一种烧烤用锅盖的制作方法

文档序号:1365092阅读:297来源:国知局
专利名称:一种烧烤用锅盖的制作方法
技术领域
本实用新型涉及厨具领域,特别是烧烤用具方面。
背景技术
一般的烧烤是在一个金属板上放置一张防粘结的纸,在纸上倒色拉油,通过油的导热对食物进行煎炸。存在的问题是:受热后,水分、空气、色拉油上升,传递给食物的热量并不多,经常出现食物没熟透,而外表却已经焦糊;如果色拉油较多,就成为油炸食品,而不是烧烤。
发明内容为减少热量的散失,本实用新型设计一种烧烤用的锅盖。本实用新型实现发明目的采用的技术方案是:一种烧烤用锅盖,由小孔、直立部、支撑架、圆弧部、手柄组成,竖直的直立部位于锅盖的周围,高度为3-5cm;直立部与支撑架成一体;支撑架上为圆弧部,圆弧部为透明PE材料,曲率半径为0.5-1.0米;圆弧部顶部和支撑架顶部有圆孔,圆孔内固定着手柄;直立部的底部,有透气的小孔。本实用新型的有益效果是:锅盖有利于减少热量的快速散失,延长蒸汽和热空气对食物的作用时间;锅盖可以减少水分的散失,增强食物的湿度;热空气和蒸汽的流动性可以均匀锅盖内部的温度;圆弧部的透明有利于观察食物的状态;减少了热量的散失,可以降低火力,节约能源;减少水分散失,提高了食物的湿度,以及降低了火力和温度的均匀性可以大大减少食物烤糊的几率;支撑架有利于延长圆弧部的使用寿命;采用PE材料,避免了透明玻璃易碎的不足;底部的小孔,有利于平衡内外压强,减少锅盖的振动。

图1是烧烤锅盖示意图。其中,1、圆弧部,2、直立部,3、小孔,4、支撑架,5、手柄。
具体实施方式
锅盖的顶部有手柄5,烧烤锅盖与普通锅盖的区别主要是,周围是竖直的,为直立部2,高度为3-5cm,顶部为了方便观察,为透明圆弧部I,材料为透明PE材料,曲率半径为
0.5-1.0米,直立部有支撑架4,支撑圆弧部I,提高其耐用性能。锅盖直立部2的底部,有透气的小孔3,起着平衡内外的气压,小孔为半圆形,直径为 3_5mm。
权利要求1.一种烧烤用锅盖,由小孔、直立部、支撑架、圆弧部、手柄组成,其特征是:竖直的直立部位于锅盖的周围,高度为3-5cm ;直立部与支撑架成一体;支撑架上为圆弧部,圆弧部为透明PE材料,曲率半径为0.5-1.0米;圆弧部顶部和支撑架顶部有圆孔,圆孔内固定着手柄;直立部的底部,有透气的小孔。
专利摘要一种烧烤用锅盖型涉及厨具领域,特别是烧烤用具方面。烧烤存在的问题是受热后,水分、空气、色拉油上升,传递给食物的热量并不多。为减少热量的散失,本实用新型设计一种烧烤用的锅盖。技术方案是一种烧烤用锅盖,由圆弧部、直立部、小孔、支撑架、手柄组成,竖直的直立部位于锅盖的周围,高度为3-5cm;直立部与支撑架成一体;支撑架上为圆弧部,圆弧部为透明PE材料,曲率半径为0.5-1.0米;圆弧部顶部和支撑架顶部有圆孔,圆孔内固定着手柄;直立部的底部,有透气的小孔。有益效果是锅盖有利于减少热量和水分的散失,延长蒸汽和热空气对食物的作用时间,均匀锅盖内部的温度,减少食物烤糊的几率;利于观察食物的状态;延长圆弧部的使用寿命;减少锅盖的振动。
文档编号A47J36/06GK203028999SQ20132002826
公开日2013年7月3日 申请日期2013年1月21日 优先权日2013年1月21日
发明者胡再国, 邹旭敏, 张俊峰 申请人:四川大学
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