一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚的制作方法

本技术涉及保温发酵棚领域，特别是涉及一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚。

背景技术：

1、豆瓣酱是一种发酵的红褐色调味料。制作时的主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱，在豆瓣酱的制作工艺中需要进行发酵，在发酵的过程中需要用到保温发酵棚对其进行覆盖保温。

2、经过检索，实用新型公开号为：cn215757255u的一种豆瓣酱生产用发酵保温棚，包括支撑装置和收卷机构。所述支撑装置包括两个固定块、中空杆和滑块，所述中空杆固定在两个所述固定块的顶面，所述滑块滑动连接在所述滑槽的内部，所述滑块的表面固定有遮挡膜，所述滑块的一端固定有连接绳，所述收卷机构包括横板、伺服电机和收卷箱，所述收卷箱固定在所述固定块的一侧，所述收卷箱的内部转动连接转动杆，所述连接绳缠绕固定在所述收卷盘上。

3、该实用的保温棚可以方便的开启和关闭进行散热，但是这种保温棚和大多数保温棚一样，在需要调整位置或布局的时候，整个保温棚不方便挪动，需要众多人进行抬举，比较不便。

技术实现思路

1、为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提供一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，以解决背景技术中提出的不方便挪动的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，包括框架，所述框架顶部覆盖有固定在四角的顶膜，所述框架顶部的长边两侧均设有收放组件，所述框架的两侧设有通过收放组件收放的侧膜，所述框架短边两侧的底部均设有镜像设置的升降组件。

3、优选的，所述框架为底部无横梁的矩形架体，所述框架的长边两侧的竖梁均开设有滑槽，镜像所述的滑槽均滑动连接有滑块，所述侧膜的两侧底部均与镜像所述的滑块内侧固定连接。

4、优选的，所述收放组件包括：

5、外壳，所述外壳为长度与框架一致的矩形并固定连接在框架的顶部两侧，且外壳的外侧开设有出膜口；

6、卷轴，所述卷轴位于外壳内部且两端转动连接有固定在外壳内壁的轴承，所述侧膜顶部固定连接在卷轴的外围；

7、电机，所述电机设置在外壳一侧，且传动连接有传动杆，所述传动杆穿过外壳一侧与卷轴转动连接，所述电机外部还设有固定在外壳一侧的防水罩。

8、优选的，所述升降组件包括：

9、固定块，所述固定块设有4个，分别固定在框架短边两侧的底部，且固定块底部开设有凹槽；

10、伸缩机，所述伸缩机固定连接在固定块底部凹槽的顶部，输出端朝向底部并传动连接有伸缩杆，且伸缩杆另一端固定有连接块；

11、万向球，所述万向球转动连接在连接块的底部。

12、优选的，所述框架一侧的升降组件顶部还设有控制器，所述控制器与伸缩机和电机电性连接。

13、优选的，所述框架的短边两侧开口处覆盖并固定有镜像设置的门帘。

14、与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：本实用新型的保温发酵棚在框架的底部四脚处均设有升降组件，在需要挪动保温发酵棚时，只需通过四处升降组件将万向球露出并将整个发酵棚升起，即可轻松推动整个保温发酵棚，节省人力。

技术特征：

1.一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，包括框架(1)，其特征在于：所述框架(1)顶部覆盖有固定在四角的顶膜(2)，所述框架(1)顶部的长边两侧均设有收放组件(6)，所述框架(1)的两侧设有通过收放组件(6)收放的侧膜(3)，所述框架(1)短边两侧的底部均设有镜像设置的升降组件(12)。

2.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，其特征在于：所述框架(1)为底部无横梁的矩形架体，所述框架(1)的长边两侧的竖梁均开设有滑槽(4)，镜像所述的滑槽(4)均滑动连接有滑块(5)，所述侧膜(3)的两侧底部均与镜像所述的滑块(5)内侧固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，其特征在于：所述收放组件(6)包括：

4.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，其特征在于：所述升降组件(12)包括：

5.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，其特征在于：所述框架(1)一侧的升降组件(12)顶部还设有控制器(19)，所述控制器(19)与伸缩机(14)和电机(10)电性连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，其特征在于：所述框架(1)的短边两侧开口处覆盖并固定有镜像设置的门帘(18)。

技术总结
本技术公开了一种用于豆瓣酱制作的保温发酵棚，包括框架，所述框架顶部覆盖有固定在四角的顶膜，所述框架顶部的长边两侧均设有收放组件，所述框架的两侧设有通过收放组件收放的侧膜，所述框架短边两侧的底部均设有镜像设置的升降组件，本技术的保温发酵棚在框架的底部四脚处均设有升降组件，在需要挪动保温发酵棚时，只需通过四处升降组件将万向球露出并将整个发酵棚升起，即可轻松推动整个保温发酵棚，节省人力。

技术研发人员：杨成元,李国琼,潘成双,杨培东
受保护的技术使用者：成都川友调味品有限公司
技术研发日：20230530
技术公布日：2024/1/14