专利名称：一种黄芩苷烟用香料的制备方法
技术领域：
本发明涉及一种烟用香料的制备领域，具体涉及一种黄芩苷烟用香料的制备领域。技术背景
黄芩是常用中药具有清热解毒止血等作用，其主要药效成分是黄芩苷，又称7 -葡糖醛酸-5，6，7-三羟基酮，含量可达10%以上。鉴于黄芩苷的特殊化学结构受热裂解后可能会释放出大量香味物质，此外，研究表明黄芩苷具有良好的抗氧化作用，加到卷烟中可降低卷烟中的自由基含量。黄芩苷可作为优质的烟用香料 。但未见有将用黄芩苷作为烟用香原料的研究。
发明内容
本发明的目的是提供黄芩苷烟用香料的制备方法，开发新型的烟用香料。本发明的技术方案是取黄芩根100 g，用4-6倍量70%乙醇回流提取，2 h，滤液经减压浓缩到100 mL，用1:1-1 2体积石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇层，经减压浓缩，即得。本发明的原理是黄芩苷在不同温度和不同环境中裂解，主要生成烃类、酮类、醛类、呋喃类及其衍生物等，且其种类和相对含量都随着裂解温度和环境的不同而异。低温情况下，B环保留完好，黄芩苷的苷元部分裂解断裂位置主要在I，9-位、3，4-位、2，3-位和2，I’-位，由此生成含苯环的各类衍生物，如生成苯乙酮、苯甲酸等。A环则被破坏而生成复杂产物。由于黄芩苷上连接有葡萄糖醛酸，因此产物中有糠醛及其衍生物。
有益效益
本发明提供黄芩苷烟用香料的制备方法，开发了新型的烟用香料。黄芩苷在模拟卷烟燃烧环境中会产生致香成分，如，糠醛具有甜香、木香、面包香、焦糖香并带有烘烤食品的气味；苯乙烯具有树脂、花香香气和味道；苯乙酮具有类似苯甲醛的杏仁气息，稀释后具有甜的坚果、水果味道；2，3 -戊二酮具有甜白脱、奶油、焦糖香气，并带有坚果底香；2 -羟基苯乙酮具有酚香、甜瓜、烟草、热带水果香气等。
具体实施例方式 实施例1:黄芩根100 g，用4倍量70%乙醇回流提取，2 h，滤液经减压浓缩到100 mL，用1:1体积石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇层，经减压浓缩，即得。实施例2 :黄芩根100 g，用6倍量70%乙醇回流提取，2 h，滤液经减压浓缩到100mL，用1:2体积石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇层，经减压浓缩，即得。实施例3 :黄芩根100 g，用5量70%乙醇回流提取，2 h，滤液经减压浓缩到100mL，用1:1体积石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇层，经减压浓缩，即得。
权利要求
1.一种黄芩苷烟用香料的制备方法，其特征在于取黄芩根100 g，用4-6倍量70%乙醇回流提取，2 h，滤液经减压浓缩到100 m L，用1:1-1 2体积石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇层，经减压浓缩，即得。
全文摘要
本发明涉及一种黄芩苷烟用香料的制备方法。取黄芩根100ｇ，用4-6倍量70％乙醇回流提取，2ｈ，滤液经减压浓缩到100ｍＬ，用11-12体积石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇层，经减压浓缩，即得。本发明的有益效益是开发了新型的烟用香料。
文档编号A24B3/12GK102994231SQ201210412329
公开日2013年3月27日 申请日期2012年10月25日 优先权日2012年10月25日
发明者罗瑞雪 申请人:罗瑞雪