专利名称：刀盘部件及榨汁机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家用食物处理器具，尤其涉及到能够在榨汁机上实现切碎食物的刀盘部件及使用该刀盘部件的榨汁机。
背景技术：
本实用新型涉及一种水果和蔬菜榨汁机，其中，将要被榨汁的水果或蔬菜放入馈送管并落到带刀齿的旋转水平刀盘上。现有技术中，水平刀盘是圆形的，围绕竖直轴可转动地安装，它与圆锥形的滤网成为一体，并且该滤网围绕着所述水平刀盘。食物通过馈送管被馈送到水平刀盘上，然后通过水平刀盘上的刀齿进行切碎，然后在离心力的作用下，被切的果肉直接被抛到锥形过滤网表面，果汁通过极细的网孔被甩出，落到果汁收汁箱中，而果渣则被抛到过滤网的顶端，落入到果渣收集器中。目前的水果及蔬菜榨汁机，尚存在一些缺陷，即水果或蔬菜经过水平刀盘，被切销后在离心力的作用下直接被抛到锥形网表面，汁从网孔中被甩出进到汁收集器，渣进收集器中，同时不可避免地有大块蔬菜或果肉以及果肉或蔬菜没有被切细就被甩到锥形网上， 众所周知，果肉或蔬菜被切得越粗或肉块越大，被甩出的汁就会越少，从而降低其出汁率， 也就影响到水果的利用率。目前针对刀盘部件的缺陷，并未找到解的办法。 发明内容本实用新型的目的在于提供一种刀盘部件及榨汁机，采用新的刀盘部件，使得出汁率更高，节约榨汁原料。本实用新型是通过以下技术方案来实现的刀盘部件，包括有水平刀盘，所述水平刀盘为圆形；其中，所述刀盘部件还包括有环绕刀盘，在所述水平刀盘的外缘或靠近所述水平刀盘的外缘位置设置环绕刀盘，所述环绕刀盘的壁面将水平刀盘环绕，所述环绕刀盘的内壁上设置有多个刀齿。所述环绕刀盘上设置有多排刀齿。所述刀齿面与环绕刀盘的内壁面相交呈夹角。所述刀齿面的倾斜方向朝向刀盘部件旋转方向。榨汁机，包括有馈送管以及滤网，所述滤网采用圆锥面结构，馈送管的下端开口正对滤网的上方；其中，还包括有上述刀盘部件，刀盘部件位于滤网的底部；所述水平刀盘围绕竖直轴可转动地安装在滤网的底部。所述水平刀盘、环绕刀盘与滤网安装成为一体。本实用新型的有益效果如下本实用新型的刀盘部件及榨汁机，由于刀盘部件还包括有环绕刀盘，在所述水平刀盘的外缘或靠近所述水平刀盘的外缘位置设置环绕刀盘，所述环绕刀盘的壁面将水平刀盘环绕，所述环绕刀盘的内壁上设置有多个刀齿。所述环绕刀盘的作用是，在所述刀盘部件
3高速旋转过程中，水果和蔬菜经所述水平刀盘切销后，在离心力的作用下，大块的果肉或蔬菜肉被甩到环绕刀盘内壁的齿上，由所述的环绕刀盘刀齿所切碎，或被水平刀盘切碎的果碎肉或蔬菜碎肉，在离心力的作用下，被甩到环绕刀盘内壁的刀齿上，由所述的环绕刀盘刀齿切得更碎，从而使食物具有两个阶段的切销过程，使果肉或蔬菜切得更碎，从而提高了水果和蔬菜的出汁率。
图1是本实用新型刀盘部件立体结构示意图；图2是本实用新型刀盘部件剖视结构示意图；图3是本实用新型刀盘部件的环绕刀盘立体结构示意图；图4是本实用新型刀盘部件与滤网结构示意图。
具体实施方式
本实用新型公开了一种刀盘部件，包括有水平刀盘，所述水平刀盘为圆形；其中， 所述刀盘部件还包括有环绕刀盘，在所述水平刀盘的外缘或靠近所述水平刀盘的外缘位置设置环绕刀盘，所述环绕刀盘的壁面将水平刀盘环绕，所述环绕刀盘的内壁上设置有多个刀齿。所述环绕刀盘上设置有多排刀齿。所述刀齿面与环绕刀盘的内壁面相交呈夹角。所述刀齿面的倾斜方向朝向刀盘部件旋转方向。榨汁机，包括有馈送管以及滤网，所述滤网采用圆锥面结构，馈送管的下端开口正对滤网的上方；其中，还包括有上述刀盘部件，刀盘部件位于滤网的底部；所述水平刀盘围绕竖直轴可转动地安装在滤网的底部。所述水平刀盘、环绕刀盘与滤网安装成为一体。
以下结合附图，进一步说明本实用新型的具体实施方式
。实施例一如图1所示，榨汁机的刀盘部件1包括水平刀盘3，所述水平刀盘3设置有数个刀齿3-b ；在所述水平刀盘3的外缘3-a四周或靠近所述水平刀盘3的外缘四周设置一个环绕刀盘2，所述环绕刀盘2的内壁面2-a将水平刀盘3所环绕，所述环绕刀盘2的内壁上设置有数个刀齿2-b，所述环绕刀盘2的作用是，所述刀盘部件1在高速旋转过程中，水果和蔬菜经所述水平刀盘3切销后，在离心力的作用下，大块的果肉或蔬菜肉被甩到环绕刀盘内壁2-a的齿上2-b，由所述的环绕刀盘刀齿2-b所切碎，或被水平刀盘3切碎的果肉或蔬菜肉，在离心力的作用下，被甩到环绕刀盘内壁的刀齿2-b上，由所述的环绕刀盘刀齿2-b切得更碎，从而使水果具有两个阶段的切销过程，使果肉或蔬菜切得更碎，从而提高了水果和蔬菜的出汁率。进一步技术方案还可以是，如图2，所述环绕刀盘的侧壁2-d与水平刀盘3构成一定的倾斜角度，所述侧壁2-d向上及向外延伸，呈锥状形结构。具有一定倾斜角度的环绕刀盘2，在离心力的作用下，果肉或蔬菜更易于从环绕刀盘2的刀齿2-b上甩出，从而保证刀口不易被果渣粘住，利于后续果肉的切销，使果肉被切得更细，从而使甩汁效果更为理想。[0029]进一步技术方案还可以是如图1到图3，所述的榨汁机的刀盘部件1，其中所述环绕刀盘2内壁面2-a设置的数个刀齿2-b，其刀齿的刃口 2-c开口方向朝向刀盘旋转的方向4，当水果或蔬菜被水平刀盘3切销后，在离心力的作用下，果肉或蔬菜被甩到环绕刀盘2 上，果肉相对于环绕刀盘2处于相对移动的状态，而环绕刀盘2是处于高速度旋转，刀口 2-c 向着果肉或蔬菜，更有利于对果肉或蔬菜的切销，使果肉切得更碎，从而提高水果或蔬菜的出汁率。如图2和图3所示，环绕刀盘2，底部有一个环状结构平面2-e，中间有一个圆心孔 2-f，用于定位中心轴5装配，平面2-e上设置有三个小孔2-g，用于将环绕刀盘2固定在滤网组件上，当然，也可以用铆钉，螺钉或焊接的方式或其它的固定方式。实施例二进一步技术方案还可以是如图4，所述的榨汁机的刀盘部件，所述环绕刀盘是由一个或一个以上的刀片单元组合而成锥状形结构。如图4所示的环绕刀盘，由数个刀片单元2-1及2-2所组成一个整体环绕刀盘，其作用也与由单一刀盘组成是相同的，其每个刀片可以用其它方式固定在滤网5内表面，也可以以注塑的形式固定。所述的一个或以上刀片单元组成的环绕刀盘，当被固定在滤网组件上，同样也起到由一个刀盘形刀的环绕刀盘的相同作用，当水果或蔬菜被高速旋转的水平刀盘切销后， 在离心力的作用下，果肉或蔬菜被甩到环绕刀盘上，果肉相对于环绕刀盘处于相对移动的状态，而环绕刀盘是处于高速度旋转，刀口向着果肉或蔬菜，更有利于对果肉或蔬菜的切销，使果肉切得更碎，从而提高水果或蔬菜的出汁率。上述所列具体实现方式为非限制性的，对本领域的技术人员来说，在不偏离本实用新型范围内，进行的各种改进和变化，均属于本实用新型的保护范围。
权利要求1.刀盘部件，包括有水平刀盘，所述水平刀盘为圆形；其特征在于所述刀盘部件还包括有环绕刀盘，在所述水平刀盘的外缘或靠近所述水平刀盘的外缘位置设置环绕刀盘，所述环绕刀盘的壁面将水平刀盘环绕，所述环绕刀盘的内壁上设置有多个刀齿。
2.如权利要求1所述的刀盘部件，其特征在于所述环绕刀盘上设置有多排刀齿。
3.如权利要求2所述的刀盘部件，其特征在于所述刀齿面与环绕刀盘的内壁面相交呈夹角。
4.如权利要求3所述的刀盘部件，其特征在于所述刀齿面的倾斜方向朝向刀盘部件旋转方向。
5.如权利要求1至4中任一项所述的刀盘部件，其特征在于所述环绕刀盘的侧壁与水平刀盘构成倾斜角度，所述环绕刀盘的侧壁向上及向外延伸，呈锥状形结构。
6.如权利要求5所述的刀盘部件，其特征在于所述环绕刀盘内壁面设置的数个刀齿， 其刀齿的刃口开口方向朝向刀盘部件旋转的方向。
7.如权利要求5所述的刀盘部件，其特征在于所述环绕刀盘底部有一个环状结构平面，中间有一个用于定位中心轴装配的圆心孔，环状结构平面上设置有三个小孔，用于将环绕刀盘固定在滤网组件上。
8.如权利要求5所述的刀盘部件，其特征在于所述环绕刀盘是由一个或一个以上的刀片单元组合而成锥状形结构。
9.榨汁机，包括有馈送管以及滤网，所述滤网采用圆锥面结构，馈送管的下端开口正对滤网的上方；其特征在于还包括有如权利要求1至4中任一项所述的刀盘部件，刀盘部件位于滤网的底部；所述水平刀盘围绕竖直轴可转动地安装在滤网的底部。
10.如权利要求9所述的榨汁机，其特征在于所述水平刀盘、环绕刀盘与滤网安装成为一体。
专利摘要本实用新型公开了一种新型刀盘部件及榨汁机，所述刀盘部件包括水平刀盘和环绕刀盘，在水平刀盘的外缘或靠近所述水平刀盘的外缘设置环绕刀盘，环绕刀盘的壁将水平刀盘所环绕，环绕刀盘内的壁上设置有数个刀齿。刀盘部件高速旋转过程中，水果和蔬菜经所述水平刀盘切销后，在离心力的作用下，大块的果肉或蔬菜肉被甩到环绕刀盘内壁的齿上，由环绕刀盘刀齿所切碎，或被水平刀盘切碎的果肉或蔬菜肉，在离心力的作用下，被甩到环绕刀盘内壁的刀齿上，由所述的环绕刀盘刀齿切得更碎，从而使食物具有两个阶段的切销过程，使果肉或蔬菜切得更碎，从而提高了水果和蔬菜的出汁率。本实用新型可用于各种榨汁机，果汁机及食物料理机的刀盘部件。
文档编号A47J19/00GK201939077SQ201020651188
公开日2011年8月24日 申请日期2010年12月9日 优先权日2010年12月9日
发明者王冬雷 申请人:广东德豪润达电气股份有限公司