售卖的制造方法

售卖的制造方法
【专利摘要】一种适用于展示商品和/或将商品服务于顾客的售卖机。在一些实施方案中，所述售卖机包括展示区段，所述展示区段可包括适用于保持商品以用于顾客进行查看和接达的冷藏展示区段和/或非冷藏展示区段。在一些实施方案中，所述售卖机还包括可由服务所述顾客的员工接达的食物制备区段。所述食物制备区段可包括电源插口以用于向一个或多个器具供应电力。所述售卖机可包括间隔壁以用于从所述顾客的视野隐藏器具区域。屏蔽体可提供用于防止空气流入或流出所述冷藏展示区段中的冷藏间隔室的开放前端。帷幕可提供用于选择性地覆盖所述冷藏间隔室的所述开放前端。
【专利说明】售卖机
【技术领域】
[0001]本发明一般地涉及用于将商品展现给顾客的设备，并且更具体地涉及一种能够提供冷藏和/或非冷藏产品服务的售卖机。
【背景技术】
[0002]传统售卖机通常用于展示各种产品，包括热和冷预包装的食物产品。示例性售卖机在共同指定的美国专利N0.RE40，151和N0.6，817，201中进行描述。然而，此类售卖机不能服务更多样化的食物产品，尤其是热食物产品，因为它们未配备容纳所需的食物制备器具，诸如微波炉，和组合型微波炉/热风炉(有时称为“快速炉”)，和将预烹调的食物维持在食物维持温度的食物恒温炉。传统售卖机未充分地配备用以服务广泛种类的冷和/或热食物产品。

【发明内容】

[0003]本发明的一个方面涉及一种由员工用于制备食物以服务顾客和用于将商品展示给顾客以进行查看和接达的售卖机。售卖机包括具有前端、后端和相对的左侧和右侧的柜。柜的前端的冷藏展示区段适用于保持冷藏产品以用于顾客进行查看和接达。柜的后部的食物制备区段可由服务顾客的员工接达。食物制备区段包括柜台，所述柜台具有大体上水平的食物制备表面以用于为顾客制备食物。食物制备表面的前端的器具区域经构造用于支撑由员工使用的一个或多个食物制备器具。器具区域中的电源插口被提供以用于向一个或多个器具供应电力。
[0004]本发明的另一个方面涉及一种由员工用于制备食物以服务顾客和用于将商品展示给顾客以进行查看和接达的售卖机。售卖机包括具有前端、后端和相对的左侧和右侧的柜。柜的前端的展示区段被提供以用于保持产品以用于顾客进行查看和接达。柜的后部的食物制备区段可由服务顾客的员工接达。食物制备区段包括柜台，所述柜台具有大体上水平的食物制备表面以用于为顾客制备食物。食物制备表面的前端的器具区域经构造用于支撑由员工使用的一个或多个食物制备器具。间隔壁从柜在器具区域的前端向上延伸，以用于将器具区域从柜的前端处的顾客隐藏。间隔壁具有与柜的可释放连接，以用于方便从柜的前端接达器具。
[0005]本发明的另一个方面涉及一种用于将商品展示给顾客以进行查看和接达的售卖机。售卖机包括具有前端、后端和相对的左侧和右侧的柜。柜的前端的冷藏展示区段被提供用于保持冷藏产品以用于顾客进行查看和接达。冷藏展示区段包括具有前端、后端和相对的左侧和右侧的冷藏间隔室。前端包括允许顾客接达冷藏间隔室的开口。至少一个支撑表面被提供用于支撑冷藏间隔室中的冷藏产品。冷藏展示区段包括形成冷藏间隔室的左侧和右侧之一的至少一部分的屏蔽体。屏蔽体具有沿着冷藏间隔室的左侧和右侧之一延伸的侧段和沿着冷藏间隔室的前端延伸的前段。屏蔽体包括内窗格和外窗格。每个内窗格和外窗格包括向内面向冷藏间隔室的内表面和向外背向冷藏间隔室的外表面。外窗格包括位于冷藏间隔室的一侧的第一端、沿着冷藏间隔室的一侧从第一端朝向冷藏间隔室的前端延伸的侧部、沿着冷藏间隔室的前端从冷藏间隔室的一侧延伸的前部，和位于冷藏间隔室的前端的第二端。外窗格在侧部和前部之间连续地延伸。内窗格沿着冷藏间隔室的一侧延伸。内窗格从外窗格的侧部间隔开，以界定内窗格和外窗格的侧部之间的隔离空间。
[0006]本发明的又一个方面涉及一种用于将商品展示给顾客以查看和接达的售卖机。售卖机包括具有前端、后端和相对的左侧和右侧的柜。柜的前端的冷藏展示区段被提供以用于保持冷藏产品以用于顾客进行查看和接达。冷藏展示区段包括具有前端、后端和相对的左侧和右侧的冷藏间隔室。前端包括允许顾客接达冷藏间隔室的开口和用于支撑冷藏间隔室中的冷藏产品的至少一个支撑表面。冷却系统适用于循环冷却空气以在冷藏间隔室的前端形成空气帷幕。帷幕被提供用于覆盖冷却间隔室的前端处的开口。帷幕具有缩回位置和覆盖位置，在缩回位置时，开口揭开以允许接达冷藏间隔室中的冷藏产品，在覆盖位置时，开口覆盖以减少热量通过所述开口渗透入冷藏间隔室。帷幕包括多孔材料，在帷幕处于覆盖位置时，所述多孔材料允许冷藏间隔室和环境之间的流体连通。在缩回位置时，帷幕位于开口下方并且通过将开口上的盖向上延伸而可移动至覆盖位置。
[0007]其它目的和特征部分是显而易见的，并且部分地在下文中指出。
【专利附图】

【附图说明】
[0008]图1是本发明的售卖机的一个实施方案的前透视图；
[0009]图2是图1的售卖机的后透视图；
[0010]图3是售卖机的前视图；
[0011]图4是售卖机的后视图，售卖机上的器具以虚线示出；
[0012]图5是售卖机的右侧视图；
[0013]图6是售卖机的平面图；
[0014]图7是沿着示出冷藏区段中的冷却空气的流动路径的图3中的线7-7截取的售卖机的纵向的截面图；
[0015]图8是示出非覆盖或开放位置的售卖机的顶部面板的售卖机的局部放大截面图；
[0016]图9是示出从售卖机移除的间隔壁和从间隔壁移除的保持装置的售卖机的前透视图；
[0017]图10是本发明的售卖机的第二实施方案的前透视图；
[0018]图11是图10的售卖机的后透视图，售卖机的柜的一部分被剖开以暴露柜内的电源插口 ；
[0019]图12是售卖机的前视图；
[0020]图13是售卖机的后视图，售卖机上的器具以虚线示出；
[0021]图14是售卖机的右侧视图；
[0022]图15是售卖机的平面图；
[0023]图16是沿着示出冷藏区段中的冷却空气的流动路径的图12中的线16-16截取的售卖机的纵向的截面图；
[0024]图17是示出非覆盖或开放位置的售卖机的顶部面板的售卖机的局部放大截面图；[0025]图18是示出从售卖机移除的间隔壁的售卖机的前透视图；
[0026]图19是示出售卖机的侧屏蔽体的售卖机的部分的前透视图；
[0027]图20是图19中移除售卖机的柜的侧屏蔽体的前透视图；
[0028]图20A是沿着示出容纳于框架构件中的屏蔽体的窗格的图20中的线20A—20A截取的屏蔽体的纵向的局部截面图；
[0029]图21是屏蔽体的分解前透视图。
[0030]图22是屏蔽体的俯视图，屏蔽体的框架构件已移除；
[0031]图23是售卖机的透视图，所述售卖机的帷幕外壳的一部分被剖开以暴露帷幕外壳内的帷幕，帷幕示出为缩回位置；
[0032]图24是售卖机的透视图，其示出开放位置的帷幕外壳的罩以用于暴露并提供对帷幕外壳中的帷幕的接达；
[0033]图25是示出了延伸至中间位置的帷幕的售卖机的透视图；
[0034]图26是示出了覆盖位置的帷幕的售卖机的透视图，在覆盖位置上，帷幕覆盖售卖机的冷藏间隔室的前端开ロ；
[0035]图27是根据本发明的售卖机的第三实施方案的透视图，售卖机的顶部面板示出为闭合位置；
[0036]图28是图27的售卖机的透视图，顶部面板示出为开放位置并且由活塞支撑在开放位置；
[0037]图29是售卖机的后透视图，顶部面板示出为开放位置；
[0038]图30是本发明的售卖机的第四实施方案的透视图，所述售卖机包括用于展示视觉指导材料以用于顾客进行查看的指导装置；
[0039]图31是本发明的售卖机的第五实施方案的透视图，售卖机包括可操作以显示用于顾客进行查看的指导电子图像的电子显示屏；和
[0040]图32是具有从支撑表面移除的电子显示屏的图31的售卖机的透视图。
[0041]附图中相应的參考标记表示相应的部件。
【具体实施方式】
[0042]參照附图，图1至图9示出了本发明的售卖机的第一实施方案，通常表示为附图标记I。将显而易见的是，售卖机I尤其适用于保持、展示并服务广泛种类的冷和热食物产品。在使用中，售卖机I经定位以使得它具有顾客或展示侧，通常指定为1A，和员エ或制备侧，通常指定为1B。如下文更详细地解释，展示侧IA经构造以用于展示商品，诸如顾客接达的冷藏和/或非冷藏的食物物品，并且制备侧IB经构造以用于便于员エ制备商品，诸如员エ服务于顾客的热食物物品。
[0043]參照图1和图2,售卖机I包括柜,通常指定为附图标记5,柜5具有前端5A、后端5B、相対的左侧和右侧5C、5D，和柜台5E。例如，柜5可由金属构造，诸如不锈钢。柜5的各种其它特征将在下文中进行更详细地描述。
[0044]图3示出了售卖机I的展示侧IA的视图，其包括上部非冷藏展示区段IOA和下部冷藏展示区段10B，上部非冷藏展示区段IOA保持非冷藏产品以用于顾客查看和接达，下部冷藏展示区段IOB保持冷藏产品以用于顾客查看和接达。非冷藏展示区段IOA可经构造以用于保持食物物品，诸如饼干和薯条。冷藏展示区段IOB可保持这样的物品，诸如饮料和乳制品。
[0045]图4示出了售卖机I的制备侧IB的视图，其包括包括第二器具区域14B上方的第一器具区域14A的食物制备区域12。如下文更详细地描述，诸如热三明治的食物物品通过在器具区域14A、14B中组合来自器具的三明治组份而在食物制备区域12中进行制备。
[0046]如图3、图5和图7所示，冷藏展示区段IOB提供于柜5的前端，并且包括由上壁、下壁、前壁、背壁和侧壁20A-20F界定的冷藏间隔室20。间隔室20具有无门开放前端20G以向顾客提供对冷藏商品的接达。搁板30提供于冷藏间隔室20中。冷藏产品可支撑于冷藏间隔室20内的下壁20B和搁板30上，下壁20B和搁板30均可广泛地称为支撑表面。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用具有用于选择性地闭合冷藏展示区段的其它构造的冷藏间隔室，诸如包括其它数量(例如，零)或类型的搁板和一个或多个门。
[0047]如图7所示，冷却系统40循环冷却空气以在冷藏间隔室20的开放前端20G处形成空气帷幕。冷却系统40包括压缩机40A、冷凝器40B、蒸发器盘管40C、风管系统40D和吹风机40E。吹风机40E使空气如箭头46所示在风管系统中从风管入口 40D’循环至风管出口 40D”。压缩机40A和冷凝器40B运转以促使蒸发器盘管40C来冷却流经蒸发器盘管的空气。出口 40D”和入口 40D’之间的冷却空气的流动路径形成空气帷幕。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用具有其它构造的冷却系统。
[0048]参照图3和图5，非冷藏展示区段IOA处于冷藏展示区段IOB的上方并处于食物制备区段12的前端。非冷藏展示区段IOA包括从柜5在器具区域14A的前端向上延伸的壁或间隔壁50。在一些实施方案中，间隔壁50作为保持装置54的直立支撑表面，以用于向顾客展示和保持非冷藏商品。在所示的实施方案中，保持装置54为一些篮子54A和搁板54B，篮子以交替的高度位于搁板上方。保持装置54具有与间隔壁50的可释放连接，据此保持装置可从间隔壁移除和可在间隔壁上替换。理想的是，保持装置54为选择性地可位于间隔壁50上以允许保持装置以不同的构造设置于间隔壁上。如图3和图9所示，间隔壁50具有适用于容纳在保持装置54A、54B上方延伸的支撑臂或吊架54A’、54B’的槽50A。保持装置54通过将吊架54A’、54B’容纳于槽50A中而悬挂于间隔壁。在不脱离本发明的范围的情况下，非冷藏展示区段IOB可包括其它数量和类型的保持装置54。例如，更多或更少的篮子54A、搁板54B或其它保持装置可使用于不同于所示位置的位置。此外，间隔壁50可具有“挂板”或其它结构，以用于与保持装置上的相应结构形成可释放连接。如下文更详细的说明，间隔壁50可用作从售卖机I的展示侧IA处顾客的视野隐藏器具区域14A中的器具的额外目的。另外，在一些实施方案中，在不脱离本发明的范围的情况下，可提供间隔壁50并且可省略非冷藏展示区段10B。
[0049]参照图5，食物制备区段12处于售卖机I的制备侧1B。食物制备区段12包括柜台5B和食物制备表面的前端的器具区域14A，柜台5B具有通常水平的食物制备表面60(例如，一个或多个砧板)，器具区域14A保持由员工使用的一个或多个食物制备器具A1、A2。理想的是，制备表面60经设定尺寸和形状以完全地支撑将于制备表面上进行制备的食物物品。例如，制备表面60可包括经设定尺寸和形状以用于制备三明治的砧板(也表示为附图标记60)，三明治的组份(例如，面包、蛋白质和浇头)可已在器具区域14A、14B中的器具Al、A2、A3进行保持和/或烹调。[0050]參考图1、图2、图5和图7，柜5上方的封围体70至少部分地界定器具区域14A。封围体70包括间隔壁50、侧面板72和顶部面板74 ;侧面板72从柜5在器具区域14A的相对左侧和右侧向上延伸，顶部面板74桥接侧面板并且在器具区域上方延伸。如图9所示，顶部面板74下方的支架76在侧面板72之间延伸。在所示的实施方案中，封围体70大体上跨越柜5的整个宽度，但在不脱离本发明的范围的情况下，可使用具有其它宽度的封围体。如图3、图4和图5所示，器具区域中的器具Al、A2通过封围体70通常从售卖机I的展示侧IA的视野中隐藏。特别地，间隔壁50隐藏器具Al、A2的背面，侧面板72隐藏器具的侧面，并且顶部面板74隐藏器具的顶部。图4示出了支撑于器具区域14A中柜台5B上的两个器具A1、A2。例如，器具Al、A2可为微波炉、组合型微波炉/热风炉，和/或食物恒温炉。在不脱离本发明的范围的情况下，器具区域14A中可使用其它类型和数量的器具。
[0051]如图4、图7和图9所示，食物制备区段12还包括提供于柜台5的左侧和右侧器具区域14A中柜台5B上方的第一和第二电源插ロ 80，以用于向ー个或多个器具Al、A2供应电力。延伸自器具Al、A2的电源线(未示出)可方便地插入支撑器具的邻近的插ロ 80。电力(例如)经由穿过柜的侧部的端ロ 82的线供应至插ロ 80 (參见图1)。
[0052]參考图4和图5，柜台下方的第二器具区域14B从售卖机I的制备侧IB在柜5的后端也是可接达的。如上文所描述的器具区域14A，第二器具区域14B可保持ー个或多个器具A3，诸如微波炉、组合型微波炉/热风炉，和/或食物恒温炉。第二器具区域14B示出为柜5中的腔室88。如图4和图1所示，腔室88具有上壁和下壁88A、88B、侧壁88C、88D、背壁88E，和器具穿过其可插入腔室的开ロ 88F。图4示出了腔室88中的ー个器具A3。器具A3支撑于下壁88B上，下壁88B从腔室下方的间隔室89隔开腔室88，间隔室89容纳部分的冷却系统40。电源插ロ(未示出)也可提供于第二器具区域14B中，以用于向第二器具区域14B中的器具A3供应电力。
[0053]间隔壁50具有与柜5的可释放连接90以便于接达第一器具区域14A中的器具Al、A2的背面。可释放连接90允许间隔壁50的移动和在一些实施方案中间隔壁50的移除以从售卖机的展示侧IA暴露器具Al、A2。在所示的实施方案中，间隔壁50具有与侧面板72(并且可选地与支架76)的可释放连接，以便允许间隔壁从售卖机I的完全移除。图9示出了从侧面板72断开连接的间隔壁50。在一些实施方案中，可释放连接90可为快速释放连接(也表示为參考标记90)，即，ー种方便和容易释放的连接。期望的是，快速释放连接为手动快速释放连接，即，快速释放连接能够通过手进行释放而不需要使用诸如螺丝刀或扳手的工具。例如，快速释放连接90可为键孔紧固件，所述键孔紧固件包括侧面板上朝向售卖机I的展示侧IA延伸的突出部或“键”90A和间隔壁的后端上的开ロ或“键孔槽”90B。键孔槽90B经构造以用于容纳和可释放地固持键90A的头部，以使得间隔壁50悬挂在键上并且可升起键以从侧面板72移除间隔壁。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用其它类型的间隔壁与柜的快速释放连接。例如，快速释放连接可包括栓锁、夹具，等等。
[0054]顶部面板74在形成封围体70的覆盖或闭合位置(例如，图1和图7)和暴露器具区域14A的顶部的非覆盖或开放位置(例如，图8和图9)之间是可移动的。如图7和图8所示，顶部面板74通过“上提式”平行四边形枢轴连接100而连接至侧面板72，平行四边形枢轴连接100包括固定于各自侧面板72上的安装托架100B和顶部面板上的安装托架100C的枢轴杆100A。为了将顶部面板74从图7中不出的覆盖位置移动至图8中不出的非覆盖位置，操作者可将向上的力施加于顶部面板(例如，售卖机的展示侧1A)。平行四边形枢轴连接100促使顶部面板74保持基本上水平于或平行于柜台5B，和向上移动并远离售卖机的展示侧1A。在顶部面板74移动平行四边形枢轴连接100的“过中心”之后，重力倾向于将顶部面板向下移动并远离售卖机I的展示侧1A，直至枢轴杆100A静止在安装托架100B上的止挡器100D，从而顶部面板升高为非覆盖位置。
[0055]顶部面板74和间隔壁50经构造以使得顶部面板必须在间隔壁可从售卖机I移除之前从覆盖位置移动。换句话说，顶部面板74将间隔壁50 “锁定”在原位。如图7所示，在其闭合位置，顶部面板74的前缘74A重叠间隔壁50的顶缘。间隔壁50的可释放连接90经构造以在间隔壁可水平地移动远离售卖机I之前要求间隔壁相对于侧面板72的向上移动(例如，键孔槽90B相对于键90A向上移动)。因此，间隔壁50不能从售卖机I移除，除非顶部面板74从图7中所示的覆盖位置移动(例如，移动至图8中所示的开放位置)。这个特征改善了售卖机I的安全性，因为它防止间隔壁50从售卖机意外地移除。例如，这个特征减少了这样的机率，顾客从非冷藏区段IOA移除商品可意外地促使间隔壁50从可释放连接90断开连接并砸中所述顾客。虽然此类安全特征可为期望的，但是在其它实施方案中，间隔壁50可为可移动的(例如，可移除的)而不论顶部面板74的位置。例如，在不移动顶部面板74以接达器具A1、A2的背面的情况下，间隔壁50可为可移除的，并且顶部面板仅在需要接达器具的顶部时可进行移动。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用这些替代构造。
[0056]现在显而易见的是，在使用中，顾客可查看和移除保持在售卖机I的冷藏和非冷藏展示区段10AU0B中的商品(食物或非食物物品)。另外，员工可使用制备表面60来制备食物物品以服务于顾客，同时员工从冷藏或非冷藏展示区段10AU0B选择食物物品。更具体地，诸如面包、肉或其它蛋白质和在器具A1-A3中烹调、加热和/或保持的浇头的组份可在制备表面60上进行组合。此外，间隔壁50和顶部面板74为可移动的，以便于器具区域14A中的一个或多个器具Al、A2的安装、维护和/或清洗。期望的是，顶部面板74和间隔壁50用最小限度的工具或不使用工具为可方便移动的。
[0057]图10至图26示出了本发明的售卖机的第二实施方案，通常表示为参考标记101。所述售卖机类似于上文所描述的售卖机1，并且相应的部件表示为相应参考标记，加上100。售卖机101适用于保持、展示和服务广泛种类的冷和热两种食物产品，等等。在使用中，售卖机101经定位以使得它具有顾客侧或展示侧，通常指定为101A，和员工侧或制备侦牝通常指定为101B。展示侧IOlA经构造以用于展示商品(诸如冷藏和/或非冷藏食物物品)以用于顾客接达，而制备侧IOlB经构造以便于员工制备商品(诸如热食物物品)以用于员工服务顾客。
[0058]参考图10和图11,售卖机101包括柜,通常指定为参考标记105,柜105具有前端105A、后端105B、相对的左侧和右侧105C、105D，和柜台105E。例如，柜105可由金属构造，诸如不锈钢。柜105的各种其它特征将在下文中更详细地描述。
[0059]图12示出了售卖机101的展示侧IOlA的视图，其包括上部非冷藏展示区段IlOA和下部冷藏展示区段110B，上部非冷藏展示区段IlOA保持非冷藏产品以用于顾客查看和接达，下部冷藏展示区段IlOB保持冷藏产品以用于顾客查看和接达。非冷藏展示区段IlOA可经构造以用于保持食物物品，诸如饼干和薯条。冷藏展示区段IlOB可保持这样的物品，诸如饮料和乳制品。[0060]图13示出了售卖机101的制备侧IOlB的视图，其包括包括第二器具区域114B上方的第一器具区域114A的食物制备区域112。如下文更详细地描述，诸如热三明治的食物物品通过在器具区域114AU14B中组合使用器具制备的三明治组份而在食物制备区域112中进打制备。
[0061]如图12、图14和图16所示，冷藏展示区段IlOB提供于柜105的前端，并且包括由上壁、下壁、前壁、背壁和侧壁120A至120F界定的冷藏间隔室120。间隔室120具有无门开放前端120G以向顾客提供对冷藏商品的接达。搁板130提供于冷藏间隔室120中。冷藏产品可支撑于冷藏间隔室120内的下壁120B和搁板130上，下壁120B和搁板130均可广泛地称为支撑表面。在本实施方案中，背壁120D包括搁板130之上的上部和搁板之下的下部，下部距离前端开ロ远于上部(參见图16)。冷藏间隔室120具有搁板之下的后部，所述后部在柜中向后延伸至器具区域114A和柜台105B之下的位置。此外，冷藏间隔室120具有前部，所述前部向上延伸至柜台105B之上并处于器具区域114A的前端的位置。柜105包括在冷藏间隔室120之上向前延伸的罩盖121。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用具有用于选择性地闭合冷藏展示区段的其它构造的冷藏间隔室，诸如包括其它数量(例如，零)或类型的搁板和一个或多个门。
[0062]如图16所示，冷却系统140循环冷却空气以在冷藏间隔室120的开放前端120G处形成空气帷幕。冷却系统140包括压缩机140A、冷凝器140B、蒸发器盘管140C、风管系统140D和吹风机140E。吹风机140E使空气如箭头146所示在风管系统中从风管入口 140D’循环至风管出口 140D”。压缩机140A和冷凝器140B运转以促使蒸发器盘管140C来冷却流经蒸发器盘管的空气。出口 140D”和入口 140D’之间的冷却空气的流动路径形成空气帷幕。在本实施方案中，风管系统140D包括搁板130之下冷藏间隔室的背壁中的出口 141。离开出口 141的冷却空气由箭头143’表示，并且在冷藏间隔室120的下壁120B上保持的商品之上流动并流动朝向入口 140D’。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用具有其它构造的冷却系统。
[0063]參照图10、图12和图14，非冷藏展示区段IIOA处于冷藏展示区段IlOB的上方并处于食物制备区段112的前端。非冷藏展示区段IIOA包括从柜105在器具区域114A的前端向上延伸的壁或间隔壁150。在一些实施方案中，间隔壁150作为保持装置154的直立支撑表面，以用于向顾客展示和保持非冷藏商品。在所示的实施方案中，保持装置154呈栏杆的形式提供为连接到间隔壁150的直立前表面并且在罩盖121的上部表面之上向前延伸。非冷藏商品可从栏杆154的内侧位于罩盖121的上部表面上，所以栏杆将商品保持在罩盖的上部表面上。栏杆154包括从间隔壁150向前延伸的相对的侧部和在侧部的前端之间延伸的前部。栏杆154可具有与间隔壁150的可释放连接，据此栏杆可从间隔壁移除和可在间隔壁上替换。然而，在所示的实施方案中，栏杆154通过铆钉不可移除地紧固至间隔壁150。栏杆并非紧固至罩盖121，所以栏杆与间隔壁150可相连地移动而无需从罩盖断开连接栏杆154。在不脱离本发明的范围的情况下，非冷藏展示区段IlOB可包括其它数量(例如，零)和类型的保持装置154。例如，可使用独立于罩盖121的搁板代替栏杆。此外，在所示位置之外的位置可使用其它保持装置。如下文更详细的说明，间隔壁150可用作从售卖机101的展示侧IOlA处顾客的视野隐藏器具区域114A中的器具的额外目的。另外，在一些实施方案中，在不脱离本发明的范围的情况下，可提供间隔壁150并且可省略非冷藏展示区段110B。
[0064]参照图14，食物制备区段112处于售卖机101的制备侧101B。食物制备区段112包括具有通常水平的食物制备表面160 (例如，一个或多个砧板)的柜台105B和位于食物制备表面的前端并且用于保持由员工使用的一个或多个食物制备器具Al、A2的器具区域114A。理想的是，制备表面160经设定尺寸和形状以完全地支撑将于制备表面上进行制备的食物物品。例如，制备表面160可包括经设定尺寸和形状以用于制备三明治的砧板(也表示为附图标记160)，三明治的组份(例如，面包、蛋白质和浇头)可已在器具区域114A、114B中的器具Al、A2、A3进行保持和/或烹调。
[0065]参考图10、图11、图14和图16，柜105上方的封围体170至少部分地界定器具区域114A。封围体170包括间隔壁150、侧面板172和顶部盖或面板174 ;侧面板172从柜105在器具区域114A的相对左侧和右侧向上延伸，顶部盖或面板174桥接侧面板并且在器具区域上方延伸。如图18所示，顶部面板174下方的支架176在侧面板172之间延伸。在本实施方案中，柜包括向上延伸至罩盖121的直立壁177 (图16)，直立壁177部分地界定器具区域114A的前端。间隔壁150从罩盖121的上部表面向上延伸。在本实施方案中，如图16所示，器具区域114A位于冷藏间隔室120的后部之上和冷藏间隔室的上部之后。虽然所示的封围体170大体上跨越柜105的整个宽度，但在不脱离本发明的范围的情况下，可使用具有其它宽度的封围体。如图12、图13和图14所示，器具区域中的器具Al、A2通过封围体170通常从售卖机I的展示侧IOlA的视野中隐藏。特别地，间隔壁150隐藏器具A1、A2的背面，侧面板172隐藏器具的侧面，并且顶部面板174隐藏器具的顶部。图13示出了支撑于器具区域114A中柜台105B上的两个器具A1、A2。例如，器具A1、A2可为微波炉、组合型微波炉/热风炉，和/或食物恒温炉。在不脱离本发明的范围的情况下，器具区域114A中可使用其它类型和数量的器具。
[0066]如图11和图13所示，食物制备区段112还包括提供于器具区域114A中柜台105B上方的第一和第二电源插口 180,以用于向一个或多个器具Al、A2供应电力。在本实施方案中，电源插口提供为从柜台105B向上延伸的单柱181，通常在器具区域114A的左侧和右侧之间的中间位置。延伸自器具Al、A2的电源线(未示出)可方便地插入支撑器具的邻近的插口 180。电力(例如)经由穿过柜的侧部的端口 182的线供应至插口 180 (参见图10)。可提供任何数量的插口。
[0067]参考图13和图14，柜台下方的第二器具区域114B从售卖机101的制备侧IOlB在柜105的后端也是可接达的。如上文所描述的器具区域114A，第二器具区域114B可保持一个或多个器具A3，诸如微波炉、组合型微波炉/热风炉，和/或食物恒温炉。第二器具区域114B示出为柜105中的腔室188。如图13和图16所示，腔室188具有上壁和下壁188A、188B、侧壁188C、188D、背壁188E，和器具穿过其可插入腔室的开口 188F。图13示出了腔室188中的一个器具A3。器具A3支撑于下壁188B上，下壁188B从腔室下方的间隔室189隔开腔室188，间隔室189容纳部分的冷却系统140。一个或多个电源插口也提供与第二器具区域114B中以用于向第二器具区域114B中的器具A3供应电力。在所示的实施方案中，如图11所示，开口 188B’提供于下壁188B中，器具A3的电源线通过开口 188B’可进行穿线以插入间隔室189中提供的电源插口 191。
[0068]如图18所示，间隔壁150具有与柜105的可释放连接190以便于接达第一器具区域114A中的器具Al、A2的背面。可释放连接190允许间隔壁150的移动和在一些实施方案中间隔壁150的移除以从售卖机101的展示侧IOlA暴露器具Al、A2。在所示的实施方案中，间隔壁150具有与侧面板172 (并且可选地与支架176)的可释放连接，以便允许间隔壁从售卖机101的完全移除。图18示出了从侧面板172断开连接的间隔壁150。栏杆154可保持连接到间隔壁150。在一些实施方案中，可释放连接190可为快速释放连接(也表示为參考标记190)，S卩，ー种方便和容易释放的连接。期望的是，快速释放连接为手动快速释放连接，即，快速释放连接能够通过手进行释放而不需要使用诸如螺丝刀或扳手的工具。例如，快速释放连接190可为键孔紧固件，所述键孔紧固件包括侧面板上朝向售卖机101的展示侧IOlA延伸的突出部或“键”190A和间隔壁的后端上的开ロ或“键孔槽”190B。键孔槽190B经构造以用于容纳和可释放地固持键190A的头部，以使得间隔壁150悬挂在键上并且可升起键以从侧面板172移除间隔壁。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用其它类型的间隔壁与柜的快速释放连接。例如，快速释放连接可包括栓锁、夹具，等等。
[0069]顶部面板174在形成封围体170的覆盖或闭合位置(例如，图10和图16)和暴露器具区域114A的顶部的非覆盖或开放位置(例如，图17和图18)之间是可移动的。如图16和图17所示，顶部面板174通过“上提式”平行四边形枢轴连接200而连接至侧面板172，平行四边形枢轴连接200包括固定于各自侧面板172上的安装托架200B和顶部面板上的安装托架200C的枢轴杆200A。为了将顶部面板174从图16所示的覆盖位置移动至图17所示的非覆盖位置，操作者可将向上的力施加于顶部面板(例如，售卖机的展示侧101A)。平行四边形枢轴连接200促使顶部面板174保持基本上水平于或平行于柜台105B，和向上移动并远离售卖机的展示侧101A。在顶部面板174移动平行四边形枢轴连接200的“过中心”之后，重力倾向于将顶部面板向下移动并远离售卖机101的展示侧101A，直至枢轴杆200A静止在安装托架200B上的止挡器200D，从而顶部面板升高为非覆盖位置。
[0070]如同上文所描述的售卖机的第一实施方案，顶部面板174和间隔壁150经构造以使得顶部面板必须在间隔壁可从售卖机101移除之前从覆盖位置移动。换句话说，顶部面板174将间隔壁150 “锁定”在原位。如图16所示，在其闭合位置，顶部面板174的前缘174A重叠间隔壁150的顶缘。间隔壁150的可释放连接190经构造以在间隔壁可水平地移动远离售卖机101之前要求间隔壁相对于侧面板172的向上移动(例如，键孔槽190B相对于键190A向上移动)。在其它实施方案中，间隔壁50可为可移动的(例如，可移除的)而不论顶部面板174的位置。例如，在不移动顶部面板174以接达器具Al、A2的背面的情况下，间隔壁150可为可移除的，并且顶部面板仅在需要接达器具的顶部时可进行移动。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用这些替代构造。
[0071]參考图10和图12，售卖机101包括邻近冷藏间隔室120的开放前端的屏蔽体221A、221B、223。更具体地，售卖机101包括左侧和右侧屏蔽体221A、221B和下部前屏蔽体223。在所示的实施方案中，左和右屏蔽体221A、221B是双窗格的并且每个包括沿着冷藏间隔室120的侧面延伸的段和沿着冷藏间隔室的前端延伸的段。下部前屏蔽体223是单窗格的和平面的，并且在左和右侧屏蔽体之间延伸。屏蔽体221A、221B、223适用于维持由冷藏间隔室120内的冷却系统140冷却的空气，并且适用于防止热空气渗透入冷藏间隔室。期望的是，屏蔽体221A、221B、223包括由透明材料(诸如丙烯酸树脂或玻璃)形成的窗格。在不脱离本发明的范围的情况下，可使用其它材料，诸如半透明材料或不透明材料。[0072]左和右屏蔽体221A、221B允许从售卖机101的左和右侧查看冷藏间隔室120中的商品，并且防止空气流入和流出冷藏间隔室120的侧面。左屏蔽体221A为右屏蔽体221B的镜像。为简单起见，仅更详细地描述右屏蔽体221B。如图19所示，右屏蔽体221B包括沿着冷藏间隔室的右侧沿着的侧段221B’和沿着冷藏间隔室的前端延伸的前段221B”。屏蔽体221B位于由罩盖121下方的柜105的右侧中的切口界定的凹槽中。
[0073]屏蔽体221B示出为从图20中的柜105分离。如下文更详细地描述，屏蔽体221B是双窗格的，以防止屏蔽体上冷凝物的形成。还如下文更详细地描述，屏蔽体221B包括沿着屏蔽体的顶端、底端和后端提供的三个框架构件227形式的框架结构。屏蔽体221B经构造以在某些位置不具有框架结构，以允许查看冷藏间隔室120中的商品而不受框架结构的阻碍。
[0074]图21示出了屏蔽体221B的分解视图，并且图22示出了不具有框架构件227的屏蔽体的俯视图。如图21和图22所示，屏蔽体221B包括外窗格231和内窗格233。外窗格231和内窗格233各自包括向内面向冷藏间隔室的内表面和向外背向冷藏间隔室的外表面。内窗格233从外窗格231间隔开，以界定内窗格和外窗格之间的隔尚空间235。隔尚空间防止屏蔽体221B的右侧段221B’上冷凝物的形成。
[0075]外窗格231包括后端和侧部231B，后端包括位于冷藏间隔室的右侧的后缘231A，侧部231B沿着冷藏间隔室120的右侧从后端朝向冷藏间隔室的前端延伸。外窗格231还包括前部231C，前部231C沿着冷藏间隔室的前端从冷藏间隔室120的右侧延伸至包括位于冷藏间隔室的前端处的前缘231D的前端。外窗格231在侧部231B和前部231C之间是弯曲的以界定圆形外角，所述圆形外角沿着外窗格的侧部和前部的交点连续地延伸。外窗格的前缘231D界定了冷藏间隔室120的前端处的开口 120G的右侧，顾客通过开口 120G可接达冷减间隔室中的商品。
[0076]参考图22，内窗格233位于外窗格231的内侧，并且沿着冷藏间隔室120的右侧延伸。内窗格233的厚度小于外窗格231的厚度。不同于外窗格231,内窗格233不包括弯曲部，并且不包括沿着冷藏间隔室120的前端延伸的部分。内窗格233是平面的，并且沿着冷藏间隔室120的右侧从后端延伸至前端，所述后端包括位于冷藏间隔室的右侧上的后缘233A，所述前端包括邻近冷藏间隔室的前端的前缘233C。
[0077]参照图21，框架构件227A至227C示出为从内窗格231和外窗格233移除。每个框架构件227包括第一和第二嵌套通道227A、227B。在嵌套时，如图20A所示，第一和第二嵌套通道227A、227B形成间隔开的内和外细长型凹穴227C、227D。每个外细长型凹穴227C经设定尺寸以用于容纳外窗格231的边缘，并且每个内细长型凹穴经设定尺寸以用于容纳内窗格233的边缘。在图20A中，外窗格231的后缘231A示出为容纳于外细长型凹穴231A，并且内窗格233的后缘233A示出为容纳于内细长型凹穴227D。第一通道227A经设定尺寸以容纳于内窗格233和外窗格231之间来维持从外窗格的右侧部间隔开的内窗格进而形成窗格之间的隔离空间235。第二通道227B紧扣窗格231、233的顶端、底端和后端以将它们固定在彼此相对的位置。通道227A、227B通过紧固件(诸如铆钉)可彼此紧固。框架构件227沿着隔离空间的顶端、底端和后端闭合窗格之间的隔离空间235。适当的密封材料(例如，垫片、粘合剂、环氧树脂、硅树脂，等等)可提供用于形成窗格231、233和框架构件之间的密封件以用于密封由框架构件闭合的隔离空间235。[0078]屏蔽体221B在某些位置不具有框架结构以允许通过屏蔽体查看冷藏间隔室120中的商品而不受框架结构的阻碍。特别地，独立于内窗格231和外窗格233的框架结构未提供，所述框架结构用于闭合隔离空间235的前端。例如，刚性或不透明框架结构(诸如，金属通道)并非用于将内窗格233的前端连接至外窗格231。替代地，内窗格233的前缘233C定位成与外窗格231的前部231C的内侧表面直接接合，以闭合隔离空间235的前端(參见图22)。如图22的俯视图所示，内窗格231的前缘233C与外窗格231的前部231C的接合界定了冷藏间隔室120的前端内角。所述角不具有沿着所述角的高度延伸的任何框架结构，框架结构可能以其它方式阻碍通过所述角查看冷藏间隔室120中的商品。换句话说，所述角是无框的。在不脱离本发明的范围的情况下，密封剂(例如，粘合剤、环氧树脂、硅树脂)并不认为是框架结构并且可用于将内窗格233的前缘233C密封至外窗格231的内表面，所述密封剂以未硬化或未固化的状态施加并且随后化学上转化进行硬化或固化以形成密封件。
[0079]外窗格231的前缘231D也大体上不具有框架结构，所述前缘231D形成冷藏间隔室120的前开ロ 120G的右側。參考图19，具有H形区段的双通道构件251被提供用于容纳外窗格231的前缘231D的下部，并用于容纳下部前端屏蔽体223的右缘以将下部前端屏蔽体固定于相对于侧屏蔽体221B的位置。然而，外窗格231的前缘231D的中间部和上部不具有框架结构。期望的是，外窗格231的前缘231D的至少约一半的高度是无框的或不具有框架结构。在所示的实施方案中，外窗格231的前缘231D的至少约三分之ニ的高度不具有框架结构。框架结构的缺乏允许通过外窗格的前缘的无框部查看冷藏间隔室中的商品。下部前端屏蔽体可通过将其从通道构件251移除(例如，将其向上升高取出)而从售卖机移除。
[0080]现在显而易见的是，屏蔽体221A、221B经构造以提供双窗格隔离，并且不包括将阻碍顾客通过屏蔽体查看冷藏间隔室120中的商品的框架。在不脱离本发明的范围是情况下，可使用具有其它构造的屏蔽体，诸如窗格的其它布置和其它形状。
[0081]如图23至图26所示，售卖机101包括帷幕271以用于覆盖冷藏间隔室120的开放前端120G来防止(完全地或大部分地)热量渗透入冷藏间隔室。例如，帷幕271可在非高峰时间使用以节约使冷藏间隔室120致冷所消耗的能量。帷幕271的使用可产生约30%或更多的能量节省。
[0082]帷幕271容纳于外壳273中，外壳273位于开ロ 120G下方。期望的是，帷幕271具有足以用于大体上覆盖整个开ロ 120G的宽度和高度。帷幕271具有第一或缩回位置(例如，图10和图23)和第二或覆盖位置(例如，图26);在第一或缩回位置，开ロ 102G揭开以便允许接达冷藏间隔室120中的冷藏产品，在第二或覆盖位置，开ロ由帷幕覆盖以减少通过所述开ロ滲透入冷藏间隔室的热量。期望的是，帷幕271包括弾性和透气或多孔片材271A(例如，由聚酯材料形成)，所述片材271A在帷幕271处于覆盖位置时允许冷藏间隔室120和环境之间的流体连通以防止帷幕上冷凝物的形成。帷幕271包括刚性细长支撑件或杆271B，支撑件或杆271B沿着片材271A的远端延伸以用于将所述片材支撑在大体上横过所述片材的整个宽度的覆盖位置。
[0083]外壳273经构造以用于容纳全部的帷幕271，并且用于在所述帷幕处于缩回位置时将所述帷幕从视野隐藏。图23示出了被剖开以暴露所述外壳内的帷幕271的部分外壳273。在所示的实施方案中，帷幕271在其处于缩回位置时卷绕在棒275上。棒的相对端安装在外壳中的托架277上。棒275在第一方向上是可旋转的(例如，通过拖拉帷幕271的远端)以允许帷幕从所述棒展开，从而将所述帷幕从缩回位置展开至覆盖位置。棒275在第二方向上也是可旋转的以允许帷幕271卷绕在所述棒上，从而将所述帷幕从覆盖位置缩回至缩回位置。棒275通过偏置装置(例如，弹簧)可进行偏置以用于在第二方向上的旋转，从而将帷幕271卷绕在所述棒上。
[0084]外壳273包括可枢转地连接至柜105的罩273A。罩273A在闭合位置(例如，图10)和开放位置(例如，图24)之间是可移动的；在闭合位置，所述罩通常是水平的；在开放位置，所述罩是直立的。罩273A包括凹陷手柄273A’以用于促使所述罩从闭合位置移动至开放位置。在所示的实施方案中，罩273A由片材金属形成，并且通过安装于下部前端屏蔽体233上的磁体279保持在开放位置。当罩273A开放时，帷幕271暴露并且可接达以用于将帷幕移动至覆盖位置。图25中示出帷幕271处于中间位置。帷幕271包括手柄271C以便于握持帷幕用于将帷幕延伸至覆盖位置。图26中示出帷幕271为完全延伸。手柄271C还用作为包括回圈的安装构件，所述回圈适用于容纳在呈吊钩形式位于开口 120G上方的罩盖121上的安装架281上以用于使帷幕维持在其覆盖位置。当帷幕271处于其覆盖位置时，罩273A在帷幕271和冷藏间隔室120之间。
[0085]在不脱离本发明的范围的情况下，可使用具有不同于本文所描述的构造的构造的帷幕和相关外壳。
[0086]图27至图29示出了本发明的售卖机的第三实施方案，通常表示为参考标记301。除了下文所描述，所述售卖机等同于售卖机101，并且相应的零件表示为相应的参考标记，加上200。在本实施方案中，封围体370的顶盖或面板374具有不同类型的枢轴连接。如同先前的实施方案，顶面板374在闭合位置(例如，图27)和开放位置(例如，图28和图29)之间是可枢转的以便接达器具区域314A。在本实施方案中，铰链连接提供成邻近顶面板374的前缘374A。例如，前缘374A可铰接至间隔壁350或支架376。在所示的实施方案中，顶面板374具有与支架376的铰链连接387。顶面板374通过一对伸缩活塞391 (例如，气体缓冲装置)连接至侧面板372，伸缩活塞391可操作以协助将所述顶面板移动至开放位置并且将所述顶面板支撑或维持在开放位置。如同先前的实施方案，间隔壁350可进行移除或不可进行移除以便从柜305的前端接达器具区域314A。
[0087]图30示出了本发明的售卖机的第四实施方案，通常表示为参考标记401。除了下文所描述，所述售卖机等同于售卖机101，并且相应的零件表示为相应的参考标记，加上300。在本实施方案中，冷藏展示区段410B上方和食物制备区段412的前端的非冷藏展示区段410A包括指导展示区段(也标记为410A)，所述指导展示区段适用于展示视觉指导材料以用于顾客查看。此类视觉指导材料可包括菜单、广告、营养实况和用于指导顾客的其它材料。在图30所示的实施方案中，指导展示区段410A包括安装于间隔壁450的直立前端展示表面上的印刷标牌形式的指导装置493。
[0088]图31和图32示出了本发明的售卖机的第五实施方案，通常表示为参考标记501。除了上文所描述，所述售卖机等同于售卖机401，并且相应的零件表示为相应的参考标记，加上100。在本实施方案中，指导装置593为电子显示屏，所述电子显示屏可操作以展示用于顾客查看的指导电子图像，诸如菜单、广告、营养实况和用于指导顾客的其它材料。图31示出了安装至间隔壁590的直立前端展示表面的屏幕593。图32示出了从间隔壁550移除以暴露间隔壁上用于向屏幕供电的电源插ロ 595的屏幕593。插ロ 595可适于(例如，包括具有足够松弛度的电源线)允许间隔壁550的移动，如先前的实施方案中所描述。或者，与屏幕593相关的电线593A可插入位于售卖机501上别处的插口中。
[0089]当介绍本发明的元件或其优选的实施方案时，冠词“ー个”、“ー种”、“该”和“所述”意在表示存在有ー个或多个元件。术语“包括”、“包含”和“具有”意在包括在内的，并且表示可存在有不同于所列出元件的额外元件。
[0090]由于在不脱离本发明的范围的情况下可对上述构造和方法做出各种变更，所以本文旨在，上文说明书所包含和附图所示出的所有内容应解释为说明性的，而不具有限制意义。
【权利要求】
1.ー种由员エ用于制备食物以服务顾客和用于向所述顾客展示商品以查看和接达的售卖机，所述售卖机包括 柜，其具有如端、后端，和相对的左侧和右側， 在所述柜的所述前端的冷藏展示区段，其适用于保持冷藏产品以用于所述顾客进行查看和接达， 在所述柜的所述后端的食物制备区段，其可由服务所述顾客的员エ接达，所述食物制备区段包括 柜台，其具有大体上水平的食物制备表面以用于为顾客制备食物， 在所述食物制备表面的前端的器具区域，其被构造来用于支撑由所述员エ使用的ー个或多个食物制备器具，和 在所述器具区域的电源插ロ，其用于向所述ー个或多个器具供应电カ。
2.根据权利要求1所述的售卖机，其中所述冷藏展示区段包括具有开放前端和闭合背面的冷藏间隔室、用 干支撑所述冷藏间隔室中冷藏产品的至少ー个支撑表面，和用于循环冷却空气以在所述冷藏间隔室的所述前端形成空气帷幕的冷却系统。
3.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括在所述冷藏展示区段上方和在所述食物制备区段的前端的非冷藏展示区段，所述非冷藏展示区段包括用于保持非冷藏商品以用于所述顾客进行查看和接达的至少ー个保持装置。
4.根据权利要求3所述的售卖机，其中所述非冷藏展示区段包括间隔壁，所述间隔壁从所述柜在所述器具区域的前端向上延伸以用于在所述柜的所述前端从所述顾客隐藏所述器具区域。
5.根据权利要求4所述的售卖机，其中所述间隔壁具有与所述柜的可释放连接。
6.根据权利要求5所述的售卖机，其中所述可释放连接为快速释放连接。
7.根据权利要求4所述的售卖机，其中所述至少ー个保持装置位于所述间隔壁的前侧以保持非冷藏商品以用于所述顾客进行查看和接达。
8.根据权利要求7所述的售卖机，其中所述保持装置具有与所述间隔壁的可释放连接，据此所述保持装置可从所述间隔壁移除并且可在所述间隔壁上替换。
9.根据权利要求4所述的售卖机，其还包括从所述柜在所述器具区域的相对侧处向上延伸的侧面板，和桥接所述侧面板并在所述器具区域之上延伸的顶部面板；所述间隔壁、所述侧面板和所述顶部面板形成封围所述器具区域的前端、相対的左侧和右侧和顶部的封围体。
10.根据权利要求9所述的售卖机，其中所述顶部面板在形成所述封围体的闭合位置和开放位置之间是可移动的，在所述开放位置，所述器具区域的顶部至少部分地暴露以便所述ー个或多个器具的清洁或维护。
11.根据权利要求10所述的售卖机，其中所述顶部面板在所述闭合位置和所述开放位置之间是可枢转的。
12.根据权利要求11所述的售卖机，其中所述顶部面板通过平行四边形枢轴连接而连接至所述侧面板中的至少ー个。
13.根据权利要求11所述的售卖机，其还包括连接至所述侧面板中的一个并连接至所述顶部面板的活塞，所述活塞可操作以协助将所述顶部面板枢转至所述开放位置，并且可操作以将所述顶部面板维持在所述开放位置。
14.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括在所述冷藏展示区段之上和在所述食物制备区段的前端的非冷藏指导展示区段，所述非冷藏指导展示区段包括直立展示表面和至少一个指导装置，所述指导装置安装于所述直立展示表面上以用于向所述顾客展示视觉指导材料以进行查看。
15.根据权利要求14所述的售卖机，其中所述指导装置为电子显示屏，所述电子显示屏可操作以向所述顾客展示指导电子图像以进行查看。
16.根据权利要求15所述的售卖机，其还包括所述售卖机上的电源插口以用于向所述电子显示屏供应电力。
17.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括在所述器具区域中的至少一个食物加热或烹调炉。
18.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括:第二器具区域，其位于在所述柜的下方且从所述柜的所述后端是可接达的以用于保持由所述员工使用的一个或多个器具；和第二电源插口，其用于向所述第二器具区域中的一个或多个器具供应电力。
19.根据权利要求18所述的售卖机，其还包括在所述第二器具区域中的至少一个食物加热或烹调炉。
20.根据权利要求1所述的售卖机，其中所述冷藏展示区段包括具有前端、背面和相对的左侧和右侧的冷藏间隔室；所述前端包括允许所述顾客接达所述冷藏间隔室的开口、用于支撑所述冷藏间隔室中的冷藏产品的至少一个支撑表面，还进一步包括用于循环冷却空气以在所述冷藏间隔室的所述前端处形成空气帷幕的冷却系统，并且还包括用于在所述冷藏间隔室的所述前端处覆盖所述开口的帷幕；所述帷幕具有缩回位置，其中所述开口揭开以允许接达所述冷藏间隔室中的所述冷藏产品，和覆盖位置，所述开口被覆盖以减少通过所述开口渗透入所述冷藏间隔室的热量；所述帷幕包括多孔材料，所述多孔材料在所述帷幕处于所述覆盖位置时允许 所述冷藏间隔室和环境之间的流体连通；所述帷幕在处于所述缩回位置时位于所述开口的下方并且通过在所述开口上方向上延伸盖可移动至所述覆盖位置。
21.一种由员工用于制备食物以服务顾客和用于向所述顾客展示商品以查看和接达的售卖机，所述售卖机包括 柜，其具有如端、后端，和相对的左侧和右侧， 在所述柜的所述前端的展示区段，其用于保持产品以用于所述顾客进行查看和接达， 在所述柜的所述后端的食物制备区段，其可由服务所述顾客的员工接达，所述食物制备区段包括 柜台，其具有大体上水平的食物制备表面以用于为顾客制备食物， 在所述食物制备表面的前端的器具区域，其用于支撑由所述员工使用的一个或多个食物制备器具，和 从所述柜在所述器具区域的前端向上延伸的间隔壁，其用于在所述柜的所述前端处从所述顾客隐藏所述器具区域，所述间隔壁具有与所述柜的可释放连接以便于从所述柜的所述前端接达所述器具。
22.根据权利要求21所述的售卖机，其中所述可释放连接为快速释放连接。
23.根据权利要求21所述的售卖机，其还包括从所述柜在所述器具区域的相对侧向上延伸的侧面板，所述间隔壁具有与所述侧面板的可释放连接。
24.根据权利要求23所述的售卖机，其还包括桥接所述侧面板并且在所述器具区域上方延伸的顶部面板，所述间隔壁、所述侧面板和所述顶部面板形成封围所述器具区域的所述前端、所述相对侧和所述顶部的封围体。
25.根据权利要求24所述的售卖机，其中所述顶部面板在形成所述封围体的闭合位置和开放位置之间是可移动的，在所述开放位置，所述器具区域的顶部至少部分地暴露以便于所述ー个或多个器具的清洁或维护。
26.根据权利要求25所述的售卖机，其中所述顶部面板在所述闭合位置和所述开放位置之间是可枢转的。
27.根据权利要求26所述的售卖机，其中所述顶部面板通过平行四边形枢轴连接而连接至所述侧面板中的至少ー个。
28.根据权利要求26所述的售卖机，其还包括连接至所述侧面板中的一个和所述顶部面板的活塞，所述活塞可操作以协助将所述顶部面板枢转至所述开放位置，并且可操作以将所述顶部面板維持在所述开放位置。
29.根据权利要求21所述的售卖机，其还包括所述器具区域中的电源插ロ以用于向所述ー个或多个器具供应电カ。
30.根据权利要求21所述的售卖机，其中在所述柜的所述前端的所述展示区段包括冷藏展示区段以用于为所述顾 客保持冷藏产品以进行查看和接达。
31.根据权利要求30所述的售卖机，其中在所述柜的所述前端的所述展示区段包括通过所述间隔壁至少部分地界定的非冷藏展示区段，所述非冷藏展示区段被定位在所述冷藏展示区段的上方和所述食物制备区段的前端。
32.根据权利要求31所述的售卖机，其中所述非冷藏展示区段适用于展示非冷藏商品，所述非冷藏展示区段包括位于所述间隔壁的前侧上的至少ー个保持装置以用于为所述顾客保持非冷藏商品以进行查看和接达。
33.根据权利要求31所述的售卖机，其中所述非冷藏展示区段为指导展示区段，所述指导展示区段适用于向所述顾客展示视觉指导材料以进行查看，所述指导展示区段包括至少ー个指导装置，所述指导装置安装于所述间隔壁的直立前表面上以用于为所述顾客展示视觉指导材料以进行查看。
34.根据权利要求33所述的售卖机，其中所述指导装置为电子显示屏，所述电子显示屏可操作以向所述顾客展示指导电子图像以进行查看。
35.根据权利要求34所述的售卖机，其还包括所述售卖机上的电源插ロ以用于向所述电子显示屏供应电力。
36.一种用于向顾客展示商品以进行查看和接达的售卖机，所述售卖机包括 柜，其具有如端、后端，和相对的左侧和右側， 在所述柜的所述前端的冷藏展示区段，其用于保持冷藏产品以用于所述顾客进行查看和接达，所述冷藏展示区段包括具有前端、背面和相対的左侧和右侧的冷藏间隔室；所述前端包括允许所述顾客接达所述冷藏间隔室的开ロ、用干支撑所述冷藏间隔室中的冷藏产品的至少ー个支撑表面，所述冷藏展示区段包括形成所述冷藏间隔室的所述左侧和右侧中的一个的至少部分上的屏蔽体，所述屏蔽体具有沿着所述冷藏间隔室的所述左侧和右侧中的所述一个延伸的侧段和沿着所述冷藏间隔室的所述前端延伸的前段；所述屏蔽体包括内窗格和外窗格，所述内窗格和所述外窗格中的每一个包括向内面向所述冷藏间隔室的内表面和向外背向所述冷藏间隔室的外表面；所述外窗格包括定位于所述冷藏间隔室的所述一侧的第一端、沿着所述冷藏间隔室的所述一侧从所述第一端朝向所述冷藏间隔室的所述前端延伸的侧部、沿着所述冷藏间隔室的所述前端从所述冷藏间隔室的所述一侧延伸的前部，和定位于所述冷藏间隔室的所述前端的第二端；所述外窗格在所述侧部和所述前部之间连续地延伸；所述内窗格沿着所述冷藏间隔室的所述一侧延伸，所述内窗格与所述外窗格的所述侧部间隔开，以界定所述内窗格和所述外窗格的所述侧部之间的隔离空间。
37.根据权利要求36所述的售卖机，其中所述内窗格和所述外窗格为透明或半透明材料以允许通过所述内窗格和所述外窗格查看所述冷藏间隔室中的冷藏产品。
38.根据权利要求37所述的售卖机，其中所述内窗格通常沿着所述冷藏间隔室的所述一侧平行于所述外窗格的所述侧部延伸。
39.根据权利要求38所述的售卖机，其中所述内窗格包括定位于所述冷藏间隔室的所述侧面的后缘，并且所述内窗格沿着所述冷藏间隔室的所述一侧从所述后缘延伸至邻近所述冷藏间隔室的所述前端的所述内窗格的前缘，所述内窗格的所述前缘接合所述外窗格的所述前部的所述内表面以闭合所述隔离空间的前端。
40.根据权利要求39所述的售卖机，其中所述内窗格的所述前缘与所述外窗格的所述前部的所述内表面的所述接合界定了所述冷藏间隔室的前角，所述前角不具有框架结构。
41.根据权利要求40所 述的售卖机，其中所述外窗格的所述第二端界定了所述开口的边缘以便允许在所述冷藏间隔室的所述前端接达所述冷藏间隔室，并且其中所述外窗格的所述第二端具有沿着所述冷藏间隔室的高度延伸的高度，所述第二端的所述高度的至少一半不具有框架结构。
42.根据权利要求36所述的售卖机，其中所述屏蔽体为定位于所述冷藏间隔室的所述左侧上的第一屏蔽体，所述第一屏蔽体的所述侧段沿着所述冷藏间隔室的所述左侧延伸，并且所述第一屏蔽体的所述前段沿着所述冷藏间隔室的所述前端延伸；所述售卖机还包括定位于所述冷藏间隔室的所述右侧上的第二屏蔽体，所述第二屏蔽体的所述侧段沿着所述冷藏间隔室的所述右侧延伸，并且所述第二屏蔽体的所述前段沿着所述冷藏间隔室的所述前端延伸。
43.根据权利要求36所述的售卖机，其还包括冷却系统，所述冷却系统适用于循环冷却空气以在所述冷藏间隔室的所述前端处形成空气帷幕。
44.根据权利要求43所述的售卖机，其中所述冷却系统包括具有出口和入口的风管系统，所述出口定位于所述开口上方的所述冷藏间隔室的所述前端，所述入口定位于所述开口下方，据此所述冷却系统适用于形成空气帷幕，其中通过所述冷却系统冷却的空气从所述开口上方的所述出口流动至所述开口下方的所述入口。
45.一种用于向顾客展示商品以进行查看和接达的售卖机，所述售卖机包括 柜，其具有如端、后端，和相对的左侧和右侧， 在所述柜的所述前端的冷藏展示区段，其用于保持冷藏产品以用于所述顾客进行查看和接达，所述冷藏展示区段包括具有前端、背面和相对的左侧和右侧的冷藏间隔室；所述前端包括允许所述顾客接达所述所述冷藏间隔室的开ロ、用干支撑所述冷藏间隔室中的冷藏产品的至少ー个支撑表面， 冷却系统，其适用于循环冷却空气以在所述冷藏间隔室的所述前端处形成空气帷幕，和 帷幕，其用于覆盖所述冷藏间隔室的所述前端处的所述开ロ，所述帷幕具有缩回位置，其中所述开ロ揭开以允许接达所述冷藏间隔室中的所述冷藏产品，和覆盖位置，其中所述开ロ覆盖以減少通过所述开ロ渗透入所述冷藏间隔室的热量；所述帷幕包括多孔材料，所述多孔材料在所述帷幕处于所述覆盖位置时允许所述冷藏间隔室和环境之间的流体连通；所述帷幕在处于所述缩回位置时位于所述开ロ的下方并且通过在所述开口上方向上延伸所述盖可移动至所述覆盖位置。
46.根据权利要求45所述的售卖机，其还包括外壳，在所述帷幕处于所述缩回位置吋，所述外壳适用于容纳并从视野隐藏所述帷幕，所述外壳被定位于所述开口下方。
47.根据权利要求46所述的售卖机，其中在所述帷幕处于所述缩回位置时，所述外壳适用于容纳整个的所述帷幕；所述外壳包括罩，所述罩具有闭合位置，其中所述帷幕从视野隐藏，和开放位置，其中所述帷幕暴露并且可接达以用于将所述帷幕移动至所述覆盖位置。
48.根据权利要求47所述的售卖机，其中所述罩具有与所述柜的枢轴连接，所述枢轴连接允许所述罩在所述开放位置和所述闭合位置之间枢转；所述罩在处于所述闭合位置时通常是水平的并且在处于所述开放位置时通常是直立的。
49.根据权利要求48所述的售卖机，其中在所述罩处于所述开放位置时并且所述帷幕处于所述覆盖位置时，所述罩被定位于所述帷幕和所述冷藏间隔室之间。
50.根据权利要求47所述的售卖机，其还包括定位于所述冷藏间隔室的所述开口上方的安装架，其中所述帷 幕包括安装构件，所述安装构件在所述帷幕处于所述覆盖位置时适用干与所述安装架的可释放连接以用于将所述帷幕維持在所述覆盖位置。
51.根据权利要求47所述的售卖机，其还包括所述外壳中的棒，在所述帷幕处于所述缩回位置时，所述帷幕卷绕在所述棒上，所述棒在第一方向上可旋转以允许所述帷幕从所述棒上展开以用于所述帷幕从所述缩回位置延伸至所述覆盖位置，并且所述棒在第二方向上可旋转以允许所述帷幕卷绕在所述棒上以用于所述帷幕从所述覆盖位置缩回至所述缩回位置。
【文档编号】A47F3/04GK103429126SQ201280006684
【公开日】2013年12月4日 申请日期:2012年1月12日 优先权日:2011年1月26日
【发明者】S·E·威尔斯, R·J·里斯, P·布朗 申请人:杜克制造公司