一种气压式咖啡的制造方法

文档序号:1433624阅读:770来源:国知局
一种气压式咖啡的制造方法
【专利摘要】本发明属于咖啡机【技术领域】,涉及制备浓缩咖啡的咖啡机,特指一种气压式咖啡机,其具有一水腔,水腔下部设有出水口并连接有放置咖啡包的咖啡包座,咖啡包座底部设有咖啡液出口,其中:所述水腔顶部设有一进气嘴,所述进气嘴依次连接控制阀机构和气罐。所述控制阀机构内设有一过渡气腔并安装有压力平衡阀以及放气阀。本发明采用上述结构,气罐与控制阀机构以及水腔等均可以快速拆卸和组装,体积小且质量轻,因此提高产品的便携性;使用气压方式进行施压,无需使用电力,减少能耗,且运行时没有噪声;此外,通过配备硅胶咖啡包垫圈使其可以适应各种尺寸的咖啡包使用,并可确保密封良好。
【专利说明】一种气压式咖啡机
[0001]【技术领域】:
本发明属于咖啡机【技术领域】,涉及制备浓缩咖啡的咖啡机,特指一种气压式咖啡机。
[0002]【背景技术】:
浓缩咖啡是把热水用压力(小于16Bar),通过咖啡粉,在压力下使咖啡在一定时间内析出,形成浓缩咖啡液。现有制作浓缩咖啡的咖啡机,都具有一个水腔,将水加热到所需的温度,在将热水通过水泵向咖啡包压出,使咖啡析出,形成浓缩咖啡而流出。采用水泵加压的咖啡机结构上较为复杂,水泵等无法拆卸,体积大而且成本高,运行时噪音也大,功耗也较高,对于喜欢外出旅行的消费者来说,这类咖啡机不变携带,而且使用时对汽车电瓶能耗过大,甚至汽车电瓶电压不足以供其使用,因此不适合车载使用。
[0003]
【发明内容】
:
本发明的目的在于克服现有产品的不足之处,提供一种气压式咖啡机。
[0004]本发明实现其目的采用的技术方案是:一种气压式咖啡机,其具有一水腔,水腔下部设有出水口并连接有放置咖啡包的咖啡包座,咖啡包座底部设有咖啡液出口,其中:所述水腔顶部设有一进气嘴,所述进气嘴依次连接控制阀机构和气罐。
[0005]所述控制阀机构内设有一过渡气腔并安装有压力平衡阀以及放气阀。
[0006]所述控制阀机构的放气阀处还设有阻尼。
[0007]于所述的咖啡包座中设有硅胶咖啡垫圈,其采用食品级硅胶制作,其周边为突起状,中部为微凸弧面状结构,且中心开设有通孔。
[0008]所述气罐是内部气压为12bar以上的高压气罐。
[0009]所述气罐内气体为CO2或惰性气体。
[0010]所述水腔内或外设有加热装置,以对水腔内的水进行加热。
[0011]本发明采用上述结构,气罐与控制阀机构以及水腔等均可以快速拆卸和组装,体积小且质量轻,因此提高产品的便携性;使用气压方式进行施压,无需使用电力,减少能耗,且运行时没有噪声;此外,通过配备硅胶咖啡包垫圈使其可以适应各种尺寸的咖啡包使用,并可确保密封良好。
[0012]【专利附图】

【附图说明】:
图1是本发明咖啡机的结构原理图;
图2是本发明一种实施例的立体结构示意图;
图3是本发明中硅胶咖啡包垫圈的结构示意图。
[0013]【具体实施方式】:
下面结合具体实施例和附图对本发明进一步说明。
[0014]如图1、图2所示,本发明所述的气压式咖啡机,其具有一水腔1,水腔I下部设有出水口 11并连接有放置咖啡包的咖啡包座2,咖啡包座2底部设有咖啡液出口 21,其中:所述水腔I顶部设有一进气嘴3,所述进气嘴3依次连接控制阀机构4和气罐5。本发明通过气罐5和控制阀机构4经进气嘴3向水腔I内通入一定压力的气体,利用气压将水腔I内的水压向下方的咖啡包后流出,形成浓缩咖啡。[0015]具体而言,如图2所示,所述控制阀机构4内设有一过渡气腔41并安装有压力平衡阀42以及放气阀43,即气罐5内的高压气体先充入过渡气腔41,待过渡气腔41内的压力与气罐5内压力平衡时或者达到制作浓缩咖啡所需要的压力时,通过压力平衡阀42使气罐5不再向过渡气腔41充气,然后,打开放气阀43向水腔I充气,使水腔I内的热水在气压的作用下经咖啡包流出形成浓缩咖啡;过渡气腔41放气完毕后,再由气罐5向其内充气,如此反复作业,根据气罐5的容量和气压大小,一个气罐5可以制备多杯次咖啡,或者气罐5可做成一次性或者可反复充气的气罐,给使用者更多选择。
[0016]所述控制阀机构4的放气阀43处还设有阻尼44,通过阻,44来调节气体流量,达到气体压力平缓释放。
[0017]结合图3所示,于所述的咖啡包座2中设有硅胶咖啡垫圈22,其采用食品级硅胶制作,其周边为突起状,中部为微凸弧面状结构,且中心开设有通孔220。利用其弹性,使得咖啡机在各种尺寸的咖啡包使用时,都能通过硅胶咖啡垫圈22获得弹性补偿而确保良好的密封效果,避免出现咖啡包座2与水腔I密封不彻底而导致咖啡液溢出,制作出令人满意的浓缩咖啡。
[0018]所述气罐是内部气压为12bar以上的高压气罐,12bar以上可以保证一个气罐可以制作多杯咖啡,具体数量取决于罐内压力。
[0019]所述气罐5内气体为CO2或惰性气体,选用成本低的气体即可。
[0020]所述水腔I内或外设有加热装置,以对水腔内的水进行加热。或者通过另外的加热装置加热水之后再注入水腔内。
[0021]本发明采用上述结构,气罐5与控制阀机构4以及水腔I等均可以快速拆卸和组装,体积小且质量轻,因此提高产品的便携性;使用气压方式进行施压,无需使用电力,减少能耗,且运行时没有噪声;此外,通过配备硅胶咖啡包垫圈22使其可以适应各种尺寸的咖啡包使用,并可确保密封良好。
【权利要求】
1.一种气压式咖啡机,其具有一水腔,水腔下部设有出水口并连接有放置咖啡包的咖啡包座,咖啡包座底部设有咖啡液出口,其特征在于:所述水腔顶部设有一进气嘴,所述进气嘴依次连接控制阀机构和气罐。
2.根据权利要求1所述的气压式咖啡机,其特征在于:所述控制阀机构内设有一过渡气腔并安装有压力平衡阀以及放气阀。
3.根据权利要求2所述的气压式咖啡机,其特征在于:所述控制阀机构的放气阀处还设有阻尼。
4.根据权利要求1所述的气压式咖啡机,其特征在于:于所述的咖啡包座中设有硅胶咖啡垫圈,其采用食品级硅胶制作,其周边为突起状,中部为微凸弧面状结构,且中心开设有通孔。
5.根据权利要求1所述的气压式咖啡机,其特征在于:所述气罐是内部气压为12bar以上的闻压气te。
6.根据权利要求1或5所述的气压式咖啡机,其特征在于:所述气罐内气体为CO2或惰性气体。
7.根据权利要求1所述的气压式咖啡机,其特征在于:所述水腔内或外设有加热装置,以对水腔内的水进行加热。
【文档编号】A47J31/44GK103654413SQ201310489601
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年10月18日 优先权日:2013年10月18日
【发明者】邓白权 申请人:东莞市沃劲塑胶科技有限公司
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