专利名称：雄鸡睾丸酒的制作方法
技术领域：
本发明属保健品，尤其是雄鸡睾丸酒。它是以雄鸡睾丸配伍滋补的中药为原料，经杀菌去腥，用白酒浸泡法或白酒渗漉法精制而成。
已知有用蚂蚁、蝎子、猴头、熊胆等为原料制成各种保健酒的，经查中国发明专利公报，未有用雄鸡睾丸配制成保健酒的报道。
本发明的目的，就是提供一种强身健体、滋阴壮阳、气血双补的雄鸡睾丸酒。本酒用雄鸡睾丸、龙眼肉、红枣、枸杞子、生姜原料为主，配人参、党参、当归、淫羊藿、黄芪、菟丝子、巴戟天、肉苁蓉、锁阳九种的一种至数种为辅，经杀菌去腥，用白酒浸泡法或渗漉法精制而成。
本发明的目的是这样实现的下面结合附图对实现本发明进一步描述。
图1是本发明的制作工艺方框图;
一、取雄鸡睾丸0.5～20%、龙眼肉0.5～10%、红枣0.5～10%、枸杞子0.5～10%、生姜0.5～5%原料为主，人参0.1～5%、党参0.5～5%、当归0.2～5%、淫羊藿0.5～5%、黄芪0.5～8%、菟丝子0.5～8%、巴戟天0.2～8%、肉苁蓉0.2～8%、锁阳0.2～8%九种原料的一种至数种为辅，经1.杀菌去腥，将雄鸡睾丸和生姜加适量白酒，一起煮沸;
2.浸泡法提取药液，取龙眼肉、红枣、枸杞子主料和补料人参、党参、当归、淫羊藿、黄芪、菟丝子、巴戟天、肉苁蓉、锁阳的一种至数种、粉碎成粗粉，与杀菌去腥后的雄鸡睾丸混合，全部按量投料，用白酒补足余量浸泡，时间为1～数周;
3.渗漉法提取药液，前段工序同2，将粉碎成粗粉原料与杀菌去腥后的雄鸡睾丸混合同置渗漉罐内，用白酒渗漉，时间为1～数天;
将上述提取得的药液，过滤、沉淀去掉药渣，用2～10%的糖调节糖度，装瓶检验即得雄鸡睾丸酒。
本发明所采用的中草原料，据《中药大辞典》记载，药性味均为甘、平、温、无毒，入肝、肾、脾、胃经，含蛋白质，多种氨基酸，维生素A、B2、C，核黄素、性激素等;制成雄鸡睾丸酒服用，具有强身健体，滋阴壮阳，气血双补，固精补肾的功效，对肾虚、阳痿、早泄、体质虚弱等症有显效。
二、实施例1.取雄鸡睾丸20%、龙眼肉0.5%、红枣0.5%、枸杞子0.5%、生姜0.5%为主，配人参0.1%、党参0.5%、当归0.2%、淫羊藿0.5%、黄芪0.5%、菟丝子0.5%、巴戟天0.2%、肉苁蓉0.2%、锁阳0.2%九种的一种至数种为辅，将雄鸡睾丸和生姜加适量白酒，一起煮沸杀菌去腥;将龙眼肉、红枣、枸杞子和人参、党参、当归、淫羊藿、黄芪、菟丝子、巴戟天、肉苁蓉、锁阳的一种至数种粉碎成粗粉，与杀菌去腥后的雄鸡睾丸混合，全部按量投料，用白酒补足余量浸泡1至数周;
2.取雄鸡睾丸0.5%、龙眼肉10%、红枣10%、枸杞子10%、生姜5%为主，配人参5%、党参5%、当归5%、淫羊藿5%、黄芪8%、菟丝子8%、巴戟天8%、肉苁蓉8%、锁阳8%的一种至数种为辅，其余工艺同实施例1;
3.取雄鸡睾丸10%、龙眼肉5%、红枣5%、枸杞子5%、生姜3%为主，配人参2%、党参3%、当归2.5%、淫羊藿3%、黄芪4%、菟丝子4%、巴戟天3.5%、肉苁蓉3.5%、锁阳3.5%的一种至数种为辅，其余工艺同实施例1。
权利要求
1.一种雄鸡睾丸酒，其特征是以雄鸡睾丸0.5～20%、龙眼肉0.5～10%、红枣0.5～10%、枸杞子0.5～10%、生姜0.5～5%原料为主，配人参0.1～5%、党参0.5～5%、当归0.2～5%、淫羊藿0.5～5%、黄芪0.5～8%、菟丝子0.5～8%、巴戟天0.2～8%、肉苁蓉0.2～8%、锁阳0.2～8%九种的一种至数种为辅，将雄鸡睾丸和生姜加适量白酒一起煮沸，杀菌去腥，龙眼肉、红枣、枸杞子配人参、党参、当归、淫羊藿、黄芪、菟丝子、巴戟天、肉苁蓉、锁阳九种的一种至数种粉碎成粗粉与杀菌去腥后的雄鸡睾丸混合，用白酒浸泡法或白酒渗漉法提取药液，调节糖度制成。
2.按权利要求1所述的雄鸡睾丸酒，其特征是用白酒浸泡法提取药液的时间为1至数周，白酒渗漉法提取药液的时间为1至数天。
3.按权利要求1所述的雄鸡睾丸酒，其特征是提取得的药液用2～10%的糖调节糖度。
全文摘要
本发明是保健强身的雄鸡睾丸酒。它是以雄鸡睾丸、龙眼肉、红枣、枸杞子、生姜原料为主，配以滋补的中药一种至数种为辅，将雄鸡睾丸和生姜加适量白酒，煮沸，杀菌去腥，其余药物粉碎成粗粉与杀菌去腥后的雄鸡睾丸混合，用白酒浸泡法或白酒渗漉法精制而成。本酒去除了雄鸡睾丸的腥臭味，口感纯正芳香，具有强身健体，滋阴壮阳，气血双补，固精补肾，服用对肾虚、阳痿、早泄、体质虚弱等症有显著功效。
文档编号A61K35/48GK1102786SQ9411633
公开日1995年5月24日 申请日期1994年9月20日 优先权日1994年9月20日
发明者冯祖耀 申请人:冯祖耀