专利名称：多功能美食车的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及餐饮设备技术领域，具体的说是一种多功能美食车。
背景技术：
现在的小吃车，往往只能对食物进行单一的烹饪加工，结构极为简单， 功能较为单一，若要同时对多种食物采用不同的烹饪方法分别加工，则需要 多个不同功能的小吃车，使用起来十分不便。
发明内容
本实用新型的目的是设计一种能同时采用不同烹饪方法分别制作多种食 物的多功能美食车。
本实用新型多功能美食车，包括车体l，车体l上部用隔板分隔为多个
加工室2和烧烤区3，车体1下部为储藏室6，车体1上装有可伸縮支架7， 车体l上还装有遮阳篷，四脚装有滚轮。
加工室2，包括锅架4和煤气灶，各煤气灶分别通过管道、阀门和储藏
室6内的燃料供应装置的供气管相连。
烧烤区3，包括烧烤架8，烧烤架8下方的车体1内侧前后两边分别装 有四块加热板9，四块加热板9分别和四个煤气灶相连，四个煤气灶分别通过 管道、阀门和储藏室6内的燃料供应装置的供气管相连；加热板9下方正对 烧烤架8装有接油盘10，接油盘10两边的滑轨装在车体1的滑槽内。
煤气灶和市场上销售的单头煤气灶一样。
燃料供应装置，为瓶装液化气或其他便于携带的燃料储存装置。 本实用新型多功能美食车是这样实现的在加工室2内分别放入煮锅、 油锅、铁盘、铁锅或蒸锅，则可以分别制作麻辣烫、油炸食品、铁板烧、炒菜、蒸饭菜或面点等；通过控制烧烤区3的点火装置的开关，可以视被烧烤 食物的需要调节烧烤的火力大小；储藏室6内可装食物原料、调料、餐具和 回收装置，避免污染环境；可伸縮支架7伸出车体1外，烹饪好的食物装盘 可放置其上，拿取方便；加热板9装在烧烤架8下方的车体1内侧前后两边， 避免油滴到加热板9上产生油烟，保护环境；接油盘10内装水，收集漏油， 集满后抽出倒掉即可。
本实用新型多功能美食车的优点是 一车就能实现对食物的煮、炸、烧、 蒸、烤、炒等多种烹调方式，各加工区独立分开，可同时多人操作，提高效 率，无油烟、废弃物污染，保护环境，运输、使用十分方便，能满足大众对 美食的各种要求；此多功能美食车，不需门点，可移动，占地面积小，特别 能满足广大下岗工人或等待就业分配的学生再创业。
图1为多功能美食车的结构示意图。
具体实施方式
根据图1所示， 一种多功能美食车，包括车体l，车体l上部用隔板分
隔为多个加工室2和烧烤区3，车体1下部为储藏室6，车体l上装有可伸縮 支架7，车体l上还装有遮阳篷，四脚装有滚轮。
加工室2，包括锅架4和煤气灶，各煤气灶分别通过管道、阀门和储藏 室6内的燃料供应装置的供气管相连。
烧烤区3，包括烧烤架8，烧烤架8下方的车体1内侧前后两边分别装 有四块加热板9，四块加热板9分别和四个煤气灶相连，四个煤气灶分别通过 管道、阀门和储藏室6内的燃料供应装置的供气管相连；加热板9下方正对 烧烤架8装有接油盘10，接油盘10两边的滑轨装在车体1的滑槽内。
煤气灶为单头煤气灶。
燃料供应装置为瓶装液化气。
权利要求1、一种多功能美食车，包括车体(1)，其特征在于车体(1)上部用隔板分隔为多个加工室(2)和烧烤区(3)，车体(1)下部为储藏室(6)，车体(1)上装有可伸缩支架(7)，车体(1)四脚装有滚轮。
2、 根据权利要求1所述的多功能美食车，其特征在于加工室(2),包括:锅架(4)和煤气灶，各煤气灶分别通过管道、阀门和储藏室(6)内的燃料供应装置的供气管相连。
3、 根据权利要求1所述的多功能美食车，其特征在于烧烤区(3)，包括 烧烤架(8)，烧烤架(8)下方的车体(1)内侧前后两边分别装有四块加热板(9)，四 块加热板(9)分别和四个煤气灶相连，四个煤气灶分别通过管道、阀门和储藏 室(6)内的燃料供应装置的供气管相连；加热板(9)下方正对烧烤架(8)装有接油 盘柳，接油盘(抑两边的滑轨装在车体(l)的滑槽内。
专利摘要一种多功能美食车，包括车体(1)，车体(1)上部用隔板分隔为多个加工室(2)和烧烤区(3)，车体(1)下部为储藏室(6)，车体(1)上装有可伸缩支架(7)，车体(1)四脚装有滚轮。其优点是一车就能实现对食物的煮、炸、烧、蒸、烤、炒等多种烹调方式，各加工区独立分开，可同时多人操作，提高效率，无油烟、废弃物污染，保护环境，运输、使用十分方便，能满足大众对美食的各种要求；此多功能美食车，不需门点，可移动，占地面积小，特别能满足广大下岗工人或等待就业分配的学生再创业。
文档编号A47B31/02GK201384229SQ20092008429
公开日2010年1月20日 申请日期2009年3月20日 优先权日2009年3月20日
发明者刘远镇 申请人:刘远镇