切片机的制作方法

文档序号:1351444阅读:701来源:国知局
专利名称:切片机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种切削工具,尤其是一种广泛应用于瓜、果、食品等深加工过程中原料切片用机器。
目前市场上出售的切片机有双轴圆盘对辊式,只适宜肉类加工,还有一种是鼓形离心式切片机,只能加工脆性瓜果类原料;但是对纤维质较多的瓜、果、食品原料的切片加工,例如生姜切片,很难干脆,快速均匀的切断其纤维质。
本实用新型的目的,就是克服上述不足,提供一种方便、快捷、厚度均匀调节,满足多种瓜、果、食品切片要求的切片机。
本实用新型的目的是这样实现的一种主要由电动机、皮带轮、切削部分组成的切片机,其特征是切削部分包括有圆盘档板、周边为刀刃的圆盘刀片和加料斗。圆盘档板与圆盘刀片分别用螺丝钉固定在轴上,圆盘档板对应圆盘刀片部分为空洞,加料斗固定在机架上。
圆盘档板主要用于保持与刀刃距离,以此确定切片厚度及其切片均匀性。
本实用新型是以电动机带动圆盘档板旋转,圆盘刀片高速自转来完成切削各种食品原料的机器。
本实用新型结构简单,制作方便,适用性强,切削原料广泛,快速、均匀。
以下结合附图对本实用新型进一步阐述


图1为本实用新型的左侧示意图图2为本实用新型的正面示意图参照附
图1电动机1驱动皮带轮2通过齿轮3带动皮带轮4圆盘档板5圆盘刀片6,圆盘档板5、圆盘刀片6分别用螺丝钉固定在轴上,圆盘档板5对应圆盘刀片6部分为空洞,加料斗7固定在机架上。
该设备结构简单,适应性广,瓜果类食品都可切削。如切生姜片,厚度2mm,一人操作,每小时可切片50—80公斤。
该机可根据切片厚度要求,只需调整圆盘档板与刀刃的距离即可。
权利要求1.一种切片机,主要由电动机、皮带轮、切削部分组成,其主要特征是切削部分包括圆盘档板、周边为刀刃的圆盘刀片和加料斗。
2.根据权利要求1所述的切片机,其特征是圆盘档板与圆盘刀片分别用螺丝钉固定在轴上。
3.根据权利要求1或2所述的切片机,其特征是圆盘档板对应圆盘刀片部分为空洞。
4.根据权利要求1所述切片机,其特征是加料斗固定在机架上。
专利摘要本实用新型是以电动机带动圆盘档板旋转、圆盘刀片高速自转来完成切削瓜、果、食品类的机器,主要由电动机、皮带轮、切削部分组成,其特征是切削部分包括圆盘档板、周边为刀刃的圆盘刀片和加料斗。该切片机结构简单,制作方便,适用性广,只需调节圆盘档板与刀刃的距离,就可满足不同要求的切片厚度。
文档编号A47J17/00GK2354464SQ9920201
公开日1999年12月22日 申请日期1999年1月8日 优先权日1999年1月8日
发明者何盛恒, 曾波, 杨汝德, 马慧梨, 梁金龙 申请人:何盛恒
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