一种烧烤盘及应用该烧烤盘的电烤炉的制作方法

1.本实用新型涉及炊具技术领域，尤其是指一种烧烤盘及应用该烧烤盘的电烤炉。


背景技术：

2.烧烤，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。电烤炉是用电加热的一种烧烤工具，主要包括炉主体、烧烤盘和加热管，但烧烤时食物的油会沿着烧烤盘流到或滴到加热管上产生大量油烟。现有的电烤炉大多通过将烧烤过程中产生的油烟进行净化和过滤而实现“无烟”效果。但是，上述实现无烟效果需要额外增加装置，导致造价高、成本增加。


技术实现要素：

3.为此，本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术中实现无烟效果需要额外增加装置，导致造价高、成本增加。
4.为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种烧烤盘，包括：加热孔，所述加热孔上端周围设有凸起结构，所述加热孔内壁上设有导流槽；止回结构，所述止回结构设于加热孔内壁下端的一侧；烧烤产生的油从导流槽上流下，通过止回结构进行止回。
5.在本实用新型的一个实施例中，所述加热孔内壁为斜面结构。
6.在本实用新型的一个实施例中，所述导流槽呈上宽下窄的结构。
7.在本实用新型的一个实施例中，所述止回结构包括v型槽。
8.在本实用新型的一个实施例中，所述烧烤盘还包括用于覆盖加热管的保护结构，所述保护结构位于相邻两个加热孔之间。
9.本实用新型还提供一种包括所述的烧烤盘的电烤炉，还包括反射板、加热管，所述反射板包括u型槽，所述加热管位于u型槽正上方，烧烤产生的油通过导流槽流下，通过反射板将加热管辐射的高温气体反射至加热孔形成高温气体的对流区域对食物进行高温烘烤，并通过止回结构避免了流下的油渍回流而接触加热管，不会产生油烟。
10.在本实用新型的一个实施例中，还包括接油盘，所述烤炉本体底部设有u型卡槽，所述u型卡槽一侧设有止挡结构，所述接油盘卡设于u型卡槽内。
11.在本实用新型的一个实施例中，所述反射板上设有用于固定加热管的卡箍。
12.在本实用新型的一个实施例中，所述反射板上设有避让孔，所述避让孔正对所述加热孔。
13.在本实用新型的一个实施例中，所述u型槽沿所述避让孔周向分布，所述u型槽整体呈多个u形首尾相接的结构。
14.本实用新型的上述技术方案相比现有技术具有以下优点：
15.本实用新型所述的一种烧烤盘及应用该烧烤盘的电烤炉，在烧烤时，烧烤产生的油通过凸起结构进行止挡，汇流至导流槽而流下，通过止回结构避免了流下的油渍回流而接触加热管，反射板将加热管辐射的高温气体反射至加热孔形成高温气体的对流区域对食
物进行高温烘烤，不会产生油烟，实现了无烟的效果。通过对烧烤盘的改进，避免了增加额外的吸烟装置，结构简单、成本低，有良好的应用前景。
附图说明
16.为了使本实用新型的内容更容易被清楚的理解，下面根据本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型作进一步详细的说明，其中
17.图1是本实用新型的一种烧烤盘结构示意图。
18.图2是图1的半剖视立体结构示意图。
19.图3是本实用新型的电烤炉结构示意图。
20.图4是本实用新型的电烤炉另一视角结构示意图。
21.图5是本实用新型的电烤炉省略烧烤盘后的结构示意图。
22.图6是本实用新型的电烤炉省略烧烤盘、加热管后的结构示意图。
23.说明书附图标记说明：1、烤炉本体；2、反射板；21、u型槽；22、卡箍；23、避让孔；3、加热管；4、烧烤盘；41、加热孔；42、导流槽；43、斜面结构；44、保护结构；45、凸起结构；46、止回结构；5、接油盘；6、止挡结构；7、u型卡槽；8、提手部件。
具体实施方式
24.下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型并能予以实施，但所举实施例不作为对本实用新型的限定。
25.参照图1-图2所示，本实用新型的一种烧烤盘4，包括：加热孔41，所述加热孔41上端周围设有凸起结构45，所述加热孔41内壁上设有导流槽42；止回结构46，所述止回结构46设于加热孔41内壁的下端的一侧；烧烤产生的油从导流槽42上流下，通过止回结构46进行止回。通过上述结构，可将烧烤产生的油通过凸起结构45进行止挡，汇流至导流槽42而流下，通过止回结构46避免了流下的油渍回流而接触加热管3，实现了无烟的效果。
26.具体地，所述加热孔41内壁为斜面结构43，所述导流槽42呈上宽下窄的结构。上述结构使得油渍能缓慢地进行流下，对油渍更好地导流。
27.具体地，所述加热孔41为长圆孔，所述止回结构46包括v型槽。
28.具体地，所述烧烤盘4还包括用于覆盖加热管3的保护结构44，所述保护结构44位于相邻两个加热孔41之间。
29.参照图3-图6所示，本实施例还提供包括上述烧烤盘4的电烤炉，包括烤炉本体1，所述烤炉本体1设有烧烤盘4、反射板2、加热管3，所述反射板2包括u型槽21，所述加热管3位于u型槽21正上方，加热管3辐射出的热量经u型槽21进行反射，使得热量将会更加集中，由于保护结构44的遮挡，因此热量的反射路径被改变，反射至保护结构44两侧的加热孔41，形成高温气体的对流区域对烧烤盘4上的食物进行高温烘烤。
30.具体地，还包括接油盘5，所述烤炉本体1底部设有u型卡槽7，所述u型卡槽7一侧设有止挡结构6，所述接油盘5卡设于u型卡槽7内，实现接油盘5快速从烤炉本体1中取入与取出。
31.具体地，所述反射板2上设有用于固定加热管3的卡箍22。
32.具体地，所述反射板2上设有避让孔23，所述避让孔23正对所述加热孔41。
33.具体地，所述u型槽21沿所述避让孔23周向分布，所述u型槽21整体呈多个u形首尾相接的结构。通过上述结构，使得加热管3更加均匀地布设于反射板2上方，提高了整体加热的均匀性。
34.进一步地，还包括提手部件8，所述提手部件8贯穿所述烧烤盘4并与所述反射板2固定，通过提手部件8能方便对烤炉的提取。
35.显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型创造的保护范围之中。


技术特征：
1.一种烧烤盘，其特征在于，包括：加热孔，所述加热孔上端周围设有凸起结构，所述加热孔内壁上设有导流槽；止回结构，所述止回结构设于加热孔内壁下端的一侧；烧烤产生的油从导流槽上流下，通过止回结构进行止回。2.如权利要求1所述的一种烧烤盘，其特征在于，所述加热孔内壁为斜面结构。3.如权利要求1所述的一种烧烤盘，其特征在于，所述导流槽呈上宽下窄的结构。4.如权利要求1所述的一种烧烤盘，其特征在于，所述止回结构包括v型槽。5.如权利要求1所述的一种烧烤盘，其特征在于，所述烧烤盘还包括用于覆盖加热管的保护结构，所述保护结构位于相邻两个加热孔之间。6.一种包括权利要求1-5任一项所述的烧烤盘的电烤炉，所述电烤炉还包括烤炉本体，所述烤炉本体包括烧烤盘、反射板、加热管，其特征在于，所述反射板包括u型槽，所述加热管位于u型槽正上方，烧烤产生的油通过导流槽流下，通过反射板将加热管辐射的高温气体反射至加热孔形成高温气体的对流区域对食物进行高温烘烤，并通过止回结构避免了流下的油渍回流而接触加热管，不会产生油烟。7.如权利要求6所述的一种电烤炉，其特征在于，还包括接油盘，所述烤炉本体底部设有u型卡槽，所述u型卡槽一侧设有止挡结构，所述接油盘卡设于u型卡槽内。8.如权利要求6所述的一种电烤炉，其特征在于，所述反射板上设有用于固定加热管的卡箍。9.如权利要求6所述的一种电烤炉，其特征在于，所述反射板上设有避让孔，所述避让孔正对所述加热孔。10.如权利要求9所述的一种电烤炉，其特征在于，所述u型槽沿所述避让孔周向分布，所述u型槽整体呈多个u形首尾相接的结构。

技术总结
本实用新型涉及一种烧烤盘及应用该烧烤盘的电烤炉。本实用新型包括包括：加热孔，所述加热孔上端周围设有凸起结构，所述加热孔内壁上设有导流槽；止回结构，所述止回结构设于加热孔内壁下端的一侧；烧烤产生的油从导流槽上流下，通过止回结构进行止回。本实用新型在烧烤产生的油通过凸起结构进行止挡，汇流至导流槽而流下，通过止回结构避免了流下的油渍回流而接触加热管，实现了无烟的效果。通过对烧烤盘的改进，避免了增加额外的吸烟装置，结构简单、成本低，有良好的应用前景。有良好的应用前景。有良好的应用前景。


技术研发人员：张亚周 张华剑
受保护的技术使用者：无锡贝德堡电器有限公司
技术研发日：2021.03.30
技术公布日：2022/1/18