专利名称：台式旋转多用烧烤锅的制作方法
技术领域：
〔技术领域〕本实用新型涉及日常生活领域，具体地说是一种台式旋转多用烧烤锅。
〔背景技术〕众所周知，传统的烘烤食品一般采用手工操作方法在火炉上烹制，现有的装置采用电加热方式如微波炉进行烹制，但食品的效果不好，影响人们的口味，为了满足人们的生活需要，如何解决燃气灶上进行食品烘烤，同时还要考虑到食物在烘烤时食物直接与火烟接触食物在直接接触烟火后发生质的变化并使食物焦碳化后有至癌物质，以至人们在食用后容易得病，为此完成了本产品的创造。
〔发明内容〕本实用新型的目的提供一种结构新颖的台式旋转多用烧烤锅，这种烧烤锅可用于各种燃气灶上烧烤，解决了燃气灶上影响食品卫生的问题。为实现上述目的，设计一种台式旋转多用烧烤锅，包括转动轮，手柄，可卸加热锅，支架等部件，其特征在于a.由二条支撑腿或四条支撑腿构成的支架上至少安装一个可卸加热锅，加热锅的一端为喇叭集油盘(14)，加热锅的另一端有一条卡槽，可脱卸连接穿针盘上的卡头(20)；b.操作手柄(4)连接由皮带轮、转动轮、穿针盘、可卸加热锅及轴承转动或滚珠转动的转动装置；c.底脚(21)与下支架(6)连接，下支架(6)与上支架(5)连接，在上支架(5)上装有传动装置，传动装置由皮带轮(2)带动支架上的三个转动轮，三个转动轮上分别连接三个加热锅穿针盘(23)一端，中间的转动轮可以设有可卸大锅(17)，左右二个转动轮可以设有可卸小锅(16)，支架上的左转动轮上装有操作手柄(4)；底脚(21)与下轴承座支架(12)连接，下轴承支架(12)与上轴承盖(13)支架连接，在上轴承盖支架上设有平行与上支架(5)三个转动轮位置的三个轴承或滚柱转动结构，三个轴承中可以连接转辊到加热锅，也可以由三个轴承改为滚珠连接转辊到加热锅，或直接连接转辊至加热锅，转辊上设有连锅手柄。食物穿针(18)也可以有上支架(5)上连同食物一起取下，穿针与穿针盘(22)焊接在一起的，旋转穿针盘(22)，穿针螺杆(23)退出螺母，食物可以取下；可卸加热锅形状为圆柱形的空心滚筒形状，也可以在圆柱滚筒中开一长条槽，便于食物安放，或者在滚筒上设有无数小孔便于加热烘烤，采用金属材料制成；上轴承盖支架上还可装有提手(10)；上轴承盖支架与下轴承座支架连接处装有卡簧(9)；下轴承座支架上设有出油嘴(8)，也可以在锅下面的四周支架上都安装出油嘴；加热锅喇叭集油盘(14)上设有出油出气孔(15)。
食物穿针(18)也可以有上支架(5)上连同食物一起取下，穿针与穿针盘(22)焊接在一起的，只要旋转穿针盘(22)，穿针螺杆(23)退出螺母，食物穿针(18)与食物就可以一起拿出；烧烤锅形状为空心圆筒，也可以在圆筒上开一槽，采用金属材料制成。
本实用新型同现有技术相比，结构新颖，烧烤时食物可穿在锅内的穿针上，食物可以通过加热锅达到烧烤目的，烧烤的食物味美清洁，人们可以大胆食用，它设有一只大锅二只小锅共三只锅组成。在作业时三锅可通过手柄的摇动使三锅在连接皮带带动下同时旋转，使食物均匀的受热，在几分钟内食物就可烧烤熟。成本低、投资小值得推广和应用。
〔
〕图1是本实用新型产品结构构造图。
图2是图1的加热锅构造示意图。
图3是图1的上下支架构造示意图。
图4是图1的上下轴承支架构造示意图。
指定图1为摘要附图。
〔实施例〕
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参见附图，图1给出了本实用新型的产品构造图，转动轮(1)、连接皮带(2)、铰链(3)、操作手柄(4)、上支架(5)、下支架(6)、接油槽(7)、出油嘴(8)、卡簧(9)、提手(10)、连锅手柄(11)、下轴承座(12)、上座轴承盖(13)、喇叭集油盘(14)、出油出气孔(15)、可卸加热小锅(16)、可卸加热大锅(17)、食物穿针(18)、卡口(19)、卡头(20)、底脚(21)、穿针盘(22)、穿针螺杆(23)。c、食物穿在食物穿针口(18)后，连接锅手把拧动锅上的卡口(19)卡进卡头(20)与上支架(5)连成一个轴线，上支架(5)是通过铰链(3)连接在下支架(6)上的；另一头的轴由下轴承座(12)托住上座轴承盖(13)通过设在盖上的卡簧(9)卡在下轴承座(12)上，使其在转动时不脱落；在操作手柄(4)摇动下使同轴的转动轮(1)转动同时带动皮带转动，使转动轮(1)上的连接皮带(2)带动另两个皮带轮使正台三口锅转动食物在内均匀的受热至熟，可卸小锅(16)和可卸大锅(17)在一端设有出油出气孔(15)和喇叭集油盘(14)，为使油水可以集结在一起，可卸小锅(16)和可卸大锅(17)的下部装有接油槽(7)，可卸小锅和可卸大锅另一端焊有出油嘴(8)使油水有出入，在取出食物时只要手握提手(10)向上一提，使卡簧(9)脱开下轴承座(12)，并扳起连锅手柄(11)使正台锅脱离下轴承座(12)，使其形成一个90度的角度成为一个垂直状态的锅方便取食物，此时可以通过连锅手柄(11)拧转可卸小锅(16)和可卸大锅(17)退出卡头提出罩在食物外的锅，就可以在食物穿针(18)上取食物一个过程结束；食物穿针(18)也可以上支架(5)上连同食物一起取下，因为穿针是与穿针盘(22)焊接在一起的只要旋转穿针盘(22)，穿针螺杆(23)退出螺母，食物穿针(18)与食物就可以一起拿出。底脚(21)的两端各连接下支架(6)和下轴承座(12)，使正台锅腾空在炉灶上，烧烤时火的大小由炉上的开关来控制；这种烧烤锅的连接方法和制造技术对本专业的人来说是容易实施的，上述所述的支架、传动轮、加热锅、穿针盘等材料均采用金属材料或耐高温材料或在金属上涂覆耐高温材料制成。
权利要求1.一种台式旋转多用烧烤锅，包括转动轮，手柄，可卸加热锅，支架等部件，其特征在于a、由二条支撑腿或四条支撑腿构成的支架上至少安装一个可卸加热锅，加热锅的一端为喇叭集油盘(14)，加热锅的另一端有一条卡槽，可脱卸连接穿针盘上的卡头(20)；b、操作手柄(4)连接由皮带轮、转动轮、穿针盘、可卸加热锅及轴承转动或滚珠转动的转动装置；c、底脚(21)与下支架(6)连接，下支架(6)与上支架(5)连接，在上支架(5)上装有传动装置，传动装置由皮带轮(2)带动支架上的三个转动轮，三个转动轮上分别连接三个加热锅穿针盘(23)一端，中间的转动轮可以设有可卸大锅(17)，左右二个转动轮可以设有可卸小锅(16)，支架上的左转动轮上装有操作手柄(4)；底脚(21)与下轴承座支架(12)连接，下轴承支架(12)与上轴承盖(13)支架连接，在上轴承盖支架上设有平行与上支架(5)三个转动轮位置的三个轴承或滚柱转动结构，三个轴承中可以连接转辊到加热锅，也可以由三个轴承改为滚珠连接转辊到加热锅，或直接连接转辊至加热锅，转辊上设有连锅手柄。
2.如权利要求1所述的一种台式旋转多用烧烤锅，其特征在于食物穿针(18)也可以有上支架(5)上连同食物一起取下，穿针与穿针盘(22)焊接在一起的，旋转穿针盘(22)，穿针螺杆(23)退出螺母，食物可以取下。
3.如权利要求1所述的一种台式旋转多用烧烤锅，其特征在于可卸加热锅形状为圆柱形的空心滚筒形状，也可以在圆柱滚筒中开一长条槽，便于食物安放，或者在滚筒上设有无数小孔便于加热烘烤，采用金属材料制成。
4.如权利要求1所述的一种台式旋转多用烧烤锅，其特征在于上轴承盖支架上还可装有提手(10)。
5.如权利要求1所述的一种台式旋转多用烧烤锅，其特征在于上轴承盖支架与下轴承座支架连接处装有卡簧(9)。
6.如权利要求1所述的一种台式旋转多用烧烤锅，其特征在于下轴承座支架上设有出油嘴(8)，也可以在锅下面的四周支架上都安装出油嘴。
7.如权利要求1所述的一种台式旋转多用烧烤锅，其特征在于加热锅喇叭集油盘(14)上设有出油出气孔(15)。
专利摘要本实用新型涉及日常生活领域，具体地说是一种台式旋转多用烧烤锅。包括转动轮，手柄，可卸加热锅，支架等部件连接构成。本实用新型同现有技术相比，结构新颖，烧烤时食物可穿在锅内的穿针上，食物可以通过加热锅达到烧烤目的，烧烤的食物味美清洁，人们可以大胆食用，它设有一只大锅二只小锅共三只锅组成。在作业时三锅可通过手柄的摇动使三锅在连接皮带带动下同时旋转，使食物均匀的受热，在几分钟内食物就可烧烤熟。成本低、投资小值得推广和应用。
文档编号A47J37/04GK2681652SQ20032012240
公开日2005年3月2日 申请日期2003年12月15日 优先权日2003年12月15日
发明者徐森良 申请人:徐森良