专利名称：一种陶窑瓮的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种陶窑瓮，特别是一种瓮底设有开口的陶窑瓮。
背景技术：
众所周知，用窑瓮烧烤的食品，味道香美，但现有的窑瓮结构，如常见的固定土窑， 只能固定地设于地面，无法自由移动，受到既有的地形地物的限制。
发明内容本实用新型的目的，是要提供一种陶窑瓮，它以手挤坯制作，并高温烧结成型；它 在瓮底设一开口，用于架炉烧烤，瓮盖设一通气孔，瓮内设挂吊食物的支架，用其烧烤出来 的食品比用土窑更优。本实用新型是这样实现的，所述一种陶窑瓮，它包括陶瓮、瓮盖，其特征是在陶瓮 的上下端分别设有瓮口及底孔，瓮盖与瓮口相匹配，瓮盖设有一凸部，该凸部开设一连通瓮 内的通气孔。本实用新型在陶瓮的瓮体内壁拉坯成型一道以上的环状挂沟；瓮盖设有可管控进 气量的调节装置；该调节装置为一可从侧向插入瓮盖凸部的片状物，且该片状物前端设有 一可与瓮盖通气孔交错相通的调节孔。本实用新型在瓮体开设一可供探针温度计插入的小孔；在陶瓮的底孔下方架设一 火炉；在瓮内底孔的上方放置炉架、承盘、烤物串架；在瓮内底孔上方，放置一烤架组，该烤 架组包括一多层框架及若干个与多层框架配合的烤盘。本实用新型的有益效果是，它具有聚热节能效果，能在短时间内将食物烤熟，用其 烧烤出来的食品比用土窑更优。
图1为本实用新型立体图。图2为本实用新型局部剖面分散图。图3为本实用新型瓮盖的通气孔呈关闭状态示意图。图4为本实用新型瓮盖的通气孔呈半开状态示意图。图5为本实用新型使用状态示意图。图6为本实用新型于陶瓮内壁附挂小型烤物的示意图。图7为一可配置于本实用新型的烤架立体图。图中1.陶瓮，2.瓮盖，11.瓮口，12.底孔，13、14.环状挂沟，15.挂钩，16.小孔， 17.探针温度计，21.凸部，22.通气孔，23.调节装置，231.调节孔，31.通风孔，3.火炉， 4.火源材料，5、51.烤物，6.炉架，7.承盘，8.烤物串架，9.烤架组，91.多层框架，92.烤盘。
具体实施方式
本实用新型所述一种陶窑瓮，如图1、2所示，它包括陶瓮1、瓮盖2，陶瓮1用手挤 坯制作并以高温烧结成型，在该瓮体的上、下端分别形成一瓮口 11及一底孔12，并于瓮体 内壁成型一道以上的环状挂沟13、14，以提供给挂钩15作为定位。瓮盖2，亦可用陶土烧结成型，与陶瓮1的瓮口 11匹配，瓮盖2有一方便取拿的凸 部21，凸部21设有一可连通瓮内的通气孔22，亦可在凸部21增设一可管控进气量的调节 装置23，该调节装置23为一从侧向插入凸部21的片状物，片状物前端设有一可与瓮盖2通 气孔22交错相通的调节孔231，调节装置23插入的深浅改变交错孔位的大小或启闭，如图 3显示通气孔22呈关闭状态，图4则显示通气孔22呈半开状态，故可利用调节装置23自由 调节瓮内进气量的多少，以达到改变瓮内温度的目的。由上述陶瓮1及瓮盖2组成的陶窑瓮，使用时在陶瓮1的底孔12下端架设一具有 通风孔31的火炉3 (如图5)，并放入适量的火源材料4 (如木炭等燃料)，即可对瓮内的烤 物5进行快速的陶窑烧烤。上述的陶窑1，由于上端瓮盖2设有通气孔22，故可配合瓮体下端的底孔12，通气 孔22呈全开时，可形成良好的空气对流，使瓮内温度快速达到200°C，实际显示，大约40分 钟即可完成全鸡熟烤程度，所不同的是，烤物5所需的温度仍会有差异，故此时即可启动瓮 盖2的调节装置23，通过瓮内进气量多寡的调节改变，当进气量愈小时，瓮内温度可适时减 弱，以使炭火的燃烧可更持久，反之，则瓮内的温度可适时相对的提高。按本实用新型的设计，使用时除了预先在陶瓮底孔12下端架设一火炉3及放入适 量火源材料4外，并将烤物5 (如全鸡)适当固定放置于瓮内，或于环状挂沟13或14再钩 挂其它小型烤物51 (如图6所示的番薯)，故能同时间快速完成各烤物5、51的陶窑烧烤。 本实用新型因采用陶土手挤胚制作及高温烧结成型，故具有极佳的聚热节能效果，用此可 大量节省所需火源材料的耗用量。若与土窑相比较，经测试结果显示，只需消耗一半的火源 材料即能相对快速完成同样熟烤任务，与其它不锈钢窑烤器具相比，更具节能减炭功能。如图1、2所示，在所述陶瓮1的瓮体预设一小孔16，利用小孔16插入一探针温度 计17(如图5)，用于侦测并精确掌控陶瓮内部温度的变化。本实用新型可根据不同的烧烤需要，在瓮内底孔12上方选定放置炉架6、承盘7或 烤物串架8等各种配件。如图7所示，提供一烤架组9，其可配置于本实用新型瓮内底孔12上方，该烤架组 9包括一多层框架91及若干个间隔放置的烤盘92，构成一多层式的窑烤空间，以供烧烤各 种食物。陶瓮1内壁的环状挂沟，也可改为不连续的挂沟，所以挂沟也可为点状的分布或 其他变化；瓮盖的材质亦不限于使用陶土 ；所述管控进气量的调节装置，当然有更多的等 效替代方式。
权利要求一种陶窑瓮，它包括陶瓮、瓮盖，其特征是在陶瓮的上下端分别设有瓮口及底孔，瓮盖与瓮口相匹配，瓮盖设有一凸部，该凸部开设一连通瓮内的通气孔。
2.根据权利要求1所述一种陶窑瓮，其特征是在陶瓮的瓮体内壁拉坯成型一道以上 的环状挂沟。
3.根据权利要求1所述一种陶窑瓮，其特征是瓮盖设有可管控进气量的调节装置。
4.根据权利要求3所述一种陶窑瓮，其特征是该调节装置为一可从侧向插入瓮盖凸 部的片状物，且该片状物前端设有一可与瓮盖通气孔交错相通的调节孔。
5.根据权利要求1所述一种陶窑瓮，其特征是在瓮体开设一可供探针温度计插入的 小孔。
6.根据权利要求1所述一种陶窑瓮，其特征是陶瓮的底孔下方架设一火炉。
7.根据权利要求1所述一种陶窑瓮，其特征是在瓮内底孔的上方放置炉架、承盘、烤 物串架。
8.根据权利要求1所述一种陶窑瓮，其特征是在瓮内底孔上方，放置一烤架组，该烤 架组包括一多层框架及若干个与多层框架配合的烤盘。
专利摘要本实用新型所述一种陶窑瓮，它包括陶瓮、瓮盖，其特征是在陶瓮的上下端分别设有瓮口及底孔，瓮盖与瓮口相匹配，瓮盖设有一凸部，该凸部开设一连通瓮内的通气孔。本实用新型在陶瓮的瓮体内壁拉坯成型一道以上的环状挂沟；瓮盖设有可管控进气量的调节装置。本实用新型在瓮体开设一可供探针温度计插入的小孔；在陶瓮的底孔下方架设一火炉；在瓮内底孔的上方放置炉架、承盘、烤物串架。本实用新型具有聚热节能效果，能在短时间内将食物烤熟，用其烧烤出来的食品比用土窑更优。
文档编号A47J37/06GK201755143SQ20102023403
公开日2011年3月9日 申请日期2010年6月12日 优先权日2010年6月12日
发明者吴正宏 申请人:吴正宏