本发明涉及一种用于鸡蛋剥壳的装置,具体的说是一种熟鸡蛋剥壳器。
背景技术:
在很多餐馆中,由于市场需要,会准备相当量的卤制熟鸡蛋对外供应。卤制熟鸡蛋时,每个煮熟的鸡蛋必须剥掉外壳才能卤制入味。因此,很多餐馆为适合市场都会提前剥去鸡蛋外壳进行卤制。这种配量较大的剥壳操作通常依靠人工完成。这些看似简单的操作,在量大时也会造成较大的麻烦,既造成了效率低,又在不小心的情况下造成鸡蛋破碎。
技术实现要素:
本发明的目的在于解决上述存在的卤制熟鸡蛋剥壳麻烦的问题,提供一种熟鸡蛋剥壳器,可配置简单的将熟鸡蛋外壳剥掉,且不易破碎。
本发明包括支架,所采用的技术方案在于:中间采用直板连接组合而成的支架上方,通过两侧的轴杆连接两个吻合对应向内的卡筒盘,在两个卡筒盘之间卡装有可拆卸的封闭滚筒,该封闭滚筒设有带封盖的通口,在支架一外侧的轴杆上连接有摇把。
上述技术方案中:所述支架两侧的轴杆套装有轴承。
所述一侧的轴杆通过伸缩弹性轴与卡筒盘连接。
在封闭滚筒两端与卡筒盘相互连接处均设有对应相卡的防滑层。
本发明具有如下优势效果:由此构成的整体,采用一个封闭滚筒通过摇把旋转,在熟鸡蛋与清水混合装入后,通过旋转,可让多个熟鸡蛋在清水中相互碰擦,每个鸡蛋所碰擦的缝隙会随间隙进入清水,由此在不间断旋转下,逐步将外壳破碎分离。由于在清水中碰擦,清水会起到缓冲作用,使剥壳后的鸡蛋不易破碎,由此解决了现在配置剥掉熟鸡蛋外壳的麻烦,效率高、剥壳效果好。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步详述。
图1为本发明结构示意图。
图2为本发明侧视结构示意图。
图中:1、支架,2、卡筒盘,3、轴杆,4、封闭滚筒,5、通口,6、摇把,7、轴承,8、弹性轴,9、防滑层。
具体实施方式
图1、2所示:中间采用直板连接组合而成的支架1上方通过两侧的轴杆3连接两个吻合对应向内的卡筒盘2,在两个卡筒盘2之间卡装有可拆卸的封闭滚筒4,该封闭滚筒4设有带封盖的通口5,在支架1一外侧的轴杆3上连接有摇把6。支架1两侧的轴杆3套装有轴承7。一侧的轴杆3通过伸缩弹性轴8与卡筒盘2连接。在封闭滚筒4两端与卡筒盘2相互连接处均设有对应相卡的防滑层9。
1.一种熟鸡蛋剥壳器,包括支架(1),其特征在于:中间采用直板连接组合而成的支架(1)上方通过两侧的轴杆(3)连接两个吻合对应向内的卡筒盘(2),在两个卡筒盘(2)之间卡装有可拆卸的封闭滚筒(4),该封闭滚筒(4)设有带封盖的通口(5),在支架(1)一外侧的轴杆(3)上连接有摇把(6)。
2.根据权利要求1所述的熟鸡蛋剥壳器,其特征在于:所述支架(1)两侧的轴杆(3)套装有轴承(7)。
3.根据权利要求1所述的熟鸡蛋剥壳器,其特征在于:所述一侧的轴杆(3)通过伸缩弹性轴(8)与卡筒盘(2)连接。
4.根据权利要求1所述的熟鸡蛋剥壳器,其特征在于:在封闭滚筒(4)两端与卡筒盘(2)相互连接处均设有对应相卡的防滑层(9)。