一种炒薏苡仁的制法
【技术领域】
[0001]本发明属于中药技术领域，具体涉及中药薏苡仁的炒制方法。
【背景技术】
[0002]薏该仁为禾本科(Gramineae)植物薏该Cbiz lachryma- jobi L.var.mayuon(Roman)Stapf.的干燥成熟种仁。始载于《神农本草经》，列为上品，其味甘、淡，性凉。具有健脾利湿，清热排脓之功效。现代医学研究表明，薏苡仁可用于泄泻、风湿关节伸屈不利、水肿、脚气、肺痿、肺疳、淋浊、白带、肠痈等症。近年来研究发现其还可用于防癌和治疗扁平疣。此外，薏苡仁对胃癌、肠癌、肺癌、宫颈癌也有很好的疗效。薏苡仁全国各省区均产，以福建、河北质量最好，习称蒲米仁或祁苡仁。关于薏苡仁的炮制渊源已久，散见于历代本草及炮制专著中，自南北朝时期始有炮制方法，先后出现清炒、盐炒、姜汁炒、土炒、糯米炒等法。现代炮制有麸炒法取麸皮，撒入热锅中，加热至冒烟时，加入薏苡仁，迅速翻动，炒制微黄色，取出，筛去麸皮，放凉。每10kg薏该仁用麸皮10kg。此法已成为现行《中国药典》的法定方法。烫制此法现代有两种方法。《湖南省中药材炮制规范》有，取净薏苡仁，置锅内隔火蒸熟，取出，晒干，用油砂炒至发泡，取出，筛去油砂，放凉即得。《中药炮制经验集成》有，先将砂炒热，加入薏苡仁与食油少许炒至发胖，筛去砂即可。中药炮制经验集成》中有，取薏苡仁加水浸24小时，蒸3-4小时，蒸透后晒干(冬季须霜露1-2天后再晒干)；或浸1-2昼夜，用大火蒸4小时，边蒸边洒水(约每小时洒I次)，蒸后放凉即可。
[0003]然而，现有的炒薏苡仁方法需要很长的时间，需要浸水20小时以上，本领域亟需节省时间，质量可控的新炒制方法。
【发明内容】
[0004]本发明的一个目的是提供一种炒薏苡仁的方法，包括如下步骤:
(1)将薏苡仁放入真空润药机中，抽真空至-0.09Pa，保持0.5小时，再往真空润药机进水，直至没过药面5-lOcm，待回复常压后，继续抽真空，继续保持真空-0.09Pa 1-2小时，停止抽真空，将水放净；
(2)取出润透的薏苡仁，平铺于蒸盘中，厚度为4cm左右，置蒸箱中，通入蒸汽蒸2小时左右，直至内无白心，取出晾凉，干燥得蒸薏苡仁；
(3)将过20目筛的细砂置于滚筒炒药机中，加热至150-175°C，然后将蒸薏苡仁加入，炒至薏苡仁颜色转黄、膨胀、有香气溢出后停止，取出，筛去细砂，摊凉得炒薏苡仁。
[0005]本发明的优点在于，大大缩小了炒制时间，炒薏苡仁豆的质量可控，有利于提高生产效率。
【具体实施方式】
[0006]为了加深对本发明理解，下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，该实施例仅用于解释本发明，而不构成对本发明保护范围的限定。在本发明基础上作出的修改或改进，若对本领域技术人员是显而易见的，则属于本发明要求保护的范围。
[0007]实施例1
将薏苡仁10 kg放入真空润药机中，抽真空至-0.09Pa,保持0.5小时，再往真空润药机进水，直至没过药面5-lOcm，待回复常压后，继续抽真空，继续保持真空-0.09Pa 1.5小时，停止抽真空，将水放净；取出润透的薏苡仁，平铺于蒸盘中，厚度为4cm左右，置蒸箱中，通入蒸汽蒸2小时左右，直至内无白心，取出晾凉，干燥得蒸薏苡仁；将过20目筛的细砂置于滚筒炒药机中，加热至160°C，然后将蒸薏苡仁加入，炒至薏苡仁颜色转黄、膨胀、有香气溢出后停止，取出，筛去细砂，摊凉得炒薏苡仁。
[0008]实施例2
将薏苡仁50 kg放入真空润药机中，抽真空至-0.09Pa,保持0.5小时，再往真空润药机进水，直至没过药面5-lOcm，待回复常压后，继续抽真空，继续保持真空-0.09Pa I小时，停止抽真空，将水放净；取出润透的薏苡仁，平铺于蒸盘中，厚度为4cm左右，置蒸箱中，通入蒸汽蒸2小时左右，直至内无白心，取出晾凉，干燥得蒸薏苡仁；将过20目筛的细砂置于滚筒炒药机中，加热至170°C，然后将蒸薏苡仁加入，炒至薏苡仁颜色转黄、膨胀、有香气溢出后停止，取出，筛去细砂，摊凉得炒薏苡仁。
【主权项】
1.一种炒薏苡仁的方法，包括如下步骤: (1)将薏苡仁放入真空润药机中，抽真空至-0.09Pa，保持0.5小时，再往真空润药机进水，直至没过药面5-lOcm，待回复常压后，继续抽真空，继续保持真空-0.09Pa 1-2小时，停止抽真空，将水放净； (2)取出润透的薏苡仁，平铺于蒸盘中，厚度为4cm左右，置蒸箱中，通入蒸汽蒸2小时左右，直至内无白心，取出晾凉，干燥得蒸薏苡仁； (3)将过20目筛的细砂置于滚筒炒药机中，加热至150-175°C，然后将蒸薏苡仁加入，炒至薏苡仁颜色转黄、膨胀、有香气溢出后停止，取出，筛去细砂，摊凉得炒薏苡仁。
【专利摘要】本发明提供一种炒薏苡仁的方法，包括如下步骤：将薏苡仁放入真空润药机中进水润透，然后取出薏苡仁，平铺于蒸盘中，置蒸箱中蒸2小时左右，干燥得蒸薏苡仁；将细砂置于滚筒炒药机中，加热后加入蒸薏苡仁，然后进行炒制。本发明的方法简单方便，大大缩短了炒制的时间。
【IPC分类】A61K36-8994
【公开号】CN104645133
【申请号】CN201410716113
【发明人】谌瑞林
【申请人】江西江中中药饮片有限公司
【公开日】2015年5月27日
【申请日】2014年12月2日