一种平放式商用洗碗机全热回收结构的制作方法

1.本实用新型涉及洗碗机技术领域，尤其涉及一种平放式商用洗碗机全热回收结构。


背景技术：

2.洗碗机在洗碗过程中，会产生大量的蒸汽，蒸汽内存在大量的热能，蒸汽直接排放，这些热能都随着蒸汽消散了，浪费了大量热能。洗涤后的废热水都是直接排掉，浪费了大量热能，新进冷水需要重新加热才能洗碗。


技术实现要素：

3.本实用新型旨在提供一种平放式商用洗碗机全热回收结构，以解决上述技术问题。
4.本实用新型的技术方案如下：一种平放式商用洗碗机全热回收结构，包括：机体、蒸汽热回收装置、废水热回收装置和进水装置，蒸汽热回收装置设置在机体上方，废水热回收装置设置在机体下方，进水装置设置在机体内，蒸汽热回收装置与进水装置相连接，废水热回收装置与进水装置相连接；所述蒸汽热回收装置包括：蒸汽回收箱、抽风风扇、第一换热组件，蒸汽回收箱设置在机体上方，抽风风扇设置在蒸汽回收箱内部，蒸汽回收箱的下方设有进汽口，抽风风扇的输入端与进汽口相连通，抽风风扇的输出端与第一换热组件相连接。
5.进一步的，所述废水热回收装置包括：储水箱、第二换热组件，储水箱设置在机体的内部下方，第二换热组件设置在储水箱内。
6.进一步的，所述储水箱后侧上方设有进水口，所述储水箱前侧下方设有出水口，所述储水箱前侧上方设有冷水进口，所述储水箱后侧下方设有热水出口，。
7.进一步的，所述第二换热组件为呈螺旋状设置的盘管。
8.进一步的，所述进水装置包括：第一水管、第二水管和加热水箱，第一水管与蒸汽热回收装置相连接，第一水管的输出端与加热水箱相连接，第二水管与废水热回收装置相连接，第二水管的输出端与加热水箱相连接。
9.本实用新型具有如下有益效果：本实用新型设置的蒸汽热回收装置、废水热回收装置可以显著降低能耗且不影响洗碗机的洗涤效果，实现热量循环利用，既环保又为客户节约用电成本；结构设置简洁，有助于推广使用。
附图说明
10.图1是本实用新型整体结构示意图；
11.图2是本实用新型蒸汽热回收装置的三维结构示意图；
12.图3是本实用新型废水热回收装置的三维结构示意图。
13.图中附图标记表示为：机体1；蒸汽热回收装置2；废水热回收装置3；进水装置4；蒸
汽回收箱21；第一换热组件22；储水箱31；第二换热组件32；进水口311；热水出口312。
具体实施方式
14.下面结合附图和具体实施例来对本实用新型进行详细的说明。
15.参见图1～图3所示，一种平放式商用洗碗机全热回收结构，其特征在于，包括：机体1、蒸汽热回收装置2、废水热回收装置3和进水装置4，蒸汽热回收装置2设置在机体1上方，废水热回收装置3设置在机体1下方，进水装置4设置在机体1内，蒸汽热回收装置2与进水装置4相连接，废水热回收装置3与进水装置4相连接；所述蒸汽热回收装置2包括：蒸汽回收箱21、抽风风扇、第一换热组件22，蒸汽回收箱21设置在机体1上方，抽风风扇设置在蒸汽回收箱21内部，蒸汽回收箱21的下方设有进汽口，抽风风扇的输入端与进汽口相连通，抽风风扇的输出端与第一换热组件22相连接，第一换热组件22具有较好的导热性，第一水管设有两段，一段为输入端与冷水相连接，用于将冷水导向第一换热组件22进行换热操作，另一段为输出端用于将换热后的热水输送到加热水箱。本实用新型设置的蒸汽热回收装置2、废水热回收装置3可以显著降低能耗且不影响洗碗机的洗涤效果，既环保又为客户节约用电成本；结构设置简洁，有助于推广使用。
16.进一步的，所述废水热回收装置3包括：储水箱31、第二换热组件32，储水箱31设置在机体1的内部下方，第二换热组件32设置在储水箱31内；所述储水箱31后侧上方设有进水口311，所述储水箱31前侧下方设有出水口，带有热量的废水从进水口311进入储水箱31内，经过第二换热组件32吸取热量后的废水从出水口排出；所述储水箱31前侧上方设有冷水进口，所述储水箱31后侧下方设有热水出口312，第二水管设有两段，其中一段为输入端与冷水进口相连接，用于将冷水导向废水热回收装置3进行换热操作，另一段为输出端与热水出口312相连接，用于将换热后的热水输送到加热水箱，此时进入加热水箱的水比刚进入蒸汽热回收装置2中的水的水温得到了提升；热漂洗的水需要加热，此时水温经过热交换后明显升温，进而降低了热漂阶段用水的加热温度，进而可降低加热器的工作时间，从而降低耗电量，实现热量循环利用，达到节能的目的。
17.进一步的，所述第二换热组件32为呈螺旋状设置的盘管，盘管位于储水箱31内部，螺旋状的盘管有助于增大接触面积，盘管具有较好的导热性，有助于提高换热效率。
18.进一步的，所述进水装置4包括：第一水管、第二水管和加热水箱，第一水管与蒸汽热回收装置2相连接，第一水管的输出端与加热水箱相连接，第二水管与废水热回收装置3相连接，第二水管的输出端与加热水箱相连接，加热水箱用于提供热漂洗需要的热水。第一水管输入端与冷水相连接，用于将冷水导向蒸汽热回收装置2进行换热操作，第一水管输出端用于将换热后的热水输送到加热水箱，此时进入加热水箱的水比刚进入蒸汽热回收装置2中的水的水温得到了提升；热漂洗的水需要加热，此时水温经过热交换后明显升温，进而降低了热漂阶段用水的加热温度，进而可降低加热器的工作时间，从而降低耗电量，达到节能的目的。
19.本实用新型的使用原理：蒸汽热回收装置2工作过程，第一水管的输入端与冷水相连接，用于将冷水导向第一换热组件22进行换热操作，第一水管的输出端用于将换热后的热水输送到加热水箱；废水热回收装置3工作过程；第二水管输入端与冷水进口相连接，用于将冷水导向废水热回收装置3进行换热操作，第二水管输出端与热水出口312相连接，用
于将换热后的热水输送到加热水箱。
20.以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。


技术特征：
1.一种平放式商用洗碗机全热回收结构，其特征在于，包括：机体（1）、蒸汽热回收装置（2）、废水热回收装置（3）和进水装置（4），蒸汽热回收装置（2）设置在机体（1）上方，废水热回收装置（3）设置在机体（1）下方，进水装置（4）设置在机体（1）内，蒸汽热回收装置（2）与进水装置（4）相连接，废水热回收装置（3）与进水装置（4）相连接；所述蒸汽热回收装置（2）包括：蒸汽回收箱（21）、抽风风扇、第一换热组件（22），蒸汽回收箱（21）设置在机体（1）上方，抽风风扇设置在蒸汽回收箱（21）内部，蒸汽回收箱（21）的下方设有进汽口，抽风风扇的输入端与进汽口相连通，抽风风扇的输出端与第一换热组件（22）相连接。2.如权利要求1所述的一种平放式商用洗碗机全热回收结构，其特征在于：所述废水热回收装置（3）包括：储水箱（31）、第二换热组件（32），储水箱（31）设置在机体（1）的内部下方，第二换热组件（32）设置在储水箱（31）内。3.如权利要求2所述的一种平放式商用洗碗机全热回收结构，其特征在于：所述储水箱（31）后侧上方设有进水口（311），所述储水箱（31）前侧下方设有出水口，所述储水箱（31）前侧上方设有冷水进口，所述储水箱（31）后侧下方设有热水出口（312）。4.如权利要求2所述的一种平放式商用洗碗机全热回收结构，其特征在于：所述第二换热组件（32）为呈螺旋状设置的盘管。5.如权利要求1所述的一种平放式商用洗碗机全热回收结构，其特征在于：所述进水装置（4）包括：第一水管、第二水管和加热水箱，第一水管与蒸汽热回收装置（2）相连接，第一水管的输出端与加热水箱相连接，第二水管与废水热回收装置（3）相连接，第二水管的输出端与加热水箱相连接。

技术总结
本实用新型公开一种平放式商用洗碗机全热回收结构，包括：机体、蒸汽热回收装置、废水热回收装置和进水装置，蒸汽热回收装置设置在机体上方，废水热回收装置设置在机体下方，进水装置设置在机体内，蒸汽热回收装置与进水装置相连接，废水热回收装置与进水装置相连接；蒸汽热回收装置包括：蒸汽回收箱、抽风风扇、第一换热组件，蒸汽回收箱设置在机体上方，抽风风扇设置在蒸汽回收箱内部，蒸汽回收箱的下方设有进汽口，抽风风扇的输入端与进汽口相连通；本实用新型设置的蒸汽热回收装置、废水热回收装置可以显著降低能耗且不影响洗碗机的洗涤效果，既环保又为客户节约用电成本；结构设置简洁，有助于推广使用。有助于推广使用。有助于推广使用。


技术研发人员：高智勇 吴佩云 高惠强
受保护的技术使用者：良基（厦门）自动化设备有限公司
技术研发日：2022.05.17
技术公布日：2022/11/10