一种电热碗具的炉具的制作方法

文档序号:1520765阅读:196来源:国知局
专利名称:一种电热碗具的炉具的制作方法
技术领域
本实用新型涉及厨具技术领域,尤其是电气自动化厨具,具体是一种用于加热碗具的炉具。
背景技术
人们在就餐的时候,尤其是在天气比较冷的时候,希望碗中的食物比较热乎,这特别是在供应热面食的餐饮行业,当然,也有出于保持食物风味的需求,出于以上需求,传统行业中需要对装盛食物的碗具进行预热保温,再将食物盛放至碗中。传统的碗具加热都是将碗具放置入热水中,这不仅不需要将碗具上的水要擦干净,更重要的是不节能,需要持续性的维持水温,能耗大。

实用新型内容针对上述问题,本实用新型旨在提供一种节能、安全的用于加热碗具的炉具。为实现该技术目的,本实用新型的方案是一种电热碗具的炉具,包括炉体和电控制装置,炉体内置有蒸汽发生装置,该装置上设置有控制蒸汽喷出的蒸汽自动开关定位板, 该定位板上设有放置需加热碗具的热碗槽板;其中,蒸汽发生装置为内置在炉体的蒸汽箱, 蒸汽箱为五面密封的敞口箱体,内置加热器;蒸汽自动开关定位板封盖该蒸汽箱的敞口面; 蒸汽自动开关定位板上设置有气管,气管口设置有由弹簧和球体构成的气阀,球体受碗具重力下压时蒸汽冒出;热碗槽板上设置有将气管套置其中的中通套筒,套筒的下端筒口与蒸汽自动开关定位板紧贴,上端筒口放置碗具,套筒的长度适合于碗具能触碰下压气管口的气阀。作为优选,所述气管和对应的中通套筒为至少一组。作为优选,所述蒸汽箱外接有电子液位传感器。作为优选,所述蒸汽箱还外接有清洗排污管。作为优选,电控制装置包括有机电自动控制电箱、微电脑编程控制板和温度传感器,所述机电自动控制电箱的箱体外壁还设置有铝板散热器。本方案通过蒸汽自动开关定位的结构实现有碗则喷蒸汽加热,无碗则闭合蒸汽喷嘴的功能,不仅碗具干净无水,更为重要的是极其节能,只需可控的加热少量的蒸汽即可满足即时的碗具加热需求。

图1为本实用新型的组装爆炸图一;图2为本实用新型的组装爆炸图二。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步详细说明。[0013]如图1和2所示,本实用新型具体实施例的一种电热碗具的炉具,它包括炉体和电控制装置,电控制装置包括有机电自动控制电箱17、微电脑编程控制板11和温度传感器9, 所述机电自动控制电箱17的箱体外壁还设置有铝板散热器16。炉体内置有蒸汽发生装置,该装置上设置有控制蒸汽喷出的蒸汽自动开关定位板 2,该定位板2上设有放置需加热碗具的热碗槽板1 ;其中蒸汽发生装置为内置在炉体的蒸汽箱5,蒸汽箱5为五面密封的敞口箱体,箱体的一部分为蒸汽锅体13,其内置加热器3 ;为美观清洁及便于安装控制板11,蒸汽箱外置有锅体台面4,炉体还设有炉体侧板6和炉体连接件7以及炉体门板8,所述微电脑编程控制板 11装置在活动检修板10上,该检修板可插拔的固定在所述炉体连接件7上。蒸汽自动开关定位板2封盖该蒸汽箱5的敞口面;蒸汽自动开关定位板2上设置有气管,气管口设置有由弹簧和球体构成的气阀,球体受碗具重力下压时蒸汽冒出;热碗槽板上设置有将气管套置其中的中通套筒,套筒的下端筒口与蒸汽自动开关定位板2紧贴, 上端筒口放置碗具,套筒的长度适合于碗具能触碰下压气管口的气阀。所述气管和对应的中通套筒为至少一组,可以是4组、5组等,最佳实施例中是8组,可以同时加热8只碗。为了使本新型更安全,更方便使用,所述蒸汽箱5外接有电子液位传感器12,该传感器12还外接有液体电磁阀14用以控制蒸汽锅体13内的水位。蒸汽箱还外接有清洗排污管15。机电自动控制电箱的箱体外壁还设置有铝板散热器16。所述炉体的底脚为可调节脚18。以上所述,仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同替换和改进,均应包含在本实用新型技术方案的保护范围之内。
权利要求1.一种电热碗具的炉具,包括炉体和电控制装置,其特征在于,炉体内置有蒸汽发生装置,该装置上设置有控制蒸汽喷出的蒸汽自动开关定位板,该定位板上设有放置需加热碗具的热碗槽板;其中,蒸汽发生装置为内置在炉体的蒸汽箱,蒸汽箱为五面密封的敞口箱体,内置加热器;蒸汽自动开关定位板封盖该蒸汽箱的敞口面;蒸汽自动开关定位板上设置有气管,气管口设置有由弹簧和球体构成的气阀,球体受碗具重力下压时蒸汽冒出;热碗槽板上设置有将气管套置其中的中通套筒,套筒的下端筒口与蒸汽自动开关定位板紧贴,上端筒口放置碗具,套筒的长度适合于碗具能触碰下压气管口的气阀。
2.根据权利要求1所述的电热碗具的炉具,其特征在于所述气管和对应的中通套筒为至少一组。
3.根据权利要求2所述的电热碗具的炉具,其特征在于所述蒸汽箱外接有电子液位传感器。
4.根据权利要求2所述的电热碗具的炉具,其特征在于所述蒸汽箱还外接有清洗排污管。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的电热碗具的炉具,其特征在于电控制装置包括有机电自动控制电箱、微电脑编程控制板和温度传感器,所述机电自动控制电箱的箱体外壁还设置有铝板散热器。
专利摘要本实用新型公开了一种电热碗具的炉具,包括炉体和电控制装置,炉体内置有蒸汽发生装置,该装置上设置有控制蒸汽喷出的蒸汽自动开关定位板,该定位板上设有放置需加热碗具的热碗槽板;蒸汽自动开关定位板上设置有气管,气管口设置有由弹簧和球体构成的气阀,球体受碗具重力下压时蒸汽冒出;热碗槽板上设置有将气管套置其中的中通套筒,套筒的下端筒口与蒸汽自动开关定位板紧贴,上端筒口放置碗具,套筒的长度适合于碗具能触碰下压气管口的气阀。本方案通过蒸汽自动开关定位的结构实现有碗则喷蒸汽加热,无碗则闭合蒸汽喷嘴的功能,不仅碗具干净无水,更为重要的是极其节能,只需可控的加热出少量蒸汽即可满足即时的碗具加热需求。
文档编号A47J39/02GK202287909SQ20112040812
公开日2012年7月4日 申请日期2011年10月24日 优先权日2011年10月24日
发明者洪景波 申请人:深圳市巨鹏厨房设备有限公司
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