抛锅的制作方法

文档序号:1430598阅读:4352来源:国知局
专利名称:抛锅的制作方法
技术领域
本实用新型涉及炒菜用的抛锅,特别是一种带手把的抛锅。
背景技术
家用炒菜锅锅一般都是由锅体和锅体上的两个手持锅耳构成,炒菜过程中锅体不动,只是用锅铲翻转锅中的菜,达到均匀加热炒熟的目的。而在饭店餐馆厨师们用烹饪锅则是带手把的抛锅,由于炉堂的火大,为避免锅中的菜被炒焦,厨师们经常要手持手把将炒锅向上端离炉堂,并顺着端离的方向作抛菜接菜的动作,使炒锅中的菜得以翻转,同样达到均匀加热炒熟的目的。
这种带手把的抛锅由锅体、手把组成,手把是被用螺钉拧紧在锅体向外突起凸块的螺孔中。使用过程中由于手把频繁受力摇动,螺钉很容易松动造成手把的晃动,影响炒菜操作,需要经常停下手来重新拧紧螺钉,长期反复的松弛拧紧,容易造成螺钉螺孔连接部位螺纹的乱牙,最后导致手把无法再拧紧,好端端的抛锅因此无法再继续使用。
经分析,螺钉容易松动的原因是由于其使用螺钉作为连接件所至1、锅体向外突起的凸块连同锅体一起铸造成型,考虑到冷却收缩的工艺要求,凸块不可能做得很大,因此其上的螺孔不可能太深,导致螺钉吃不紧力而容易松动。
2、由于凸块有铸铁制成,质地坚硬,钻孔攻丝时很难保证攻出的螺孔规格一致,常常是有的深有的浅,有时会钻出椭圆形孔、喇叭形孔或前端乱牙等不规则的孔,因此装配时为了将螺钉拧紧,往往用力将螺钉强行逼紧,从而将螺纹拧乱,而在后来的使用过程中又无法将螺钉拧进,又无法将其拧出,因此无法调整螺钉。
3、由于采用长度规格一致的螺钉作为连接件,但在凸块上钻孔攻丝时的深度不一致,因此螺钉拧紧时有时拧不到底而浮在螺道之中,造成频繁使用的松动,而有时螺钉拧到了头,而螺钉尾部却压不住手把,同样造成松动。即是说螺钉的长度不能保证在完全压紧手把时,螺钉头刚好拧到凸块上的螺纹底部。
(三)实用新型内容针对上述用螺钉拧紧的带手把的抛锅的不足之处,本实用新型的目的是提供了一种能够牢固连接不容易松动的带手把的抛锅。
能够实现上述目的的抛锅,也是包括有锅体和由手把把端和手把把体构成的手把,手把把端被拧紧件拧紧于锅体向外突起的凸块上,所不同的是拧紧件为螺杆和防松动螺母,螺杆的一端与凸块固联,螺杆的另一端穿过手把把端,防松动螺母从外旋入螺杆并拧紧在手把把端上。这种方案中首先保证螺杆与凸块连接的不松动,再就是防松动螺母的逼紧,从而实现手把把端与锅体的稳靠连接。
螺杆与凸块的固联方式有多种,比较简单的方法之一是在凸块上设置螺孔,螺杆的一端旋入凸块螺孔中并拧到底,如果还怕不稳,再将螺杆与凸块焊接。比较简单的方法之二是将螺杆的一端与凸块直接焊接,由于工艺性的要求,凸块上先要钻出工艺孔,螺杆置于工艺孔中再焊接。
防松动螺母可以为一般的螺母,但最好使用专用防松动螺母,也可以采用普通螺母与弹性垫片的组合或者两个普通螺母的组合方式替代专用防松动螺母,同样能够达到拧紧不松动的目的。
通常情况下手把由塑料或电木等非金属材料制成,为防止锅体的高温传热对手把把端的影响,手把把端与锅体之间还设有隔热套,隔热套一般由金属制成。要实现隔热套与手把把端可靠连接,在铸造手把时,将预先制好的隔热套的一端预埋于手把模具中一体成形,使手把把端端面上有向内的与隔热套横断面周边部分或者全部相吻合的凹槽,与手把把端连接的隔热套端面卡嵌入凹槽中,这样隔热套内壁镶套在凹槽向内形成的手把把端芯上,而凹槽向外形成的手把把端芯外壁部分或者全部镶套在隔热套的外壁上,形成相互卡嵌一体的牢固连接,防止了金属隔热套对非金属手把把端的损坏,同时只要隔热套不是圆形形状,相互卡嵌后的隔热套与手把把端不会产生相对转动。
隔热套可以定型成为对称结构的多边形状,通常情况下为四边形状,特别是呈对称的四边形状,如长方形、正方形、等腰梯型等,全部卡嵌时,凹槽为对应的四边形,隔热套四边形周边完全卡嵌于凹槽中。完全卡嵌的方式中,手把把端上的凹槽四面对隔热套的镶套已属过度定位,而且加工环闭的凹槽的难度很大,需要用电火化成型加工,加工成本较高,实际上只要从上下端或者左右侧面对隔热套进行部分镶套即可。
部分卡嵌时,凹槽开设于手把端部的左右两侧或上下两端,与此对应隔热套的左右两侧或上下两端卡嵌于凹槽中。
本实用新型的优点1、本实用新型抛锅用固定不动的螺杆加防松动螺母,替代原用的螺钉拧紧,体现出拧紧后不松动的特点,使抛锅的使用寿命延长。
2、使用固定不动的螺杆加防松动螺母的拧紧方式不用改变原来炒锅和手把的结构,不仅新锅能适用,对老锅的改造也很容易完成。
3、本实用新型抛锅中隔热套与手把的连接,具有相互内卡外压的卡嵌式结构特点,增强了手把的局部强度,使手把不易被隔热套顶压坏,防止了隔热套与手把的松动,延长了炒锅的使用寿命。
4、本实用新型抛锅基本上不增加多余的成本,但能起到意想不到的良好结果。


图1是本实用新型一种实施方式中锅体、隔热套和手把的连接结构侧视图。
图2是图1中锅体、凸块、隔热套和手把的连接结构侧视剖面图。
图3是图1中锅体、凸块、隔热套和手把的连接结构俯视剖面图。
具体实施方式
如图1、图2、图3所示的实施方式中,半圆形状锅体1的上部外侧向水平方向突起一方形凸块2,凸块2与锅体1连铸在一起,凸块2的垂直端面向内钻攻有水平状螺孔;一光头螺杆6的一端旋入凸块2螺孔中到底并拧紧。
金属制成的隔热套3套入螺杆6并包容住凸块2,四边形状的金属隔热套3的一端呈圆弧状与圆形状锅体1配合,隔热套3的另一端与手把把端4卡嵌连接,此时螺杆6已穿过手把把端4的锁紧孔道至手把把端4水平向后伸展的手把把体5向下敞口的内腔中,两个普通螺母组成的防松动螺母7旋入螺杆6并依次逼紧于手把把端4锁紧孔的端面上。
这样在螺杆6和防松动螺母7的共同作用下,手把把端4连同隔热套3被牢牢固定在锅体1上,不论如何的摇摆晃动,手把把端4不会轻易的松动。
承上所述隔热套3与手把把端4有三种常用的卡嵌结构方式①、与四边形状隔热套3横截面一致的凹槽开设在手把把端4端面向内的手把把端4中,与手把把端4连接的隔热套3端面卡嵌入凹槽中即可。
②、凹槽开设在手把把端4端面的左右侧中,与手把把端4连接的隔热套3端面卡嵌入左右凹槽中和手把把端4上下面即可,如图3所示。
③、凹槽开设在手把把端4端面的上下端,与手把把端4连接的隔热套3端面卡嵌入上下端凹槽中和手把把端4端面的左右面即可,如图2所示。
本实用新型的连接结构还可以应用于带手把的高压锅上。
权利要求1.抛锅,包括锅体和由手把把端和手把把体构成的手把,手把把端被拧紧件拧紧于锅体向外突起的凸块上,其特征在于拧紧件为螺杆(6)和防松动螺母(7),螺杆(6)的一端与凸块(2)固联,螺杆(6)的另一端穿过手把把端(4),防松动螺母(7)旋入螺杆(6)并拧紧在手把把端(4)上。
2.根据权利要求1所述的抛锅,其特征在于凸块(2)上设有螺孔,螺杆(6)的一端旋入凸块(2)的螺孔中并拧紧到底。
3.根据权利要求2所述的抛锅,其特征在于螺杆(6)再与凸块(2)焊接。
4.根据权利要求1所述的抛锅,其特征在于螺杆(6)的一端与凸块(2)焊接。
5.根据权利要求1所述的抛锅,其特征在于防松动螺母(7)为普通螺母与弹性垫片的组合。
6.根据权利要求1所述的抛锅,其特征在于防松动螺母(7)为两个普通螺母的组合。
7.根据权利要求1----6中任何一种所述的抛锅,其特征在于手把把端(4)与锅体(1)之间设有隔热套(3)。
8.根据权利要求7所述的抛锅,其特征在于隔热套(3)与手把端部(4)采用卡嵌的连接方式,即手把端部(4)端面上向内开设有与隔热套(3)横断面周边部分或完全相吻合的凹槽,与手把端部(4)连接的隔热套(3)端面卡嵌入凹槽中。
9.根据权利要求8所述的抛锅,其特征在于隔热套(3)横断面为四边形,凹槽开设于手把端部(4)的左右两侧、或上下两端,与此对应隔热套(3)的左右两侧或上下两端卡嵌于凹槽中,或者,凹槽为四边形,隔热套(3)横断面周边完全卡嵌于凹槽中。
专利摘要本实用新型公开了一种炒菜用带手把的抛锅,包括锅体和手把,手把被拧紧件拧紧于锅体向外突起的凸块上,隔热套置于锅体和手把之间,其特征是拧紧件为螺杆和防松动螺母的组合,螺杆的一端与凸块固联,螺杆的另一端穿过手把,防松动螺母旋入螺杆并拧紧在手把上。螺杆与凸块固联方式可以是螺杆螺纹连接拧到底的方式,还可以是螺杆与凸块焊接的连接方式;防松动螺母可以是普通螺母加弹性垫片的组合,也可以是两个普通螺母的组合。本实用新型只是更换了拧紧件、不改变原有炒锅的结构,不增加多余成本,但特别实用耐用。本实用新型还公开了隔热套与手把把端的卡嵌连接方式。
文档编号A47J36/00GK2877514SQ20062003285
公开日2007年3月14日 申请日期2006年1月17日 优先权日2006年1月17日
发明者龚志兵 申请人:龚志兵
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