含有人参浆果提取物的皮肤外用组合物的制作方法

专利名称：含有人参浆果提取物的皮肤外用组合物的制作方法
技术领域：
本发明涉及含有人参果(或人参浆果)提取物的皮肤外用组合物，尤其是涉及含有作为活性成分的、在人参地上部分中的、具有特定成分和组成的人参浆果提取物的皮肤外用组合物，该组合物由于具有抗氧化剂作用和DNA损坏的保护作用，因此促进了皮肤中胶原蛋白的产生，显示出MMP-I的抑制作用，并同时具有抑制皮肤老化和减少皱纹的作用。
此外，本发明涉及含有作为活性成分的人参浆果提取物的皮肤外用组合物，该组合物具有由抑制黑色素产生和减少由UV辐射引起的色素沉着而产生的增白作用、通过诱导并保持皮肤角质形成细胞的正常变异而减轻皮肤干燥症状和过敏反应症状的作用、通过调节皮脂分泌来减轻痤疮和皮肤病的作用以及消炎作用，并通过改善周边血液循环使皮肤清洁和清爽，而使面色红润。另外，本发明提供了用于减轻和预防肥胖的食品组合物，该组合物含有作为活性成分的人参浆果提取物，该组合物增强了肉毒碱棕榈酰转移酶-I(CPT-I)基因的表达，所述肉毒碱棕榈酰转移酶-I用于在脂肪酸氧化时将脂肪酸输送到线粒体内并促进脂肪氧化。
背景技术：
人参属人参C. A. Meyer是属于五加科、人参属的植物，而且是在韩国、中国、日本等国为防止疾病并延年益寿在约2000年前已使用的草药。迄今为止，人参的作用包括对于中枢神经系统的作用、防癌作用(anti-carcinogenic action)、抗癌活性(anticanceractivity)、免疫功能调节作用、抗糖尿病作用、改善肝功能作用、缓解心血管疾病和抗动脉粥样硬化作用、控制血压作用、减轻更年期失调和骨质疏松、减压及抗疲劳作用、抗氧化剂活性和老化抑制作用(Korean Ginseng, "components and effects", the Korea GinsengResearch Institute, 56-112，1996)。已知人参皂苷是典型的人参的生理学活性成分，它均匀分布在人参的地上和地下部分，并且人参皂苷的含量和组成随包括人参根部、人参叶子和人参浆果的人参的部分而改变(Attele AS et al, Biochem Pharmacol, 58; 1685-1693，1999)。特别是，据报道，由于人参浆果的成分和含量与人参根部不同，因此其显示出比人参根部更好的作用(Dey L. etal. , Phytomedicine, 10;600-605，2003)。最近，随着用户对天然化妆品产品兴趣的增加、而且许多含有中药物质的化妆品产品已上市，也研究了人参作为具有对皮肤有重要作用的化妆品的植物原料。然而，大多数这种研究涉及人参根部提取物或者人参皂苷与人参多糖的应用，还没有研究人参浆果成分对于抑制皮肤老化和减少皱纹的作用。而且，人们认为人参浆果比人参更有价值，而且已选择性地收获以得到种子。在栽培人参的过程中，仅仅从4年的人参植物上才能收获一次人参种子，而且如果3年收获的话，则很难产生良好的幼苗，因为收获的种子太小。如果可以收集5年或5年以上的人参植物的人参种子，那么收获的种子很饱满很好，但抑制了人参根部的生长，且根部组织不密集，因此由根部制成的红参的品质会很大地降低。另外，如果在栽培人参的过程中，收获两次或更多次人参种子，红参的产量和质量都会大大降低(KoreanGinseng, "Cultivation", the Korea Ginseng Research Institute, 130-131，1996)。美国专利No. 6524626公开了一种化妆品组合物，该组合物含有冻干的人参浆果汁，并公开了人参浆果汁与其它天然物质的组合显示出增湿或软化皮肤的作用。然而，该专利中公开的该作用很清楚地有别于本发明人参浆果提取物的皮肤老化抑制作用和减少皱纹作用。由于各种内部和外部因素，人体皮肤经历了随年龄的变化。关于内在因素，调节代谢的各种激素的分泌降低，而且免疫细胞的功能和细胞的活性降低，因此降低了在生物体内所需要的免疫蛋白和生物蛋白的生物合成。关于外在因素，因为由臭氧层空洞而达到地球表面的紫外光量增加、以及环境污染变得更为严重，因此自由基和活性氧簇的增加导致了各种变化，包括皮肤厚度增加、皱纹增加、弹性降低、肤色变暗、皮肤病频繁出现，并增加 了黑斑病、雀斑和老年斑。随着老化的发展，发生了诸如胶原蛋白、弹性蛋白、透明质酸和糖蛋白在内的皮肤成分的含量和配置改变或降低的症状，而且通过自由基和活性氧簇使皮肤受到了氧化应激。已知，随着老化的发展或通过紫外光，在构成皮肤的大多数细胞中，已知会引起炎症的能够产生促炎症反应细胞因子(cytokines)的环氧合酶_2 (Cox-2)的生物合成增加；由于这些炎症因子间质金属蛋白(MMP)的生物合成增加；并且由可诱导的氮氧化物合酶(iNOS)产生的氮氧化物(NO)的产生增加。也就是说，由于由自然发展的内在老化引起细胞活性的降低，因此间质金属蛋白(MMP)的生物合成降低，而且由于由各种有害的环境引起的诸如应激的增加和活性氧簇的增加在内的外在因素，因此加速了微炎症反应(microinflammation)、降解和退化,使得皮肤基体被破坏而且变薄，同时出现各种皮肤老化症状。因此，已进行了许多对于能预防并减轻这种老化现象的活性成分的研究。多种因素都与人皮肤颜色的确定有关，其中，产生黑色素的黑色素细胞的活性、血管的分布、皮肤的厚度、以及在人体中存在或不存在诸如类胡萝卜素和胆红素在内的色素是很重要的。其中，最重要的因素是由如人体黑色素细胞中酪氨酸酶在内的各种酶的作用而产生的黑颜色的黑色素。黑色素的产生受以下因素的影响遗传因素、与激素的分泌和应激有关的生理因素、以及诸如紫外线辐射的环境因素。人体黑色素细胞产生的黑色素是黑颜色的色素/蛋白质复合物形式的酚聚合物，并通过阻挡紫外线辐射而具有保护真皮下的皮肤组织不受太阳损害的有益功能以及从皮肤中捕获自由基的功能，因此保护了皮肤中的蛋白质和基因。由于如上所述的内在和外在应激反应的原因而在皮肤内产生的黑色素是稳定的物质，即使当应激反应消失时，黑色素在通过皮肤角质化而释放到外部之前是不会出现的。然而，如果黑色素的产生比需要的更多，那么就诱导了诸如雀斑和斑点在内的色素沉着过多(hyperpigmentation),导致在美丽的方面很不利的结果。目前，东方国家的妇女喜欢像白色宝石一样的白色清洁的皮肤，并将这种皮肤作为很重要的美丽的标准。为此原因，解决色素沉着过多的治疗和化妆问题的要求日益增加。为了满足这种要求，已将维生素C、曲酸、熊果苷、氢醌、谷胱甘肽、它们的衍生物、或具有酪氨酸酶抑制活性的物质用于化妆品或药物。然而，在将它们加入到化妆产品中时，由于增白效果不足、皮肤安全性问题、以及制剂和稳定性问题，它们的应用受到了限制。皮肤最外层表皮的最重要的功能是保护皮肤不受各种外界刺激(物理和化学刺激，如化学品、污染物、干燥的环境和紫外光)的影响，并防止水分通过皮肤的过度损失。只有正常形成构成角化细胞的角质层(角质层)时，才能保持这种保护功能。处于表皮最外层的角质层由角质形成细胞形成，并由通过脂质层 围绕的末端分化型角质形成细胞(keratinocyte)构成(J. Invest. Dermatol. , 1983;80:44-49)。角质形成细胞是在如下的过程中产生的细胞在表皮的最低层中连续增殖的基底细胞(basal cell)向皮肤表面的移动，同时它们经历了一系列的结构和功能的变化。一段时间以后，旧的角质形成细胞从皮肤上脱落，并由新的角质形成细胞代替。这种重复的过程称为“表皮细胞的分化”或“角质化”。在角质化过程中，角质形成细胞形成了角质层，同时它们产生了天然的增湿因子(NMFs)和细胞内脂质(神经酰胺、胆固醇和脂肪)，使得角质层具有作为皮肤阻挡层的稳固性或柔软性。然而，由于生活方式因素(如过多地洗脸或洗澡)、环境因素(如干燥的空气或污染物)和内部疾病(如过敏性皮肤或衰老的皮肤)。事实上，由于最近增加的各种因素，患有皮肤干燥症和因此引起的各种失调的人在逐渐增加。因此，为保持皮肤水分处于合适的水平，进行了着眼于供给外部水分或防止水分从身体中流失的许多研究。实际上，已开发出各种具有水分保持性能的增湿剂的种类，并主要应用于化妆品领域。然而，当生活环境中对人有害的因素逐渐增加且老龄化的人口迅速增加时，角质层的转换速度变得很慢，而且角质形成细胞的脂质合成能力降低，或者表皮中细胞的分裂、生长和分化不平稳。因此，皮肤中增湿因子和脂类的量减少从而不能保持角质层的功能(即不能保持皮肤阻挡层功能)的人逐渐增加。由于表皮细胞的异常分裂和分化，各种皮肤疾病(包括皮肤干燥症、过敏症和牛皮癣)就会发生。使用常规的仅具有水分保持能力的增湿剂，这些疾病会轻微地减轻，但很难期望这些疾病得到根本治愈。在包括头皮和面部的皮肤中，皮脂一般会起到保持皮肤水分并防止微生物侵入的作用。然而，如果过度分泌皮脂，会刺激脱发、痤疮恶化、促使卵泡囊扩大，而且产生溢脂性皮炎。这种过度的皮脂分泌是由多种因素引起的，关于最重要的因素，皮脂腺细胞是通过二氢睾酮(DHT)(它是涉及促进皮脂分泌的激素)的量来活化的，因此过多地分泌了皮月旨。也就是说，在脱发中，睾酮(T)通过细胞中的5- α -还原酶2型而转化为二氢睾酮，同时结合到细胞质中的受体并进入细胞核，因此引起脱发。然而，在皮肤或皮脂腺中，睾酮通过5-α -还原酶I型转化为二氢睾酮，以活化皮脂腺细胞并刺激细胞分化，因此皮脂腺中的楽■液被过度分泌，因此产生痤疮(J. Invest Dermatol 105:209-214Diane etc)。除了单纯的皮脂过度分泌，还有由皮肤上细小炎症反应而恶化的皮肤病如痤疮和脱发。在痤疮产生的过程中，过度的皮脂堆积在毛囊内，活化了短小棒状杆菌(Propionibacterium acnes)并弓丨起炎症。
因为本发明的人参浆果提取物具有消炎作用以及优异的抗氧化作用，因此在细胞炎症反应中它抑制了前列腺素类(尤其是前列腺素(PGE2))的产生，并通过iNOS抑制了促炎症反应因子NO (氮氧化物)的产生，因此减轻了由皮脂过度分泌产生的如痤疮的皮肤病。然而，这种从根本上减少了皮脂的分泌、并且同时减轻了炎症作用的对皮肤安全的天然物质并不丰富。同时，肥胖涉及基于遗传因素或生活方式因素的能量摄入和消耗保持平衡的条件，过多的能量堆积成脂肪，由此引起异常增加的体脂肪并引起异常的代谢。肥胖不仅在西欧(在那里将肉作为基本食物)是严重的健康问题，在韩国也是，并且肥胖在社会层面或精神方面对个体有影响，此外，它是增加高血压、高血脂、动脉硬化、心脏病、糖尿病等风险的主要因素。已知30-40%的现代人患有肥胖，并且在发达国家，总健康经费的2-7%都归于超重和肥胖。在韩国，在健康护理系统内外的肥胖的社会经济学费用，在1998年为约I, 001, 700, 000, 000圆(韩国货币)，并增长至约1，800, 000, 000, 000圆(韩国货币)。如果保持肥胖的现有增加速度，则预期肥胖的社会经济学费用会持续增加。根据来自2005 年 Korean National Health and Nutrition Survey (韩国国家健康和营养调查)的数据，肥胖的流行(超过20岁)占总数的31. 8%，男性35. 2%，女性28. 3%。比 较1998和2001年的数据它是增长的，而且认为该增长主要归于饮食习惯的西方化(脂肪能量的比例超过20%)，酒精消费的增加，生活方式改变，如不吃早餐等(Korea Food and DrugAdministration(韩国食品药品管理局)，2005 年 Korean National Health and NutritionSurvey, Nutrition Survey, “韩国人吃什么食物、吃多少、怎样吃”)。在各国家已经积极研究治疗和预防肥胖的各种方法，这些方法包括通过抑制食物摄入(饮食限制治疗、低能量饮食治疗、非常低能量的饮食治疗以及禁食治疗)而减少能量消耗的饮食治疗、通过锻炼而消耗能量的锻炼治疗、心理治疗(Behavior ModificationTherapy (行为矫正治疗)和认知行为治疗)、使用能量代谢促进剂的药物治疗、食欲抑制药、消化和吸收抑制药等、以及外科手术治疗(如切除部分器官或吸脂术)。其中，饮食治疗和锻炼治疗都是治疗肥胖的根本方法。而且，在肥胖的饮食治疗中，认为优选使用低能量饮食、确保蛋白质需求、脂质最小化、剩余的是碳水化合物，而且优选低GI的碳水化合物。涉及肥胖的现有专利申请的数量是按以下顺序排列的，抑制糖类吸收的(调节消化)发明、调节身体内堆积的体脂肪代谢(抑制体脂肪)的发明、抑制脂肪吸收的发明、以及控制食欲的发明。其中，抑制糖类吸收(调节消化)发明的例子是PCT国际申请No. PCT/US01/31860，标题为“用于治疗2型糖尿病和肥胖的人参浆果提取物和来自人参浆果的药物组合物”。然而，抑制糖类吸收的该方法存在一个问题，即，停止该方法时，就会出现体重再次增加的反弹现象。因此，急迫地需要开发促使体重降低的方法。因此，考虑到由肥胖引起的各种疾病，减少脂肪体比简单降低体重更重要。当考虑到优选找到能降低摄入脂肪的堆积并活化脂肪氧化的方法时，研究能增加脂肪酸β氧化的方法是治疗肥胖的良好目标。尤其是，脂肪酸代谢可以通过调节CPT-I的表达来促进，CPT-I是决定脂肪酸β氧化速率的主要的酶(McCarty, Medical Hypotheses57(3):324-336, 2001)。因此，需要开发新型的中性物质，它具有降低体脂肪的优异效果、还可有效地降低体重。

发明内容
因此，本发明的发明人使用具有人参地上部分的人参浆果研究了对皮肤有作用的化妆品产品，结果发明人发现，由于其成分和组成不同于一般的人参和红参，因此来自人参浆果的提取物对皮肤有作用，由此完成了本发明。另外，本发明进行了研究以寻找能够增加CPT-I基因表达的天然物质，使用了人参地上部分的人参浆果、还使用了人参地下部分的人参根部，所述CPT-I基因是决定脂肪酸氧化速率的酶，结果发明人发现，由于其成分和组成不同于一般的人参和红参，因此来自人参浆果的提取物对降低体脂肪有作用，由此完成了本发明。因此，本发明的目的是从人参浆果中制备得到具有抗氧化作用、促进胶原蛋白产生作用和MMP-I抑制作用的人参浆果提取物，并提供用于抑制皮肤老化并减少皮肤皱纹的皮肤外用组合物，该组合物含有所制得的提取物作为活性成分。本发明的另一个目的是提供用于皮肤增白的外用组合物，该组合物含有人参浆果·提取物作为活性成分，并因此通过抑制黑色素的产生并降低色素沉着而显示出皮肤增白作用。本发明的另一个目的是提供用于使皮肤增湿或减少过敏症状的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分，并因此通过诱导和保持表皮角质形成细胞的正常分化而具有能够使皮肤增湿和减少过敏症状的作用。本发明的另一个目的是提供用于消炎的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分，并因此通过显示出皮脂调整作用和消炎作用(即通过抑制炎症因素的产生)，来减轻包括痤疮在内的皮肤病。本发明的另一个目的是提供改善皮肤肤色的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分，并因此显示出改善皮肤血管舒张和血液循环的作用、而且使皮肤干净、清爽。本发明的另一个目的是提供健康的功能食品组合物，该组合物可以增加CPT-I基因的表达，以刺激体脂肪的降解代谢并防止和减轻肥胖，该CPT-I基因是决定脂肪氧化速率的酶的基因。为了达到上述目的，在一方面，本发明提供了用于抑制皮肤老化和减少皱纹的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性组分。在另一方面，本发明提供了用于增白的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果作为活性成分，并通过抑制黑色素产生和减少色素沉着获得增白作用。在另一方面，本发明提供了用于使皮肤增湿并减轻过敏症状的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分，并因此通过保持表皮角质形成细胞的正常分化而显示出使皮肤增湿并减轻过敏症状的作用。在另一方面，本发明提供了用于消炎的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分，且因此具有通过调节炎症反应而调节皮脂的作用和减轻痤疮和皮肤病的作用。在另一方面，本发明提供了用于改善皮肤肤色的皮肤外用组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分，且因此刺激了周边血液循环而改善了皮肤的血液流动，因此使皮肤肤色红润。在另一方面，本发明提供了用于预防并减轻肥胖的食品组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分。在另一方面，本发明提供了用于促进脂肪细胞内的中性脂肪降解的食品组合物，该组合物含有人参浆果提取物作为活性成分。
根据本发明，可以提供皮肤外用组合物，该组合物含有作为活性成分的人参浆果提取物，该提取物具有与人参根部不同的成分和组成，且因此具有抑制皮肤老化、减少皱纹、增白、使皮肤增湿、减轻过敏症状和减轻痤疮和皮肤病的作用。另外，本发明的用于预防和减轻肥胖的食品组合物增加了 L-肉毒碱棕榈酰转移酶(CPT-I)基因的表达，该CPT-I基因是脂肪酸降解途径的主要的酶，而且在脂肪酸氧化时它起到输送脂肪酸至线粒体内的作用、并促进了脂肪酸的氧化。因此，它具有抑制和预防肥胖的优良作用。


图I为显示了实施例I的人参浆果提取物和对比例I的人参提取物的人参皂苷分析结果的图。图2为显示了测试物质的活性氧簇去除活性(removal activity)的图。图3为显示了实施例I的人参浆果提取物产生胶原蛋白的测量结果的图。图4为显示了实施例I的人参浆果提取物的MMP-I生物合成抑制作用的测量结果的图。图5为显示了比较实施例I的人参浆果提取物与红参提取物之间的一氧化氮抑制作用的图。图6为显示了通过实施例I的人参浆果提取物而产生NO的图。图7为显示了通过红参提取物产生NO的图。图8为显示了实施例I的人参浆果提取物与对比例2的红参提取物的分解脂肪作用的图。图9为显示了在摄入人参浆果提取物或红参提取物以及高脂肪饮食8周的过程中
重量变化的图。图10为显示了在摄入人参浆果提取物或红参提取物以及高脂肪饮食8周后所提取的附睾脂肪重量的图。图11显示了在摄入人参浆果提取物或红参提取物以及高脂肪饮食8周后进行的RT-PCR以检验肝内CPT-I表达的结果。图12为显示了对图11的结果进行光密度计量定量化的结果的图。
具体实施例方式下文中，将进一步详细描述本发明。通过在日光下或热空气中干燥去籽的人参浆果的果肉和果皮，然后用水或乙醇萃取干燥后的物质，来制备用于本发明的人参浆果提取物。尤其是，可以通过但不限于下列的步骤来制备人参浆果提取物
I)干燥人参浆果的果肉和果皮；以及2)向步骤I)中得到的干燥后的物质中添加水或乙醇，在回流下萃取溶液，过滤萃取物并在减压下浓缩滤液。在本发明中，根据皮肤外用组合物剂型，基于皮肤外用组合物的总重量，所述人参浆果提取物的添加量可以为O. 001-50重量％。优选地，考虑其效果，所述人参浆果提取物的添加量超过O. 001重量％，且考虑到皮肤外用组合物的剂型，所述人参浆果提取物的添加量不超过50重量％。本发明的化妆品组合物含有化妆品上或皮肤病学上可接受的基质或基体。所述化妆品组合物可以为适合于局部使用的剂型，例如溶液剂(solution)、凝胶剂(gels)、固体剂(solids)、膏剂(pastes)、通过将油相分散到水相中获得的乳液剂、悬浮剂(suspensions)、微乳剂(microemulsions)、微囊剂(microcapsules)或微颗粒剂(microgranules)、离子(脂质体)和非离子分散液或霜剂、润肤液(skin lotion)、粉末剂(powder )、软膏(ointment)、粉末(powder )、喷雾剂(spray )或贴剂(stick 这些组合物可以根据任何本领域已知的常规方法来制备。本发明的组合物还可以以泡沫的形式或还含有压缩的推进剂的气溶胶组合物的形式来使用。本发明的化妆品组合物可以含有常规用于化妆品或皮肤病学领域的添加剂，包括脂肪物质、有机溶剂、增溶剂、浓缩剂、胶凝剂、软化剂、抗氧化剂、悬浮剂、稳定剂、发泡剂、芳香剂、表面活性剂、水、离子或非离子乳化剂、填料、掩蔽剂(sequestering agent)、螯合齐U、防腐剂、维生素、阻滞剂、湿润剂、香精油(essential oil)、染料、颜料、亲水或亲脂的活化剂、脂囊泡(lipoid vesicle)、或常规用于化妆品产品的其它成分。以一般用于化妆品或皮肤病学领域的量来加入添加剂。在含有人参浆果提取物的本发明皮肤外用组合物剂型上没有限定具体的配方，该组合物可以配制成化妆品产品，例如润肤液(skin lotion)、收敛水(astringent lotion)、乳液(milk lotion)、营养霜(nourishing cream)、按摩霜(message cream)、精华素(essence)、目艮霜(eye cream)、目艮部精华素(eye essence)、清洁霜(cleaning cream)、清洁泡沫(cleansing foam)、清洁水(cleansing water)、涂敷剂(pack)、粉末(powder)、身体乳液(body lotion)、身体霜(body cream)、身体油(body oil)或身体精华素(bodyessence)。由于由摄取营养不均衡引起未消耗热量的堆积，由能量代谢不均衡产生的肠道酶分解脂肪能力的降低，作为体脂肪降解酶的瘦蛋白(Ieptin)分泌的减少，涉及身体内堆积脂肪的氧化的肾上腺素受体的缺乏，以及由遗传因素和结构引起体脂肪的堆积，而产生肥胖。作为进入细胞的脂肪结构组分的脂肪酸(在细胞中经受β氧化、TCA循环和氧化磷酸化作用)，消耗大量的氧产生ΑΤΡ，并转变成容易用作能量的形式。然而，因为脂肪酸是大分子，因此它不能通过线粒体膜。当长链脂肪酸进行下列三个连续的生化酶反应时，虽然进入血液细胞溶质中的长链脂肪酸不能通过线粒体膜，但却能进入线粒体(I)存在于细胞溶质中的长链脂肪酸通过存在于线粒体外膜的酰基辅酶A合成酶，在脂肪酸的羧基与辅酶A的硫轻基之间形成硫轻酸酯键(thiol ester linkage)。产生的脂肪酰基辅酶A具有作为乙酰辅酶A的高能量化合物的性质。
( 2 )在线粒体外膜形成的脂肪酰基辅酶A酯，不能通过线粒体内膜。为了输送脂肪酸至线粒体，存在于线粒体内膜外表面的CPT-1，催化了辅酶A的脂肪酰基向肉毒碱的酯基转移作用。所产生的脂肪酰基肉毒碱通过酰基肉毒碱/肉毒碱转运载体(transporter),由于促进扩散(facilitated diffusion)穿过线粒体内膜而进入基质。(3)通过肉毒碱酰基转移酶II，将脂肪酰基肉毒碱转化为脂肪酰基辅酶。通过该三个步骤进入的脂肪酸，通过β氧化被转化为乙酰辅酶Α，并且乙酰辅酶A被转化为作为最终产物的电子和CO2，其中，所产生的电子通过呼吸链过程产生ATP(Lehninger et al. , Principles of Biochemistry:479-505, 1993)。用于本发明的人参浆果提取物起到增加CTP-I基因表达以促进脂肪氧化代谢的作用。根据本发明的用于预防和减轻肥胖的食品组合物的剂型，该组合物可以含有基于该组合物总重量O. 01-100重量％的人参衆果提取物。本发明的用于预防和减少肥胖的食品组合物，其含有人参浆果提取物，该组合物·在脂肪酸降解途径中增加了用作主要酶的肉毒碱棕榈酰转移酶-I (CPT-I)基因的表达。而且，本发明的含有人参浆果提取物的食品组合物在脂肪酸氧化中起到将脂肪酸输送至线粒体内的作用，并促进中性脂肪的氧化。下文中，将参考实施例和对比例，进一步详细地描述本发明的构成和效果。然而，可以理解的是，这些实施例和对比例都仅仅是说明的，本发明的范围不受其限制。实施例I :人参浆果提取物的制备I)人参浆果的预处理收获原料人参浆果，并分离去除其中的种子。接着，在阳光或热空气中将人参浆果的果肉和果皮干燥，由此制备干燥的人参浆果物质。2)人参浆果提取物的制备将Ikg上述干燥的人参浆果加入3L水中并在回流下萃取。接着，过滤该萃取物，在减压下40-45 °C下浓缩，由此获得300g人参浆果提取物。对比例I :人参根部提取物的制备按照实施例I中描述的方法来制备人参根部提取物，不同的是，使用相同量的人参根部代替人参浆果。对比例2 :白参提取物的制备为了与人参浆果提取物比较其效果而制备白参提取物。将Ikg白参或白参粉末添加至3L水或乙醇中、并在回流下萃取3次。接着，按照常规方法过滤该萃取物、并在减压下浓缩，由此得到约250g的白参提取物。对比例3 :红参提取物的制备为了与人参浆果提取物的效果进行比较而制备红参提取物。将Ikg红参(含水量14%)或红参粉末加入3L水或乙醇中、并在回流下萃取3次。按照常规方法过滤该萃取物、并在减压下浓缩，由此得到约250g的红参提取物。试验例I :人参浆果提取物的成分的比较<分析人参浆果和人参根部的人参皂苷(人参皂苷类)>分别在实施例I和对比例I中制备了人参浆果提取物和人参根部提取物。用醚来处理这些提取物以除去油溶性成分，接着用丁醇(BuOH)提取粗的皂苷并浓缩。通过HPLC来分析浓缩物质的人参皂苷，分析结果示于图I和表I中。表I
权利要求
1.人参浆果提取物在制备用于抗老化、减少皮肤皱纹、改善皮肤弹性、使皮肤增白、减少痤疮、消炎、改善皮肤肤色和抗氧化剂目的的皮肤外用组合物中的用途，所述人参浆果提取物的方法包括以下步骤1)干燥人参浆果的果肉和果皮；以及2)向步骤I)中得到的干燥后的物质中添加水或乙醇，在回流下萃取溶液，过滤萃取物并在减压下浓缩滤液。
全文摘要
本发明公开了含有人参浆果提取物的皮肤外用组合物。尤其是，公开了皮肤外用组合物，该组合物含有作为活性成分的人参浆果提取物，该组合物能够促进皮肤胶原蛋白的产生，并显示了MMP-1的抑制作用，同时还具有皮肤老化的抑制作用和减少皱纹的作用。还公开了皮肤外用组合物，该组合物含有作为活性成分的人参浆果提取物，该组合物由于能够抑制UV辐射引起的黑色素产生和减少色素沉着作用，而具有皮肤增白作用；由于能够通过诱导和保持皮肤角质形成细胞的正常分化而具有抑制皮肤干燥症状和过敏症状的作用；由于能够通过添加皮脂的分泌和消炎作用而具有减轻痤疮和皮肤病的作用；由于能够通过改善全身血液循环使皮肤清洁清爽而使肤色变红润。
文档编号A61Q19/00GK102895144SQ20121033332
公开日2013年1月30日 申请日期2008年5月30日 优先权日2007年5月31日
发明者朴灿雄, 廉明勋, 李真锳, 全憙莹, 李常峻, 赵南勋, 李铜成 申请人:株式会社太平洋