专利名称：一种新型双面平底锅的制作方法
技术领域：
一种新型双面平底锅
(一) 技术领域 本实用新型专利涉及一种平底锅。
(二)
背景技术：
普通的烹饪锅为单面锅结构，使用功能有限；而且这种烹饪锅存在 油烟多的缺点，对长期在厨房工作的工作人员身体尤其影响大； 一种新 型结构的双面烹饪锅，采用两个容器铰链闭合组成，具有蒸、煮、烤等 多种使用功能，但是这种结构的锅体闭合效果不佳，蒸煮时间长，存在 食物的营养容易流失的缺点，而且，这种锅体存在闭合操作不便的缺点。 (三)
发明内容
为了克服上述烹饪锅存在的缺点，本实用新型提供了一种锅体闭合 操作方便的双面结构的平底锅。
本实用新型解决其技术问题的技术方案是
一种新型双面平底锅，包括一侧通过铰链连接的第一容器和第二 容器，所述第一容器、第二容器的另一侧分别安装有手柄，所述第一 容器、第二容器的接触面上分别设有对应的凹槽，硅氧密封垫安装在 所述凹槽内并部分外凸出所述的接触面，所述手柄的末端朝对应容器 底部一侧倾斜布置。
所述第一容器、第二容器对应手柄安装处分别固接有朝对应容器 的底部一侧倾斜的连接件，所述手柄上设有弹性钢片，所述弹性钢片 的另一端与连接件固接。
所述手柄上固接有朝向对应容器底部一侧倾斜的弹性钢片，所述 第一容器、第二容器对应手柄安装处分别固接有连接件，所述弹性钢
片的另一端与所述连接件固接。
所述手柄末端分别设有磁按键，所述两手柄通过磁按键磁性连接。
所述手柄末端分别设有卡扣，所述两手柄通过卡扣连接。
所述第二容器对应滴油槽位置设有一排气孔。
所述第一容器对应铰链一侧设有一滴油槽。
本实用新型的有益效果在于1、手柄末端朝容器底部一侧倾斜，不 管是通过连接件倾斜实现还是弹性钢片倾斜实现，当需要闭合容器时， 两手柄末端通过磁按键连接，由于杠杆原理，当两倾斜的手柄上磁按键 相吸时，两容器上连接件分别受到向对方容器倾斜的力，从而使两容器 闭合效果更好，密封性强；2、两手柄通过磁按键磁性连接，只需把两手 柄推近，磁按键就会自动扣合，使用方便；3、设有滴油槽，煮食时由于 锅身密封，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部，每当食物煮好把 锅打开时，这些聚集物就会滴在滴油槽内，这样不但方便清理，而且毫 不脏乱；4、在滴油槽对应的另一容器上设有排气孔，使密封锅身内的气 压不会超出应有的极限，使用更安全；排气孔还具有排放凝縮于锅体上 的油份和蒸汽；5、结构简单、制作成本低。
图1是本实用新型展开结构示意图2是本实用新型自然闭合的侧面示意图3是本实用新型闭合后油滴槽处结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细说明。
参照图1-3， 一种平底锅，包括一侧通过铰链连接的第一容器1和
第二容器2，所述第一容器、第二容器的另一侧分别安装有手柄3，所述第一容器、第二容器的接触面上分别设有对应的凹槽4，硅氧密封垫5 安装在所述凹槽内并部分外凸出所述的接触面；所述第一容器、第二容 器对应手柄安装处分别固接有朝对应容器的底部一侧倾斜的连接件9， 所述手柄上设有弹性钢片10，所述弹性钢片的另一端与连接件固接，所 述安装在第一容器和第二容器上的手柄通过磁按键7磁性连接。所述第
一容器对应铰链一侧设有一滴油槽6;所述第二容器对应滴油槽位置设
有一排气孔8。
本实用新型具有焙、烘、蒸、烤、炒等多种功能，两面皆可烹煮， 闭合效果好，再也不会逸出油滴，使用既简单又方便。
权利要求1、一种新型双面平底锅，包括一侧通过铰链连接的第一容器和第二容器，所述第一容器、第二容器的另一侧分别安装有手柄，所述第一容器、第二容器的接触面上分别设有对应的凹槽，硅氧密封垫安装在所述凹槽内并部分外凸出所述的接触面，其特征在于所述手柄的末端朝对应容器底部一侧倾斜布置。
2、 如权利要求l所述的一种新型双面平底锅，其特征在于所述 第一容器、第二容器对应手柄安装处分别固接有朝对应容器的底部一 侧倾斜的连接件，所述手柄上设有弹性钢片，所述弹性钢片的另一端 与连接件固接。
3、 如权利要求l所述的一种新型双面平底锅，其特征在于所述 手柄上固接有朝向对应容器底部一侧倾斜的弹性钢片，所述第一容器、 第二容器对应手柄安装处分别固接有连接件，所述弹性钢片的另一端 与所述连接件固接。
4、 如权利要求2-3之一所述一种新型双面平底锅，其特征在于 所述手柄末端分别设有磁按键，所述两手柄通过磁按键磁性连接。
5、 如权利要求2-3之一所述一种新型双面平底锅，其特征在于 所述手柄末端分别设有卡扣，所述两手柄通过卡扣连接。
6、 如权利要求4所述的一种新型双面平底锅，其特征在于所述 第二容器对应滴油槽位置设有一排气孔。
7、 如权利要求4所述的一种新型双面平底锅，其特征在于所述 第一容器对应铰链一侧设有一滴油槽。
专利摘要一种新型双面平底锅，包括一侧通过铰链连接的第一容器和第二容器，所述第一容器、第二容器的另一侧分别安装有手柄，所述第一容器、第二容器的接触面上分别设有对应的凹槽，硅氧密封垫安装在所述凹槽内并部分外凸出所述的接触面，所述手柄的末端朝对应容器底部一侧倾斜布置。本实用新型在两个容器的接触面上分别设有对应的凹槽，硅氧密封垫安装在所述凹槽内并部分外凸出所述的接触面，当第一容器和第二容器闭合工作时，硅氧密封垫使容器腔形成密封腔，可防止煮食时食物的油烟、气味和液汁溢出，使整个烹调过程有条不紊；而且，密闭的空腔营造一种“桑拿”效果，使烹煮过程更快速，同时更将食物的色、香、味保存，极尽减低营养的流失。
文档编号A47J27/02GK201073223SQ200720113140
公开日2008年6月18日 申请日期2007年8月16日 优先权日2007年8月16日
发明者何广军 申请人:何广军