专利名称：蛋糕盘的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种蛋糕烤盘。
背景技术：
现有的蛋糕烤盘居多是没有其配合的上盖，在烤制的时候，热量容易流失，烤出的蛋糕色泽不够完美。而且一般的蛋糕盘的底面都是平面状，在烤制的时候，底部的油如果刷得太多的话，就会让蛋糕底部的油含量增加，破坏蛋糕的口感。
发明内容本实用新型针对现有技术中的不足，提供了一种新型的用于烤制蛋糕的盘。为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决:蛋糕盘，包括底盘，底盘上设有上盖，上盖的两端对称设有卡扣，通过卡扣将上盖固定在底盘上，底盘的周边还设有油槽。在烤制的时候，底盘通过卡扣将上盖连接起来，使得烤盘内部的温度不会流失，烤制的时间缩短。底部的油槽，在烤制的时候，如果刷的油太多，多余的油会顺着烤盘流入到油槽内部，保证蛋糕底部的含油量不会过多。作为优选，底盘由铝或者不锈钢压制而成。通过一次压铸成型，使得制造成本降低。作为优选，底盘和上盖的各个面的交汇处通过圆弧或者圆角连接。圆弧或者圆角的设置，使得内部的热气在流动的时候更加均匀，烤制的蛋糕更加美味。按照本实用新型的技术方案的蛋糕盘，在烤制的时候，底盘通过卡扣将上盖连接起来，使得烤盘内部的温度不会流失，烤制的时间缩短。底部的油槽，在烤制的时候，如果刷的油太多，多余的油会顺着烤盘流入到油槽内部，保证蛋糕底部的含油量不会过多。圆弧或者圆角的设置，使得内部的热气在流动的时候更加均匀，烤制的蛋糕更加美味。
图1为本实用新型的蛋糕盘的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图1与具体实施方式
对本实用新型作进一步详细描述:蛋糕盘,包括底盘I,底盘I由招或者不锈钢压制而成。底盘I上设有上盖2,上盖2的两端对称设有卡扣3，通过卡扣3将上盖2固定在底盘I上，底盘I的周边还设有油槽
4。底盘I和上盖2的各个面的交汇处通过圆弧或者圆角连接。利用蛋糕盘烤制烤制食物的时候，将食物置放在底盘I上，上盖2通过卡扣3与底盘I连接在一起，食物被密闭在中间，放在加热设备里面加热，通过底盘I传热到食物上，底盘I和上盖2之间的密闭空间内的食物随着温度的升高而烤熟。总之，以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所作的均等变化与修饰，皆应属本实用新型专利的涵盖范围。
权利要求1.蛋糕盘，包括底盘(1)，其特征在于:底盘(I)上设有上盖(2),上盖(2)的两端对称设有卡扣(3)，通过卡扣(3)将上盖(2)固定在底盘(I)上，底盘(I)的周边还设有油槽(4)。
2.根据权利要求1所述的蛋糕盘，其特征在于:底盘(I)由铝或者不锈钢压制而成。
专利摘要本实用新型涉及一种蛋糕烤盘。公开了一种蛋糕盘，包括底盘，底盘上设有上盖，上盖的两端对称设有卡扣，通过卡扣将上盖固定在底盘上，底盘的周边还设有油槽。在烤制的时候，底盘通过卡扣将上盖连接起来，使得烤盘内部的温度不会流失，烤制的时间缩短。底部的油槽，在烤制的时候，如果刷的油太多，多余的油会顺着烤盘流入到油槽内部，保证蛋糕底部的含油量不会过多。
文档编号A47J37/01GK203058181SQ201220593718
公开日2013年7月17日 申请日期2012年11月12日 优先权日2012年11月12日
发明者李立新 申请人:宁波利时塑胶有限公司