一种油脂抗氧化剂添加方法及系统的制作方法
【专利摘要】本发明公开一种油脂抗氧化剂添加方法及系统，用于油脂抗氧化剂的添加工艺，所述系统包括控制中心和用于油脂和抗氧化剂混合成母液的罐体，所述罐体内设置与所述控制中心连接的温度传感器和液位传感器，所述控制中心根据所述液位传感器的信号控制油脂的添加量及母液的泵出量，所述控制中心根据所述温度传感器的信号控制所述罐体的加热温度。本发明通过在系统中设置罐体内油温与蒸汽阀门开度连锁反馈实现了油温的自动控制，通过出油泵、柱塞泵及液位信号的连锁反馈实现对抗氧化剂母液流量的控制，保证了抗氧化剂的均匀性添加，并且系统还设置有误操作报警装置，避免了生产事故的发生，提高了生产效能。
【专利说明】一种油脂抗氧化剂添加方法及系统
【技术领域】
[0001]本发明涉及油脂化工【技术领域】，尤其涉及油脂抗氧化剂自动添加技术，即一种油脂抗氧化剂添加方法及系统。
【背景技术】
[0002]由于油脂结构的特性，其容易发生氧化，油脂氧化后会产生对油脂风味、色泽以及组织都会产生不良影响，以至于缩短油脂的货架期，降低油脂的营养品质，所以在油脂中需添加适当的抗氧化剂来防止氧化。
[0003]现有的添加抗氧化剂工艺一般是称取批量油脂所对应的抗氧化剂，然后将抗氧化剂导入配制罐，在配制罐中加入一定量的油脂，再用蒸汽对配置罐加热，然后利用搅拌器将抗氧化剂溶解形成抗氧化剂母液，然后将该抗氧化剂母液泵入添加罐，再通过添加罐的泵将抗氧化剂母液加入到油脂管道中，添加时如发现不均匀需及时调整抗氧化剂母液泵入的速度。
[0004]上述的现有工艺有如下缺点:1、该工艺对油脂的温度不能进行精确控制，而当加热温度高时会导致抗氧化剂分解，温度低时则会导致抗氧化剂不能完全溶解，最终导致抗氧化剂添加量不准确；2、抗氧化剂的添加速度难以控制，导致抗氧化剂溶度不均与，使得油脂中的抗氧化剂浓度易超标。
[0005]因此，现有技术还有待于改进和发展。
【发明内容】
[0006]鉴于上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种油脂抗氧化剂添加方法及系统，旨在解决目前现有工艺不能实现油脂中精确均匀添加抗氧剂的问题。
[0007]本发明的技术方案如下:
一种油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述系统包括控制中心和用于油脂和抗氧化剂混合成母液的罐体，所述罐体内设置与所述控制中心连接的温度传感器和液位传感器，所述控制中心根据所述液位传感器的信号控制油脂的添加量及母液的泵出量，所述控制中心根据所述温度传感器的信号控制所述罐体的加热温度。
[0008]所述的油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述系统包括与所述罐体连接用于向所述罐体添加油脂的出油泵，所述出油泵与所述罐体连接管道上设置有气动阀，所述气动阀与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述气动阀控制所述出油泵的油脂添加量。
[0009]所述的油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述系统包括与所述罐体连接用于通过蒸汽加热所述罐体的蒸汽管道，所述蒸汽管道上设置用于调节蒸汽量的的比例调节阀，所述比例调节阀与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述比例调节阀控制加热罐体的蒸汽量从而控制对所述罐体的加热温度。
[0010]所述的油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述系统包括与所述罐体连接用于将所述罐体内的母液加入到油脂管道中的柱塞泵，所述柱塞泵上设置有与所述控制中心连接的变频装置，所述控制中心通过变频装置控制所述柱塞泵对母液的泵出量。
[0011 ] 所述的油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述系统还包括报警装置，所述报警装置与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述报警装置对系统操作人员的误操作作出报警提
/Jn ο
[0012]所述的油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述出油泵、柱塞泵处分别设置流量计，所述流量计与所述控制中心连接。
[0013]所述的油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述罐体内设置搅拌器对油脂和抗氧化剂的混合液进行搅拌，所述搅拌器的控制装置与控制中心连接。
[0014]一种利用如上所述的油脂抗氧化剂添加系统进行抗氧化剂添加方法，其中，所述方法包括以下步骤:
A、向所述罐体内加入预定分量的抗氧化剂，所述出油泵向所述罐体内加入油脂，当所述控制中心判定所述液位传感器采集到罐体内液位达到预定位置的信号时，所述控制中心控制所述气动阀关闭所述出油泵，停止油脂的加入；
B、对所述罐体内的油脂和抗氧化剂的混合液进行搅拌，并通过所述蒸汽管道进行加热，所述控制中心接收所述温度传感器采集到混合液温度，并根据该温度控制所述比例调节阀，从而调节蒸汽管道的的蒸汽量，使罐体内的混合液温度达到预定温度；
C、当所述混合液形成母液后，所述控制中心通过所述变频装置控制所述柱塞泵的母液泵出量。
[0015]所述的油脂抗氧化剂添加方法，其中，所述步骤C具体为:母液泵出过程中，所述控制中心根据所述出油泵的油脂添加的流量变化及所述液位传感器的液位信号控制所述变频装置实时调整所述柱塞泵的母液泵出流量。
[0016]所述的油脂抗氧化剂添加方法，其中，在抗氧化剂添加之前还包括:在控制中心预先设置罐体液面高度位置、混合液温度、抗氧化剂的添加种类、与该类抗氧化剂对应的罐体、油脂管道中生产的油品名称。
[0017]所述的油脂抗氧化剂添加方法，其中，抗氧化剂添加过程启动时，所述控制中心检测当前启动的罐体、所生产的油品是否与预设信息一致，当所述控制中心检测到当前启动的罐体与预设的所需添加的抗氧化剂所对应罐体不一致时，则启动所述报警装置进行报警提示。
[0018]有益效果:本发明提供一种油脂抗氧化剂添加方法及系统，通过在系统中设置罐体内油温与蒸汽阀门开度连锁反馈实现了油温的自动控制，通过出油泵、柱塞泵及液位信号的连锁反馈实现对抗氧化剂母液流量的控制，保证了抗氧化剂的均匀性添加，并且系统还设置有误操作报警装置，避免了生产事故的发生，提高了生产效能。
【专利附图】
【附图说明】
[0019]图1为本发明的油脂抗氧化剂添加系统原理框图。
[0020]图2为本发明的油脂抗氧化剂添加方法流程图。
[0021]图3为较佳实施例中油脂抗氧化剂添加系统示意图。
【具体实施方式】[0022]本发明提供一种油脂抗氧化剂添加方法及系统，为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
[0023]如图1所述的一种油脂抗氧化剂添加系统，其中，所述系统包括控制中心100和用于油脂和抗氧化剂混合成母液的罐体200，所述罐体200内设置与所述控制中心连接的温度传感器210和液位传感器220，所述控制中心根据所述液位传感器的信号控制油脂的添加量及母液的泵出量，所述控制中心根据所述温度传感器的信号控制所述罐体的加热温度。
[0024]进一步的，所述系统包括与所述罐体连接向所述罐体添加油脂的出油泵310，所述出油泵与所述罐体连接管道上设置有气动阀311，所述气动阀311与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述气动阀控制所述出油泵的油脂添加量。
[0025]进一步的，所述系统包括与所述罐体连接用于通过蒸汽加热所述罐体的蒸汽管道330，所述蒸汽管道330设置比例调节阀331，所述比例调节阀331与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述比例调节阀控制所述蒸汽管道的蒸汽量从而控制对所述罐体的加热温度。所述蒸汽管道的蒸汽由蒸汽发生器产生。所述罐体外设置夹套连通蒸汽管道，蒸汽发生器产生的蒸汽通过蒸汽管道进入夹套对罐体进行加热。当温度传感器检测温度不够时，将其信号传输给比例调节阀，比例调节阀将开度变大，蒸汽量加大，使油温升高；到温度传感器检测温度达到设定温度时，将其信号传输给比例调节阀，比例调节阀将开度变小，蒸汽量变小，使油温稳定在设定温度。防止了温度过高使抗氧化剂分解，或温度低而抗氧化剂不能完全溶解。
[0026]进一步的，所述系统包括与所述罐体连接用于将所述罐体内的母液加入到油脂管道中的柱塞泵340，所述柱塞泵上设置有与所述控制中心连接的变频装置341，所述控制中心通过变频装置控制所述柱塞泵对母液的泵出量。
[0027]较佳实施例中，所述系统还包括报警装置，所述报警装置与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述报警装置对系统操作人员的误操作作出报警提示。
[0028]较佳实施例中，所述出油泵、柱塞泵处分别设置流量计，所述流量计与所述控制中心连接。所述控制中心可通过流量计获取油脂添加的流量和母液的泵出流量。
[0029]当然，所述罐体内设置搅拌器对油脂和抗氧化剂的混合液进行搅拌，所述搅拌器的控制装置与控制中心连接。当抗氧化剂加入罐体后需要进行混合时，所述控制中心启动蒸汽加热同时使用搅拌器进行搅拌混匀。
[0030]如图2所示的一种利用如上所述的油脂抗氧化剂添加系统进行抗氧化剂添加方法，其中，所述方法包括以下步骤:
S100、向所述罐体内加入预定分量的抗氧化剂，所述出油泵向所述罐体内加入油脂，当所述控制中心判定所述液位传感器采集到罐体内液位达到预定位置的信号时，所述控制中心控制所述气动阀关闭所述出油泵，停止油脂的加入；
S200、对所述罐体内的油脂和抗氧化剂的混合液进行搅拌，并通过所述蒸汽管道进行加热，所述控制中心接收所述温度传感器采集到混合液温度，并根据该温度控制所述比例调节阀，从而调节蒸汽管道的的蒸汽量，使罐体内的混合液温度达到预定温度；
S300、当所述混合液形成母液后，所述控制中心通过所述变频装置控制所述柱塞泵的母液泵出量。
[0031]较佳实施例中，所述步骤S300具体为:母液泵出过程中，所述控制中心根据所述出油泵的油脂添加的流量变化及所述液位传感器的液位信号控制所述变频装置实时调整所述柱塞泵的母液泵出流量。即柱塞泵、出油泵、液位传感器三者进行连锁，当出油的速度变化，柱塞泵的添加速度也随之变化，从而保证了抗氧化剂的添加均匀性。较佳实施例中，混合液液位与母液泵出流量能直接在控制中心显示屏上显示数值，其相对应的计算公式如下:
【权利要求】
1.一种油脂抗氧化剂添加系统，其特征在于，所述系统包括控制中心和用于油脂和抗氧化剂混合成母液的罐体，所述罐体内设置与所述控制中心连接的温度传感器和液位传感器，所述控制中心根据所述液位传感器的信号控制油脂的添加量及母液的泵出量，所述控制中心根据所述温度传感器的信号控制所述罐体的加热温度。
2.根据权利要求1所述的油脂抗氧化剂添加系统，其特征在于，所述系统包括与所述罐体连接用于向所述罐体添加油脂的出油泵，所述出油泵与所述罐体连接管道上设置有气动阀，所述气动阀与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述气动阀控制所述出油泵的油脂添加量。
3.根据权利要求1所述的油脂抗氧化剂添加系统，其特征在于，所述系统包括与所述罐体连接用于通过蒸汽加热所述罐体的蒸汽管道，所述蒸汽管道上设置用于调节蒸汽量的比例调节阀，所述比例调节阀与所述控制中心连接，所述控制中心通过所述比例调节阀控制加热罐体的蒸汽量从而控制对所述罐体的加热温度。
4.根据权利要求1所述的油脂抗氧化剂添加系统，其特征在于，所述系统包括与所述罐体连接用于将所述罐体内的母液加入到油脂管道中的柱塞泵，所述柱塞泵上设置有与所述控制中心连接的变频装置，所述控制中心通过变频装置控制所述柱塞泵对母液的泵出量。
5.根据权利要求1所述的油脂抗氧化剂添加系统，其特征在于，所述出油泵、柱塞泵处分别设置流量计，所述流量计与所述控制中心连接。
6.根据权利要求1所述的油脂抗氧化剂添加系统，其特征在于，所述罐体内设置搅拌器对油脂和抗氧化剂的混合 液进行搅拌，所述搅拌器的控制装置与控制中心连接。
7.一种利用如权利要求1-6所述的油脂抗氧化剂添加系统进行抗氧化剂添加方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤: A、向所述罐体内加入预定分量的抗氧化剂，所述出油泵向所述罐体内加入油脂，当所述控制中心判定所述液位传感器采集到罐体内液位达到预定位置的信号时，所述控制中心控制所述气动阀关闭所述出油泵，停止油脂的加入； B、对所述罐体内的油脂和抗氧化剂的混合液进行搅拌，并通过所述蒸汽管道进行加热，所述控制中心接收所述温度传感器采集到混合液温度，并根据该温度控制所述比例调节阀，从而调节蒸汽管道的的蒸汽量，使罐体内的混合液温度达到预定温度； C、当所述混合液形成母液后，所述控制中心通过所述变频装置控制所述柱塞泵的母液泵出量。
8.根据权利要求7所述的油脂抗氧化剂添加方法，其特征在于，所述步骤C具体为:母液泵出过程中，所述控制中心根据所述出油泵的油脂添加的流量变化及所述液位传感器的液位信号控制所述变频装置实时调整所述柱塞泵的母液泵出流量。
9.根据权利要求7所述的油脂抗氧化剂添加方法，其特征在于，在抗氧化剂添加之前还包括:在控制中心预先设置罐体液面高度位置、混合液温度、抗氧化剂的添加种类、与该类抗氧化剂对应的罐体、油脂管道中生产的油品名称。
10.根据权利要求9所述的油脂抗氧化剂添加方法，其特征在于，抗氧化剂添加过程启动时，所述控制中心检测当前启动的罐体、所生产的油品是否与预设信息一致，当所述控制中心检测到当前启动的罐体与预设的所需添加的抗氧化剂所对应罐体不一致时，则启动报警装置进行报 警提示。
【文档编号】C11B5/00GK103706285SQ201310725215
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2013年12月25日 优先权日:2013年12月25日
【发明者】潘坤, 李静, 陈卫东, 刘帅 申请人:南海油脂工业(赤湾)有限公司