一种香薷漱口水及其制备方法和应用与流程

本发明涉及一种香薷漱口水及其制备方法和应用。

背景技术：

1、香薷为唇形科植物石香薷mosla chinensis maxim或江香薷mosla chinensis‘jiangxiangru’的干燥地上部分，广泛地分布于我国长江以南地区，作为药食同源的植物，具有浓烈香味，可作为一种新的调味品用于烹制肉类肉汤，或泡水饮用。香薷的药用历史极其悠久，《名医别录》中首次记载其可以治疗中暑、感冒、呕吐、痢疾等；香薷性温、味辛，在中医理论中归肺经、胃经。具有发汗解表、化湿和中、祛除暑湿的功效。现代药理研究也表明香薷含有挥发油类、黄酮类、香豆素类等多种活性成分，其黄酮类成分因具有抗菌作用，近年来对黄酮类成分的抗菌作用的研究受到了广泛的关注。

技术实现思路

1、为了解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种香薷漱口水及其制备方法和应用。本发明选择香薷、金银花等具有较好抑菌作用的中草药进行提取，在响应面试验的基础上，采用bp-nn和ga相结合的方法，对香薷漱口水的配方进行优选，研制一种以香薷为主要成分的新型中草药抗菌漱口水。该香薷漱口水制备方法简单，具有一定的抑菌作用，对常见口腔炎症有辅助治疗作用。

2、本发明提供一种香薷漱口水的制备方法，包括以下步骤：

3、(1)香薷漱口水主料提取液的制备：将香薷5-7重量份、金银花0.1-0.3重量份、菊花1.4-1.6重量份和玫瑰花0.8-1.2重量份用水提取，得到香薷漱口水主料提取液；

4、(2)香薷漱口水提取液的制备：将步骤(1)制备的香薷漱口水主料提取液与壳聚糖絮凝剂混合均匀，离心取上清液，得到香薷漱口水提取液；

5、(3)将步骤(2)制备的香薷漱口水提取液与乙醇、甘油和柠檬酸-木糖醇混合均匀，得到香薷漱口水。

6、作为优选，步骤(1)中，所述香薷漱口水主料中各原料的用量如下：香薷6重量份、金银花0.2重量份、菊花1.5重量份和玫瑰花1重量份。

7、作为优选，步骤(1)中，所述用水提取时，料液比为1:10-20，浸泡时间为0.5-1.5h，提取时间为1.0-2.0h，提取次数为2次；所述料液比＝g:ml。

8、作为优选，步骤(1)中，所述用水提取时，料液比为1:15，浸泡时间为1.0h，提取时间为1.0h，提取次数为2次；所述料液比＝g:ml。

9、作为优选，步骤(2)中，所述壳聚糖絮凝剂相对于香薷漱口水主料提取液的体积百分比7-9％，优选体积百分比8％。

10、作为优选，步骤(3)中，在每100ml香薷漱口水中，所述香薷漱口水提取液为80ml，所述乙醇为3.8-4.0ml，所述甘油为10.0-10.4g，所述柠檬酸-木糖醇为0.3-0.31g；作为优选，在每100ml香薷漱口水中，所述香薷漱口水提取液为80ml，所述乙醇为3.8ml，所述甘油为10.4g，所述柠檬酸-木糖醇为0.31g。

11、本发明还提供一种香薷漱口水，是应用上述的方法制备而成的。

12、本发明还提供上述的香薷漱口水在制备具有抑菌功效的产品中的应用。

13、作为优选，所述菌包括大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。

14、作为优选，所述产品中香薷的最低浓度为0.0741g/ml。

15、本发明以香薷为主要原料，以乙醇、甘油、柠檬酸-木糖醇的用量为考察因素，感官评分(色泽、香味、滋味)作为评价指标，在单因素试验和响应面试验的基础上，采用反向传播神经网络(back propagation neural network，bp-nn)建立预测模型后，结合遗传算法(genetic algorithm，ga)优化香薷漱口水的配方工艺，采用梯度稀释法测定香薷漱口水的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration，mic)。结果香薷漱口水的最佳配方：乙醇用量为3.8％，甘油用量为10.4％，柠檬酸-木糖醇的用量为0.31％；抑菌试验表明香薷漱口水对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有一定的抑制作用，且对大肠杆菌抑制作用较强，其mic分别为0.0741g/ml和0.1481g/ml。

技术特征：

1.一种香薷漱口水的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的香薷漱口水的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述香薷漱口水主料中各原料的用量如下：香薷6重量份、金银花0.2重量份、菊花1.5重量份和玫瑰花1重量份。

3.根据权利要求1或2所述的香薷漱口水的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述用水提取时，料液比为1:10-20，浸泡时间为0.5-1.5h，提取时间为1.0-2.0h，提取次数为2次；所述料液比＝g:ml。

4.根据权利要求3所述的香薷漱口水的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述用水提取时，料液比为1:15，浸泡时间为1.0h，提取时间为1.0h，提取次数为2次；所述料液比＝g:ml。

5.根据权利要求1所述的香薷漱口水的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，所述壳聚糖絮凝剂相对于香薷漱口水主料提取液的体积百分比7-9％，优选体积百分比8％。

6.根据权利要求1所述的香薷漱口水的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，在每100ml香薷漱口水中，所述香薷漱口水提取液为80ml，所述乙醇为3.8-4.0ml，所述甘油为10.0-10.4g，所述柠檬酸-木糖醇为0.3-0.31g；作为优选，在每100ml香薷漱口水中，所述香薷漱口水提取液为80ml，所述乙醇为3.8ml，所述甘油为10.4g，所述柠檬酸-木糖醇为0.31g。

7.一种香薷漱口水，是应用权利要求1-6任一项所述的方法制备而成的。

8.权利要求7所述的香薷漱口水在制备具有抑菌功效的产品中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于：所述菌包括大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。

10.根据权利要求8或9所述的应用，其特征在于：所述产品中香薷的最低浓度为0.0741g/ml。

技术总结
本发明提供一种香薷漱口水的制备方法，包括以下步骤：(1)香薷漱口水主料提取液的制备：将香薷5‑7重量份、金银花0.1‑0.3重量份、菊花1.4‑1.6重量份和玫瑰花0.8‑1.2重量份用水提取，得到香薷漱口水主料提取液；(2)香薷漱口水提取液的制备：将步骤(1)制备的香薷漱口水主料提取液与壳聚糖絮凝剂混合均匀，离心取上清液，得到香薷漱口水提取液；(3)将步骤(2)制备的香薷漱口水提取液与乙醇、甘油和柠檬酸‑木糖醇混合均匀，得到香薷漱口水。本发明还提供相应的香薷漱口水及其应用。本发明的香薷漱口水的感官评分高，且具有一定的抑菌效果。

技术研发人员：范彬,石晓峰,尹盼盼,李海燕
受保护的技术使用者：甘肃省医学科学研究院（甘肃省肿瘤医院、甘肃省肿瘤研究所、甘肃省中西医结合肿瘤医院）
技术研发日：
技术公布日：2024/4/17