烹饪器具的控制方法、控制装置及烹饪器具与流程

本发明涉及家用电器，具体涉及一种烹饪器具的控制方法、控制装置和烹饪器具。

背景技术：

1、本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。

2、烹饪器具(例如电饭煲)通常通过加热的方式对食物进行烹饪，以满足用户的烹饪需求。

3、现有技术中，利用烹饪器具烹饪粥类食物时，食物需要时间进行浓稠，因此，烹饪时间较长，延长了用户的等待时间，降低了用户的使用体验。

技术实现思路

1、本发明的目的是至少解决如何实现食物的快速烹饪的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：

2、本发明的第一方面提出了一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具的控制方法包括：

3、判断烹饪器具的当前状态；

4、根据烹饪器具的当前状态为沸腾结束状态，控制搅拌机构按照预设参数搅拌烹饪腔内的食物。

5、根据本发明的烹饪器具的控制方法，当利用烹饪器具对食物进行烹饪时，对烹饪器具的当前状态进行判断，并根据烹饪器具的当前状态执行相应的动作，在当前状态为沸腾结束状态时，控制搅拌机构启动，利用搅拌机构对烹饪腔内的食物进行搅拌，以加快食物浓稠的速度，实现了食物的快速烹饪，减少了用户等待的时间，另外，搅拌机构在搅拌的过程中能够对食物进行降温，以使食物达到用户适口温度，满足了用户即食食物的需求，提升了用户的使用体验。

6、另外，根据本发明的烹饪器具的控制方法，还可具有如下附加的技术特征：

7、在本发明的一些实施例中，在所述根据烹饪器具的当前状态为沸腾结束状态，控制搅拌机构按照预设参数搅拌烹饪腔内的食物的步骤中，所述预设参数包括预设搅拌方式、搅拌时长和搅拌速度中的一个或多个。

8、在本发明的一些实施例中，所述预设参数包括预设搅拌方式，所述预设搅拌方式为持续搅拌或间歇搅拌。

9、在本发明的一些实施例中，所述预设参数包括预设搅拌方式，所述预设搅拌方式为顺时针搅拌、逆时针搅拌和顺逆时针交替搅拌中的任一种。

10、在本发明的一些实施例中，所述预设参数包括搅拌时长，所述搅拌时长大于零且小于预设搅拌时长；

11、并且/或者所述预设参数包括搅拌速度，所述搅拌速度大于等于预设速度，所述预设速度大于零。

12、在本发明的一些实施例中，在所述判断烹饪器具的当前状态的步骤中，包括：

13、获取烹饪器具的运行时长；

14、比较烹饪器具的运行时长和预设沸腾结束时间；

15、根据烹饪器具的运行时长等于预设沸腾结束时间，判定烹饪器具的当前状态为沸腾结束状态。

16、在本发明的一些实施例中，所述烹饪器具的控制方法还包括：

17、判断烹饪腔内食物的当前状态；

18、根据烹饪腔内食物的当前状态为食物烹饪完成状态，控制搅拌机构停止搅拌烹饪腔内的食物。

19、在本发明的一些实施例中，在所述判断烹饪腔内食物的当前状态的步骤中，包括：

20、获取烹饪器具的烹饪腔内食物的当前温度；

21、获取烹饪器具的运行时长；

22、比较食物的当前温度和预设温度；

23、比较烹饪器具的运行时长和烹饪模式预设烹饪时长；

24、根据食物的当前温度等于预设温度和烹饪器具的运行时长等于烹饪模式预设烹饪时长中的一个条件得到满足，判定烹饪器具的当前状态为食物烹饪完成状态。

25、本发明的第二方面提出了一种烹饪器具，所述烹饪器具用来实施根据如上所述的烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括：

26、机体，所述机体设有烹饪腔；

27、搅拌机构，所述搅拌机构设于所述机体且用于搅拌所述烹饪腔内的食物；

28、加热件，所述加热件设于所述机体且用于加热所述烹饪腔内的食物；

29、控制器，所述控制器设于所述机体，并且分别与所述搅拌机构和所述加热件电连接。

30、根据本发明的烹饪器具，当利用烹饪器具对食物进行烹饪时，控制器控制加热件对烹饪腔内的食物进行加热烹饪，在烹饪过程中，控制器对烹饪器具的当前状态进行判断，并根据烹饪器具的当前状态执行相应的动作，在当前状态为沸腾结束状态时，控制搅拌机构启动，利用搅拌机构对烹饪腔内的食物进行搅拌，以加快食物浓稠的速度，实现了食物的快速烹饪，减少了用户等待的时间，另外，搅拌机构在搅拌的过程中能够对食物进行降温，以使食物达到用户适口温度，满足了用户即食食物的需求，提升了用户的使用体验。

31、在本发明的一些实施例中，所述搅拌机构为电动结构、磁驱结构、气动结构或超声波驱动结构。

32、在本发明的一些实施例中，所述控制器包括：

33、获取模块，所述获取模块用于获取所述烹饪器具的当前状态；

34、控制模块，所述控制模块用于判断烹饪器具的当前状态，并根据烹饪器具的当前状态为烹饪完成状态，控制搅拌机构按照预设参数搅拌烹饪腔内的食物。

35、本发明的第三方面提出了一种控制装置，所述控制装置包括计算机可读存储介质和根据如上所述的烹饪器具的控制器，所述计算机可读存储介质中存储有指令，当所述烹饪器具的控制器执行所述指令时实现根据如上所述的烹饪器具的控制方法。

技术特征：

1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的控制方法包括：

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述根据烹饪器具的当前状态为沸腾结束状态，控制搅拌机构按照预设参数搅拌烹饪腔内的食物的步骤中，所述预设参数包括预设搅拌方式、搅拌时长和搅拌速度中一个或多个。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述预设参数包括预设搅拌方式，所述预设搅拌方式为持续搅拌或间歇搅拌。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述预设参数包括预设搅拌方式，所述预设搅拌方式为顺时针搅拌、逆时针搅拌和顺逆时针交替搅拌中的任一种。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述预设参数包括搅拌时长，所述搅拌时长大于零且小于预设搅拌时长；

6.根据权利要求1至5任一项所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述判断烹饪器具的当前状态的步骤中，包括：

7.根据权利要求6所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的控制方法还包括：

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述判断烹饪腔内食物的当前状态的步骤中，包括：

9.一种烹饪器具，所述烹饪器具用来实施根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括：

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述搅拌机构为电动结构、磁驱结构、气动结构或超声波驱动结构。

11.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制器包括：

12.一种控制装置，其特征在于，所述控制装置包括计算机可读存储介质和根据权利要求9所述的烹饪器具的控制器，所述计算机可读存储介质中存储有指令，当所述烹饪器具的控制器执行所述指令时实现根据权利要求1至8任一项所述的烹饪器具的控制方法。

技术总结
本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、控制装置及烹饪器具，该烹饪器具的控制方法，烹饪器具的控制方法包括：判断烹饪器具的当前状态，根据烹饪器具的当前状态为沸腾结束状态，控制搅拌机构按照预设参数搅拌烹饪腔内的食物。进行烹饪时，食物放置到烹饪器具的烹饪腔内，烹饪器具根据烹饪模式启动加热件通过加热的方式对烹饪内的食物进行烹饪，控制器实时监测烹饪器具的状态，当烹饪器具处于沸腾结束状态时，控制器控制搅拌机构启动，搅拌机构启动后对烹饪腔内的食物进行搅拌，随着食物的不断被搅拌，使得食物浓稠度得到提高，以使食物的浓稠度满足用户的需求，从而缩短了烹饪的时间，减少了用户的等待时间，使得用户的使用体验得到了提升。

技术研发人员：龙韦韦,郑晓春,罗飞龙,刘化勇,黄韦铭,申孟亮,羊小亮,徐馷悉,瞿月红
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/14