一种以芭乐果为原料的电子烟天然甜味剂的制备工艺的制作方法

文档序号:39962282发布日期:2024-11-12 14:21阅读:82来源:国知局
一种以芭乐果为原料的电子烟天然甜味剂的制备工艺的制作方法

本发明涉及甜味剂制备,具体涉及一种用于电子烟的以芭乐果为原料的天然甜味剂制备工艺。


背景技术:

1、电子烟甜味剂是一种加在电子烟液中以增加甜味的重要添加剂,在明显增加甜味的同时具有改善口感,提升烟气品质的功效。现有增甜技术中,电子烟液的甜味加强主要是依靠直接添加各种甜味剂,例如纽甜、三氯蔗糖等,其中纽甜是人工合成甜味剂,也是目前电子烟油主要使用的甜味剂,其甜度较高,但是实际使用时“甜的发齁”,缺乏优雅自然的感觉。三氯蔗糖属于半天然半合成甜味剂,研究存在遗传毒性的可能,现在已经较少使用。其他合成甜味剂甜味口感极不自然,而且缺乏烟气甜感,增甜效果不好。也有使用罗汉果和甜菊糖等天然甜味剂,但其存在挥发性极弱,添加量大、成本较高等不足,还存在一些苦涩余味。

2、涉及电子烟甜味剂的公开专利数量较少。例如申请号为cn202311334427.0的中国专利公开了一种甜味组合物、雾化液用甜味剂及其应用。中国专利cn202110466394.x公开了一种电子烟新型甜味剂及制备方法及应用。中国专利cn202310212265.7公开了一种电子烟甜味剂及生产工艺及应用。这些专利都是直接添加各种化学合成或半合成的甜味剂,其甜味口感不自然,与烟气协调性不好,缺少甜感,增甜效果不理想。

3、芭乐果又称番石榴、拔仔,是中国南方特色水果之一,属于热带果树,桃金娘科番石榴属植物。芭乐果香甜可口,富含维生素a、c和蛋白质等多种营养成分,具备独特的香甜味和良好的保健功效。本发明根据芭乐果的天然成分和电子烟液的特点,研发了一种以芭乐果为原料的电子烟天然甜味剂的制备工艺。


技术实现思路

1、本发明的目的是解决上述现有技术的不足,提供一种以芭乐果为原料制备的甜味口感自然、增甜效果好的电子烟天然甜味剂以及该甜味剂的制备工艺。

2、本发明的目的是通过以下技术方案实现的。

3、一种以芭乐果为原料的电子烟天然甜味剂的制备工艺,工艺步骤如下:

4、(1)将新鲜芭乐果进行低温微波真空干燥,干燥温度为20℃~40℃,真空度为-0.07mpa~-0.09mpa;

5、(2)在超临界夹带剂罐中加入超量的夹带剂,用量为原料质量的10%~300%,将经步骤(1)干燥的芭乐果加入超临界夹带剂罐中进行超临界二氧化碳萃取,萃取压力为15mpa~30mpa,萃取温度为35℃~45℃;

6、(3)将步骤(2)的萃取料进行低温冷冻,冷冻温度为-10℃~-80℃,趁冷过滤除去杂质,得到可添加于电子烟液中的天然甜味剂。

7、进一步地,所述夹带剂为丙三醇、丙二醇、聚乙二醇中的一种或几种。

8、本发明根据芭乐果的天然成分和电子烟液的特点,以芭乐果为原料,先进行低温微波真空干燥,然后加入超量夹带剂完成超临界萃取,最后再降温速冻,过滤除去杂质,制备出天然甜味剂产品,其制备工艺精细高效,富集了芭乐果的天然甜味成分,且芭乐果的香甜味损失小,制备得到的天然甜味剂产品甜味口感自然,甜味强度较强,增甜效果显著,具有现有电子烟增甜剂产品没有的自然口感和优雅品质,加入到电子烟液中,不仅口感具有自然丰富的甜味,而且具有一定的挥发性,烟气中也有甜感。解决了合成甜味剂不自然的缺陷,余味也没有苦涩味和其他不适的味道,显著提升了电子烟的甜味品质。提升口感的同时更加安全、稳定,符合人们对健康理念的要求。

9、本发明制备工艺所用相关设备成熟,易于形成工业化生产。



技术特征:

1.一种以芭乐果为原料的电子烟天然甜味剂的制备工艺,其特征在于,工艺步骤如下:

2.根据权利要求1所述的一种以芭乐果为原料的电子烟天然甜味剂的制备工艺,其特征在于,所述夹带剂为丙三醇、丙二醇、聚乙二醇中的一种或几种。


技术总结
一种以芭乐果为原料的电子烟天然甜味剂的制备工艺,先将新鲜芭乐果进行低温微波真空干燥,干燥温度20℃~40℃,真空度‑0.07Mpa~‑0.09Mpa;然后在超临界夹带剂罐中加入超量的夹带剂,将经干燥的芭乐果加入超临界夹带剂罐中进行超临界二氧化碳萃取,萃取压力15Mpa~30Mpa,萃取温度35℃~45℃;再将萃取料‑在10℃~‑80℃进行低温冷冻,趁冷过滤除去杂质,得到可添加于电子烟液中的天然甜味剂。本发明制备工艺精细高效,芭乐果的香甜味损失小,制备的天然甜味剂甜味口感自然,甜味强度较强,增甜效果显著,可显著提升电子烟的甜味品质,提升口感的同时更加安全、稳定。

技术研发人员:刘煜宇,包秀萍,罗建飞,钱建文,陈联明,吴帅,杨欣洁,念小魁,徐兰兰
受保护的技术使用者:云南瑞升烟草技术(集团)有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/11/11
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