专利名称：带有感温头的锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烹饪炊具，尤指一种能够实现电子测量烹饪温度的环 保节能带有感温头的锅。二、 背景技术习知的无油烟锅专利技术存在很多缺陷。 一，有的技术通过加厚锅体厚度 或制成多层锅体、涂敷阻热涂层等方法来降低锅体的导热速率，以减缓锅体升 温，从而减缓油烟挥发。此技术方案有如下缺陷锅体重，不灵巧；锅休传热慢，大大浪费能源，不节能，不环保，不经济；不能真正做到无油烟，只能减 缓油烟挥发，不环保，不利于身体健康；由于锅体传热慢，所以烹饪时间延长， 且食物是闷熟的而不是炒熟的，食物口感极差。二、现有烹饪厨具中锅和灶是 完全靠人工控制，未引入电子智能化、自动化管理和控制。三、 发明内容本实用新型的目的在于提供一种带有感温头的锅，可有效防止油烟挥发， 高效节能、环保健康、经济节约、智能方便。为达上述目的，本发明的解决方 案是一种带有感温头的锅，包括锅体、感温头。其中锅体与传统形式锅的外形 无差别，锅休材料也是传统的铁、不绣钢、铝合金等，仅在锅体的底部、中部 内嵌感温器。感温头的导线由锅边引出。采用上述后结构后，本实用新型的技术创新非常明显，它是通过锅体内嵌的感温头检测锅体温度，如果配合温控器和电磁阀就可以实现智能调节燃气流 量大小以达到限制锅体的最高温度防上油烟挥发的目的,真正做到无油烟，环保健康；锅体薄传热快，省时省燃气节能；锅体簿，轻便灵巧；电子检测与控制， 安全、准确、智能。四、
图1为本实用新型的原理图五、 具体实施例本实用新型实施例如附图1所示，包括锅体l、感温头2。其中锅体1与传统形式锅的外形无差别，锅体1材料也是传统的铁、不绣钢、 铝合金等，仅在锅体l的底部、中部都内嵌感温头2。因为热电偶感温头比热电 阻感温头耐温高，安全可靠，因此本实例首选方案建议采用热电偶感温器。感 温头的内嵌方式可采用与锅体同期浇铸或后期包敷焊接的方案进行。对于锅体的形状和材料并无限制的必要，应同烹饪目的相适应，形状可以 是平底锅、圆底锅、压力锅等形状；感温头的数量和位置应与锅体的形状相适 应；该变化并未脱离本发明的实质精神范围，仍然属于本实用新型权利要求书 的范围内。
权利要求1、一种带有感温头的锅，包括锅体、感温头，其特征在于锅体的内部嵌有感温头，感温头的导线由锅边引出。
专利摘要一种带有感温头的锅，包括锅体、感温头。其中锅体即传统的锅体的内部嵌入感温头，感温头的导线由锅边引出。它是通过锅体内嵌的感温头检测锅体温度，如果配合温控器和电磁阀就可以实现智能调节燃气流量大小以达到限制锅体的最高温度防上油烟挥发的目的，真正做到无油烟，环保健康；锅体薄传热快，省时省燃气节能；锅体薄，轻便灵巧；电子检测与控制，安全、准确、智能。
文档编号A47J36/00GK201164350SQ20082005443
公开日2008年12月17日 申请日期2008年1月4日 优先权日2008年1月4日
发明者陈秋林 申请人:陈秋林