香精为可可提取物、转化糖、枣子酊、巧克力提取物、柠檬酸、甘油 或丙二醇中的一种或多种。优选的香精为巧克力提取物、柠檬酸、甘油、丙二醇按重量比 1 1 0. 5 0.2的混合物。由此组成的香精香气丰富，刺激性小，口感舒适。一种白肋烟在卷烟中的应用，它是将打叶复烤后的白肋烟，按重量比1 10加 70%酒精在多功能提取罐中回流提取，提取后浙干酒精水溶液，放置于烘箱内烘干至含水 率为12% -15%，白肋烟切丝后再按重量比0. 1 %的加料量加入调配好的香精，装入密封袋 中，60°C下烘30min，烘干后的烟丝备用；然后将该方法制备的白肋烟加入到卷烟中，加入 的白肋烟重量占总烟丝重量的30% ；其中所述的香精为巧克力提取物、柠檬酸、甘油、丙二 醇按重量比1 1 0.5 0.2的混合物。它能赋予卷烟典型的混合型卷烟气息，并具有 降刺、圆润烟气、掩杂、增香等作用。
本发明是在经过大量实验工艺对比筛选后，找到的制备本发明的最佳工艺条件。 具体实验内容如下一、白肋烟处理工艺确定1、酒精浓度确定取湖北中三白肋烟分别用50%、70%、95%的酒精按1 8的比例浸提l.Oh，取 样进行评吸。结果显示，70 %酒精提取白肋烟优于50 %酒精和95 %酒精提取后的白肋烟。 50%酒精提取的白肋烟劲头小、刺激性大、口感不适；95%酒精提取的白肋烟劲头偏大、刺 激性小、香气量明显不足；故提取溶剂定为70%酒精。2、提取固液比的确定取湖北中三白肋烟用70%的酒精按1 8、1 IOU 12的比例浸提1. 0h，取样
进行评吸。3、提取时间的确定取湖北中三白肋烟用70%的酒精溶液按1 10的比例提取提取1.0h、1.5h、 2. 0h，分别取样进行评吸。其评吸结果见表1:表1处理白肋烟评吸表
1. Oh1. 5h2. Oh
劲头稍大，香 气丰富，剌激性稍 大，口感稍有不 适。
劲头稍大，香 1 10 气丰富，刺激性 小，口感舒适。
劲头适中，香 气丰富，刺激性
1 12
小，余味稍有不适。
例 比
劲头适中，香
劲头适中，香
气丰富，刺激性+^a
气丰富，剌激性
小，口感舒适，余 ， ^wu
小，口感舒适。
味干净。
4
综合以上结果可知，确定其最佳工艺为湖北中三白肋烟用70%酒精，物料比为 1 10，提取1.5h效果最佳。与未处理白肋烟相比，其劲头适中，香气丰富，刺激性小，口感 舒适，余味干净。二、加料量工艺确定把料液按不同比例喷加到处理好的湖北中三肋烟上，把卷制好的香烟分发给9人 的评吸小组，以空白处理湖北中三肋烟为对照，其评吸结果见表2 :表2白肋烟不同加料比例的评吸效果
权利要求
1.一种白肋烟的处理方法，它是将打叶复烤后的白肋烟，按重量比1 10加70%酒精 在提取罐中回流提取，提取后浙干酒精水溶液，放置于烘箱内烘干至含水率为12% -15%, 将白肋烟切丝后再按重量比0. 1 %的加料量加入香精，装入密封袋中，60°C下烘30分钟。
2.根据权利要求1所述的一种白肋烟的处理方法，其中所述的酒精浓度为70%，提取 时间为1-2小时，回流提取温度为80-90°C。
3.根据权利要求1所述的一种白肋烟的处理方法，其中所述的香精为可可提取物、转 化糖、枣子酊、巧克力提取物、柠檬酸、甘油或丙二醇中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的一种白肋烟的处理方法，其中所述的香精为巧克力提取物、 柠檬酸、甘油、丙二醇按重量比1 1 0.5 0.2的混合物。
5.—种白肋烟在卷烟中的应用，它是将打叶复烤后的白肋烟，按重量比1 10加70% 酒精在多功能提取罐中回流提取，提取后浙干酒精水溶液，放置于烘箱内烘干至含水率为 12% -15%,白肋烟切丝后再按重量比0. 的加料量加入调配好的香精，装入密封袋中， 60°C下烘30min，烘干后的烟丝备用；然后将该方法制备的白肋烟加入到卷烟中，加入的白 肋烟重量占总烟丝重量的30%。
6.根据权利要求5所述的一种白肋烟在卷烟中的应用，其中所述的香精为巧克力提取 物、柠檬酸、甘油、丙二醇按重量比1 1 0.5 0.2的混合物。
全文摘要
本发明涉及一种卷烟制品原料的加工方法，具体地说是一种白肋烟的处理方法及其在卷烟中的应用。它是将打叶复烤后的白肋烟，按重量比1∶10加70％酒精在提取罐中回流提取，提取后沥干酒精水溶液，放置于烘箱内烘干至含水率为12％-15％，将白肋烟切丝后再按重量比0.1％的加料量加入香精，装入密封袋中，60℃下烘30分钟。本发明能赋予卷烟典型的混合型卷烟气息，并具有降刺、圆润烟气、掩杂、增香等作用。
文档编号A24B3/12GK101999753SQ201010552489
公开日2011年4月6日 申请日期2010年11月19日 优先权日2010年11月19日
发明者刘鑫, 张耀华, 李超, 熊斌, 陈一, 齐伟 申请人:湖北中烟工业有限责任公司