指掌两用型筷子的制作方法

本发明涉及生活用品，尤其涉及一种指掌两用型筷子。

背景技术：

筷子是我国的传统餐具，在东亚其他国家应用也非常普遍。通常一双筷子包含两根单独的筷子，材质不同，外形轮廓单一，熟练使用这种筷子需要上肢，特别是手部，数十个关节与几十条肌肉的灵敏协调、恰当用力。对首次使用筷子的外国人，或使用不便的人，如少儿、高龄老人、手功能障碍者如手部震颤、肌强直等患者，则较难掌控。而且，通常人只会用某只手使用筷子，当这只手由于受伤或其他原因暂时或较长时间内不能使用筷子时，另一只手常常因不能熟练自如地使用筷子而给用餐带来不便。而对于有些使用者，如儿童、老人，使用过程容易导致筷子滑落，有时影响就餐的氛围和食欲，而且影响使用者的心情。另外，他们还时常会把所夹食物掉落在桌子、地板或衣服上，这不但造成食物浪费，而且照看他们的人收拾起来也较为麻烦。

其实，这主要是因为传统筷子对这些人来说，要想使用好实非易事。这需要其手指灵活用力、互相配合，包括拇指、食指、中指、无名指。常为虎口、拇指根部和无名指压着一个筷子不动(相对手)，拇指筷头与食指、中指配合操作另一只筷子的开合而夹取食物。

显然，这对老弱病残或手功能障碍者，特别是拇指、食指、腕关节功能障碍者，要求过高。另一方面，中餐许多食物，勺子等其他餐具不能完全代替筷子，不具备筷子夹、挑、拌、拨、撅、叉、扒等功能；而且筷子对老年人尤其重要：据报道，若老年人吃饭用勺子代替筷子，每次一大勺食物，很容易在不知不觉中吃多了，所以，建议要用筷子，目的是减少每一口的进食量，延长用餐时间，保证充分咀嚼，以利于肠胃消化吸收等。

另外，筷子在使用过程中的卫生也不容忽视。它主要取决于筷子的放置，若把 筷子平放在餐桌上，容易因为与餐桌表面接触而污染，这样不卫生；若把筷子放在碗盘边缘，既不雅观，筷子又易滑落到桌子上，同样使其表面变脏。为了解决筷子使用中的卫生问题，可采用单独的筷子托，不使用时将筷子放在筷子托上，使与食物接触的筷头架空，不再与餐桌接触，从而保持干净卫生。但这也有诸多缺点，因筷子托多以陶瓷、金属、木、竹等制成，体积小，清洗、消毒、摆放都意味着额外的工作、时间和费用，用餐者每每摆放筷子上去也觉得麻烦。

其实，上述这些情况，只要设计的筷子合适，也并非不可避免。目前，对筷子的改进，已做出了许多卓有成效的努力，设计出了许多优秀的结构方案，获批了国家专利。虽然在他们一定程度上有助于儿童、外国人、刚使用筷子者、手功能障碍者或手指有残缺者使用，但它们仍有很多不足，需要进一步改进完善：

因现有筷子多为直线型，需手指操作，不是真正意义上的“手握”——手掌握着，而是“指捏”——手指(拇指、食指、中指等)捏着使用，对手指要求过高；筷子与手(掌)接触面过小，类似点接触，使用时虽然筷子不易掉下，但转运过程中手指用力极易随之变化波动，造成洒落食物。

而且，夹紧食物时，筷子筷头合拢整个结构呈三角形，使筷子与食物作用力非垂直，即夹了食物的两根筷子常不平行，要么上小下大，上窄下宽，要么反之。这在夹取光滑溜圆食物及用力易碎的食物，如虾仁、鹌鹑蛋、豆腐等尤为明显，用力小不易夹起食物，用力大不是把食物挤出去，就是把食物夹碎。

技术实现要素：

本发明的目的，就是为了解决上述问题，提供一种新型的指掌两用型筷子。

为了达到上述目的，本发明采用了以下技术方案：一种指掌两用型筷子，包括指掌握持部、两个弯弓形连接件和两个筷头，指掌握持部由挠性片和左右柄连接成V形，两个弯弓形连接件分别连接在左右柄的前端，两个筷头分别连接在两个弯弓形连接件的前端。

所述挠性片为圆型、半圆形或劣弧圆形结构。

所述左右柄前部外侧面设有防滑结构或固定有防滑垫。

所述弯弓形连接件的弯曲角度≥90度。

所述筷头为方形柱状体，其前端内侧设有防滑沟槽。

所述筷头为圆形柱状体，其前端设有用于插入普通筷子的轴向中孔。

所述两个弯弓形连接件向同一个侧面弯曲。

所述两个弯弓形连接件都向内侧弯曲。

还包括用于套装在左右柄上的多个开口卡座，开口卡座由弹性胶圈及安装在弹性胶圈一侧的开口卡子构成，开口卡座通过弹性胶圈套装在左右柄上，并使开口卡子朝外。

所述多个开口卡座中的开口卡子大小不同，分别适用于不同大小的手指。

本发明利用弹性可储能挠性片，使得筷子自动张开，提高了筷子的可操纵性，省去了手指的主动拨开动作；利用弯弓形连接件及左右柄组成符合人体工效学的结构，有利于手从上向下抓握着筷子使用，也可以把手放在筷子下方，向上捏着筷子使用。相对于传统筷子，本发明降低了对使用者手指技巧、力量和协调性的要求，使之不必经过长时间的学习训练，拿起即可使用。特别是其弯弓形连接件的设计，符合人体工效学的要求，非常适合老人或有手部功能障碍患者、甚至手指残疾者在就餐时的使用，也适合于大的幼儿、儿童和非筷子国家的外国人使用。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图；

图2是本发明中的指掌握持部的结构示意图；

图3是从上向下握持本发明的指掌两用型筷子的用餐方式示意图；

图4是从下向上握持本发明的指掌两用型筷子的用餐方式示意图；

图5、图6是本发明的第二实施例的结构示意图，其中图5为张开状态，图6为闭合状态；

图7是本发明中的筷头的结构示意图；

图8是本发明中的筷头为圆形柱状体的结构示意图；

图9是本发明中的圆形柱状体筷头的结构示意图；

图10是本发明中的开口卡座的结构示意图；

图11是本发明中的开口卡座的另一种结构示意图。

具体实施方式

参见图1、图2，本发明的指掌两用型筷子，包括指掌握持部1、两个弯弓形连接件2和两个筷头3，指掌握持部由挠性片11和左右柄12连接成V形，两个弯 弓形连接件2分别连接在左右柄的前端，两个筷头3分别连接在两个弯弓形连接件的前端。其中的弯弓形连接件的弯曲角度≥90度。

本发明中的挠性片11为圆型、半圆形或劣弧圆形结构。

本发明中的左右柄12前部外侧面设有防滑结构或固定有防滑垫121。

配合参见图7、图8、图9，筷头的截面尺寸比弯弓形连接件大，筷头的形状可以为方形柱状体或圆形柱状体，方形柱状体前端内侧设有防滑沟槽31，这样在筷子左右柄合拢时，柱状体的内侧先碰到，以利于食物夹取；防滑沟槽可增大摩擦，防止食物滑落掉下，防滑沟槽的形状可以是网纹、横纹、小凹坑、凸点等。圆形柱状体前端设有用于插入普通筷子的轴向中孔32，中孔32可以为圆孔或方孔，孔径略小于筷子外径，使普通筷子适当截断即可插入孔中并紧固定。圆形柱状体所用材料选用具有一定弹性的塑料、橡胶、硅胶、牛筋等材质。

本发明有两种实施方式，一种如图1所示，是将两个弯弓形连接件向同一个侧面弯曲。另一种如图5、图6所示，是将两个弯弓形连接件都向内侧弯曲。

参见图10、图11，本发明还包括用于套装在左右柄上的多个开口卡座4，开口卡座由弹性胶圈41及安装在弹性胶圈一侧的开口卡子42构成，开口卡座通过弹性胶圈套装在左右柄上，并使开口卡子朝外。多个开口卡座中的开口卡子大小不同，分别适用于不同大小的手指。图10的开口卡座4适合手从下向上握持筷子使用，图11的开口卡座4适合手从上向下握持筷子使用。弹性胶圈的材质是柔软的弹性材料，摩擦较大，外形尺寸小于左右柄的横截面外形；开口卡子为有一定弹性的硬质材料，利于手指从外向里按压后卡入，而脱下手指时需要一定的拉力。另外，手指也可从孔的轴向伸入脱出。

弯弓形连接件的另一个作用在于，筷子放置时，可以把头部向上，这样头部不会与桌面接触，使得在筷子使用过程中，在不用筷子托的情况下，不接触桌面，保持卫生。

本发明在使用时，可以把手放在筷子上方，从上向下抓握着筷子使用，如图3所示。也可以把手放在筷子下方，从下向上抓握着筷子使用，如图4所示。