卤料笼的制作方法

文档序号:1407850阅读:335来源:国知局
专利名称:卤料笼的制作方法
技术领域
本发明涉及一种卤料笼。
背景技术
卤肉卤鸡鸭等需要使用八角等卤料,卤料也可称为香料,一般需将卤料用纱布包 住与肉类等入锅卤制,刚换新料香味重多煮几次香味弱,存在卤料浓度不易稳定掌握、卤料 不易充分利用、较麻烦等缺点。发明内容本发明的目的是针对上述状况,提供一种卤料笼,卤料可随出随进,卤料浓度易于 掌握,卤料易于充分利用,使用便利。本发明的技术方案是一种卤料笼,有网孔笼体,网孔笼体可为圆柱形、方柱形、长 方柱形等形状,网孔笼体下部有出料口,出料口有出料口盖,网孔笼体顶部有进料口,进料 口有进料口盖,出料口盖可通过合页和锁扣与网孔笼体连接,进料口盖可通过合页和锁扣 与网孔笼体连接。本发明可用不锈钢等材料制作。每次添加新卤料可先打开出料口盖,倒 出部分旧卤料,再打开进料口盖加入新卤料。本发明的有益效果是由于本卤料笼有网孔笼体,有出料口、出料口盖,有进料口、 进料口盖,所以本发明具有卤料浓度易于掌握、卤料易于充分利用、使用便利等优点。
附图是根据本发明提出的卤料笼的实施例的结构示意图。
具体实施方式
以下,结合附图对本发明的实施例进行说明。网孔笼体5的下部有出料口 2,出料口 2有出料口盖3,出料口盖3通过出料口合 页1出料口锁扣4与网孔笼体5连接,网孔笼体5顶部有进料口 7,进料口 7有进料口盖8, 进料口盖8通过进料口合页6进料口锁扣9与网孔笼体5连接。权利要求1.一种卤料笼,其特征在于有网孔笼体,网孔笼体下部有出料口,出料口有出料口盖, 网孔笼体顶部有进料口,进料口有进料口盖。
2.根据权利要求1所述卤料笼,其特征是出料口盖通过合页和锁扣与网孔笼体连接, 进料口盖通过合页和锁扣与网孔笼体连接。
专利摘要一种卤料笼,有网孔笼体,笼体下部有出料口、出料口盖,笼体顶部有进料口、进料口盖,具有卤料浓度易于掌握、卤料易于充分利用、使用便利等优点。
文档编号A47J36/00GK201821850SQ20102057428
公开日2011年5月11日 申请日期2010年10月14日 优先权日2010年10月14日
发明者余戈平 申请人:余戈平
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