专利名称:家用喷雾式烤箱的制作方法
技术领域:
本创作有关于一种家用喷雾式烤箱,其于烤箱上端设有一插盘,且于插盘连接有传输装置并连接至加热装置,而能利用真空吸力将水分吸入至加热装置,经高温纳米化后由喷头雾化喷出,使烤箱内的食材保有充足的水分。
背景技术:
传统的烤箱,如图I所示,由箱体10、烤盘11配合旋钮12所组成,当烘焙或加热食材时,先将拉门101打开,再将食材放入烤盘11,接着,将拉门关上并转动旋钮12,即能由箱体10内上下端的加热管13产生热度,而能利用热度将烤盘上的食材加热烤熟。然,传统的烘烤方式,其利用高温将食材加热烘熟,所以箱体内的温度极高,因此会将食材里的水分也完全烘干,则放入烤箱内的食材会变得干硬、焦黑,不仅口感较差更促使美味流失,使用上实有极多缺失。创作人专门从事小家电的制造、贩售及开发设计工作,深知传统的烤箱,仅利用上下加热管加热食材,容易使食材的水分流失,而失去食材的口感及美味,所以并不能满足所需。
发明内容本实用新型提供一种家用喷雾式烤箱,以解决背景技术中存在的技术问题。—种家用喷雾式烤箱,烤箱上端设一活动式插盘,该插盘为一容槽状,并连接有传输装置的管路,位于管路末端设有一连接段,而能与加热装置的接头连结,并能由管路导通至加热装置,且该加热装置设有加热器,末端并延伸形成喷头,当加热器导通加热时,能将管路内的空气膨胀蒸发,使管内形成真空,促使插盘的水由管路吸入到连接段,再经由连接段传送到缠绕于加热器的管路内,使水经高温加热后,于烘烤时利用喷头将雾化水喷洒于食材上。该加热装置的加热器缠绕有连续的管路,且该管路一端连结至传输装置,另一端则连接至喷头。该加热器能将缠绕的管路加热至400 °C以上,使管内形成真空。该喷头开设有一孔以上的喷孔,而能由自动或手动控制而喷出雾化水。该加热装置的管路设有喇叭状接头与传输装置的连接段结合。 该活动式插盘设于烤箱底部或任意位置。本创作有关于一种家用喷雾式烤箱,特别是指一种可同时或设定喷出高温且纳米化的雾化水的烤箱结构。其主要由烤箱本体、插盘、传输装置、加热装置及喷头所组成,该烤箱上端设置有活动式插盘,而能将水置于插盘内,当启动烤箱时,同时启动加热器,将缠绕于加热器的管路迅速加热,使管路内的空气膨胀蒸发成真空,即能由传输装置将插盘的水吸入输送至缠绕于加热装置的管路内,利用加热装置的加热器将水加热至高温纳米化(约400°C ),并由喷头将纳米化的水成雾状喷出,使高温的雾状水附着于烤箱的食材上,可使食材保有水分而不会干硬,如同蒸熟食材的效果,而能将烤熟或加热的食材仍像刚出炉般的新鲜,不会变硬或焦黑,口感极佳,显较为传统进步且实用。
图I为常用烤箱的立体图。图2为本创作的立体图。图3为本创作的底盘拉出示意图。图4为本创作传输装置的示意图。图5为本创作加热装置的加热器示意图。图6为本创作加热装置的示意图。 图7为本创作管路导通的示意图。图8为本创作使用的示意图。图9为本创作喷孔的放大示意图。图10为本创作的另一实施立体分解图。附图标记说明常用箱体-10 ;拉门-101 ;烤盘-11 ;旋钮-12 ;加热管-13 ;本发明烤箱-2,5;插盘-20,50 ;把手-201,501 ;调整旋钮-21,51 ;控制钮-210,510 ;传输装置-3 ;管路_30、40 ;连接段-31 ;加热装置-4 ;接头-401 ;加热器-41 ;喷头-42 ;喷孔-420
具体实施方式
首先,请参阅图2所示,为本创作的立体图,主要于烤箱2的上端设置一活动式插盘20,而该插盘20装设有把手201方便向外拉出,位于插盘20侧边设有调整旋钮21能控制烤箱2的时间及温度,且于调整旋钮21下方装设控制钮210,可供手动控制高温纳米水的喷洒时间及次数,相当方便。其次,当插盘20向外拉出时,请接着参阅图3所示,该插盘20为一容槽状,可供盛装水,位于插盘20的一侧,设置有传输装置3,该传输装置3由管路30及连接段31所组成,其并由管路连结加热装置4(图中未显示),而能利用加热器41迅速将管路40内的空气加热膨胀蒸发成真空(配合参阅图4所示),使插盘20的水受管路40的真空吸力,而能由管路30输送至缠绕于加热装置4的管路40。有关加热装置4的加热器41的结构,请继续参阅图5所示,为加热器41的示意图,该加热器41设有电热器411,其利用导线412导通电源加热,位于电热器411外环缠绕有连续的管路40,一端延伸至传输装置3 (图中未显示),另一端则连接至喷头42 (请回顾图4所示),当电热器411导通加热时,可迅速将管路40加温,促使管路40内的空气升温膨胀蒸发产生真空,则管路40连结的传输装置3 (如图6所示),利用管路30将插盘20内的水吸至缠绕于加热器41的管路40内供加热。接着,请仍然参阅图4并配合图6所示,当插盘20向内推入关闭时,刚好使管路30末端延伸的连接段31与加热装置4的管路40的接头401连接导通,而该接头401刻意外张成喇叭状,可方便与管路30的连接段31结合(参图7所示)。此时,再由加热装置4的加热器41高温加热,将管路40加热使管内成真空,则插盘20的水能往上吸入管路40内,其经由管路30流通至连接段31,再利用接头401转至管路40并吸入至缠绕于加热器41的管路40。使用时,请参阅图6并配合图8所示,由加热器41的高温加热,使缠绕于加热器41的管路40 (如图5所示)形成真空,此时会吸取插盘20的水,而能由盘绕的管路40使管内水温升高,当水温升高约400°C时,可使水瞬间纳米雾化,再经由喷头42喷洒出,使高温纳米雾化的水分附着于烤箱2内的食材上,则原本受烤箱2烘烤的食材,由纳米雾状的水滋润,而能保有食材的水分不会干燥变硬,产生如同蒸熟(煮)食材的效果,不仅能避免食材烤焦,尤其口感极佳,使食材(如面包、饼干等)像刚出炉般的新鲜。而该喷头42内缩于烤箱的内璧,且开设有一孔以上的喷孔420 (同时参阅图9),除能防止置入烤箱2内的食物直接碰触喷头42,也能使喷出的雾化水均匀喷洒于食材上。关于喷洒纳米水的控制,请同样参阅图8所示,为本创作使用的示意图,该烤箱2 的调整旋钮21下方设有控制钮210,能于烘烤时,由软体程式控制,设定自动喷洒的时间及次数,也能由手动按压控制钮210,可即时喷洒雾状纳米水于食材上,使食材不会因受热而变得干硬,能确实保有食材的水分,不论是加热或烘焙,都能达到外脆内嫩的口感,尤其能配合使用者的喜好,调整食材的软硬度,非常实用且进步。另外,请再参阅图10所示,为本创作另一实施例的立体分解图,其于烤箱5的底部设置一活动式插盘50,并同样装设有把手501供方便向外拉出,位于插盘50上方侧边设置有调整旋钮51以便控制烤箱5的时间及温度,而在调整旋钮51的下方设有控制钮510,主要供启动控制高温纳米水的喷洒时间及次数。所以插盘50可设计于烤箱5的底端,其实能设置在烤箱的任意位置,且本创作的烤箱设有安全装置,当烤箱的箱门或插盘未闭合时,呈断电状态,而无法启动。综上所述,本创作由将烤箱底盘内置入的水传输至加热装置,能于烘烤食材时,喷出高温纳米雾状水,使食材保有水分而不致干硬,确实摒除传统烤箱烘焙食材时产生干硬、焦黑的缺失。以上对本实用新型的描述是说明性的,而非限制性的,本专业技术人员理解,在权利要求限定的精神与范围内可对其进行许多修改、变化或等效,但是它们都将落入本实用新型的保护范围内。
权利要求1.一种家用喷雾式烤箱,其特征在于,烤箱上端设一活动式插盘,该插盘为一容槽状,并连接有传输装置的管路,位于管路末端设有一连接段,而能与加热装置的接头连结,并能由管路导通至加热装置,且该加热装置设有加热器,末端并延伸形成喷头,当加热器导通加热时,能将管路内的空气膨胀蒸发,使管内形成真空,促使插盘的水由管路吸入到连接段,再经由连接段传送到缠绕于加热器的管路内,使水经高温加热后,于烘烤时利用喷头将雾化水喷洒于食材上。
2.如权利要求I所述的家用喷雾式烤箱,其特征在于,该加热装置的加热器缠绕有连续的管路,且该管路一端连结至传输装置,另一端则连接至喷头。
3.如权利要求I所述的家用喷雾式烤箱,其特征在于,该加热器能将缠绕的管路加热至400°C以上,使管内形成真空。
4.如权利要求I所述的家用喷雾式烤箱,其特征在于,该喷头开设有一孔以上的喷孔,而能由自动或手动控制而嗔出雾化水。
5.如权利要求I所述的家用喷雾式烤箱,其特征在于,该加热装置的管路设有喇叭状接头与传输装置的连接段结合。
6.如权利要求I所述的家用喷雾式烤箱,其特征在于,该活动式插盘设于烤箱底部或任意位置。
专利摘要本创作有关于一种家用喷雾式烤箱,特别是指一种于烤箱内进行烘烤时,可同时或设定喷出纳米化的高温雾化水。其主要由烤箱上端设置一插盘并注入有水,而能使传输装置利用真空吸力将水传输至加热装置,再利用加热装置将水加热成高温,使其纳米化,并由喷头喷洒于烤箱内,使置于烤箱内加热的食材,除能充分加热外仍可保有充足的水分,而能避免食材因流失水分而变的干硬、焦黑,能使食材保有较佳的口感,如同蒸熟食材的效果。
文档编号A47J37/06GK202698889SQ201220305590
公开日2013年1月30日 申请日期2012年6月26日 优先权日2012年6月26日
发明者高耀宗 申请人:高耀宗