用于抗发炎、抗敏、抗氧化、抗醣化及抗皱用途的牡丹萃取物

本发明涉及一种植物萃取物，特别涉及一种用于制备抗发炎、抗敏、抗氧化、抗醣化及抗皱的组合物的植物萃取物。

背景技术：

1、随着国民生活水平提升，现代人对于自己的仪容越来越重视，其中对抗皮肤衰老逐渐成为市场主旋律。人们对于促进细胞修复、抗皱、抗老相关产品的需求量大增。此外，现今健康产品知识相当普及，人们为避免因化学成分的化妆保养品伤害皮肤甚或沈积于体内，在保健食品与美容应用方面的产品，中草药等天然物的应用受到重视，尤其将中草药萃取物应用于化妆品中已成为全球趋势，亦是近年化妆品及生技产业积极开发的重点。

2、老化是人体一不可逆的状态，当人体细胞经过多代分裂，会受到外界过度刺激导致生长停滞进而老化。许多研究文献指出，老化与慢性发炎、氧化压力及醣化息息相关。人体除了随年龄增长而造成的老化之外，也会在环境诸多不利因子影响下加速或提前老化，诸如长期暴露于阳光下、饮食不均衡、组织受损、微生物感染、疲劳过度、生活压力大等外源性的老化因子。

3、其中，人体内的反应性氧族(ros)，如超氧自由基(·o2-)及过氧化氢 (h2o2)，在含有游离金属的环境下，会被转变为氢氧自由基(·oh)，其所具备的高活性对人体组织会造成最直接的伤害。过量的自由基累积除了会造成表皮、真皮结缔组织中的脂质过氧化之外，亦会致使胶原蛋白质变性。已有研究指出，过氧化反应亦间接促使发炎相关基因的表现，从而导致慢性发炎。

4、此外，由于日常饮食中潜藏着许多高糖分食品，现代人习于外食易导致过度摄取醣类。多余的醣类和体内的蛋白质结合后，破坏蛋白质原有的结构，其所产生的醣化终产物(advanced glycation end-products,ages)堆积不仅使肌肤老化，造成松弛、皱纹、暗沉，亦可能会导致动脉硬化、糖尿病等疾病。

5、除上述机制造成的老化现象外，人体组织内的玻尿酸亦会随着年龄增加逐渐流失。玻尿酸又称透明质酸、醣醛酸，外观透明具有黏性，会吸引大量的钠离子。超过50％人体所含的玻尿酸为细胞外间质的主要成分，在维持皮肤的含水量及弹性等功能方面扮演重要角色。每天有1/3的玻尿酸会被自体生成的酵素所降解，皮肤因此逐渐失去基本保湿的功能而形成空隙，最终导致肌肤失去弹力、光泽，松弛、老化皱纹因而产生。因此，如能抑制玻尿酸的分解，可预期达到改善皮肤松弛、减少皱纹等减缓老化的目的。

6、有鉴于此，亟需提出一种抗发炎、抗氧化、抗醣化以及抗皱等多种生物活性的植物性物质，以期能提供化妆品组合物及/或食品添加物。

技术实现思路

1、本发明基于未可预期的发现所完成，牡丹经水萃取的水萃萃取物，其具有单萜醣苷类(glucosides)、黄酮类(flavonoids)、单宁(tannins)、茋 (stilbenes)、三萜类化合物(triterpenoids)、芍药醇(paeonols)和酚类 (phenols)等多种具抗发炎、抗过敏、抗氧化、抗醣化或抗皱生物活性的成分。因此，本发明之一目的为提供一种牡丹萃取物，是以水浸泡牡丹全株萃取而得。

2、较佳者，以连续式超声波震荡该水及该牡丹全株。

3、较佳者，浸泡温度为50～80℃。

4、较佳者，浸泡时间为5～60分钟。

5、较佳者，牡丹全株包含有牡丹花、牡丹茎叶及牡丹根皮。

6、较佳者，所述牡丹全株包含以下重量份数的原料：牡丹花38～45重量份、牡丹茎叶46～53重量份及牡丹根皮2～9重量份。

7、较佳者，牡丹萃取物为经减压浓缩处理或冷冻干燥处理精制而取得的萃取精致物。

8、依本发明再提出一种上述牡丹萃取物的制备方法，包含：以水浸泡牡丹全株萃取而得。

9、较佳者，以连续式超声波震荡该水及该牡丹全株。

10、较佳者，浸泡温度为50～80℃。

11、较佳者，浸泡时间为5～60分钟。

12、较佳者，牡丹全株包含有牡丹花、牡丹茎叶及牡丹根皮。

13、较佳者，所述牡丹全株包含以下重量份数的原料：牡丹花38～45重量份、牡丹茎叶46～53重量份及牡丹根皮2～9重量份。

14、较佳者，制备方法更包括：经减压浓缩处理或冷冻干燥处理精制以水浸泡牡丹材料所得的粗萃取物。

15、依本发明，牡丹萃取物具有单萜醣苷类(glucosides)、黄酮类 (flavonoids)、单宁(tannins)、茋(stilbenes)、三萜类化合物 (triterpenoids)、芍药醇(paeonols)和酚类(phenols)等多种具抗发炎、抗过敏、抗氧化、抗醣化或抗皱生物活性的成分。基于前述特性，牡丹萃取物可用于制备抗发炎、抗过敏、抗氧化、抗醣化或抗皱的组合物以用于化妆品组合物及/或食品添加物的用途，此组合物是以有效剂量的牡丹萃取物投放至所需个体，以达抗发炎、抗过敏、抗氧化、抗醣化或抗皱的功效。

16、较佳者，抗发炎为抑制细胞促炎性细胞因子il-1(proinflammatory cytokineinterleukin-1)释放的生物活性。

17、较佳者，抗过敏为抑制细胞β-葡萄糖醛酸酶(β-hexosaminidase)释放的生物活性。

18、较佳者，抗氧化为增进细胞自噬作用(autophagy)的细胞活性。

19、较佳者，抗醣化为抑制细胞衰老相关的β-半乳糖苷酶 (senescence-associatedβ-galactosidase)活化的生物活性。

20、较佳者，抗皱为抑制玻尿酸酶(hyaluronidase)分解玻尿酸(hyaluronan, ha)活性的生物活性。

21、较佳者，有效剂量为50-500μg/ml。

技术特征：

1.一种牡丹萃取物用于制备抗发炎、抗敏、抗氧化、抗醣化及抗皱组合物的用途，其特征在于，是将该组合物以有效剂量的该牡丹萃取物投予至所需个体，以达到抗发炎、抗敏、抗氧化、抗醣化及抗皱的功效。

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，该牡丹萃取物是牡丹水萃萃取物。

3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，该牡丹萃取物的制备方法包括：

4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，该辅助萃取步骤是先以连续式超声波震荡处理后，再采用加热处理。

5.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，该牡丹萃取物的制备方法更包括：精致该粗萃取物，以取得萃取精致物。

6.根据权利要求5所述的用途，其特征在于，该精致步骤采用减压浓缩处理获冷冻干燥处理完成的。

7.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，该牡丹全株与水的重量比为1:7～1:13。

8.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，该牡丹全株包含：牡丹花、牡丹茎叶及牡丹根皮。

9.根据权利要求8所述的用途，其特征在于，该牡丹全株包含以下重量份数的原料：牡丹花38～45重量份、牡丹茎叶46～53重量份及牡丹根皮2～9重量份。

10.根据权利要求1-9中任一权利要求所述的用途，其特征在于，该有效剂量系50-500μg/ml。

技术总结
本发明公开一种牡丹萃取物及其制造方法，其是水萃萃取物，并以水浸泡牡丹全株，经连续式超声波微波萃取法而取得。此处涉及的牡丹全株包含牡丹花、牡丹茎叶及牡丹根皮。此牡丹萃取物具有单萜醣苷类(monoterpenoid glucosides)、黄酮类(flavonoids)、单宁(tannins)、茋(stilbenes)、三萜类化合物(triterpenoids)、芍药醇(paeonols)和酚类(phenols)等，且兼具抗发炎、抗敏、抗氧化、抗醣化及抗皱等多种生物活性。

技术研发人员：梁家华,曾良鹏,陈品儒
受保护的技术使用者：嘉药学校财团法人嘉南药理大学
技术研发日：
技术公布日：2024/1/11