一种糕饼压制模具的制作方法

文档序号:1337695阅读:353来源:国知局
专利名称:一种糕饼压制模具的制作方法
技术领域
一种糕饼压制模具
技术领域
本实用新型涉及一种模具,特别涉及一种用于糕饼制作的糕饼压制模具。
背景技术
民间传统的手工糕饼压制工艺,是通过一根条形木棒,在条形木棒的一面挖出多个与糕饼形状相同的模孔,模孔的底面刻上所需花纹,在糕饼压制时,在所有模孔中填满面料,然后用擀面杖在条形木棒的表面来回滚压,过程中需不时添加面料,这样才能将模孔内的面料压实,在面料被压实成型后,才将面料从模孔中倒出,这样就制成了具有特定形状且顶面具有花纹的糕饼。上述手工制作过程繁琐,需要耗费大量的人力,劳动强度高,而且制作效率低,同时在木棒中挖出模孔并刻上花纹来制作的模具成本高。如果采用专用设备来进行糕饼的压制,那生产成本高,不适合小家坊作业式的糕饼制作。

发明内容鉴于背景技术存在的不足,本实用新型的目的旨在于提供一种结构简单成本低、易手工操作、糕饼制作效率高的糕饼压制模具。本实用新型是采取如下技术方案来完成的一种糕饼压制模具,其特征在于包括上模板、下模板和底板,所述下模板设有排列的模孔,模孔贯通下模板的上下端面,所述上模板设有与模孔匹配的模柱,模柱固定在上模板的底面,模柱的下端面设有糕饼压制所需的花纹,所述模柱的高度大于或等于模孔的深度。本实用新型提供的糕饼压制模具,上模板、下模板和模柱本身就可以用塑料模具压注成型,模具结构简单成本低,其用于糕饼的手工压制过程是这样的将下模板放在底板上面,此时模孔底部由底板进行遮闭,在模孔中填满面料,然后放上上模板,在模柱与模孔对准后下压,模柱进入模孔对面料进行压实,在面料被压实成型后,将底板抽出,再次下压上模板,于是模柱会将压实成型的面料从模孔中顶出,这样就制成了具有特定形状且顶面具有花纹的糕饼,上述整个手工制作过程简单易操作,不需耗费很多人力,劳动强度低,经测试,可提高效率300%以上,非常适合小家坊作业式的糕饼制作。所述模孔的上端口设有导角。导角的设置目的是便于模柱与模孔的对准需要。所述模孔在下模板设有四排五列。因为与传统木质条形模具不同,所以在模板上可以设置较多的模孔,提高糕饼的制作效率。作为优选,所述上模板、下模板和模柱采用塑料材料。

本实用新型有如下附图图1为本实用新型的结构示意图,图2为图1中下模板的俯视图。
具体实施方式
如图所示,本实用新型的糕饼压制模具,包括上模板1、下模板6、模柱2和底板7,上模板1、下模板6和模柱2采用塑料材料由塑料模具压注成型,底板7为不锈钢板,所述下模板6设有四排五列共二十个模孔5,模孔5贯通下模板6的上下端面,模孔5的上端口设有导角4,所述模柱2与模孔5匹配并一一对应,模柱2固定在上模板I的底面,模柱2的下端面设有糕饼压制所需的花纹3,所述模柱2的高度略大于模孔5的深度,以便将面料从模孔中向外顶出。用本实用新型进行手工压制糕饼的工作过程是将下模板6放在底板7上面,此时模孔5底部由底板7进行遮闭,在模孔5中填满面 料,然后放上上模板1,在模柱2与模孔5对准后下压,模柱2进入模孔5对面料进行压实,在面料被压实成型后,将底板7抽出,再次下压上模板1,于是模柱2会将压实成型的面料从模孔5中顶出,这样就制成了具有特定形状且顶面具有花纹的糕饼。
权利要求1.一种糕饼压制模具,其特征在于包括上模板、下模板和底板,所述下模板设有排列的模孔,模孔贯通下模板的上下端面,所述上模板设有与模孔匹配的模柱,模柱固定在上模板的底面,模柱的下端面设有糕饼压制所需的花纹,所述模柱的高度大于或等于模孔的深度。
2.如权利要求1所述的一种糕饼压制模具,其特征在于所述模孔的上端口设有导角。
3.如权利要求1所述的一种糕饼压制模具,其特征在于所述模孔在下模板设有四排五列。
4.如权利要求1所述的一种糕饼压制模具,其特征在于所述上模板、下模板和模柱采用塑料材料。
专利摘要本实用新型公开了一种糕饼压制模具,其特征在于包括上模板、下模板和底板,所述下模板设有排列的模孔,模孔贯通下模板的上下端面,所述上模板设有与模孔匹配的模柱,模柱固定在上模板的底面,模柱的下端面设有糕饼压制所需的花纹,所述模柱的高度大于或等于模孔的深度。本实用新型用于糕饼的压制,结构简单,成本低、易手工操作、糕饼制作效率高。
文档编号A47G21/04GK202843184SQ201220563270
公开日2013年4月3日 申请日期2012年10月19日 优先权日2012年10月19日
发明者周德珏 申请人:周德珏
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