双层蒸锅的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种双层蒸锅，其包括外层（1）和内层（2），内层（2）通过支脚（8）固定在外层（1）的内部，内层（2）内部设有鹅卵石（7），内层（2）的内壁设有支撑板（6），蒸架（5）设在支撑板（6）上方。本发明采用双层加热的方式，不会破坏食物内部的蛋白质等，保持了食物原有的风味，内层底部设有鹅卵石，使得加热速度更快，容易将调料的味道释放出，使其进入食物内部，使食物更加美味。
【专利说明】双层蒸锅
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种蒸锅，尤其涉及一种双层蒸锅。
【背景技术】
[0002]蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物，还可用于炖汤，煲粥；是一个具有多用途的做饭工具，有传统的木蒸锅以及现在常用的电蒸锅，但是木蒸锅速度蒸煮速度慢，电蒸锅存在安全隐患。
【发明内容】
[0003]本发明为了解决上述的技术问题，提供了一种方便简单、蒸煮速度快的双层蒸锅。
[0004]双层蒸锅，包括外层和内层，内层通过支脚固定在外层的内部，内层内部设有鹅卵石，内层的内壁设有支撑板，蒸架设在支撑板上方。
[0005]作为改进，蒸架设有蒸孔和两个以上的插孔，挂架的一端挂接于内层的上部，挂架的另一端卡接于插孔中。
[0006]作为改进，挂架由依次连接的上水平段、中间段和下水平段构成，上水平段和下水平段相互平行，上水平段和下水平段分别设置于中间段的两侧。
[0007]作为改进，外层上方设有盖。
[0008]本发明采用双层加热的方式，不会破坏食物内部的蛋白质等，保持了食物原有的风味，内层底部设有鹅卵石，使得加热速度更快，容易将调料的味道释放出，使其进入食物内部，使食物更加美味。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1是本发明的结构示意图。
[0010]图2是图1中A的局部放大图。
[0011]图中，1、外层；2、内层；3、盖；4、挂架；5、蒸架；6、支撑板；7、鹅卵石；8、支脚；41、上水平段；42、中间段；43、下水平段；51、插孔；52、蒸孔。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图对本发明作进一步详细介绍。
[0013]如图1和图2所示，本发明双层蒸锅包括外层I和内层2，内层2通过支脚8固定在外层I的内部，内层2内部设有鹅卵石7,内层2的内壁设有围成一圈的支撑板6,蒸架5设在支撑板6上方。
[0014]蒸架5设有蒸孔52和两个以上的插孔51，挂架4的一端挂接于内层2的上部，挂架4的另一端卡接于插孔51中。蒸架5和挂架4通过插孔51相互连接。挂架4由依次连接的上水平段41、中间段42和下水平段43构成，上水平段41和下水平段43相互平行，上水平段41和下水平段43分别中间段42的两侧，下水平段43设在蒸架5和支撑板6之间，中间段42穿过插孔51，上水平段41设在内层2的上方。
[0015]外层I上方设有盖3。
[0016]外层和内层均为铝合金材质。
[0017]使用时，将水倒入内层和外层之间的空隙内，将调料放入内层内部，和鹅卵石混合在一起，蒸架上方放置需要蒸煮的食物，然后直接对外层进行加热，内部的水蒸发为水蒸汽对食物进行蒸煮，内层内部的鹅卵石受热快，将调料的香味释放出，蒸发到食物内部，使蒸出的食物更加美味。
【权利要求】
1.双层蒸锅，包括外层(I)和内层(2)，内层(2)通过支脚(8)固定在外层(I)的内部，其特征在于:内层(2)内部设有鹅卵石(7)，内层(2)的内壁设有支撑板(6)，蒸架(5)设在支撑板(6)上方。
2.根据权利要求1所述的双层蒸锅，其特征在于:蒸架(5)设有蒸孔(52)和两个以上的插孔(51)，挂架(4)的一端挂接于内层(2)的上部，挂架(4)的另一端卡接于插孔(51)中。
3.根据权利要求2所述的双层蒸锅，其特征在于:挂架(4)由依次连接的上水平段(41)、中间段(42 )和下水平段(43 )构成，上水平段(41)和下水平段(43 )相互平行，上水平段(41)和下水平段(43)分别设置于中间段(42)的两侧。
4.根据权利要求1所述的双层蒸锅，其特征在于:外层(I)上方设有盖(3)。
【文档编号】A47J36/16GK103584726SQ201310609245
【公开日】2014年2月19日 申请日期:2013年11月27日 优先权日:2013年11月27日
【发明者】唐豪, 王香兵, 周桃英 申请人:无锡合众信息科技有限公司