专利名称：免煎饼制作设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是指一种免煎饼制作设备。
背景技术：
目前许多糕饼的烘烤设备大多采用电、煤来进行加热，它们普遍存在着加热速度慢、加热效率低等缺点，尤其是利用煤来加热还存在着卫生状况差、污染环境等问题。
发明内容
本实用新型的目的在于克服以上缺陷，提供一种加热效率高、加工速度快且制作工艺简单的免煎饼制作设备。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是在中空的座体上架设有饼模，饼模上设置有把手，在座体的底端设有开口，带有瓦斯调节钮和若干个瓦斯孔的瓦斯板放置在支撑物上，其中带有瓦斯孔的部分置在座体内，瓦斯调节钮置在座体外，座体底端的开口卡在瓦斯板的柄上，在座体上开设有若干个通风孔。
本实用新型的优点在于加热速度快、效率高，火力大小易于调节，制作工艺简单，适合于小规模生产免煎饼和卷饼。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型立体结构示意图。
图2是图1去掉饼模后的俯示图。图3是图1的A-A剖示图。
图中1座体，2饼模，3把手，4座体开口，5瓦斯板，6瓦斯孔，7瓦斯调节钮，8瓦斯板柄，9通风孔。
具体实施方式
参照图1、图2，饼模(2)架设在中空的座体(1)上，这里的座体可以称为炉架，饼模(2)的面积大于座体(1)内边缘的面积，饼模(2)上设置有把手(3)，在座体(1)的底端设有开口(4)，带有若干个瓦斯孔(6)和瓦斯调节钮(7)的瓦斯板(5)放置在同一支撑物上，其中带有瓦斯孔(6)的部分置在座体(1)内，瓦斯调节钮(7)置在座体(1)外，座体(1)底端的开口(4)卡在瓦斯板的柄(8)上，在座体(1)上开设有若干个通风孔(9)。
参照图3，饼模(2)的边缘向上凸起，中部向下凹陷。
权利要求1.一种免煎饼制作设备，由座体组成，其特征是在中空的座体上架设饼模，饼模上设置有把手，在座体的底端设有开口，带有若干个瓦斯孔和瓦斯调节钮的瓦斯板与座体放置在同一支撑物上，其中带有瓦斯孔的部分置在座体内，瓦斯调节钮置在座体外，座体底端的开口卡在瓦斯板的柄上，在座体上开设有若干个通风孔。
2.根据权利要求1所述的免煎饼制作设备，其特征是饼模的边缘向上凸起，中部向下凹陷。
专利摘要本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是指一种免煎饼制作设备，由座体、饼模和瓦斯板组成，其中饼模架设在中空的座体上，饼模上设置有把手，在座体的底端设有开口，带有若干个瓦斯孔和瓦斯调节钮的瓦斯板与座体放置在同一支撑物上，其中带有瓦斯孔的部分置在座体内，瓦斯调节钮置在座体外，座体底端的开口卡在瓦斯板的柄上，在座体上开设有若干个通风孔。本实用新型的优点在于加热速度快、效率高，火力大小易于调节，制作工艺简单，适合于免煎饼、卷饼的制作。
文档编号A47J37/10GK2580880SQ0228440
公开日2003年10月22日 申请日期2002年11月27日 优先权日2002年11月27日
发明者翁原林 申请人:翁原林