专利名称:带自动报警器的防溢锅盖的制作方法
本发明涉及一种家用锅具的锅盖，特别是一种能够避免沸腾的泡沫液从锅内溢出的带自动报警器的防溢锅盖。更适合煮粥时使用。
使用现有的锅盖，在烹饪过程中，当食物中液体浓度较大时，特别是煮粥，往往要留神锅内是否沸腾，否则一旦迟掀锅盖，液体便会溢满四处，很不卫生。如果掀开锅盖，当蒸发所带走的热量大于锅体吸热热量时，锅里便不沸腾或沸腾微弱，不能自然翻滚的食物将沉淀，相互叠压，从而使锅底热量传递阻滞，锅底易出现烧焦；特别煮粥，由于掀开锅盖粥表面冷却，粥不能自然翻滚，淀粉的粘糊状就不易形成，从而使粥失去了它所具有的独特风味。由于现有的炊具不能实现自动控制溢液，给烹饪带来了很大麻烦。
本发明目的是要提供一种改进的锅盖，它能有效地避免食物在沸腾过程中四处溢液，并能按照主人意志，示煮熟程度自动提醒主人起锅或关断热源。从而实现自动化，使烹饪减少许多麻烦，该装置同样适用于盲聋哑残疾人。
发明是这样实现的与锅内径紧密配合的锅盖中心开一个园孔，一个同园孔口径相等的管形防溢器的下端腔口与中央园孔对接，上端腔口做成斜口，腔斜口边缘设有园轴，腔斜口上设有小盖且边缘钻一小园孔穿套于园轴，园轴支住小盖并使小盖能沿园轴转动灵活，防溢器上还钻有一至两个回流孔，孔下方设有盛液杯，腔斜口上方插装有自动报警器。使用时盖好锅盖，闭合小盖，使腔斜口处于密闭状态，插装上报警器。当锅中食物沸腾时，蒸气泡沫顶开腔斜口小盖，小盖以园轴为园心顺腔斜口自由滑落，蒸气便从防溢器腔口释出，蒸气压力消失，蒸气释出过程中带出的少量液体进入盛液杯，从回流孔流回锅里，从而有效防止了溢液。在腔口开始释出蒸气的同时，蒸气加热腔口上方报警器中的热元件，热元件动作启动报警器中的延时报警电路，既可在食物煮熟后自动提醒主人起锅或关断热源。由于防溢器所释出的热量约等于或略小于加温热量，因此，锅里食物沸腾翻滚强烈，故不会出现烧焦现象；稀粥也保持了它所具有的独特风味。
以下将结合附图对发明作进一步的详细描述。
图1是根据本发明提出的带自动报警器的防溢锅盖装置的剖面图。
参照图1，与锅(图中未画出)内径紧密配合的锅盖〈1〉中心开有一个园孔〈8〉，一个同中心园孔〈8〉口径相等的管形防溢器〈2〉的下端腔口带有螺牙，与空心螺栓〈9〉相配合，用螺牙紧固方式与锅盖园孔〈8〉对接成一整体。防溢器〈2〉的上端腔口做成双侧斜口(也可单斜口)，腔两斜口边缘设有园轴〈6〉，腔斜口上设有两个小盖〈7〉，小盖〈7〉边缘钻有一个小园孔〈5〉穿于园轴〈6〉，园轴〈6〉支住小盖〈7〉并使之能沿园轴〈6〉转动灵活，两小盖〈7〉盖上之后，腔斜口应能处于密闭状态。防溢器〈2〉上还钻有一个回流孔〈10〉，紧接回流孔〈10〉下方设有盛液杯〈3〉，盛液杯〈3〉可用胶木做成，中心开有一个园孔与防溢器〈2〉外径过盈配合固定在紧接回流孔〈10〉下方，为使之接触更牢固杯底做成凸缘，以增加接触面，盛液杯〈3〉兼作锅盖把手使用(也可另设锅盖把手)。腔口上方虚线方框为自动报警器〈12〉的插装示意位置(为了使用和清洗方便，报警器可与防溢锅盖组合或分开、报警器上设有插杆，与防溢器上的插座相匹配，固定在腔斜口上方，图中未画出)，报警器〈12〉由热元件及延时报警电路等组成，使用一般手电池电源，除时间选择旋钮外，所有元件均装在金属盒中，位有热元件的盒子底部处于防溢器〈2〉的腔口上方，由蒸气热促使热元件动作。使用时，盖好锅盖〈1〉，闭合小盖〈7〉使腔口密闭，插装上自动报警器〈12〉，旋动报警时间选择旋钮在所需位置。当锅中食物沸腾时，蒸气泡沫顶开腔斜口小盖〈7〉，小盖〈7〉以园轴〈6〉为园心沿腔斜口自由滑落。虚线方框〈4〉表示小盖〈7〉动作后的位置，蒸气泡沫便从防溢器〈2〉腔口释出，防溢器〈2〉投入工作。箭头〈11〉所示为蒸气泡沫通道，蒸气泡沫在释出时带出的少量液体进入盛液杯〈3〉中，从回流孔〈10〉沿防溢器〈2〉的内壁流回锅里，从而有效防止了溢流。在防溢器〈2〉投入工作的同时，蒸气加热上方报警器〈12〉盒底部，促使热元件动作，从而启动延时报警电路，于是便在主人所选择的时间里自动报警——发出音响、光、电信号，提醒主人起锅或指令其它执行元件关断热源。
权利要求
1.一个由锅盖<1>、防溢器<2>、报警器<12>组成的带自动报警的防溢锅盖装置，其特征是与锅内径紧密配合的锅盖<1>中心园孔<8>连接有防溢器<2>，报警器<12>插装在防溢器<2>的腔口上方，防溢器<2>上端腔口做成双侧斜口，腔斜口有两个小盖<7>其边缘钻有小园孔<5>穿于设在腔口边缘的园轴<6>，园轴<6>支住小盖<7>，小盖<7>可沿园轴<6>转动，两小盖<7>盖上之后，腔斜口处于密闭状态。
2.根据权利要求
1所述的防溢锅盖其特征是防溢器〈2〉钻有一至两个回流孔〈10〉。
3.根据权利要求
1所述的防溢锅盖其特征是回流孔〈10〉下方设有盛液杯〈3〉。
4.根据权利要求
1所述的防溢锅盖其特征是防溢器〈2〉上端腔口上方插装有自动报警器〈12〉。
5.根据权利要求
1所述的防溢锅盖其特征是自动报警器〈12〉设有插杆，防溢器〈2〉设有插座，报警器〈12〉可与防溢锅盖组合或分开。
专利摘要
本实用新型提供了一种能够避免沸腾的泡沫液从锅内溢出的带自动报警器的防溢锅盖，更适合煮粥时使用。它由锅盖、防溢器、报警器等组成，防溢器的一端与锅盖圆孔对接，一端设有小盖，防溢器还设有回流孔，孔下方设有盛液杯，报警器插装在腔口上方。当锅中食物沸腾时，蒸气泡沫顶开防溢器腔口小盖释出，蒸气带出的少量液体进入盛液杯，从回流孔流回锅里，从而有效地防止溢液。烹饪后自动提醒主人起锅或关断热源。
文档编号A47J27/56GK87208879SQ87208879
公开日1988年6月8日 申请日期1987年6月3日
发明者王亚旗 申请人:王亚旗导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan