多锅位慢炖锅的制作方法

文档序号:1494435阅读:167来源:国知局
专利名称:多锅位慢炖锅的制作方法
技术领域
本发明涉及电热锅的技术领域,特别涉及一种多锅位慢炖锅。
背景技术
在人们生活中普遍使用的是单位锅具,单位锅具因其烹饪品种单一而致功效较 低,一般较适用于家庭中使用,而目前随着社会餐饮业的不断发展壮大,其所要求的是快 速、大容量的使用效率,所以单位锅具并不能适应餐饮业中的使用目前社会上也有一种多 锅灶的灶具,如专利号为98202860. 1的中国专利《多锅灶电加热组合套锅》(公告号为 CN2323707Y)就是此类设计;它是由主体骨架,外型包皮、加热器,温控器,底部隔热层、锅 具组成,主骨架分隔成四个以上的灶区,在主骨架底部的交叉部位开有槽口 ,槽间放置一插 接件盒,各灶区中心处固定加热器及温控器,各温控器的控制开关安置在各灶区主体骨架 的外围圈上,锅具为金属锅、铁板、瓷坛、蒸屉、沙锅成套器皿,此类设计虽具有锅体多位功 能,但是设置各灶区的分控制电热系统,在使用时,操作繁琐;其主骨架结构复杂,不易进行 日常维护及维修。 再如社会也有一种整体多位锅,其采用的发热板与加热丝直接传递,由于发热板 的上平面直接裸露在锅底下,该平面易受到锅底面潮湿的影响,而使发热板的温度不同,这 样会提升锅的加热不平衡性,即造成了单边加热现象的存在,此首先会降低发热板的使用 寿命,其次会影响锅的加热速度,导致使用效率低下;所以该种锅也存在较多的不足之处。

发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种结实耐用、操作简 便、表面温度低、不易烫伤人、使用安全及实现多样化烹调和能源节约的多锅位慢炖锅。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为多锅位慢炖锅,包括上盖、壳体和 下盖,上盖制有贯通于壳体内腔的三个直线并列的锅孔,且该锅孔均嵌套有发热胆,发热胆 内嵌套有陶胆,陶胆的上方盖设有锅盖,上盖下圈沿制有上扣合边,且该上扣合边与壳体上 圈沿套扣连接;下盖上圈沿制有下扣合边,且该下扣合边与壳体下圈沿套扣连接;锅孔上 部均制有套扣翻边,发热胆外圈上部套装有隔热圈,该隔热圈与套扣翻边配套,并控制发热 胆与上盖锅孔之间的密封配合;壳体侧面配装三个直线并列的转动开关,且该转动开关与 发热胆一一对应,并独立控制每一发热胆的发热运行。
采取的措施还包括 上述的上盖下圈沿内壁制有至少六个楔形的上卡板,该上卡板与上述的上盖下圈 沿内壁之间形成有上楔形间隔槽,且该上楔形间隔槽与上述的壳体上圈沿套扣,并紧配连 接。 上述的下盖上圈沿内壁制有至少六个楔形的下卡板,该下卡板与上述的下盖上圈 沿内壁之间形成有下楔形间隔槽,且该楔形下间隔槽与上述的壳体下圈沿套扣,并紧配连 接。
上述的上盖、下盖均为塑胶材质体,且该上盖、下盖的两端侧均制有半圆弧面;相
应地,上述的壳体两端侧也制有半圆弧面。 上述的下盖底部配装至少四个支撑胶脚体,且该支撑胶脚体为方形块体;下盖半圆弧面两侧均制有向上内凹的手柄,该手柄与下盖形成一体结构;上述的发热胆外周均套装至少一个发热圈,且该发热圈均与对应的转动开关配套。 上述的发热胆外周套有的发热圈均为一个,且位于该发热胆下部位置;上述的转动开关操纵位分设有高档、低档、保温档和OFF档,该转动开关的外部配装有旋扭,并且该旋扭控制转动开关的转动运行。上述的锅盖为压铸钢化玻璃结构,且该锅盖的四边沿环套有护边体;上述的护边体为不锈钢材质体;上述的锅盖中间顶面配装有提手,且该提手与锅盖之间还垫设有提手盖。 与现有技术相比,本发明包括上盖、壳体和下盖,上盖制有贯通于壳体内腔的三个直线并列的锅孔,且该锅孔均嵌套有发热胆,发热胆内嵌套有陶胆,陶胆的上方盖设有锅盖,上盖下圈沿制有上扣合边,且该上扣合边与壳体上圈沿套扣连接;下盖上圈沿制有下扣合边,且该下扣合边与壳体下圈沿套扣连接;锅孔上部均制有套扣翻边,发热胆外圈上部套装有隔热圈,该隔热圈与套扣翻边配套,并控制发热胆与上盖锅孔之间的密封配合;壳体侧面配装三个直线并列的转动开关,且该转动开关与发热胆一一对应,并独立控制每一发热胆的发热运行。本发明的优点在于设置并列三个的陶胆,可实现烹调多样化,也可根据用餐人数选择烹调数量,节约能源;上下盖为塑胶外壳,外形美观大方,其表面温度低,不易烫伤人;锅盖为压铸钢化玻璃,使用安全,不易破碎,线型条纹,式样新颖;操作面板为开关旋钮式结构,其操作简便,烹调时间可以人为控制;左右手柄与底座连成一体,外形采用人体工程学,其结实耐用,手感舒适,且不易滑落,手柄与外壳接触面大,不易烫伤到手。


图1是本发明实施例的正面纵向示意 图2是图1的左向半剖视示意 图3是图1的俯视示意 图4是本发明实施例的三维示意 图5是本发明实施例的分解示意图。
具体实施例方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。 如图1至图5所示,图标号说明如下上盖l,上扣合边la,上卡板lb,锅孔11,套扣翻边lla,壳体2,下盖3,下扣合边3a,下卡板3b,支撑胶脚体31,手柄32,发热胆4,隔热圈41 ,发热圈42 ,陶胆5 ,锅盖6 ,护边体61 ,转动开关7 ,旋扭71 ,提手8 ,提手盖81 。
本发明实施例,多锅位慢炖锅,包括上盖1、壳体2和下盖3,上盖1制有贯通于壳体2内腔的三个直线并列的锅孔11,且该锅孔11均嵌套有发热胆4,发热胆4内嵌套有陶胆5,陶胆5的上方盖设有锅盖6,上盖1下圈沿制有上扣合边la,且该上扣合边la与壳体2上圈沿套扣连接;下盖3上圈沿制有下扣合边3a,且该下扣合边3a与壳体2下圈沿套扣连接;锅孔11上部均制有套扣翻边lla,发热胆4外圈上部套装有隔热圈41,该隔热圈41并控制发热胆4与上盖1锅孔11之间的密封配合;壳体2侧面配装 三个直线并列的转动开关7,且该转动开关7与发热胆4 一一对应,并独立控制每一发热胆 4的发热运行。 本实施例是这样实现的上盖1下圈沿内壁制有至少六个楔形的上卡板lb,该上 卡板lb与上盖1下圈沿内壁之间形成有上楔形间隔槽,且该上楔形间隔槽与壳体2上圈沿 套扣,并紧配连接;上卡板lb的数量不只是六个,其数量按照整个锅体的大小而定,适宜的 上卡板lb数量将决定与壳体2卡合效果。下盖3上圈沿内壁制有至少六个楔形的下卡板 3b,该下卡板3b与下盖3上圈沿内壁之间形成有下楔形间隔槽,且该楔形下间隔槽与壳体 2下圈沿套扣,并紧配连接;按照上面的论述,同样下卡板3b的数量也不只是六个,其数量 按照整个锅体的大小而定,适宜的下卡板3b数量也将决定与壳体2卡合效果。上盖1、下盖 3均为塑胶材质体,且该上盖1、下盖3的两端侧均制有半圆弧面;相应地,壳体2两端侧也 制有半圆弧面。下盖3底部配装至少四个支撑胶脚体31,且该支撑胶脚体31为方形块体。 下盖3半圆弧面两侧均制有向上内凹的手柄32,该手柄32与下盖3形成一体结构;弧面结 构其一与圆弧形的陶胆5相匹配,其二增强外表的美观性,使整个锅的档次大大提升。
发热胆4外周均套装至少一个发热圈42,且该发热圈42均与对应的转动开关7配 套;在本结构中的发热圈42为每个发热胆4均只有一个,且位于该发热胆4下部位置;该发 热圈42与发热胆4外周紧配扣装,不易滑落,传热效果较好。 转动开关7操纵位分设有高档、低档、保温档和OFF档,该转动开关7的外部配装 有旋扭71,并且该旋扭71控制转动开关7的转动运行;转动开关7的操纵位根据用户或实 际使用角度出发,进行具体配置,其操纵位可多可少。 锅盖6为压铸钢化玻璃结构,且该锅盖6的四边沿环套有护边体61 ;护边体61为 不锈钢材质体;锅盖6中间顶面配装有提手8,且该提手8与锅盖6之间还垫设有提手盖 81 ;整体压铸而成的盖体,形成了整洁的弧形外表面;在边沿包设护边体61,对保护玻璃制 成的盖体至关重要,有效提高了整个盖的使用寿命。 本发明实施例的使用功能如下将食物放入陶胆5内,插入120V的电源,调节转动 开关7的旋扭71,设定工作模式高档、低档和保温档。 本发明实施例的设计原理如下1、电压120Vac ;电频60Hz ;输出功率450W,功 率波动范围为+5%至10% ;2、通电转动开关7旋钮71,设置高档,或者低档,或者保温档;
3、烹调结束,将旋钮71旋置OFF档。 本发明的优点在于设置并列三个的陶胆,可实现烹调多样化,也可根据用餐人数
选择烹调数量,节约能源;上下盖为塑胶外壳,外形美观大方,其表面温度低,不易烫伤人;
锅盖为压铸钢化玻璃,使用安全,不易破碎,线型条纹,式样新颖;操作面板为开关旋钮式结
构,其操作简便,烹调时间可以人为控制;左右手柄与底座连成一体,外形采用人体工程学,
其结实耐用,手感舒适,且不易滑落,手柄与外壳接触面大,不易烫伤到手。 本发明的最佳实施例已被阐明,由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都
不会脱离本发明的范围。
权利要求
多锅位慢炖锅,包括上盖(1)、壳体(2)和下盖(3),所述的上盖(1)制有贯通于壳体(2)内腔的三个直线并列的锅孔(11),且该锅孔(11)均嵌套有发热胆(4),发热胆(4)内嵌套有陶胆(5),陶胆(5)的上方盖设有锅盖(6),其特征是所述的上盖(1)下圈沿制有上扣合边(1a),且该上扣合边(1a)与所述的壳体(2)上圈沿套扣连接;所述的下盖(3)上圈沿制有下扣合边(3a),且该下扣合边(3a)与所述的壳体(2)下圈沿套扣连接;所述的锅孔(11)上部均制有套扣翻边(11a),所述的发热胆(4)外圈上部套装有隔热圈(41),该隔热圈(41)与所述的套扣翻边(11a)配套,并控制发热胆(4)与上盖(1)锅孔(11)之间的密封配合;所述的壳体(2)侧面配装三个直线并列的转动开关(7),且该转动开关(7)与所述的发热胆(4)一一对应,并独立控制每一发热胆(4)的发热运行。
2. 根据权利要求l所述的多锅位慢炖锅,其特征是所述的上盖(1)下圈沿内壁制有 至少六个楔形的上卡板(lb),该上卡板(lb)与所述的上盖(1)下圈沿内壁之间形成有上楔 形间隔槽,且该上楔形间隔槽与所述的壳体(2)上圈沿套扣,并紧配连接。
3. 根据权利要求1所述的多锅位慢炖锅,其特征是所述的下盖(3)上圈沿内壁制有 至少六个楔形的下卡板(3b),该下卡板(3b)与所述的下盖(3)上圈沿内壁之间形成有下楔 形间隔槽,且该楔形下间隔槽与所述的壳体(2)下圈沿套扣,并紧配连接。
4. 根据权利要求2或3所述的多锅位慢炖锅,其特征是所述的上盖(1)、下盖(3)均 为塑胶材质体,且该上盖(D、下盖(3)的两端侧均制有半圆弧面;相应地,所述的壳体(2) 两端侧也制有半圆弧面。
5. 根据权利要求4所述的多锅位慢炖锅,其特征是所述的下盖(3)底部配装至少四 个支撑胶脚体(31),且该支撑胶脚体(31)为方形块体;所述的下盖(3)半圆弧面两侧均制 有向上内凹的手柄(32),该手柄(32)与下盖(3)形成一体结构;所述的发热胆(4)外周均 套装至少一个发热圈(42),且该发热圈(42)均与对应的转动开关(7)配套。
6. 根据权利要求5所述的多锅位慢炖锅,其特征是所述的发热胆(4)外周套有的发 热圈(42)均为一个,且位于该发热胆(4)下部位置;所述的转动开关(7)操纵位分设有高 档、低档、保温档和OFF档,该转动开关(7)的外部配装有旋扭(71),并且该旋扭(71)控制 转动开关(7)的转动运行。
7. 根据权利要求l所述的多锅位慢炖锅,其特征是所述的锅盖(6)为压铸钢化玻 璃结构,且该锅盖(6)的四边沿环套有护边体(61);所述的护边体(61)为不锈钢材质体; 所述的锅盖(6)中间顶面配装有提手(8),且该提手(8)与锅盖(6)之间还垫设有提手盖 (81)。
全文摘要
本发明公开了多锅位慢炖锅,包括上盖、壳体和下盖,上盖制有贯通于壳体内腔的三个直线并列的锅孔,且该锅孔均嵌套有发热胆,发热胆内嵌套有陶胆,陶胆的上方盖设有锅盖,上盖下圈沿制有上扣合边,且该上扣合边与壳体上圈沿套扣连接;下盖上圈沿制有下扣合边,且该下扣合边与壳体下圈沿套扣连接;壳体侧面配装三个直线并列的转动开关,且该转动开关与发热胆一一对应,并独立控制每一发热胆的发热运行;设置并列三个的陶胆,可实现烹调多样化;上下盖为塑胶外壳,外形美观大方,其表面温度低;锅盖为压铸钢化玻璃,使用安全,不易破碎;操作面板为开关旋钮式结构,其操作简便;左右手柄与底座连成一体,其结实耐用。
文档编号A47J27/12GK101695429SQ20091015346
公开日2010年4月21日 申请日期2009年10月10日 优先权日2009年10月10日
发明者张华平, 施军达 申请人:施军达;
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