改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法
【专利摘要】本发明涉及改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法。本发明的方法可用于降低动物饲料成本、提高动物性能和增加动物胴体百分比。
【专利说明】改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及改善动物的饲喂效率的方法。本发明的方法可用于改善许多类型动物 的饲喂效率，并因此可用于降低动物饲料成本，还可以用作生长促进剂或增强剂。
[0002] 发明背景
[0003] 饲喂动物的成本估计为生产该动物总成本的约70%。因此，降低这些饲喂成本的 方法可对动物产品如肉、奶、蛋和皮毛的最终成本具有非常重要的影响。
[0004] 动物将获取自饲料的能量用于不同目的。主要的目的称为"维持"。动物将用于维 持的能量用来维持生命。如果饲料不能提供足够的用于维持的能量，动物体重将会减轻，因 为它们不得不利用它们的身体储备来生存。一旦能够满足维持需求，余下的能量即可用于 生长（例如，肉、奶、蛋和皮毛）或繁殖。
[0005] 有两种经典的方法来增加动物能够从饲料获取的能量的量，并从而改善其能力和 /或饲喂效率。一种为增加饲料中的能量，且另一种为改变动物的能量代谢从而使得其代谢 更为有效。
[0006] 酶能增加饲料能量。使用酶的理念在于酶能降解不能消化的或具有抗营养特性的 化合物。该降解允许动物从饲料中获取更多的能量。酶的典型实例为分别用于降解戊聚糖 (发现于小麦中）、β -葡聚糖（发现于大麦中）或植酸（发现于植物成分中）的戊聚糖酶、 葡聚糖酶或植酸酶。
[0007] 抗生素能改变动物使用能量的方式。抗生素增加动物可利用的能量的确切方式尚 不完全清楚。然而，抗生素与动物对抗病原体所需能量的量的减少有关。抗生素会将微生物 挑战保持在较低水平，结果，分配给免疫系统来对抗那些病原体的能量就会更少。该节省的 能量随后可用于生产。因此，抗生素不会增加饲料的能量密度，但会降低动物的维持需求， 净结果是更多能量可用于生产。
[0008] 许多国家的新管理措施正在限制将抗生素作为生长促进剂应用。在2006年，欧盟 禁止了抗生素作为生长促进剂的应用，并且FDA正在研究限制抗生素在美国的应用。
[0009] 激素是通过改变能量的指向来改变动物使用能量的方式的其他产品的实例。例 如，激素生长素（somatotropin)能增加分配给产奶而非产肉的能量的量。激素莱克多巴胺 能增加瘦肉组织的量，其相应地减少了脂肪组织的量。
[0010] 由于这些物质在动物产品中可能残留,激素和抗生素在动物生产中的应用遭到公 众舆论的强烈反对。因此，能改善饲喂和能量效率又非激素或抗生素的产品具有很好的市 场前景。
[0011] 美国专利申请公开第US 2008/0226760号公开了可用于本发明方法的组合物。然 而，该组合物被公布为具有抗微生物活性；即当动物面临微生物挑战时。
[0012] 在本发明方法中，美国专利申请公开第US 2008/0226760号中公布的组合物被表 明能改善保持在无微生物挑战环境下的动物饲喂效率。因此，所述改善的饲喂效率源于来 自饲料的能量使用的改变，而非来自微生物挑战的减少。
[0013] 本发明表明，当动物保持在无微生物挑战环境下时，发生了以该组合物处理的动 物的能量效率的改善。因此，所述改善的能量效率并非源于微生物挑战的减少或免疫系统 使用较少量的能量，而是由于能量使用的改变。因此，在本发明中，开发了方法：
[0014] 来改善动物的能量效率；
[0015] 来改善动物的胴体品质；
[0016] 来降低饲喂动物的成本；
[0017] 来不在动物的肉、奶、蛋、皮毛或其他产品中留有残留。
[0018] 发明概述
[0019] 简而言之，本发明提供了可用于改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法。该方法 可用于各种类型动物的食物中。该方法不在食物或动物胴体中留下毒性残留物。
[0020] 已知对通过本发明方法处理的动物无不利或副作用，其可在动物生命阶段中使 用。
[0021] 通过以下详细描述，本发明的这些和其他的特征和优势将会变得显而易见。
[0022] 发明详述
[0023] 根据本发明，提供了方法，其中用组合物对动物进行处理，所述组合物包含：
[0024] A.约2. Owt%至约76. Owt%的至少一种甘油三酯，其包含至少一种在链中具有约 10至约20个碳原子的羟化脂肪酸，和
[0025] B.约 24. Owt%至约 95. Owt%的腰果壳液（cashew nut shell liquid)或选自以 下的腰果壳化合物：腰果二酚、腰果酚、腰果酸及腰果酸的盐，
[0026] 其中相比处理前的动物，所述动物的饲喂效率和胴体品质得到改善。
[0027] 已表明菌麻油酸具有抗微生物（Novak et al, 1961，J. Amer. Oil Chem. Soc.38:321-324)和抗炎（Vieira et al·，2001，Naunyn-Schmiedeberg's Arch. Pharmacol.，364:87-95)活性，但是还未报导其对动物的能量使用或饲喂效率的影响。
[0028] 已表明来自腰果壳的液体及其组分具有多种活性，如抗微生物活性 (Eichbaum, 1946,Mem. Inst.Bittantan, 19:71-96 ；Gellerman et al. , 1969,Can. J.Microbiol. 15:1219-1223)和抗氧化活性（Trevisan et al. 2006, Food Tech. Toxicol. 44(2) :188-97),以及对a-葡萄糖苷酶、转化酶和醒糖还原酶（Toyomizu et al·，1993, Phytotherapy 7,252-254)的抑制作用。然而，还未报导对动物的能量效率的影 响。
[0029] 在补充了腰果酸的大鼠中进行了腰果壳液的一种组分对动物的饲喂效率的影 响研究，结果表明补充和未补充的动物间无差异（1'〇7〇11^2116丨31.，2003,411；[111.5(^· J.，74:499-504)。
[0030] 如上文所定义，本发明的方法使用了具有2种必要组分的组合物，第一种组分为 至少一种甘油三酯，其含有至少一种在链中具有约10至约20个碳原子的羟化脂肪酸。 该组分使用的量为基于组合物重量的约2. Owt %至约76. Owt %，优选为约10. Owt %至约 30. Owt%。
[0031] 如本申请中所用，术语"重量百分数（wt % ) (weight percent/percent byweight) "基于整个组合物的重量。
[0032] 用于该方法的甘油三酯的实例包括蓖麻油和膀胱荚油（bladderpod oil)。优选的 甘油三酯是蓖麻油。所述组合物可含有两种或更多种甘油三酯的混合物。
[0033] 优选的羟化脂肪酸包括蓖麻油酸、羟基硬脂酸和二十碳烯酸（lesquerolic acid)。甘油三酯可含有多于一种羟化脂肪酸。
[0034] 第二种必要组分为腰果壳液（即来源于腰果壳的液体）或至少一种源自腰果壳液 的化合物。这些化合物（也称为腰果壳化合物）为腰果二酚、腰果酚、腰果酸及腰果酸的 盐。所述组合物可含有多于一种腰果壳化合物。该组分使用的量为基于组合物重量的约 24. Owt% 至约 95. Owt%，优选为约 30. Owt% 至约 80. Owt%。
[0035] 可用于本发明方法的腰果酸盐的实例为锌盐和铜盐。
[0036] 优选地，甘油三酯：腰果壳组分的比值（不论是液体或者一种或多种化合物）为 约1:4至约1:2,最优选1:3. 3。
[0037] 本发明提供了改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法，其与动物的抗微生物活性 无关。当动物处于没有发生微生物挑战的情况下，和/或相比动物被饲喂抗微生物化合物 时，本发明显示了有益效果。
[0038] 尽管还未弄清楚，据信该方法的优势源于通过经处理的动物的内脏器官质量的减 小而减少了动物的维持需求。内脏器官（如肝和肠）是高度活跃的且使用大量能量。通过 减少器官尺寸或能量使用而减少内脏器官能量使用的方法，解放了更多能量用于生长或生 产产品（如肉、奶、蛋和皮毛）。内脏器官质量的减小还造成胴体品质改善，因为可出售的肉 占动物总重量的比例得到增加，使得处理的动物经济价值得以改善。
[0039] 用于该方法的组合物可直接或通过固体和液体载体施用，以促进组合物的应用。 合适的载体为不干扰必要组分释放的那些。
[0040] 组合物的给予将根据使用者的目的而变化。然而，剂量必须为约10至约 10, OOOppm，与动物摄取的或提供给动物的总（或全部）动物饲料成比例。优选的剂量为约 250 至约 2, OOOppm。
[0041] 在本发明方法中，将组合物添加至动物饲料。换句话说，动物饲料补充有组合物。 组合物不替代动物饲料。
[0042] 可将其他组分用于组合物中以获得各种效果，和/或增加该方法的性能。此类任 选组分的实例包括载体、增稠剂、防腐剂、香料、稳定剂、有机酸和乳化剂。如果使用，这些组 分使用的量必须能实现其目的，但不是会不利地影响该方法的量。
[0043] 此类任选组分的实例为膨胀的蛭石、脂肪、乙醇、甘油和丙二醇。
[0044] 可用于本发明方法的有机酸的实例为短链酸（如甲酸、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸、苹 果酸和柠檬酸）和中链酸（如辛酸、癸酸、己酸和月桂酸）。
[0045] 通过以下实施例进一步阐释本发明，其阐述了旨在教导本领域技术人员如何实施 本发明以及表现实行本发明的最佳模式的一些实施方案。 实施例
[0046] 实施例1
[0047] 处死来自14个禽屋（7个对照和7个通过该方法处理的）中的每一个的17-22天 大的5只动物，并称取活重和肝和肠的重量，并使用校正禽年龄的方差分析进行比较。该组 合物为40%腰果壳液、12%蓖麻油和48%膨胀蛭石。根据行业标准对禽饲喂了市购饲料。 两组间的唯一差异为饲料中补充了 0. 15%的所述组合物。
[0048] 表 1
[0049]
【权利要求】
1. 改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法，其中所述方法包括用组合物经口处理所述 动物，所述组合物包含： A. 约2. Owt %至约76. Owt %的至少一种甘油三酯，其包含至少一种在链中具有约10至 约20个碳原子的羟化脂肪酸，和 B. 约24. Owt %至约95. Owt %的腰果壳液，或选自以下的腰果壳化合物：腰果二酚、腰 果酚、腰果酸及腰果酸的盐， 其中相比处理前的动物，所述动物的饲喂效率和胴体品质得到改善。
2. 如权利要求1所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为蓖麻油酸、羟基硬脂酸或此类 化合物的混合物。
3. 如权利要求1所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为蓖麻油酸。
4. 如权利要求1所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为羟基硬脂酸。
5. 如权利要求1所定义的方法，其中所述甘油三酯包含蓖麻油酸。
6. 如权利要求1所定义的方法，其中所述甘油三酯包含羟基硬脂酸。
7. 如权利要求1所定义的方法，其中所述甘油三酯为蓖麻油。
8. 如权利要求1所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果二酚。
9. 如权利要求1所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酚。
10. 如权利要求1所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酸。
11. 如权利要求1所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酸的盐。
12. 用于改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法，其中所述方法包括用组合物经口处 理所述动物，所述组合物包含： A. 约2. Owt %至约76. Owt %的至少一种甘油三酯，其包含至少一种在链中具有约10至 约20个碳原子的羟化脂肪酸，和 B. 约24. Owt %至约95. Owt %的腰果壳液，或选自以下的腰果壳化合物：腰果二酚、腰 果酚、腰果酸及腰果酸的盐， 其中相比处理前的动物，所述动物的饲喂效率和胴体品质得到改善，并且其中组分A: 组分B的比值为约1:4至约1:2。
13. 如权利要求12所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为蓖麻油酸、羟基硬脂酸或此 类化合物的混合物。
14. 如权利要求12所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为蓖麻油酸。
15. 如权利要求12所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为羟基硬脂酸。
16. 如权利要求12所定义的方法，其中所述甘油三酯包含蓖麻油酸。
17. 如权利要求12所定义的方法，其中所述甘油三酯包含羟基硬脂酸。
18. 如权利要求12所定义的方法，其中所述甘油三酯为蓖麻油。
19. 如权利要求12所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果二酚。
20. 如权利要求12所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酚。
21. 如权利要求12所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酸。
22. 如权利要求12所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酸的盐。
23. 改善动物的饲喂效率和胴体品质的方法，其中所述方法包括用组合物经口处理所 述动物，所述组合物包含： A. 约2. Owt %至约76. Owt %的至少一种甘油三酯，其包含至少一种在链中具有约10至 约20个碳原子的羟化脂肪酸，和 B. 约24. Owt %至约95. Owt %的腰果壳液或选自以下的腰果壳化合物：腰果二酚、腰果 酚、腰果酸及腰果酸的盐， 其中相比处理前的动物，所述动物的饲喂效率和胴体品质得到改善，并且其中所述组 合物存在的量为饲料的约百万分之10至约百万分之10, 〇〇〇。
24. 如权利要求23所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为蓖麻油酸、羟基硬脂酸或此 类化合物的混合物。
25. 如权利要求23所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为蓖麻油酸。
26. 如权利要求23所定义的方法，其中所述羟化脂肪酸为羟基硬脂酸。
27. 如权利要求23所定义的方法，其中所述甘油三酯包含蓖麻油酸。
28. 如权利要求23所定义的方法，其中所述甘油三酯包含羟基硬脂酸。
29. 如权利要求23所定义的方法，其中所述甘油三酯为蓖麻油。
30. 如权利要求23所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果二酚。
31. 如权利要求23所定义的方法，其中所述腰果壳化合为腰果酚。
32. 如权利要求23所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酸。
33. 如权利要求23所定义的方法，其中所述腰果壳化合物为腰果酸的盐。
【文档编号】A61K31/58GK104203248SQ201380009879
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2013年2月21日 优先权日:2012年2月23日
【发明者】琼·托伦特·坎普曼尼 申请人:奥利格基础工农业有限公司