专利名称：一种切菜板的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种日常厨房用具，尤其涉及一种切菜板。
技术背景目前市售的切菜板通常表面较为平整，以便于切菜，但在现实生活中，过于平整的切菜板一方面切一些韧性较大的菜(如各种肉类)时，其实并不好用，并且菜里面的水和菜汁容易溢出菜板，造成不便；另一方面切菜时由于与台面接触的切菜板板面平整，极容易导致切菜板打滑，并且当砍截或剁切诸如骨头等较硬的食料时，往往会产生较大的噪音。另外人们平常切菜时为了追求美观，表现手艺，常将芹菜、豇豆、肉丝等菜切成一样的长度，这对于刀工并不精湛的人来说，实非易事。
发明内容 本实用新型之目的，是通过提出一种切菜板，来解决上述技术问题。为了实现本实用新型之目的，采用以下技术方案本实用新型的切菜板包括切菜表面I和非切菜表面6。在切菜板的切菜表面I设置有多条等间距的纵横交错的盲槽2，形如棋盘；并在切菜表面I靠近其边缘的位置设置有对应的封闭盲槽3,封闭盲槽3与纵横向盲槽2相互贯通,并且在该封闭盲槽3任一位置设置有输出孔4，该孔对应设置有与之相配套的孔塞5 ;在非切菜表面6固定连接有橡胶垫7，为达到较好的使用效果，纵横向盲槽2最佳深度为2 4毫米；封闭盲槽3的最佳深度为4 6毫米，且该封闭盲槽3距离切菜板边缘的最佳长度为I 5毫米；所述的橡胶垫7大小与切菜板相当或者略大于切菜板。本实用新型与现有技术比较的特点由于在上述切菜板的切菜表面设置有多条等间距的纵横交错的盲槽，形如棋盘，人们在切一些韧性较大的菜(如各种肉类)时，利用盲槽可造成类似于铡刀的效果，比较容易将食料切断，同时等间距的设置便于人们将食料切成一样的长度；切菜表面靠近其边缘的位置设置有对应的封闭盲槽，封闭盲槽与纵横向盲槽相互贯通，并且在该封闭盲槽任一位置设置有输出孔，该孔对应设置有与之相配套的孔塞，切菜时产生的水或者菜汁便可以暂时储存在盲槽内，待需要时打开孔塞即可导出水或者菜汁，从而避免弄脏台面；在非切菜表面固定连接有橡胶垫，可以起到降噪防滑的作用。
附图为本实用新型的结构示意图。I :切菜表面；2 :纵横向盲槽；3 :封闭盲槽；4 :输出孔；5 :孔塞；6 :非切菜表面；7 橡胶垫。
具体实施方式
[0011]请参照附图，本实用新型在切菜板的切菜表面I设置有多条等间距的纵横交错的盲槽2，形如棋盘；并在切菜表面I靠近其边缘的位置设置有对应的封闭盲槽3，封闭盲槽3与纵横向盲槽2相互贯通，并且在该封闭盲槽3任一位置设置有输出孔4，该孔对应设置有与之相配套的孔塞5 ;在非切菜表面6固定连接有橡胶垫7。使用过程中，由于在上述切菜板的切菜表面I设置有多条等间距的纵横交错的盲槽2，形如棋盘，人们在切一些韧性较大的菜(如各种肉类)时，利用纵横盲槽2可造成类似于铡刀的效果，比较容易将食料切断，同时等间距的设置便于人们将食料切成一样的长度；切菜表面I靠近其边缘的位置设置有对应的封闭盲槽3,封闭盲槽3与纵横向盲槽2相互贯 通，并且在该封闭盲槽3任一位置设置有输出孔4，该孔对应设置有与之相配套的孔塞5，切菜时产生的水或者菜汁便可以暂时储存在盲槽内，待需要时打开孔塞5即可导出水或者菜汁，从而避免弄脏台面；在非切菜表面6固定连接有橡胶垫7，可以起到降噪防滑的作用。
权利要求1.一种切菜板，包括有切菜表面(I)和非切菜表面(6)，其特征是在切菜板的切菜表面(I)设置有多条等间距的纵横交错的盲槽(2)，形如棋盘；并在切菜表面(I)靠近其边缘的位置设置有对应的封闭盲槽(3)，封闭盲槽(3)与纵横向盲槽(2)相互贯通，并且在该封闭盲槽(3)任一位置设置有输出孔(4)，该孔对应设置有与之相配套的孔塞(5);在非切菜表面出)固定连接有橡胶垫(7)。
2.如权利要求I所述的切菜板，其特征在于，所述的纵横向盲槽(2)最佳深度为2 4毫米；封闭盲槽(3)的最佳深度为4 6毫米，且该封闭盲槽(3)距离切菜板边缘的最佳长度为I 5毫米；所述的橡胶垫(7)大小与切菜板相当或者略大于切菜板。
专利摘要本实用新型提供了一种切菜板，用于方便人们切菜。本实用新型在在现有切菜板的切菜表面设置有多条等间距的纵横交错的盲槽，形如棋盘；并在切菜表面靠近其边缘的位置设置有对应的封闭盲槽，封闭盲槽与纵横向盲槽相互贯通，并且在该封闭盲槽任一位置设置有输出孔，该孔对应设置有与之相配套的孔塞；在非切菜表面固定连接有橡胶垫。本实用新型提供的切菜板适用于人们日常切菜，结构简单、方便实用。
文档编号A47J47/00GK202589352SQ201220180008
公开日2012年12月12日 申请日期2012年4月20日 优先权日2012年4月20日
发明者钟小敏 申请人:钟小敏