家用食物处理器的制作方法

文档序号:1420653阅读:122来源:国知局
专利名称:家用食物处理器的制作方法
技术领域
本实用新型涉及到一种家用食物处理器,尤其涉及到能够在家用食物处理器上实现食物切成椭圆片的进料机构。
背景技术
现有的家用食物处理器是一种绞肉,碾磨,粉碎,打浆,榨汁,混合搅拌于一体的家用电动厨房电器,它不仅能在几十秒至两分钟内将食物加工成片状,丝状,粉状,糊状和混合状,还能保持食物的营养成份和原有风味,具有外形豪华美观,功能多,用途广,使用方便,节能省力等特点,深受广大消费者青睐。而对于圆柱形根茎类蔬果马铃薯、竽头、蕃薯、竹笋、洋葱、茄子、青瓜、苹果、菠萝等不但要切成具圆片状后制作成美味佳肴供人们食用,同时还要被切椭圆块状后制作成各种食品,以满足不同消费群体的使用需求,达到另一种视觉及食用效果。现有食物处理器所使用的旋转刀盘,只能对食物在两个方向上形成相互垂直的切割截面,所加工出的食物的截面只能是圆形状,因此现有的家用食物处理器显然无法实现食物的切割椭圆形食物片的功能,故处在当下这个快节奏的现代社会,对食物处理器又提出了更高的要求。
发明内容针对现有食物处理器存在的功能不足,本实用新型的目的在于提供一种家用食物处理器,对其进料机构进行了改进,结构简单,成本低廉,且能够实现在现有食物处理器上的切割椭圆片状食物的功能。本实用新型是通过以下技术方案来实现的家用食物处理器,包括有底座、放置在底座上方的杯状容器及盖扣在杯状容器顶部的杯盖;所述杯盖上设置有进料通道入口,进料机构穿过所述进料通道入口且固定在杯盖上;杯状容器内设置有刀盘,所述刀盘包括有能够旋转切割食物的刀片;进料机构包括有进料通道和推料棒,所述推料棒可上下滑动地插装于所述进料通道内,进料机构的出口位于所述刀盘的正上方;其中;所述进料机构具有两个以上的工作角度位置,当进料机构处于第一工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为直角;当进料机构处于第二工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为倾斜角;所述进料机构与杯盖通过可改变进料通道中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角的连接装置连接。综上,本实用新型的有益效果是本实用新型的家用食物处理器,由于进料机构具有两个以上的工作角度位置,当进料机构处于第一工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为直角;当进料机构处于第二工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为倾斜角;所述进料机构与杯盖通过可改变进料通道中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角的连接装置连接。因此食物在推料棒的作用下形成了一个与刀盘回转面的切线方向相垂直或成一定夹角的切割截面,从而最终使食物在平面方同的切割角,达到了切制出圆状食物或椭圆状食物的功能。同时本实用新型结构简单,安装方便,且具有成本上的优势。

图1是本实用新型家用食物处理器的整体结构示意图;图2是本实用新型家用食物处理器的进料机构处于第一工作角度位置时的立体结构示意图;图3是本实用新型家用食物处理器的进料机构处于第二工作角度位置时的立体结构示意图;图4是是本实用新型家用食物处理器的正视结构示意图;图5是本实用新型家用食物处理器的杯盖结构示意图;图6是本实用新型家用食物处理器的进料通道结构示意图。
具体实施方式
本实用新型公开了一种家用食物处理器,包括有底座、放置在底座上方的杯状容器及盖扣在杯状容器顶部的杯盖;所述杯盖上设置有进料通道入口,进料机构穿过所述进料通道入口且固定在杯盖上;杯状容器内设置有刀盘,所述刀盘包括有能够旋转切割食物的刀片;进料机构包括有进料通道和推料棒,所述推料棒可上下滑动地插装于所述进料通道内,进料机构的出口位于所述刀盘的正上方;其中;所述进料机构具有两个以上的工作角度位置,当进料机构处于第一工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为直角;当进料机构处于第二工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为倾斜角;所述进料机构与杯盖通过可改变进料通道中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角的连接装置连接。为进一步了解本实用新型的特点、技术方案及所达到的具体目的和功能,
以下结合附图对本实用新型做进一步详细描述。一种家用食物处理器及进料机构,如图1至6所示,主要包括以下零部件推料棒 9、杯盖8、杯状容器2、马达转轴3、底座1、刀盘4、刀盘轴6、横向切片刀10、定位驱动套11、 以及进料通道7、进料通道入口 12、定位凹槽13、定位凸轨14、刀盘轴套16、进料通道轴向平面17、刀盘平面15等。如图1、2、4所示所述家用食物处理器包括驱动系统,所述杯盖8位于所述杯状容器2上,其上设有与所述杯状容器2相连通的进料通道7,所述推料棒9可上下滑动地插装于所述进料通道7内,以方便食物在所述推料棒9的推动下由所述进料通道7进入所述杯状容器2内,所述杯状容器2位于所述底座1上,所述刀盘4位于所述杯状容器2内,并通过刀盘轴6与所述底座1内的驱动系统的马达轴3相连接,并在所述马达轴3的驱动下对进入所述杯状容器2内的食物进行逆时针旋转切割。为便于所述刀盘4能够在所述杯状容器2内定位准确,运转平稳,所述刀盘轴6的上端插套在位于所述杯盖8中心的刀盘轴套16 内,所述刀盘4通过其上的定位驱动套11与所述刀盘轴6相连接。如图5、6,所述连接装置包括设置在杯盖的两道以上的定位凹槽13以及设置在所述进料通道7外壁上的定位凸轨14 ;所述定位凸轨14嵌进其中一道定位凹槽13中定位。所述定位凹槽13优选设置在进料通道入口 12的侧壁上。所述第一道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为直角,所述第二道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为倾斜角。所述连接装置包括设置在杯盖的进料通道入口 12侧壁上的第三道定位凹槽,所述第三道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角与第二道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角不相等。所述连接装置还可以包括第四道、第五道定位凹槽,因此所述进料通道的轴中心线延长跟所述旋转刀片形成的平面夹角是可变换的,即所述进料通道的轴向中心延长线跟所述刀片转动的平面所形成的夹角是可调的。所述推料棒9的底部设置有用于更换角度时的让位部位。所述进料通道7的底部设置有用于更换角度时的避空部位。所述刀盘4包含有一片以上的横向切片刀10,其刃口位于以所述刀盘4的轴心为圆心的的圆周上;所述横向切片刀10平行于所述刀盘回转面15,位于进料通道入口 12的下方。关于所述刀盘4,本实用新型为了能够更为具体说明椭圆状食物的制作,在此选取一般包含有能够形成横向切割的横向切片刀10的刀盘进行详述,如图2所示,其刃口位于以所述刀盘4的轴心为圆心的的圆周上,对食物沿刀盘4的轴心进行周向切除,即沿χ方向对食物形成切割截面,所述横向切片刀10平行于所述刀盘平面4,位于进料通道入口 12的下方,实现对食物进行水平切割,即沿ζ方向对食物形成切割截面,因此由所述进料通道7 进入的食物进过所述刀盘4的切割,被切制成圆形的片状,并最终进入所述杯状容器2内。 而要切制成椭圆状食物,显然还需要对食物进行一定的倾斜后再进切割。根据椭圆状食物的制作特点,只有做到对食物进行有一定倾斜的方向切割,才能切制成即美观又标准的椭圆状食品,因此只有所述刀盘4所形成的切割截面倾斜于所述进料通道轴向平面17,才能完成较规则的椭圆食物的制作。如图3所示,优先采用进料通道轴向平面17,以便在食物经过时形成的切割截面大体上与所述刀盘4所形成的切割截面形成一定夹角,使得食物完成切椭圆的功能。所提供的家用食物处理器,其所述杯盖上具有可变换角度的定位凹槽,所述进料通道外的定位装置使进料通道得以固定,延长通过所述进料通道的轴向中心,将形成同所述旋转刀片所形成的平面形成可变的夹角,因此食物在推料棒的作用下形成了一个与刀盘回转面的切线方向相垂直或成一定夹角的切割截面,从而最终使食物在平面方同的切割角,达到了切制出圆状食物或椭圆状食物的功能。上述所列具体实现方式为非限制性的,对本领域的技术人员来说,在不偏离本实用新型范围内,进行的各种改进和变化,均属于本实用新型的保护范围。
权利要求1.家用食物处理器,包括有底座、放置在底座上方的杯状容器及盖扣在杯状容器顶部的杯盖;所述杯盖上设置有进料通道入口,进料机构穿过所述进料通道入口且固定在杯盖上;杯状容器内设置有刀盘,所述刀盘包括有能够旋转切割食物的刀片;进料机构包括有进料通道和推料棒,所述推料棒可上下滑动地插装于所述进料通道内,进料机构的出口位于所述刀盘的正上方;其特征在于所述进料机构具有两个以上的工作角度位置,当进料机构处于第一工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为直角;当进料机构处于第二工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为倾斜角;所述进料机构与杯盖通过可改变进料通道中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角的连接装置连接。
2.根据权利要求1所述的家用食物处理器,其特征在于包括驱动系统,所述杯盖(8) 位于所述杯状容器(2)上,其上设有与所述杯状容器(2)相连通的进料通道(7),所述刀盘 (4)位于所述杯状容器(2)内,并通过刀盘轴(6)与所述底座(1)内的驱动系统的马达轴(3) 相连接,所述刀盘轴(6)的上端插套在位于所述杯盖(8)中心的刀盘轴套(16)内,所述刀盘 (4 )通过其上的定位驱动套(11)与所述刀盘轴(6 )相连接。
3.根据权利要求1或2所述的家用食物处理器,其特征在于所述连接装置包括设置在杯盖的两道以上的定位凹槽(13)以及设置在所述进料通道(7)外壁上的定位凸轨(14); 所述定位凸轨(14)嵌进其中一道定位凹槽(13)中定位。
4.根据权利要求3所述的家用食物处理器,其特征在于所述定位凹槽(13)优选设置在进料通道入口(12)的侧壁上。
5.根据权利要求4所述的家用食物处理器,其特征在于所述第一道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为直角,所述第二道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为倾斜角。
6.根据权利要求5所述的家用食物处理器,其特征在于所述连接装置包括设置在杯盖的进料通道入口(12)侧壁上的第三道定位凹槽,所述第三道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角与第二道定位凹槽的中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角不相寸。
7.根据权利要求1或2或3所述的家用食物处理器,其特征在于所述推料棒(9)的底部设置有用于更换角度时的让位部位。
8.根据权利要求1或2或3所述的家用食物处理器,其特征在于所述进料通道(7)的底部设置有用于更换角度时的避空部位。
9.根据权利要求1或2或3所述的家用食物处理器,其特征在于所述刀盘(4)包含有一片以上的横向切片刀(10),其刃口位于以所述刀盘(4)的轴心为圆心的的圆周上;所述横向切片刀(10)平行于所述刀盘回转面(15),位于进料通道入口(12)的下方。
专利摘要本实用新型提供一种家用食物处理器,由于进料机构具有两个以上的工作角度位置,当进料机构处于第一工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为直角;当进料机构处于第二工作角度位置时,进料通道的轴向中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角为倾斜角;所述进料机构与杯盖通过可改变进料通道中心延长线与刀盘回转面所形成的夹角的连接装置连接。因此食物在推料棒的作用下形成了一个与刀盘回转面的切线方向相垂直或成一定夹角的切割截面,从而最终使食物在平面方同的切割角,达到了切制出圆状食物或椭圆状食物的功能。同时本实用新型结构简单,安装方便,且具有成本上的优势。
文档编号A47J44/02GK201987385SQ20112000822
公开日2011年9月28日 申请日期2011年1月12日 优先权日2011年1月12日
发明者王冬雷 申请人:广东德豪润达电气股份有限公司
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