专利名称：全自动电压力锅的制作方法
技术领域：
本发明属家用电器厨房炊具。
目前国内市场上销售的电压力锅是压力锅和电饭锅的简单组合。电器控制部分主要由限温器和双金属片热继电器所构成，使用时一旦限温装置失控，电热盘仍会继续加热，将导致电热盘或其它部件因过热而发生变形损坏或将烹调食物烧焦，给用户带来经济上的损失和使用上的危险。另外，在使用上还不够方便，尚未达到程序的自动控制，保压时间还需人工计时控制，且在保压期间加热电源不能自动通断，加热盘连续耗电发热，对于电能是一个很大的浪费。国内已公知的“全自动节能压力锅”中国专利，专利号为8621789，它是采用调节弹簧压膜片的予施力来达到和实现温度控制的目的。控制误差大、难调整，不易达到理想的控制温度。从国外来看，市场上也有电压力锅产品或技术的出现，比较有代表性的有日本松下电器公司的发明专利“电器压力锅控制装置”公开号为156420和日本中本喜塑的发明专利“电热式压力釜”公开号为66718，及美国专利“食品烹调用的压力装置”专利号为3821925。以上的种种类型尽管结构不尽相同，性能各异、但普遍存在着制造工艺复杂，选件复杂和造价比较昂贵等问题。
本实用新型的目的是提供一种能够自动升温、恒压、保温、定时、压力可选、制造工艺简单、造价低廉、使用安全和节能高效率的电压力锅。
本实用新型主要由压力锅、壳体和电器三个部分构成。压力锅部分主要由锅体、锅盖、手柄、耳子、端手、易熔阀、限压阀、安全杠杆和密封胶圈构成。压力锅的锅盖与锅体的结构与现在市场上的压力锅有所不同，结合时是属锅体包容锅盖，这样避免了在20KPa以下产生微量泄气时而引起的溢水现象，能够保证电压力锅的安全使用。密封胶圈是以T型为截面的园环形制件，它避免了锅盖与锅体在装卸时由于配合过紧而费力或损坏手柄的现象。安全杠杆是装配在锅盖与手柄之间的安全机构，它通过锅体上端手的凸台来控制限压阀的工作位置，当锅盖没有安装到位时，安全杠杆的一端顶起限压阀，使压力锅处于非密封状态，即使对压力锅加热，锅内也不会产生压力，只有锅盖安装到位，限压阀才能落到正常工作位置。锅盖上还制有三个定位块，与锅体的上口凹槽相配合来完成定位，其定位方向和位置还同杠杆相互关联，由于定位方向和位置的确定，锅盖与锅体的装卸有两个对称位置，非此对称位置锅盖与锅体安装不上。压力锅在正常工作时以电热盘为热源，它的密封是靠锅内初始升压时产生的压力驱使胶圈对压力锅进行密封的，属自紧形式。壳体主要包括外套、托盘、底封盘、端手、底脚和门体外壳。外套的外部装有门体外壳，门体外壳内安装电子控制板和电动式时间继电器，外套内部装有托盘，托盘的阶台平面冲有12个百叶窗式通风孔，托盘的上部外缘与外套相连接，托盘内底装有电热盘与压力锅底部相接触，电热盘的中心孔内装有与压力锅底部中心接触的热敏传感器〔23〕，托盘外侧底部安装陶瓷电阻、微型开关和接线支架，与外套底部相连接的是底封盘，底封盘上冲有138个5的小孔，它的排布与微型开关、陶瓷电阻及门体位置有关联，同时与托盘上的12个通风窗构成通风通道，使外套温升＜60℃，有效地保证了门体内的电子元件的工作环境，使之寿命得以保障。电器部分包括加热盘和电子自动控制装置。电子控制装置主要有六部分电路构成。分别为整流稳压电路；执行电路；由集成运算放大器组成的主控制电路；由双向可控硅等组成的触发控制时间定时电路；由压力选择开关等组成的压力选择电路；由热敏传感器组成的升温恒压、保温及显示电路。工作时，首先接通电源，将装好烹调食物的压力锅放入外套内的电加热盘上，压力锅靠自重使开关K接通，根据烹调食物的种类选择高压(100KPa)或低压(60KPa)开关，再根据烹调食物的易熟程度进行时间预置选择，通过主控制部分使升温恒压部分工作，热敏传感器开始工作，当锅内压力达到整定压力时，热敏传感器输出的电信号经主控制部分的运算放大器进行信号转换，对控制电路输出触发控制信号，预置电路开始计时工作，同时对升温恒压电路输出信号，保持锅内的压力恒定，当预置电路计时完毕后，保温指示灯显示，压力锅处于保温状态(60℃～80℃)。
本实用新型由于采用了上述结构，同国内外同类产品比较具有以下几种优点①国内已有的电压力锅控制电路普遍采用双金属片热继电器控制温度，控制误差大、灵敏度低、元件易损坏。本发明以热敏电阻为热传感器，通过运算放大器、触发器，恒压、保温电路进行温度、压力的自动控制，控制值精确角高、灵敏度好，元件寿命长。②本发明采用定时预置电路，能够按照要求，进行使用时间选择，和恒压时间控制，并能给出保温信号，使压力锅工作在保温状态。③本发明具有压力选择功能，根据烹调食物的不同需要选择压力，并通过控制电路进行压力控制。即在给定的两个压力值(100KPa，60KPa)下，能够实现高压锅本体的全部功能。④目前国内生产使用的电压力锅加热元件的通断电仅靠电源的接通与断开进行控制，与使用过程本身无关。本发明的又一特点是虽接通电源，但加热元件并不工作，只有压力锅放入外套内方能接通电源，加热元件开始工作。当操作完毕，把锅拿出后，电路亦自动切断，这样就避免了由于遗忘等原因使加热元件烧坏，提高了安全性能。⑤本发明具有升温、恒压、保温显示功能，能够明确指示出电压力锅的工作状态。⑥本发明的锅盖与锅体的安装采用了锅体包容锅盖的结构形式，避免了在20KPa以下产生微量泄气时而引起的溢水现象，保证了电压力锅在使用上的安全。⑦本发明的密封采用了以下T型为截面的园环形密封圈的自紧式形式，使锅盖与锅体及胶圈的间隙加大，容易装卸，不易损坏手柄或其它部件。⑧本发明采用了安全杠杆，在使用时只有锅盖安装到位，限压阀方能落到正常工作的位置，否则安全杠杆通过锅体端手上的凸台控制限压阀不能落入正常工作位置，即使对锅体加热亦不能使之升压，避免了在使用压力锅时由于操作不当而产生的危险。⑨本发明的外套与底封盘采用了通风装置，使外壳的表面温度控制在60℃以下，保证了门体外壳内的电子控制元件的正常工作环境。⑩本发明的锅体底部和加热盘采用了弧面与弧面相接的结构形式，它避免了压力锅在长期使用过程中底部平面由于受压力而鼓起与电热盘接触不良，所产生的热效率降低的现象。
以下结合附图对本发明的一个实施例作进一步的详细介绍。
图1是全自动电压力锅的主视图和局部剖视图。
图2是全自动电压力锅的仰视图。
图3是全自动电压力锅的电器控制部分的方框图。
图4是全自动电压力锅的电器控制部分的原理图。
一个由4毫米厚的铝板冲压成形的圆形锅盖〔4〕，表面抛光和氧化处理。其上圆弧面上装有易熔塞〔1〕，限压阀〔2〕和锅盖手柄〔3〕，锅盖手柄是用酚醛塑料模压而成，其内装有安全杠杆〔5〕，由1毫米厚钢板冲压而成，表面镀锌处理，主要起安全保护作用。锅盖〔4〕装入锅体〔6〕的相对位置，锅体〔6〕包容锅盖〔4〕，锅体〔6〕是由4毫米厚铝板冲压成形的带有台阶的圆筒形制件，外表面抛光整体氧化处理，其内装有以T形为截面的圆环形，由食品橡胶经模压而成的密封胶圈〔7〕，其上是锅盖〔4〕。锅体〔6〕上端的两侧有铆接上的耳子。耳子由1.2毫米厚的钢板冲压而成，用其安装由酚醛塑料模压而成的锅体端手〔8〕，其上端带有凸台起到控制安全杠杆〔5〕的作用。锅体〔6〕的外侧底部与电热盘〔12〕和热敏传感器〔23〕相接触，电热盘〔12〕由功率为1200W的圆环形加热管和铝合金浇铸而成，中心车有50毫米的圆孔，孔中装有热敏传感器〔23〕，电热盘〔12〕底部与托盘〔11〕由螺钉连接，托盘〔11〕是用0.5毫米厚的08F铁板冲压成形的台阶圆筒形制件，底部带有加强筋和能使热敏传感器〔23〕通过的圆孔。上部台阶平面冲有12个通风窗，其外侧底部装有微型开关〔22〕、陶瓷电阻〔25〕和接线板〔24〕，〔13〕为电源线，托盘〔11〕上部圆环同外套〔10〕点焊连接。外套〔10〕是由0.5毫米厚的08F铁板冲压成形的圆筒形制件，表面冰花喷漆处理，在其上部装有两个由酚醛塑料模压而成的外套端手〔9〕，底部圆孔装有底封盘〔21〕，底封盘〔21〕是由冲外套〔10〕底部落下的圆片再经冲压而成，中间冲有138个φ5毫米的通风孔，孔的排布与微型开关〔22〕、陶瓷电阻〔25〕和门体的位置有关，表面镀锌处理，其外缘铆接4个由酚醛塑料模压而成的底脚〔14〕，4个底脚又与外套底部由螺钉相连结。外套〔10〕的外侧还安装门体外壳〔16〕，其壳内装有电器控制线路板和电动式时间继电器，电动式时间继电器主要由两部分组成，即电动机和变速装置，变速装置主要由ABS塑料注塑而成，电动式时间继电器内还设有两组银接点，分别控制电动机电源和加热盘电源，其主轴与定时选择旋钮〔19〕相连接。门体外壳表面镶有标牌〔20〕，标牌板面上设有升温显示灯〔18〕、保温显示灯〔15〕、低压、高压两个档次的压力选择和0～60分钟的定时预置，标牌〔20〕板面上的内容均与线路控制板、电动式时间继电器主轴相关对应。线路控制板上的元件及其控制原理和各个分电路的构成根据图3、4所示分别作如下的描述。接通220V电源、经5R1、5D1、5DZ1、5C1降压、整流、滤波、稳压为直流24V构成整流稳压电路〔26〕，供执行电路〔27〕工作，再经5DZ2、5R4、5R5降压稳压直流6V，供主控制电路〔29〕及其它电路工作。5R2、5R3是5BG1的偏置电阻，5D2是继电器J的续流管，使其继电器正常工作，构成执行电路〔27〕。K3为压力选择开关〔17〕，1R5，热敏传感器〔23〕由1R7及热感元件Rt构成低压选择电路，1R5、1R61R7及热感元件Rt构成高压选择电路，以上两电路构成压力选择电路〔28〕。集成块LM324及电阻1R1、1R2、1R3、1R41R8、2R1、2R2、2R3、2R4、2R5、3R1、3R2、4R1、4R2、4R3、4R4、电容2C1、3C1、3C2等组成主控制电路〔29〕。根据热敏电阻的阻值变化所引起的电信号变化来驱动运算放大器工作，经运算放大后输出两路驱动信号，一路加执行电路〔27〕，经1R5加重5BG1的基极，使处于导通的晶体管5BG1截止，使继电器常开接点断开，电热盘断电停止加热，即根据不同的信号来控制继电器接点的断开与吸合，以达到控制的目的。另一路为触发信号，经1R3加至触发控制时间定时电路〔30〕，该电路由1R3、双向可控硅SCR、电动式时间继电器等组成。由于触发信号使双向可控硅导通驱动电动式时间继电器工作，计时开始，直到预置时间走时完毕，使开关K2触点③与①、②触点断开，输出保温信号。由热感元件的信号变化，通过主控制电路〔29〕输出的信号驱动执行电路〔27〕工作，由继电器接点的吸合与断开以达到保温的目的。由5BG2、5D3、5D4、5D5、5R5等构成升温、恒压、保温显示电路〔31〕、其中5D4为保温显示灯，5D5为升温恒压显示灯。
本发明适合于城镇家庭日常生活之用，特别是对高原低气压地区更是一种理想的炊事用具。
权利要求1.一种全自动电压力锅，包括由锅体[6]、锅盖[4]、手柄[3]、易熔阀[1]、限压阀[2]和密封胶圈[7]组成的压力锅，由外套[10]、托盘[11]、底封盘[21]、外套端手[9]、底脚[14]和门体外壳[16]组成的壳体，由电加热盘[12]和控制装置组成的电气部分，其特征在于所说的压力锅锅体[6]包容锅盖，两者之间设有通过锅体上端手[8]的凸台控制限压阀[2]工作位置的安全杠杆[5]以及截面积呈T形的密封胶圈[7]，所说的壳体外套[10]外部的门体外壳[16]内装有电子控制板和电动式定时器，组成散热的通道由外套[10]内的托盘[11]阶台平面开有的百页窗式通风孔及与外套[10]底部连接的底封盘[21]上密布的小孔组成，托盘[11]的上部外缘与外套相连接，托盘内底装有与压力锅弧形底部相接触的电热盘[12]，电热盘的中心孔内装有与压力锅底部中心接触的热敏传感器[23]，托盘外侧底部安装陶瓷电阻[25]和控制电源接通的微型开关[22]，所说的控制装置包括由整流稳压电路[26]、由继电器组成的执行电路[27]，集成运算放大器组成的主控制电路[29]、双向可控硅、电动式定时器组成的触发控制定时电路[30]、由压力选择开关[17]组成的压力选择电路[28]和由热敏传感器[23]组成的升温恒压保温显示电路[31]。
2.如权利要求1所述的电压力锅，其特征在于执行电路〔27〕由继电器J及电阻5R2、5R3，三极管5BG1和二极管5D2组成。
3.如权利要求1所述电压力锅，其特征在于压力选择电路〔28〕由压力选择开关〔17〕K3分别控制包括1R5、1R7和热敏电阻Rt构成的低压选择电路和包括1R5、1R6、1R7及热敏电阻R构成的高压选择电路。
4.如权利要求1所述的电压力锅，其特征在于主控制电路〔29〕由集成块LM324及电阻1R1－1R4、1R8、2R1－2R5、3R1、3R2、4R1－4R4，电容2C1、3C1和3C2组成，经热敏电阻Rt的变化，经运算放大器LM324输出两路驱动信号，一路加执行电路〔27〕控制继电器J，另一路包括由1R3、双向可控硅SCR、电动式时间继电器组成的触发控制定时电路〔30〕。
5.如权利要求1所述的电压力锅，其特征在于输出保温信号的电动式时间继电器和热敏传感器〔23〕，通过主控制电路〔29〕驱动执行电路〔27〕和由三极管5BG2、二极管5D3、保温显示灯〔15〕5D4、升温显示灯〔18〕5D5和电阻5R5组成升温恒压保温显示电路〔31〕。
6.如权利要求1所述的电压力锅，其特征在于压力选择开关〔17〕为两个档位，高压100KPa，低压60KPa。
7.如权利要求1所述的电压力锅，其特征在于触发控制定时电路〔30〕的电动式时间继电器的整定值为0－60分钟。
专利摘要本实用新型属家用电器厨房炊具。特征是锅体包容锅盖，装有安全杠杆和T形密封圈，外壳内装有电子控制板和定时器以及电源微动开关，控制装置包括稳压电路、执行电路、运算放大器主控制电路、触发控制定时电路、压力选择电路和由热敏传感器组成的升温、恒压、保温显示电路。是一种自动升温、恒压、保温、定时、压力可选、工艺简单、使用安全和节能的电压力锅，适于城镇家庭使用，特别是对高原低气压地区更是一种理想的炊事用具。
文档编号A47J27/08GK2037196SQ8820747
公开日1989年5月10日 申请日期1988年6月20日 优先权日1988年6月20日
发明者韩福奎 申请人:齐齐哈尔家用电器总厂