专利名称：蛋类切割器的制作方法
技术领域：
本实用新型属于对鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋进行切割的工具。
在酒席或宴会上，要求松花蛋切割成一定形状，以使菜肴美观并利于筷子夹持。人们对松花蛋的切割常采用刀子或线绳来进行，这种方式费时、费力，切割的形状也不美观。而国外有一种蛋类切割器，它存在着以下缺点1、只能对较硬的松花蛋进行切割，否则将被压碎；2、盛装松花蛋的容器不能调节，过小或过大的松花蛋不能切割；3、在切割过程中，在下压时，如掌握不好，切割的松花蛋大小不等，相差悬殊；4、切割的松花蛋形状仅是直条状，形状单一。
本实用新型的目的是为了解决上述存在问题，提供一种蛋类切割器。它可以大、小、软、硬不等的蛋类均可切割，切割的形状可以是曲线状或花辨状，并具有切割容易、方便。
为了达到上述目的，本实用新型的特征在于一圆筒形导筒的上端安装有切割钢丝，切割钢丝是由拉紧弹簧使其拉紧，各个切割钢丝等分布置在导筒上端面上，导筒内腔设有导轨。有一承托蛋的夹持器，它为1／2椭圆状，在夹持器的壳体上等分开有槽，夹持器的盘状底部周边上有导轨槽，该导轨槽与导筒内的导轨相配合，一支座与夹持器相互连接，一夹持器调节杆从夹持器、支座的中心孔中穿过，弹簧套装在夹持器调节杆的下部杆轴上，并由螺母固定。
为了使切割的蛋具有多种形状，导轨和与相配合的导轨槽是直导轨、直导轨槽或螺旋状导轨、螺旋状导轨槽。
为了使夹持器张开或回缩和切成多种形状，在其壳体上等分开有的槽是直槽或螺旋状槽。
切割钢丝为六等分布置，夹持器壳体上等分开有的槽也是六个。
本实用新型的优点在于夹持器可根据蛋的大小弹性变形，因而对大小不等的蛋均可切割，由于导轨可以直导轨或螺旋状导轨，因而切割蛋的形状可以是直条块形或螺旋形条块。另外，它切割快速、容易、方便。
以下结合附图对本实用新型进一步描述。
图1是本实用新型的半剖视图。
图2是本实用新型的A－A剖视图。
图3是本实用新型的B－B剖视图。
(1)上盖；(2)拉紧弹簧；(3)切割钢丝；(4)导筒；(5)夹持器；(6)支座；(7)夹持器调节杆；(8)弹簧；(9)螺母；(10)松花蛋；(11)导轨；(12)槽；(13)导轨槽。
参见
图1、图2、圆筒形导轨(4)其内腔分布有三条螺旋状导轨(11)，在其上端安装有六等分的切割钢丝(3)，它由0.20mm粗的细钢丝制成，它被拉紧弹簧(2)拉紧。用来装蛋的是一夹持器(5)，它是1／2椭圆薄形壳体状，这样它与蛋的外形相适应，在其壳体上开有六等分螺旋状的槽(12)，在其盘状底部有与导轨(11)相配合的三条螺旋状的导轨槽(13)，支座(6)与夹持器(5)通过螺纹相连接，一夹持器调节杆(7)从夹持器(5)、支座(6)的中心孔中穿过，弹簧(8)套装夹持器调节杆(7)下部杆身上并用螺母(9)固紧。
切割松花蛋(10)时，打开上盖(1)，将夹持器(5)从导筒(4)抽出，将松花蛋(10)放入夹持器(5)的腔体内，由于弹簧(8)的作用，夹持器(5)根据蛋形的大小将松花蛋(10)夹持住，然后将夹持器(5)推入导筒(4)内并向内推进，夹持器(5)上的导轨槽(13)沿着导轨(11)螺旋运动，当松花蛋(10)通过切割钢丝(3)后，松花蛋(10)便被切割成螺旋状条块。
权利要求1.一种蛋类切割器，其特征在于a、一圆筒形导筒(4)的上端安装有切割钢丝(3)，该切割钢丝(3)是由拉紧弹簧(2)使其张紧，各个切割钢丝(3)等分布置，在导筒(4)上端面上，导筒(4)内腔设有导轨(11)；b、有一承托蛋的夹持器(5)，它为1/2椭圆状，在夹持器(5)的壳体上等分开有槽(12)，夹持器(5)的盘状底部周边有导轨槽(13)，该导轨槽(13)是与导筒(4)内的导轨(11)相配合，一支座(6)与夹持器(5)相互连接，一夹持器调节杆(7)从夹持器(5)、支座(6)的中心孔中贯穿通过，弹簧(8)套装在夹持器调节杆(7)的下部杆轴上，并由螺母(9)固定。
2.根据权利要求1所述的蛋类切割器，其特征在于所述的导体(11)和与其相配合的导轨槽(13)是直导轨、直导轨槽(13)或螺旋状导轨、螺旋状导轨槽(13)。
3.根据权利要求1或2所述的蛋类切割器，其特征在于夹持器(5)上等分开有的槽(12)是直槽或螺旋状槽。
4.根据权利要求1所述的蛋类切割器，其特征在于所述的切割钢丝(3)为六等分分布，夹持器(5)壳体上等分开有的槽(12)也是六个。
专利摘要本实用新型提供了一种蛋类切割器，其特征在于导筒内腔设有导轨，其上平面安装有等分布置的切割钢丝，用来装蛋的是一夹持器，在其壳体开有等分的槽，它是1/2椭圆状，在其底盘上有导轨槽，夹持器与支座相连接，夹持器调节杆穿过夹持器和支座的中心孔，其下部杆身上套装弹簧并螺母固紧。本实用新型对大小不等的蛋均可切割，并可切出直条形或螺旋线形条块，切割快速、方便。
文档编号A47J43/00GK2156790SQ9320808
公开日1994年2月23日 申请日期1993年4月5日 优先权日1993年4月5日
发明者宋本正, 孙希选, 刘福海 申请人:宋本正, 孙希选, 刘福海