一种适用于火锅涮煮和食用的辅助设备的制作方法

本实用新型涉及一种餐具设备，更具体地说，它涉及一种适用于火锅涮煮和食用的辅助设备。

背景技术：

火锅是一种常见的中国美食，一般是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，其特色为边煮边吃，锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

而食物的味道好吃与否则与食材入锅涮煮时间，食物入口时的温度密切相关。对于不同的食物想要让其达到最佳的口感，就需要对应不同的最佳涮煮时间，而大部分食客均不清楚不同食物的最佳涮煮时间，就导致食物涮煮过老或过嫩的情况发生，影响食物口感。另一方面，食客在涮煮食物完成后，需将食物从沸腾的锅内捞出并且将食物放入嘴中，仅仅只是凭借感觉，感觉食物不那么烫嘴时，再将食物入嘴。但是不同人的温度感受以及高温的耐受程度也是不同的，因此就会存在一些食物在超过65°的较高温度下进入口腔和食道，而研究表明，超过65°的食物是被列为2a类致癌物，如果经常食用过高温度的食物，一方面容易被高温食物烫伤，引起“上火”等“火锅后遗症”，另一方面也容易提高口腔癌、食道癌的病发率，所以如果仅仅只是凭借感觉食物的温度来选择食物入口时机，显然这种传统的吃火锅的方式存在身体健康方面的隐患，是不科学的。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种能够自动定时食物涮煮时间、到时提示并且具有食物防烫口提示功能的火锅辅助系统。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，包括微处理器，还包括均与微处理器电连接的温度传感器、扬声器、触控显示屏和通信模块，所述温度传感器用以检测温度信息并将其传输至微处理器，所述温度信息经微处理器处理并发送指令至扬声器和/或触控显示屏；所述通信模块用以接收服务器点单信息，所述触控显示屏用以显示点单信息。

本实用新型进一步设置为：所述温度传感器包括但不限于热成像传感器、热成像摄像头、红外温度传感器等中的一种或多种结合。

通过采用上述技术方案，所述温度传感器的测温位置、测温范围可调节设置。

本实用新型进一步设置为：所述通信模块使用无线通信模块。

本实用新型进一步设置为：所述无线通信模块包括但不限于蓝牙通信模块、wifi通信模块等中的一种或多种结合。

本实用新型进一步设置为：所述辅助设备还包括指示灯，所述指示灯与微处理器电连接。

通过采用上述技术方案，本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备相比现有技术的优势在于：能够自动定时食物涮煮时间、到时提示并且具有食物入嘴前温度检测提示的功能，使得在进食时食客能获得更好的口感，同时避免了吃火锅时高温食物烫口、或是对口腔及食道造成健康问题。

附图说明

图1为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备模块图；

图2为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备使用状态参考图1；

图3为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备使用状态参考图2；

图4为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备微处理器的电路图；

图5为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备温度传感器具体的电路图；

图6为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备触控显示屏具体的电路图1；

图7为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备触控显示屏具体的电路图2；

图8为本实用新型适用于火锅涮煮和食用的辅助设备扬声器的电路图；

图9为图3设备的具体结构示意图。

图中：1、外壳；2、触控显示屏；3、主板；4、底座；5、温度传感器；6、微处理器；7、扬声器；8、电池；9、通信模块。

具体实施方式

参照图1至图9对本实用新型一种锅炉实施例做进一步说明。

如图1至图9所示的一种适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，包括微处理器6，还包括均与微处理器6电连接的温度传感器5、扬声器7、触控显示屏2和通信模块9，这里的温度传感器5用来检测对应区域内食材的温度信息，并将其传输至微处理器6，温度信息经微处理器6处理继而发送指令至扬声器7和/或触控显示屏2。同时这里的通信模块9用以接收服务器点单信息，使用无线通信的方式，具体采用wifi无线通信模块9，如使用ticc3200通信模块9，触控显示屏2可以用来显示点单的信息。在本实施例中，温度传感器5包括但不限于热成像传感器、热成像摄像头、红外温度传感器5等中的一种或多种结合，并且可以配合气压检测等方式来综合检测食物的实时温度，并且通过微处理器6进行处理反馈至触控显示屏2或指示灯、扬声器7等器件，进行温度提示，以达到帮助食用者掌握食物入口的最佳时机。这里的温度传感器5的测温位置、测温范围可调节设置，如图2或图3所示，即为本设备的两种不同呈现方式。

整个辅助设备将各个模块不同部分整合于同一块主板3内，相当于一块带触控显示屏2的安卓设备。具体的辅助设备微处理器6的电路图、温度传感器5的电路图、触控显示屏2的电路图、提示灯扬声器7的电路图，包括各个模块之间的具体链接方式如图4至图8所示。如图9所示的为具体的辅助设备的结构示意图，整个装置包括外壳1和底座4，及其内部的触控显示屏2、主板3。微处理器6、电池8、通信模块9、扬声器7、温度传感器5集成于主板3，通过排线连接触控显示屏2。外壳1对应触控显示屏2一侧留空，便于使用时对触控显示屏2的操控。

整个辅助设备在具体使用时，设备能通过wifi无线通信模块9从服务器获取点单信息，并且将其显示在触控显示屏2上，顾客在涮煮食物时，按下触控显示屏2上的对应按键，启动倒计时，时间到后通过指示灯或扬声器7进行提示。温度传感器5检测对应位置的食物温度，并且通过指示灯或扬声器7进行温度提示。

以上所述是本实用新型的优选实施方式，对本领域的普通技术人员来说不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干变型和改进，这些也应视为实用新型的保护范围。

技术特征：

1.一种适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，包括微处理器，其特征在于：还包括均与微处理器电连接的温度传感器、扬声器、触控显示屏和通信模块，所述温度传感器用以检测温度信息并将其传输至微处理器，所述温度信息经微处理器处理并发送指令至扬声器和/或触控显示屏；所述通信模块用以接收服务器点单信息，所述触控显示屏用以显示点单信息。

2.根据权利要求1所述的适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，其特征在于：所述温度传感器包括但不限于热成像传感器、热成像摄像头、红外温度传感器等中的一种或多种结合。

3.根据权利要求1或2所述的适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，其特征在于：所述温度传感器的测温位置、测温范围可调节设置。

4.根据权利要求1所述的适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，其特征在于：所述通信模块使用无线通信模块。

5.根据权利要求4所述的适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，其特征在于：所述无线通信模块包括但不限于蓝牙通信模块、wifi通信模块等中的一种或多种结合。

6.根据权利要求1所述的适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，其特征在于：所述辅助设备还包括指示灯，所述指示灯与微处理器电连接。

技术总结
本实用新型公开了一种适用于火锅涮煮和食用的辅助设备，包括微处理器，还包括均与微处理器电连接的温度传感器、扬声器、触控显示屏和通信模块，所述温度传感器用以检测温度信息并将其传输至微处理器，所述温度信息经微处理器处理并发送指令至扬声器和/或屏幕；所述通信模块用以接收服务器点单信息，所述触控显示屏用以显示点单信息。本实用新型的目的在于提供一种能够自动定时食物涮煮时间、到时提示并且具有食物入嘴前温度检测(防烫口提示)功能的火锅用餐辅助系统。

技术研发人员：植嘉
受保护的技术使用者：杭州收盈科技有限公司
技术研发日：2019.03.05
技术公布日：2020.09.25