一种干香菇家用保温浸泡盒的制作方法
【专利摘要】本发明公开一种干香菇家用保温浸泡盒，包括圆柱形体盒体、设置有空隙的圆形浸泡盖板，所述盒体的壁体包括内层和外层，内层和外层形成密闭腔体；所述的盒体上方设置有圆柱形盒盖；所述的盒体外表面设置有计时器和显示的温度低于盒体内温度5℃的温度表。本发明具有结构简单、制造成本、减少污染、节约水资源、浸泡均匀、香菇鲜味浓郁、美味可口等优点，特别适合干香菇家庭浸泡使用的工具。
【专利说明】一种干香菇家用保温浸泡盒
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种浸泡工具，尤其涉及一种干香菇家用保温浸泡盒。
【背景技术】
[0002] 干香菇在清洗过程中，浸泡是极其重要的环节。香菇体内细胞中的核糖核酸酶可 以将核糖核酸分解成鸟苷酸，鸟苷酸是一种鲜味强度很高的鲜味成分，它的鲜味比普通味 精的鲜味还要高几十倍，干香菇中的鸟苷酸需要经过浸泡才能释放出来。但如果浸泡方法 不对，鸟苷酸分解的量少，影响香菇的口感。泡干香菇的时候，用20°C -35°C的温水，这样既 能使香菇更容易吸水变软泡涨，又能使香菇体内细胞中的核糖核酸酶的活力增强，在这种 酶的作用下，可以将香菇体内的更多的核糖核酸分解成鸟苷酸，从而使香菇更加鲜味浓郁。 由于香菇比较轻，在平常浸泡过程中，需要其他工具辅助才使香菇浸泡均匀。
[0003] 中国申请号为：2012200620458公开了一种香菇浸泡盖板，包括盖板本体，所述盖 板本体呈圆形，并在盖板本体上设置有空隙，以允许水从空隙中穿过。所述盖板采用不锈钢 制造，所述空隙为多孔状或条状。该浸泡盖板达到香菇不会溢出、浸泡均匀的效果，但是温 水的温度较快下降，浸泡出的香菇味道不理想，否则需重复加温水，浪费水资源，而且浸泡 水时冷时热，对鸟苷酸的分解造成影响。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种浸泡均匀、减少污染、香菇美味可 口的干香菇家用浸泡保温盒。
[0005] 本发明采取的技术方案是，包括圆柱形体盒体、设置有空隙的圆形浸泡盖板，所述 盒体的壁体包括内层和外层，内层和外层形成密闭腔体；所述的盒体上方设置有圆柱形盒 盖；所述的盒体外表面设置有计时器和温度表。
[0006] 作为优选技术方案，浸泡盖板的直径略小于盒体的直径，保证浸泡盖板可以安装 在盒体内任何一高度，以满足浸泡盒浸泡不同数量的干香菇的需要。
[0007] 作为优选技术方案，计时器设置每隔30?40分钟自动跳停提示，保证浸泡时间在 合理的时间内。
[0008] 作为优选技术方案，浸泡盖板的空隙均勻分布于整个浸泡盖板，空隙可以为多孔 状或条状，且孔的直径或条状之间的距离应小于5cm，一方面使水从空隙穿过，另一方面以 防直径小的香菇菌包穿过空隙漂浮于水面，确保干香菇浸泡均匀全面。
[0009] 本发明的有益效果：盒体设置双层结构，起到保温、隔热的效果；设置盖盒，起到 减少热量散失、减少污染的同时节约温水资源；设置有空隙盖板，浸泡均匀、全面；设置有 温度表和测时器，保证温度和时间都在合理范围内，从而浸泡的香菇鲜味浓郁、美味可口； 浸泡包括盒体、浸泡盖板、盒盖，结构简单、制造成本低。
【专利附图】
【附图说明】
[0010] 下面结合具体实施例对本发明作进一步地说明。
[0011] 图1为本发明的结构示意图；
[0012] 图2为浸泡盖板的一种结构示意图。
[0013] 图中：1、盒盖，2、盒体，3、浸泡盖板，4、圆孔，5、温度表，6、计时器。
【具体实施方式】
[0014] 如图1和图2所示，提出本发明的一种形状结构的具体实施例，一种干香菇家用保 温浸泡盒，包括真空结构的圆柱形体盒体（2)、开设有直径为4cm圆孔（4)的圆形浸泡盖板 (3)，圆孔（4)均匀布满整块浸泡盖板（3)，且该浸泡盖板（3)的直径略小于盒体（2)直径； 盒体（2)上方设置有圆柱形盒盖（1);盒体外表面设置有显示盒体（1)温度的温度表（5)和 设置每隔35分钟自动跳停提示的计时器（6)。
[0015] 本发明使用过程，将干香菇放入浸泡盒内，加入温度为35°C的温水，再放入浸泡盖 板，盖上盒盖（1)。此时，温度表（5)显示的温度为30°C，一段时间后，温度表（5)显示的温 度为26°C，测量浸泡盒内的温度为31°C，间隔相同内，记录温度表（5)和浸泡盒内的温度如 下表所示。待浸泡35分钟后，报时计时器自动调停，发出响声提示。
[0016] 本发明使用时温度表温度与盒体内温度记录，如下表所示：
[0017]
【权利要求】
1. 一种干香菇家用保温浸泡盒，包括圆柱形体盒体（2)、设置有空隙的圆形浸泡盖板 (3)，其特征在于：所述盒体（2)的壁体包括内层和外层，内层和外层形成密闭腔体；所述的 盒体（2)上方设置有圆柱形盒盖（1);所述的盒体（1)外表面设置有计时器（6)和显示的 温度低于盒体内温度5°C的温度表（5)。
2. 根据权利要求1所述的干香菇家用保温浸泡盒，其特征在于：浸泡盖板（3)的直径 略小于盒体（2)的直径。
3. 根据权利要求1所述的干香菇家用保温浸泡盒，其特征在于：计时器（6)设置每隔 30?40分钟自动跳停提示。
4. 根据权利要求1所述的干香菇家用保温浸泡盒，其特征在于：浸泡盖板的空隙均匀 分布于整个浸泡盖板，空隙可以为多孔状或条状，且孔的直径或条状之间的距离小于5cm。
【文档编号】A47J43/00GK104138227SQ201410376441
【公开日】2014年11月12日 申请日期:2014年7月31日 优先权日:2014年7月31日
【发明者】王运凤 申请人:桂林丰茂源农业技术开发有限公司, 王运凤