一种两用牛排煎锅的制作方法

本发明具体涉及一种两用牛排煎锅。

背景技术：

牛排一直是人们比较喜欢的食物，在对牛排进行煎制过程中，往往需要使用到牛排煎锅，但是现有的牛排煎锅往往结构较单一，就是使用一平面锅底，在使用时容易将牛排烤焦，且容易造成油的飞溅。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种两用牛排煎锅，能实现煎烤牛排的同时，又能实现对牛肉的涮煮。

本发明采用的技术方案为：一种两用牛排煎锅，包括方形的平面锅底，所述平面锅底上设有煎烤区和涮煮区，所述煎烤区上并排间隔设置有多个凸条，相邻两凸条之间形成储油间隙，所述涮煮区上设有方形煮锅。

如上所述的一种两用牛排煎锅，进一步说明为，所述煎烤区的边缘处设有环形挡板。

如上所述的一种两用牛排煎锅，进一步说明为，所述平面锅底的两侧对称设有搬运提手。

本发明的有益效果是：通过设置的煎烤区，从而能实现对牛排的煎烤，通过设置的方形煮锅，能实现对牛肉的涮煮，使该装置具备两用功能，增加了饮食的乐趣。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图中：1、平面锅底；2、煎烤区；3、涮煮区；4、凸条；5、方形煮锅；6、环形挡板；7、搬运提手。

具体实施方式

下面结合附图对本发明实施方式做进一步的阐述。

如图1所示，本实施例提供的一种两用牛排煎锅，包括方形的平面锅底1，所述平面锅底1上设有煎烤区2和涮煮区3，所述煎烤区2上并排间隔设置有多个凸条4，相邻两凸条4之间形成储油间隙，通过设置的多个凸条4，能够避免牛排在煎制不烤糊，且能够储存一定的食用油，为了避免食用油跑出煎烤区2，可以在所述煎烤区2的边缘处设有环形挡板6。

所述涮煮区3上设有方形煮锅5，通过设置的方形煮锅5，能实现对牛肉的涮煮。

作为优选，为了使该装置的搬运更加方便，可以在所述平面锅底1的两侧对称设有搬运提手7。

本发明并不限于上述实例，在本发明的权利要求书所限定的范围内，本领域技术人员不经创造性劳动即可做出的各种变形或修改均受本专利的保护。

技术特征：

技术总结
本发明具体涉及一种两用牛排煎锅，包括方形的平面锅底，所述平面锅底上设有煎烤区和涮煮区，所述煎烤区上并排间隔设置有多个凸条，相邻两凸条之间形成储油间隙，所述涮煮区上设有方形煮锅。通过设置的煎烤区，从而能实现对牛排的煎烤，通过设置的方形煮锅，能实现对牛肉的涮煮，使该装置具备两用功能，增加了饮食的乐趣。

技术研发人员：张亚龙
受保护的技术使用者：成都尚上品餐饮管理有限公司
技术研发日：2018.08.27
技术公布日：2018.11.27