专利名称：防溅煎炸锅的制作方法
技术领域：
本实用新型为一种防溅煎炸锅。
用普通煎炸锅煎炸食品时，存在油烟大，油易喷溅以及炸好的食物上会沾有很多油等缺点，不仅污染环境，不利于健康，而且可能将人烫伤。
本实用新型的目的在于提供一种防溅煎炸锅，可以防止热油外溅，减少油雾。
本实用新型的目的是通过以下方案实现的，它由锅体、锅把、锅罩等组成，锅体的底面与侧面之间采用弧形连接，其两端设有锅把，锅体的上端设有折边。所述锅罩与锅体的形状相应，可与锅体紧密配合，该锅罩上设有向下凹陷的沥油区，该区域的底部分布有沥油孔，该沥油孔可以是圆孔，也可以是长槽或其它形状。为便于操作，锅罩上还可以设一取放口，并相应地配备一上盖。
本实用新型的优点在于锅罩与锅体通过折边配合，起到良好的密封作用，可以有效地防止油雾外泄和热油溅出，安全卫生。煎炸食物时，可以打开上盖，利用取放口取出或放入食物，便于操作。炸熟的食物从取放口取出后可以放在沥油区中，利用沥油孔沥去沾在食物上的余油。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
图1本实用新型的结构示意图。
图2
图1的俯视图。
本实施例所述的防溅煎炸锅的结构如
图1、2所示，其锅体1为方形，各侧壁及底面之间利用弧形连接，锅把2采用可拆装式防烫锅把，使本煎炸锅更加美观实用。锅罩的端面与锅体形状吻合，以确保防止油雾外泄。锅罩3整体呈向凸起的形状，其中部凹陷处的一侧设一取放口，并配备有形状相应且带有防烫把的上盖4，该凹陷部的另一侧为沥油区，在其底部分布有很多圆形的沥油孔5。
权利要求1.一种防溅煎炸锅，包括锅体(1)、锅把(2)等，其特征在于锅体(1)的上端设有折边，锅罩(3)与锅体(1)的形状相应，该锅罩(3)上设有向下凹陷的沥油区，该区域的底部分布有沥油孔(5)。
2.如权利要求1所述的防溅煎炸锅，其特征在于所述的锅罩(3)上还可以设一取放口，并相应地配备一上盖(4)。
专利摘要本实用新型为一种防溅煎炸锅，它由锅体、锅把、锅罩等组成，锅体的底面与侧面之间采用弧形连接，其两端设有锅把，锅体的上端设有折边。所述锅罩与锅体的形状相应，可与锅体紧密配合，该锅罩上设有向下凹陷的沥油区，该区域的底部分布有沥油孔，该沥油孔可以是圆孔，也可以是长槽或其它形状。本实用新型的优点在于安全卫生，便于操作，便于沥去沾在食物上的余油。
文档编号A47J37/12GK2214787SQ95207090
公开日1995年12月13日 申请日期1995年4月14日 优先权日1995年4月14日
发明者李化治, 张超中 申请人:北京沃尔克机电技术有限责任公司