本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种主要应用于家电,油炸类电器中的下压,平移等的连杆机构部件,如绿香蕉油炸锅的下压模成型的油炸成型一体机。
背景技术:
目前市场上同类产品需在油炸锅等电器中加工好食品,再拿出来二次加工才能完成,在此过程中可能造成食品被污染,不卫生,会影响食品的口感等,另外,二次加工不能节省加工时间,所使用的工具和步骤会更多。
技术实现要素:
本发明的目的是提出一种油炸成型一体机,克服了现有技术的上述不足,将食品直接在油炸中进行二次加工,不用反复的操作,更加节约客户的时间,直接在产品内部操作加工机构,不会造成食品污染不卫生,且保证食品的口感和味道。
为了达到上述设计目的,本发明采用的技术方案如下:
一种油炸成型一体机,包括油炸成型主体、面盖、交叉连杆、下压伸缩座、成型上模、手柄操作杆、下压滑动块、连杆固定座、成型下模,所述油炸成型主体后端固定面盖,面盖内侧固定连杆固定座,连杆固定座下侧通过交叉连杆固定下压伸缩座,通过交叉连杆可带动下压伸缩座上升或下降,所述下压伸缩座下侧设有成型上模,所述面盖内设有手柄操作杆,手柄操作杆上通过销轴固定下压滑动块上端,下压滑动块另一端滑动的固定在交叉连杆上;所述油炸成型主体内部与成型上模相对设有成型下模。
所述成型下模内部有凹槽,成型下模设有护边,当加工至所需时间后,通过手柄操作杆下压带动成型上模同时下压,成型上模设有的凸起部位与成型下模内部凹槽配合,将食品在凹槽内直接进行二次成型加工,继续油炸一定时间,即可完成食品加工。
所述成型上模在手柄操作杆未做任何操作状态时是处于缩回状态,成型上模在手柄操作杆做向下压的动作时,通过交叉连杆带动成型上模向下运动,成型上模设有的凸起部位与成型下模内部设有的凹槽配合,将在成型下模内凹槽加工的食品压缩成型,完成整个加工方式。
所述连杆固定座固定于面盖中,手柄操作杆运动轴心与面盖合盖的中心同轴,手柄操作杆与下压滑动块连接,下压滑动块连接在连杆固定座设有的方形槽中,保证下压滑动块只能上下运动,下压滑动块上设有的滑动块滑槽连接交叉连杆。
所述交叉连杆通过中心交叉连接,一端分别固定于连杆固定座和下压伸缩座的固定孔中,另一端连接于固定座滑槽和伸缩座滑槽中,通过定位销轴的固定,能在长槽中做滑动运动,而成型上模安装固定于下压伸缩座上,通过手柄操作杆的下压运动带动下压滑动块上下运动,连接交叉连杆的撑开缩回动作完成下压与缩回动作。
本发明所述的油炸成型一体机的有益效果是:将食品直接在油炸中进行二次加工,不用反复的操作,更加节约客户的时间,直接在产品内部操作加工机构,不会造成食品污染不卫生,且保证食品的口感和味道。
具体优点:
(1)、避免食品在所使用的电器之外进行二次加工,保证食品的卫生和人员操作的安全。
(2)、减少了二次加工,节约食品加工时间。
(3)、使食品的受力更加均匀,保证口感的同时成型更美观。
(4)、连杆机构在电器内部,保证使用者的使用安全。
附图说明
图1是本发明所述的油炸成型一体机的立体图;
图2是本发明所述的油炸成型一体机的剖视图;
图3是本发明所述的油炸成型一体机的手柄操作杆未按下状态示意图;
图4是本发明所述的油炸成型一体机的手柄操作杆按下状态示意图。
具体实施方式
下面对本发明的最佳实施方案作进一步的详细的描述。
如图1-4所示,所述的油炸成型一体机,包括油炸成型主体1、面盖2、交叉连杆3、下压伸缩座4、成型上模5、伸缩座滑槽6、手柄操作杆7、滑动块滑槽8、下压滑动块9、定位销轴10、固定座滑槽11、连杆固定座12、成型下模13,所述油炸成型主体1后端通过轴接的方式固定面盖2,面盖2内侧固定连杆固定座12,连杆固定座12下侧通过交叉连杆3固定下压伸缩座4,通过交叉连杆3可带动下压伸缩座4上升或下降,所述下压伸缩座4下侧设有成型上模5,所述面盖2内设有手柄操作杆7,手柄操作杆7上通过销轴固定下压滑动块9上端,下压滑动块9另一端滑动的固定在交叉连杆3上;所述油炸成型主体1内部与成型上模5相对设有成型下模13。
所述成型下模13内部设有凹槽,待加工的食品切割30mm长度左右放入凹槽中,为防止浮起走位,成型下模13内设有护边包住食品,当加工至所需时间后,通过手柄操作杆7下压带动成型上模5同时下压,成型上模5设有的凸起部位与成型下模13内部凹槽配合,将30mm长的食品压至10mm长,在产品内部直接进行二次成型加工,继续油炸一定时间,即可完成食品加工,避免了在油炸30mm的食品后需要拿出,然后压至10mm长后再放入产品内加工的工序。
所述成型上模5在手柄操作杆7未做任何操作状态时是属于缩回状态,成型上模5在手柄操作杆7做向下压的动作时,加上内部的连杆结构配合,带动成型上模5向下运动,成型上模5设有的凸起部位与成型下模13内部有凹槽形成配合,将在成型下模13内凹槽加工的食品压缩成型,完成整个加工方式。
所述连杆固定座12整个固定于2面盖中,手柄操作杆7运动轴心与面盖2合盖的中心同轴,手柄操作杆7通过轴心与下压滑动块9连接,下压滑动块9连接在连杆固定座12的方形槽中,保证下压滑动块9只能上下运动,下压滑动块9上设有的滑动块滑槽8连接交叉连杆3上,通过定位销轴10的固定,使得下压滑动块9带动交叉连杆3运动,交叉连杆3通过中心交叉连接,一端分别固定于连杆固定座12和下压伸缩座4的固定孔中,另一端连接于固定座滑槽11和伸缩座滑槽6中,通过定位销轴10的固定,能在长槽中做滑动运动,而成型上模5安装固定于下压伸缩座4上,通过手柄操作杆7的下压运动带动下压滑动块上下运动,连接交叉连杆3的撑开缩回动作完成下压与缩回动作。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做的进一步详细说明,便于该技术领域的技术人员能理解和应用本发明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下还可以做出若干简单推演或替换,而不必经过创造性的劳动。因此,本领域技术人员根据本发明的揭示,对本发明做出的简单改进都应该在本发明的保护范围之内。