专利名称：厨房用切菜护手板的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种厨房用切菜护手 板。
背景技术：
目前在厨房里切菜时用于防护手指的装置有很多种，但多数都是一体结构，由于 要切的菜形不同，一体结构满足不了随意的需要，而且多数装置随手跟进功能不完善，影响 切菜速度。
发明内容本实用新型的目的是提供一种结构简单，操作方便，提高切菜速度的厨房用切菜 护手板。本实用新型的目的是通过以下方式来实现本实用新型的厨房用切菜护手板，其特征在于带有指槽板的中间挡板通过设在 两侧的上固定轴和下固定轴分别与同样带有指槽板的两个侧挡板铰接，所述的每个指槽板 的后部均与手腕固定套连接。所述的中间挡板上部为弯曲结构，其弯曲角度α =120° -135°。所述的侧挡板上部设有弧形状槽孔，下部设有圆孔。所述的每个指槽板均为U形槽板结构，前部带有与指尖形匹配的长圆形孔，弹性 绳套的两端分别与槽板的侧板链接。本实用新型的优点是结构简单，操作方便，由于中间挡板和侧挡板的铰接和具有 的旋转功能，能适用各种菜形的蔬菜、肉类，也适合人的手指常规放置和习惯，弹性绳套及 手腕固定套加强了跟进功能，提高加工速度和质量。
附图1为本实用新型的结构示意图。附图2为本实用新型的俯视图。附图3为本实用新型的右视图。
具体实施方式
以下结合附图说明本实用新型的具体实施方式
。如图1、2、3所示，本实用新型的厨房用切菜护手板，其特征在于带有指槽板5的 中间挡板1通过设在两侧的上下固定轴2分别与同样带有指槽板5的两个侧挡板3铰接， 使侧挡板围绕中间挡板下面的固定轴转动，所述的每个指槽板5的后部均与带有锁扣7的 手腕固定套6连接，保证护板不脱离手指。所述的中间挡板1上部为弯曲结构，其弯曲角度α =120° -135°，更有效的保 护刀具不会切割手指。[0016]所述的侧挡板3上部设有弧形状槽孔，下部设有圆孔。中间挡板上面的固定轴在弧形状槽孔滑动，以限制侧挡板的旋转范围。所述的每个指槽板5均为U形槽板结构，前部带有与指尖形匹配的长圆形孔，弹性 绳套4的两端分别与所述的U形槽板的侧板链接。本实用新型的工作原理是切菜或肉类前，将中指、食指及无名指对应穿过弹性绳 套放在指槽板内，而且指尖进入指槽板前端的长圆形孔内，手腕固定套扣紧，通过中指、食 指、无名指的压紧及其余两指的配合就能很方便的操作了。
权利要求一种厨房用切菜护手板，其特征在于带有指槽板的中间挡板通过设在两侧的上下固定轴分别与同样带有指槽板的两个侧挡板铰接，所述的每个指槽板的后部均与手腕固定套连接。
2.根据权利要求1所述的厨房用切菜护手板，其特征在于所述的侧挡板上部设有弧 形状槽孔，下部设有圆孔。
3.根据权利要求1所述的厨房用切菜护手板，其特征在于所述的每个指槽板均为U 形槽板结构，前部带有与指尖形匹配的长圆形孔，弹性绳套的两端分别与槽板的侧板链接。
专利摘要本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种厨房用切菜护手板。其特征在于带有指槽板的中间挡板通过设在两侧的上固定轴和下固定轴分别与同样带有指槽板的两个侧挡板铰接，所述的每个指槽板的后部均与手腕固定套连接。所述的中间挡板上部为弯曲结构，其弯曲角度α＝120°-135°。本实用新型的优点是，结构简单，便于操作，安全可靠，提高切菜速度和质量。
文档编号A41D13/08GK201557578SQ20092020321
公开日2010年8月25日 申请日期2009年9月11日 优先权日2009年9月11日
发明者刘子豪 申请人:刘子豪