专利名称：一种烹饪装置和可同时盛放多个该烹饪装置的器具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烹饪装置和可同时盛放多个该烹饪装置的器具。
背景技术：
目前各种快速饮食如麻辣烫、冒菜等很受广大消费的欢迎，其中，冒菜的惯常加工 的重要一环就是冒菜的煎煮，大多数都是在一口大锅里或加热容器里进行煎煮，而且是多 份食物一起煎煮，这样对于不同口味食物很容易串味；再就是，同一锅或容器里的水经常是 不更换，几乎用一天，即使是能够及时更换用水，由于用于烹制的锅或容器比较大，容的水 比较多，更换起来也不方便，且用水量大，因此，就目前使用的灶具而言，其存在不同口味的 食品容易串味、水多次重复利用，不卫生、不节约的缺陷。
实用新型内容本实用新型的目的在于通过提供一种烹饪装置和可同时盛放多个该烹饪装置的 器具，从而解决目前灶具的使用存在不同口味的食品容易串味、水多次重复利用，不卫生、 不节约的缺陷。本实用新型的技术解决方案是一种烹饪装置，包括四壁和底部，所述四壁的下端 部与底部结合为一体，上端部为敞口，其特殊之处在于，所述四壁和底部均是中空的。上述四壁的上端部的外侧壁上设置有带盖的进水口 ；四壁的靠近底部的外侧壁上 设置有带盖的出水口。上述四壁和底部的中空的腔体的内壁上设置用于加热的电热丝。上述电热丝设置在所述腔体的靠近该装置的容腔的内壁上。上述电热丝的上端距离该装置的容腔的内壁上端的距离大约是该内壁纵向长度 的三分之一；所述电热丝外面与所述腔体之间设置有一层绝缘隔离层。上述装置的底部的内、外表面均设置为凹凸相间的形式或设置为波纹形式的褶 皱；所述凹凸或褶皱自所述底部一端向另一端排布或自该底部中心向四周成同心圆排布。一种用于可同时盛放多个上述烹饪装置的器具，其特殊之处在于，该器具包括底 部和绕该底部的边沿的环形侧壁以及设置在该环形侧壁顶部的开孔的托板，该托板的边沿 固定在环形侧壁的顶部上，且该托板上的开孔足以容下所述烹饪装置。上述托板中部有一圆孔，所述开孔环绕该圆孔均勻设置。上述托板是由两个、三个或四个大小相等的其上设置孔洞的小托板组成，所述小 托板均勻固定在环形侧壁的顶部；所述小托板的底面设置撑杆，该撑杆一端与小托板的底 面通过销轴活动链接或固定连接，另一端则恰好能抵触该器具的底部或固定在该器具的底 部上。上述器具的底部的内、外表面均设置成凹凸相间或褶皱的形式。本实用新型所提供的烹饪装置、网娄和器具，结构简单，易于实现，价格低廉，尤其 是用其进行烹饪可以有效防止不同口味的食品串味。
图1是本实用新型提供的烹饪装置的结构示意图；图2是本实用新型提供的烹饪装置的底部示意图；图3是本实用新型提供的烹饪装置的底部另一示意图；图4是本实用新型提供的网娄示意图；图5是本实用新型提供的用于盛放烹饪装置的器具示意图；图6是本实用新型提供的用于盛放烹饪装置的器具的另一示意图；图7是本实用新型提供的用于盛放烹饪装置的器具的侧面剖视图。
具体实施方式
参见图1，一种烹饪装置，包括四壁1和底部2，所述四壁1的下端部与底部2结合 为一体，上端部为敞口，且该四壁1和底部2均是中空的。为了能使该装置能够更方便的加热、且在一段时间内保持足够的热量，在本实用 新型所提供的装置的四壁1的上端部的外侧壁上，设置有带盖的进水口 3，便于给中空的腔 体4内注入热水；在四壁1的靠近底部的外侧壁上设置带盖的出水口 5，便于排水或更换用 水。为了快捷、卫生的加热，在本实用新型所提供的装置的中空的腔体4的内壁上设 置用于加热的电热丝6，为了获得较好的加热效果并节约能源，最好是将电热丝6设置在腔 体4的靠近该装置的容腔7的内壁(也可以叫容腔的内壁)上，最好是电热丝6的上端距 离该内壁的上端的距离大约是该内壁纵向长度的三分之一，这是由于容器加热的时候起上 端部受热面积大、散热面积也大导致其受热不均，并且，上端部过热容易烫伤人，不便于拿 持；如此以来，从而使该装置的加热源不再仅受煤炉等灶具的限制，实现了煤炉等灶具及电 热至少两种加热方式；当然，电热丝6要注意绝缘，即在电热丝6外面和腔体4之间设置一 层绝缘隔离层8，便于腔体4内注水安全。参见图2、3，当该装置使用外火加热时，为了扩大该装置的受热面积，将该装置的 底部2的内、外表面均设置为凹凸相间的形式或设置为波纹形式的褶皱9，该褶皱9自底部 2—端向另一端排布或自底部2中心向四周成同心圆排布。参见图4，为了便于食品的烹制尤其是便于食品的打捞，本实用新型还提供了一种 用于盛放食品的网娄，该网娄的手柄10的上末端设置有用于悬挂网娄的夹持部11。参见图5，为了便于同时烹制大量的食品，本实用新型还提供了一种用于可同时盛 放多个本实用新型所提供的烹饪装置的器具，该器具包括底部和绕该底部的边沿的环形侧 壁12以及设置在该环形侧壁12顶部的开孔的托板13，该托板13的边沿固定在环形侧壁 12的顶部上，且该托板13上的开孔14足以容下本实用新型所提供的烹饪装置。为了便于给该器具内注水，用于调节水温，托板13可以设置成中部有一较大的圆 孔15，而开孔14则环绕该圆孔15均勻设置；参见图6、7，托板13也可以是由两个、三个或四个大小相等的其上设置孔洞的小 托板16组成，然后再将这些小托板16均勻固定在环形侧壁12的顶部，为了使这些小托板 16更加稳固，可以在小托板16的底面设置撑杆17，该撑杆17 —端与小托板16的底面通过销轴活动链接或固定连接，另一端则恰好能抵触该器具的底部或固定在该器具的底部上。其中，小托板16上的孔洞可以是同样大小，也可以是大小不一，具体根据烹饪装置的大小而定，而烹饪装置的大小则往往根据网娄的直径大小调整。同样，为了扩大该器具的受热面积，将该器具的底部的内、外表面均设置成凹凸相 间或褶皱的形式。
权利要求一种烹饪装置，包括四壁和底部，所述四壁的下端部与底部结合为一体，上端部为敞口，其特征在于所述四壁和底部均是中空的。
2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于所述四壁的上端部的外侧壁上设置 有带盖的进水口 ；四壁的靠近底部的外侧壁上设置有带盖的出水口。
3.根据权利要求1或2所述的烹饪装置，其特征在于所述四壁和底部的中空的腔体 的内壁上设置有用于加热的电热丝。
4.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于所述电热丝设置在所述腔体的靠近 该装置的容腔的内壁上。
5.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于所述电热丝的上端距离该装置的容 腔的内壁上端的距离大约是该内壁纵向长度的三分之一；所述电热丝外面与所述腔体之间 设置有一层绝缘隔离层。
6.根据权利要求1或2所述的烹饪装置，其特征在于该装置的底部的内、外表面均设 置为凹凸相间的形式或设置为波纹形式的褶皱；所述凹凸或褶皱自所述底部一端向另一端 排布或自该底部中心向四周成同心圆排布。
7.一种用于可同时盛放多个权利要求1所述的烹饪装置的器具，其特征在于该器具 包括底部和绕该底部的边沿的环形侧壁以及设置在该环形侧壁顶部的开孔的托板，该托板 的边沿固定在环形侧壁的顶部上，且该托板上的开孔足以容下所述烹饪装置。
8.根据权利要求7所述的器具，其特征在于所述托板中部有一圆孔，所述开孔环绕该 圆孔均勻设置。
9.根据权利要求8所述的器具，其特征在于所述托板是由两个、三个或四个大小相等 的其上设置孔洞的小托板组成，所述小托板均勻固定在环形侧壁的顶部；所述小托板的底 面设置撑杆，该撑杆一端与小托板的底面通过销轴活动链接或固定连接，另一端则恰好能 抵触该器具的底部或固定在该器具的底部上。
10.根据权利要求9所述的器具，其特征在于所述器具的底部的内、外表面均设置成 凹凸相间或褶皱的形式。
专利摘要本实用新型涉及一种烹饪装置和可同时盛放多个该烹饪装置的器具，所述烹饪装置包括四壁和底部，所述四壁的下端部与底部结合为一体，上端部为敞口，所述四壁和底部均是中空的；所述器具包括底部和绕该底部的边沿的环形侧壁以及设置在该环形侧壁顶部的开孔的托板，该托板的边沿固定在环形侧壁的顶部上，且该托板上的开孔足以容下所述烹饪装置。本实用新型所提供的烹饪装置、网篓和器具，结构简单，易于实现，价格低廉，尤其是用其进行烹饪可以有效防止不同口味的食品串味。
文档编号A47J27/02GK201557964SQ200920033849
公开日2010年8月25日 申请日期2009年7月9日 优先权日2009年7月9日
发明者赵宏丽 申请人:赵宏丽