专利名称：水动裹包半自动咖啡机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种水动裹包半自动咖啡机，属于咖啡机领域。
背景技术：
通常制作咖啡的方法，把已经研磨好的咖啡粉，放在滤纸里，将滤纸放漏 斗里，让咖啡机的热水流经咖啡粉，萃取出咖啡的味道。此方法做出的咖啡没 有泡沫。
另外一种方法，让高压的热水去冲击咖啡粉，萃取出咖啡的味道。此方法
要经常清洗装过咖啡粉的兜，比较繁琐。
目前，欧美地区发达国家的家庭中，通常使用一种咖啡机来制作具有一定 口味的泡沫咖啡，所谓泡沫咖啡是指其表面上有一层具有一定持久力的泡沫咖 啡饮料，通常，该泡沫被公认为是品质优良的咖啡饮料的特征。 一般情况下， 制作泡沫咖啡饮料的过程是这样的选择优质咖啡粉，经最佳研磨，以气密方 式制作成国际通用标准包装的咖啡包，把咖啡包放入咖啡机冲泡腔内的料包支 持器上，再用具有一定压力和温度的冲泡水从料包侧面的冲泡尖锥注入料包， 冲泡水在压力下流过咖啡粉，溶解并抽取咖啡粉内的咖啡因、咖啡油、调味剂 和香味等营养物质，并通过咖啡包底部由料包支持器凸起生成的开口流出咖啡 包，最后，经导管流入咖啡杯。在上述过程中，从咖啡粉内析出的咖啡油与空 气接触，使扩散的咖啡油包覆空气，形成咖啡泡沫，从而制得其表面浮有一层 泡沫的咖啡饮料。但是，在上述过程中，空气与溶解有咖啡油的冲泡水相互接 触和碰撞很不充分，使形成的咖啡泡沫非常有限，使其口味的提升受到很大限 制，已经无法满足广大消费者的需求。
现有技术中高压咖啡机的原理是由高压泵以大约10kg/cm2的压力打水进入 一加热器并将水加热到大约94°C，此高压高温的水进入一已预先放置的咖啡包 内，溶解抽取咖啡因、香味、咖啡油，再流出咖啡包。而味道好的是在咖啡上
漂浮的一层咖啡泡沫，咖啡泡沫的形成是咖啡油被高速及乱流冲击与空气结合 而形成。
后来出现了压力比较低的压力式咖啡机，它的马达泵将热水泵到一个密封 的腔体内，产生一定的压力，通过一个细孔喷射出一条水柱打击一个阻挡物， 以产生泡沬。但此方法会引起泡沬四处飞溅，从咖啡粉中出来的泡沫没有完全 的流到杯子里面。
为了解决这个问题，中国实用新型专利第20042008332.9号，公开了一种 名为"高压咖啡机的过滤机构"的技术方案，该方案是直接在咖啡容器内设置 涡流装置，再经由涡流座的各导流槽呈弧形导流至穿孔形成涡流冲出产生雾化 效果，使得扩散的咖啡油包覆空气与空气结合形成咖啡泡沫。但由于缺少水流 冲击，此种方法效率不高。
还有技术通过改善出水口的角度和出水口的数量控制出泡情况避免迸溅， 但是，这种情况并不能完全改善现有技术中的缺陷，形成的咖啡泡沫非常有限， 也并不持久均匀，并且，无法调节咖啡泡沬的浓度和泡沫多少，已经无法满足 广大消费者的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对上述现有技术咖啡机不能形成大量的持久的泡 沫，口感比较差，无法调节咖啡泡沫的浓度和泡沫多少的缺陷，提供了一种水 动裹包半自动咖啡机，可使空气与溶解有咖啡油的冲泡水相互充分接触和碰撞， 形成数量较多的、有相当持久力的咖啡泡沫，使其质量获得很大提升，并且可 以调节咖啡泡沫的浓度和泡沬多少以满足广大消费者日益提高的口味需求。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案如下水动裹包半自动咖啡 机，包括机壳，杯架，咖啡包压片，电源开关，咖啡开关，水箱，接水盒，出 水嘴，导管，咖啡包座，发热模块，下铝板，发热模块固定板，水泵，温控，
电磁阀；温控，电磁阀通过导管与水泵连接，并通过导管与电信号与发热模块 连接；还包括下铝板，水压罐和内部水压装置，发热模块与下铝板密封连接， 并通过发热模块固定板固定，所述下铝板为中空的切面为凸型结构的环，中空 部位恰好能放置内部水压装置并与底边留有通孔，内部水压装置与咖啡包座连 接，咖啡包座的另一端通过导管和弹性装置与水压罐连接，水压罐通过导管与 出水嘴连接。
所述内部水压装置包括水压部，针形过滤片，所述水压部包括压紧螺丝， 冲击头弹簧，冲击头；冲击头包括头部和柄部，冲击头通过部分嵌套在冲击头 柄部外的冲击头弹簧与压紧螺丝连接。所述冲击头为适合带有压力的水打在其 上后比较容易雾化的结构，包括头部和柄部，如伞状、蘑燕头状或头部为锥形、 三棱型、半圆形等，优选蘑菇头状冲击头，称为蘑菇头。
所述水压罐包括水压部，内芯，水压罐内腔，针形过滤片，水压罐壁；内芯位 于水压罐上部，水压部嵌套在内芯中间下部，与针形过滤片通过通孔连接，水 压罐内腔位于水压罐下部，是由针形过滤片与水压罐壁形成的空腔。所述水压 部包括压紧螺丝，密封圈，冲击头弹簧，冲击头；冲击头为蘑菇状，包括头部 和柄部，冲击头通过部分嵌套在冲击头柄部外的冲击头弹簧与压紧螺丝连接。 密封圈设在压紧螺丝外及内芯外，起密封作用。
所述压紧螺丝上部中间小孔有内螺纹，下部呈圆柱形，其中间有个较大的 圆柱形内腔，外侧有外螺纹，上端面靠边沿斜向里，有四个均匀分布的小孔与 圆柱形内腔相通。
所述咖啡包座整体为片状结构，两端设有通过螺丝固定的座耳，中间部分为座台，座台下方，为三级塔状的通孔。
水压罐和内部水压装置中，弹簧的外径小于中间连接套下部圆柱形大内腔
的直径，而大于咖啡嘴接头内圆柱形小内孔的直径；通过调节弹簧长度来调节 弹簧强度的大小，可以改变已经冲泡的咖啡饮料进入水压罐内大内腔的流量大 小，从而可以按需求来控制和选择咖啡饮料的泡沫浓度；弹簧强度越大，撞开 蘑菇头的所需的力就越大，也就是说，在同等压力下，进入水压罐内大内腔的 咖啡饮料就越少，使咖啡饮料的雾状颗粒更细，与空气接触机会更大，产生的 咖啡泡沬就越多；反之，弹簧强度越小，产生的咖啡泡沫就越少。 与现有技术相比，本实用新型的有益效果是-
1. 本实用新型构思巧妙，结构紧凑，部件易制作加工，易安装，易拆卸， 便于内部污垢清洗。
2. 通过调节弹簧长度来调节弹簧强度的大小，可以改变已经冲泡的咖啡饮 料进入水压罐内大内腔的流量大小，从而可以按需求来控制和选择咖啡饮料的 泡沬浓度和多少，
3. 本实用新型通过加热模块加热后的热水，通过下铝板上的通孔进入内部 水压装置经过加压并雾化后，通过针形过滤片进入咖啡机包座上的咖啡包内， 溶解并抽取咖啡粉内的咖啡因、咖啡油、调味剂和香味等营养物质后，进入水 压罐顶部的圆柱形小内孔，向下撞开蘑菇头，以喷雾状向四周进入水压罐内腔， 水压罐内的空气与己经冲泡的咖啡饮料形成的喷雾状小液滴发生碰撞，使咖啡 饮料中扩散的咖啡油包覆空气，产生大量乳状液的泡沫咖啡，由此产生的此种 泡沬咖啡色泽金黄，泡沬细腻、丰富、持久、芳香；并且对人类心脏也能起到 保护作用，有利于饮用者的身体健康。
图1. 1是本实用新型外部形状结构主视图； 图1. 2是本实用新型外部形状结构左视图； 图2是图1. 1A-A剖面整体结构示意图3. 1是本实用新型局部去后盖及水箱后的背部结构示意图3. 2是本实用新型去局部去后盖及发热模块后的背部结构示意图4. 1是本实用新型水压罐外部结构主视图； 图4. 2是本实用新型水压罐外部结构俯视图； 图4. 3是本实用新型水压罐外部结构仰视图； 图5是图4. 1A-A剖面整体结构示意图； 图6. 1是本实用新型内部水压装置示意图6. 2是图6. 1A-A剖面整体结构示意图； 图7. 1是本实用新型压紧螺丝主视图； 图7. 2是本实用新型压紧螺丝后视图； 图7. 3是图7. 2A-A剖面结构示意图； 图8. 1是本实用新型咖啡包座示意图； 图8. 2是图8. 1A-A剖面结构示意图； 图9是本实用新型内部水流线路图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明，但不作为对本实用新型 的限定。
请参阅图i. r图9所示的本实用新型水动裹包半自动咖啡机的实施例，水动 裹包半自动咖啡机，包括机壳，杯架l，咖啡包压片2，电源开关3，咖啡开关 4，水箱21，接水盒8，出水嘴7，导管，咖啡包座10，发热模块18，下铝板 15，发热模块固定板12，水泵23，温控22，电磁阔24，温控22，电磁阀24通 过导管与水泵连接，并通过导管与电信号与发热模块18连接；还包括下铝板15， 水压罐5和内部水压装置17，发热模块18与下铝板15密封连接，并通过发热 模块固定板12固定，所述下铝板为中空的切面为凸型结构的环，中空部位恰好 能放置内部水压装置17并与底边留有通孔，内部水压装置17与咖啡包座10连 接，咖啡包座10的另一端通过导管和弹性装置与水压罐5连接，水压罐通过导
管与出水嘴7连接。
所述内部水压装置包括内部水压装置17.1，针形过滤片17.2，所述内部水 压装置17. 1包括压紧螺丝17. 11，蘑菇头弹簧17. 13，蘑菇头17. 14;蘑菇头 17. 14为蘑菇状，包括头部和柄部，蘑菇头17. 14通过部分嵌套在蘑菇头17. 14 柄部外的蘑燕头弹簧17. 13与压紧螺丝17. 11连接。
所述水压罐5包括内部水压装置5.1，内芯5.2，水压罐内腔5.3，针形过 滤片5.4，水压罐壁5.5;内芯5.2位于水压罐上部，内部水压装置5.1嵌套在 内芯5.2中间下部，与针形过滤片5. 4通过通孔连接，水压罐内腔5.3位于水 压罐下部，是由针形过滤片5.4与水压罐壁5.5形成的空腔。所述内部水压装 置5. 1包括压紧螺丝5. 11，密封圈5. 12，蘑菇头弹簧5. 13，蘑菇头5. 14;蘑 菇头5. 14为蘑燕状，包括头部和柄部，蘑菇头5. 14通过部分嵌套在蘑菇头5. 14 柄部外的蘑菇头弹簧5. 13与压紧螺丝5. 11连接。水压罐5位于水压罐坐板6 上。
咖啡包座10为整体为片状结构，两端设有通过螺丝固定的座耳10.1，中间 部分为座台10.2，从剖面中可以看出，座台下方，为三级塔状的通孔10.3。咖 啡包9位于咖啡包座上。
顶缸盖16和压头11贴紧，位于针形过滤片17. 2和下铝板15之间；压头
11发热管20位于发热模块下方，发热模块密封圈13,咖啡包座密封圈14，压
头密封圈19，起固定作用。
以上所述的实施例，只是本实用新型较优选的具体实施方式
的一种，本领 域的技术人员在本实用新型技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在 本实用新型的保护范围内。
权利要求1. 一种水动裹包半自动咖啡机，包括机壳，杯架，咖啡包压片，电源开关，咖啡开关，水箱，接水盒，出水嘴，导管，咖啡包座，发热模块，下铝板，发热模块固定板，水泵，温控，电磁阀；温控，电磁阀通过导管与水泵连接，并通过导管与电信号与发热模块连接；其特征在于还包括下铝板，水压罐和内部水压装置，发热模块与下铝板密封连接，并通过发热模块固定板固定，所述下铝板为中空的切面为凸型结构的环，中空部位恰好能放置内部水压装置并与底边留有通孔，内部水压装置与咖啡包座连接，咖啡包座的另一端与水压罐连接，水压罐通过导管与出水嘴连接。
2. 根据权利要求1所述的水动裹包半自动咖啡机，其特征在于所述内部水压装置包括水压部，针形过滤片，所述水压部包括压紧螺丝，冲击头弹簧，冲击头；冲击头包括头部和柄部，冲击头通过部分嵌套在冲击头柄部外的冲击 头弹簧与压紧螺丝连接。
3. 根据权利要求1所述的水动裹包半自动咖啡机，其特征在于所述水压 罐包括水压部，内芯，水压罐内腔，针形过滤片，水压罐壁；内芯位于水压罐上部，水压部嵌套在内芯中间下部，与针形过滤片通过通孔连接，水压罐内腔 位于水压罐下部，是由针形过滤片与水压罐壁形成的空腔。
4. 根据权利要求3所述的水动裹包半自动咖啡机，其特征在于所述水压 部包括压紧螺丝，冲击头弹簧，冲击头；冲击头包括头部和柄部，冲击头通过 部分嵌套在冲击头柄部外的冲击头弹簧与压紧螺丝连接。
5. 根据权利要求4所述的水动裹包半自动咖啡机，其特征在于所述冲击头为蘑菇头状。
6. 根据权利要求4所述的水动裹包半自动咖啡机，其特征在于所述压紧螺丝上部中间小孔有内螺纹，下部呈圆柱形，其中间有个较大的圆柱形内腔，外侧 有外螺纹，上端面靠边沿斜向里，有四个均匀分布的小孔与圆柱形内腔相通。
7. 根据权利要求4所述的水动裹包半自动咖啡机，其特征在于所述咖啡包 座整体为片状结构，两端设有通过螺丝固定的座耳，中间部分为座台，座台下 方，为三级塔状的通孔。
专利摘要水动裹包半自动咖啡机，属于咖啡设备领域，本实用新型除现有技术中的部分部件外，还包括下铝板，水压罐和内部水压装置，下铝板为中空的切面为凸型结构的环，中空部位恰好能放置内部水压装置并与底边留有通孔，内部水压装置与咖啡包座连接，咖啡包座的另一端通过导管和弹性装置与水压罐连接，水压罐通过导管与出水嘴连接；本实用新型可使空气与溶解有咖啡油的冲泡水相互充分接触和碰撞，形成数量较多的、有相当持久力的咖啡泡沫，使其质量获得很大提升，并且可以调节咖啡泡沫的浓度和泡沫多少以满足广大消费者日益提高的口味需求。
文档编号A47J31/24GK201211121SQ20082011989
公开日2009年3月25日 申请日期2008年6月14日 优先权日2008年6月14日
发明者罗 保, 蔡金金 申请人:蔡金金