本发明涉及医药技术和微生物领域,特别涉及一种用于改善睡眠的组合物及其制备方法和应用。
背景技术:
1、天麻为兰科植物天麻(gastrodia elata bl.)的干燥块茎,味甘,性平。入肝经。现代药理研究和临床应用表明,天麻具有提高免疫力、镇静止痛、提高耐缺氧力、改善记忆、降血压、抗炎等多种药理作用,对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效;天麻素是天麻的主要活性成分。
2、乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物生成乳酸的一类无芽孢、革兰染色阳性细菌的总称,广泛存在于人体内,具有促进营养物质消化吸收、调节肠道微生态平衡、提高机体免疫力等益生功能。
3、同时研究表明益生菌具有促进营养物质消化吸收、调节肠道微生态平衡等的有益功效,而肠道微生物可通过直接接触、可溶性分子与宿主生物相互作用、自身代谢为宿主提供多种有益功能。胃肠道和中枢神经系统(cns)之间的肠-脑轴双向通信还支持肠道微生物群与宿主的神经回路(包括cns)之间的通信路径。越来越多的证据表明,肠道微生物群能够调节肠道和大脑功能,包括人类的情绪、睡眠、认知功能和行为。
4、失眠总和焦虑、抑郁相伴而生,40%的失眠患者有一种或几种精神障碍,其中焦虑障碍占到24%。失眠和焦虑存在中等程度的相关性。其中在失眠与焦虑共病的患者中,焦虑障碍先于失眠的情况占73%,而失眠先于焦虑的占69%。因此说失眠是焦虑发作的常见症状之一,也是焦虑发病的主要因素,反过来,焦虑也可以是慢性失眠的危险因素。
5、因此,提供一种改善人们睡眠质量的组合物有十分重要的意义。
技术实现思路
1、本发明意在提供一种用于改善睡眠的组合物及其制备方法和应用,解决了人们因焦虑导致的睡眠质量差的问题。
2、为了达到上述目的,本发明提供的一种技术方案如下:一种用于改善睡眠的组合物,由天麻多酚、副干酪乳杆菌、淀粉和低聚果糖组成。
3、进一步的,天麻多酚、副干酪乳杆菌、淀粉和低聚果糖的质量占比为50%:5%:(0-15%):(30-45%)。
4、进一步的,将天麻采用热提取工艺制得天麻多酚。
5、通过上述设置,采用经典热提取的工艺,该工艺安全稳定、简单有效、收率稳定、可重复性高,适用于大规模的工业生产。
6、本发明提供的另一种技术方案,一种用于改善睡眠组合物的其制备方法,包括如下步骤:
7、s1、向天麻粉中加入浓度为60%的乙醇使其充分溶解,天麻粉与乙醇的质量体积比为1:16;在60℃提取120min,过滤后将滤液浓缩至无酒精,最后经真空冷冻干燥得到冻干粉;
8、s2、将副干酪乳杆菌以2%的接种量接种至mrs肉汤培养基中,在37℃下培养18h,得到活化的副干酪杆菌菌种;将活化的副干酪杆菌菌种以2%的接种量接种至mrs肉汤培养基中,在37℃下培养18h后,8000×g离心10min后弃掉上清,用无菌生理盐水洗涤3次后收集菌体;
9、s3、将s2中收集的菌体添加脱脂乳粉(8-16%)、低聚木糖(6-14%)、可溶性淀粉(10-20%)和vc钠盐(1-3%)作为冷冻保护剂重悬后,冷冻干燥得到冻干益生菌粉,形成的菌粉活菌存活率大于60%,菌粉中活菌含量为2×109~4×1010cfu/g;
10、s4、将质量占比为50%的s1中制得的天麻多酚冻干粉、5%的s3中制得的冻干益生菌粉、0-15%的淀粉和30-45%的低聚果糖,混合均匀;
11、s5、制软材及制粒:添加水进行制软材,控制羟丙基甲基纤维素(hpmc)、羟丙纤维素的使用量,使软材达到“握之成团,轻压即散”,且握后手掌上不沾粉的标准,采用挤出-滚圆法将制好的软材制成颗粒,置于40℃烘箱中烘干,期间进行间歇搅动以防止粘连,干燥后颗粒过筛整粒、分级,获得均一的肠溶颗粒;
12、s6、填充:将半成品颗粒用全自动胶囊填装机填充、封粒,并用抛光机对填充好的胶囊进行抛光处理;
13、s7、包装检验:铝塑包装,装铝箔袋,经检验合格即得胶囊成品。
14、本发明提供的又一种技术方案:在上述的组合物应用于食用产品。
15、与现有技术相比,本方案的有益效果:
16、1、本方案食用安全、无副作用,间原料相互协同,同时集天麻多酚和乳酸菌益生功能于一体,具有改善睡眠、促进肠道微生态平衡等保健功能。
17、2、本方案中为保护益生菌的存活率,采用适当比例的冻干保护剂,改善益生菌存活率,进而保证益生菌的生物活性。
18、3、本方案制成胶囊制剂,胶囊制剂对活菌起保护作用,防止水分和氧气等因素影响细菌的活性,使产品保存时间更长久,同时在经过胃肠道的时候,也可以使细菌避免受到胃酸的强烈刺激而死亡,而能够在肠道释放,发挥良好保健功效。
1.一种用于改善睡眠的组合物,其特征在于:由天麻多酚、副干酪乳杆菌、淀粉和低聚果糖组成。
2.根据权利要求1所述的一种用于改善睡眠的组合物,其特征在于:天麻多酚、副干酪乳杆菌、淀粉和低聚果糖的质量占比为50%:5%:(0-15%):(30-45%)。
3.根据权利要求1或2所述的一种用于改善睡眠的组合物,其特征在于:将天麻采用热提取工艺制得天麻多酚。
4.一种用于改善睡眠组合物的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
5.在权利要求1-3中任一所述的组合物应用于食用产品。