专利名称：控制锅的温度的方法和其在锅上的应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及厨房用具，具体的说就是涉及一种控制锅的温度的方法和应用该方法做成的锅及加热器。特别是该方法在厨房用具上的应用。
背景技术：
日常生活中，人们常常对烹饪过程中对温度的控制感到头疼。所谓火候掌握就是对温度和时间的掌握。现在大多数烹饪用具都没有控温装置或者控温不好，特别是非电器类用具在市场上还没有控温装置。这样往往在烹饪过程中不能很好的把握火候，从而造成了许多麻烦、影响了菜肴的味道。
发明内容
本发明的目的就是针对上述背景技术的不足，发明一种能够不用电的情况下控制锅的温度的方法和用该方法做成的锅及加热器。并提供一种应用实例。
实现本发明目的的技术方案为在普通的锅底加一个密闭中空的装置，中空部分注满导热液体。装置的下部装一个活塞，侧面装有一调节装置。当温度达到由调节装置所设定的温度时液体就推动下部活塞产生一个运动量。加热器利用这个运动量来达到调节火力大小的目的。
附图为本发明实施例中锅和燃气灶的剖视结构示意图。其中虚框外为锅的剖视结构示意图，虚框内为燃气灶的剖视结构示意图。
具体实施例方式
作为本发明的实施例，是一种用燃气灶做加热器的实施例，如附图所示，包括有锅体1、导热液体2、底部活塞弹簧3、底部活塞4、中空锅底5、调节活塞6、卸压阀7、卸压弹簧8、滑块9、调节旋钮10、把手11、顶杆12、连杆13、支撑14、特制阀门15、回复弹簧16、开关17。
权利要求
1.一种控制锅温度的方法，利用锅底中空内的导热液体的热膨胀系数比锅体材料高的原理，当温度升高时液体膨胀推动底部活塞运动，加热器利用这一运动来调节火力大小，以实现非电气类加热设备控温的目的。
2.一种实施权利要求1所述，锅是由锅体1、导热液体2、底部活塞弹簧3、底部活塞4、中空锅底5、调节活塞6、卸压阀7、卸压弹簧8、滑块9、调节旋钮10、把手11组成。
3.根据权利要求2所述的锅，其特点是锅装有卸压阀7，能够防止温度过高造成意外事件。
4.根据权利要求2所述的锅，其特点有调温装置，由调节活塞6、滑块9、调节旋钮10组成，能够根据实际要求调整锅的温度。
5.根据权利要求4所述的调温装置，其特点是旋动旋钮10，旋钮10与把手11相对位置不变，调节活塞6和滑块9与把手11产生上下运动。
6.一种实施权利要求1所述，燃气灶比普通燃气灶增加了顶杆12、连杆13、支撑14、回复弹簧16，阀门改成特制阀门15。
7.根据权利要求6所述，燃气灶有特制阀门15，其特点是阀杠做圆周运动和上下运动都能改变火力大小。
全文摘要
本发明涉及一种控制锅的温度的方法和应用该方法做成的锅及加热器，其能够在不用电源的情况下控制温度。其原理就是利用导热液体的热膨胀系数比锅体材料高的原理来产生一个运动量，加热器再利用这个运动量来实现温度的控制。这对人们在烹饪过程中火候的把握起很大的辅助作用。
文档编号A47J36/00GK1820688SQ200510053259
公开日2006年8月23日 申请日期2005年2月18日 优先权日2005年2月18日
发明者金向阳 申请人:金向阳